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2、专题探究:设计营养合理的食谱

日期:2017-11-17 15:25 阅读:

【2、专题探究:设计营养合理的食谱资源内容简介】:

2、专题探究:设计营养合理的食谱
一、教学目标
1、科学知识
(1)知道营养合理是指营养全面和均衡。
(2)知道如何搭配食物。
2、科学探究
(1)尝试设计一天的营养食谱。
(2)根据食物膳食宝塔,学会分析和解决食谱中存在的问题。
3、科学态度
(1)意识到饮食合理的重要性。
(2)形成客观地自我评价和评价他人。
二、教学指引
(一)活动指引
1、任务驱动
观察主题图。
(1)生活情景:彬彬等四人在自助餐厅吃晚饭。波波取的食物都是肉类,没有蔬菜。
(2)产生问题:不吃蔬菜好吗?
(3)驱动任务:注意食物的合理搭配和食物的摄入量。

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Tags:专题,探究,设计,营养,合理