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【1、我们需要食物资源内容简介】: 1、我们需要食物一、教学目标 1、科学知识 （1）说出人体需要的主要营养成分及其来源。 （2）说出食物中的营养成分的主要作用。 2、科学探究 （1）尝试用检测的方法辨别食物中的脂肪和淀粉。 （2）通过查阅资料分析常见食物中主要的营养成分。 3、科学态度 意识到食物对人类生活的重要性。 二、教学指引 （一）任务驱动 生活情境：在彬彬家的客厅里，四个小朋友围在一起，桌面上摆着一碟饺子。这是彬彬的妈妈做的饺子，四人正在津津有味品尝饺子。 产生问题：饺子有什么营养呢？饺子是我们常吃的食物，但很少去了解它有什么营养成分。 驱动任务：尝试选择不同食材作为饺子馅料，通过查找资料。了解食物中的营养成分。 【内容图片预览】: Tags：我们,需要,食物
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