第四节 鸟的生殖和发育多媒体教学设计及其点评

地区： 湖南省 - 邵阳市 - 新宁县

学校：新宁县金石镇焦家垅中学

第四节　鸟的生殖和发育　… 初中生物       人教2011课标版

（一）知识目标：

概述鸟的生殖和发育过程；

认识鸟卵的结构及其适于在陆地上发育的结构特点。

（二）能力目标：

在图文和视频资料的学习中提高学生的信息处理能力；通过观察、分析、合作讨论，培养自主学习和合作学习的能力，提高探究水平；

（三）情感、态度与价值观：

关注鸟类与人类的和谐发展，渗透爱护鸟类、保护自然的情感教育。

本节课的授课对象是初中二年级的学生。通过以往的学习，学生对于生物的生殖和发育有了一定的认识，日常生活中对于鸟类也比较熟悉。但对于鸟的适宜陆地上生殖和发育的结构特点还比较模糊，因此在知识内容的设计安排上，尽可能贴近生活实际，让学生感到所思考的问题是熟悉的也是新奇的，从而引起学生仅有来探究寻找答案。

重点：鸟卵的结构特点及其功能；鸟类的生殖和发育的过程。

难点：引导学生建立起“鸟卵的形态结构、鸟类的生殖和发育的特点是和陆地生活相适应的”辨证观点。

鸟语花香是大自然春天的象征，也是诗人对鸟类的赞美。下面请同学们欣赏一段录像：(青海湖—鸟的王国) 

1、大家看了以后有什么感想？在我们这里能看到这么壮观的美景吗？为什么?那我们该怎么做呢？（爱护家园、保护环境、）

2、是不是每个季节这个地方都这么生机盎然呢? 其实我们在录像里看到的情景都是与鸟类的繁殖有关的行为，那么鸟类究竟有哪些繁殖行为呢？这节课让我们一起走进鸟类的世界，学习第四节《鸟的生殖和发育》。

（一）、鸟的生殖和发育过程：

1、请同学们再看一段录像（ 鸟的生殖和发育过程）。

想一想它描述了一些什么情况？

（描述鸟类在繁殖过程中的筑巢、产卵、孵卵和育雏等行为。）

2、请再看一组图片（鸟类的生殖和发育）

鸟类的生殖和发育不像我们想象的那么简单，它包括很多活动过程，而且每一个过程都是一种复杂的行为。下面我们结合图片来学习鸟类的生殖和发育。

这是鸟类的什么行为？

求偶行为；
筑巢行为；（有个小同学对于鸟的巢提出来一个问题：P16.谁能解答？）

对于大多数鸟类来说，鸟巢只是它在繁殖期间为容纳所产的卵而而建造的临时建筑，仅供当年繁殖一窝雏鸟之用。只有少数鸟类一年四季都呆在鸟巢里。

   老师还要补充的是：不同的鸟类搭建的鸟巢形状、大小、质地都不同，但是都需要花费很大的时间和精力才能完成，所以我们一定要珍惜鸟类的劳动成果。不破坏鸟巢，甚至还可以帮鸟类搭建人工鸟窝。

交配行为；
产卵行为；
孵卵行为；

⑥育雏行为（表扬学生说得准确，我们都知道，“鸦有反哺之孝，羊知跪乳之恩”。动物都知道回报父母的哺育之恩，何况我们人类呢？对于鸟类的育雏，也有同学提问P16，我们来看看。）

一般鸡类、雁类、和鹤类他们的雏鸟是早成鸟；而鸽类、鹰类和雀类是晚成雏鸟。鸟的这种发育特点也是对环境的适应。

       同学们对鸟类的生殖和发育有了初步的了解，下面我们来齐读两句诗：“几处早莺争暖树，谁家春燕啄春泥”请同学们从生物学的角度来解释这两句诗。

可见鸟类在繁殖过程中有各种复杂的行为，这些行为非常普遍，让诗人也看见了。那么我们谁来归纳总结鸟类生殖和发育的过程？

一般包括求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵和育雏几个阶段

鸟类的繁殖过程中要有这么多复杂的行为，有没有例外呢？（视频展示杜鹃的繁殖）

讲解杜鹃的繁殖；感叹：真是母不仁，子不义啊。可这正是生命的独特性。看来在鸟类的繁殖过长中必须要有求偶、交配、产卵这几个重要阶段。

这就是鸟儿生息繁衍的全过程，正是这个过程自然界才有了莺歌燕舞的风景。

（二）、以鸡卵为例观察鸟卵的结构。

1、观察鸡卵的外形 思考这种形状有什么意义？

提出问题：不同的鸟产的卵相同吗？生活中大家见过的最大的鸟卵是什么?有多大？最小的呢？常见的呢？

不同的鸟卵的大小是不同的，但它们的基本结构是相同的。

鸡蛋就是鸡卵。下面我们就以最常见的鸡卵为例来探究鸟卵的结构和功能。

师：大家说鸡蛋是什么形状的？鸡蛋的形状为什么不是球形的?这种形状有什么好处吗?请同学们用手拨动鸡蛋，看看它的移动状态。(椭圆形或卵圆形，因为这种形状在巢内所占空间面积比较小；一头钝圆一头尖小，便于在巢内集中，便于孵化。)

师：你能在纸上画一个鸡蛋吗（稍微大一点）？

2、 让学生单手均匀用力握鸡卵，看会不会轻易捏碎，理解卵壳作用。

生：蛋壳比较硬，它起保护作用。

3、探究 鸡卵的内部结构

鸡产下卵主要是为孵出小鸡的，同学们想过鸡卵有什么结构能让它孵出小鸡吗？

（1）、视频展示：鸡卵的观察步骤和方法：

（2）、学生四人一组，按照要求逐一找到卵的各个结构（及时巡视指导）

（3）、　教师：……你们的实验做得怎么样呢？我们一起来交流一下，各小组进行汇报。
   （4）、　教师：大家观察得非常仔细。鸟卵卵黄上的小白点叫做胚盘，里面含有细胞核。胚盘是进行胚胎发育的部位。胚盘、卵黄和紧包在卵黄外面的卵黄膜共同构成了卵细胞。而卵黄外面的这两条长长的带状物质，我们称之为系带。被系带所悬挂着的卵黄，由于重力关系而使胚盘永远朝上，有利于孵化工作的进行。下面请学生动手在原来画好的鸡蛋里画出各部分内部结构。

（5）、视频展示：鸡卵的内部结构图，让学生逐一指出卵的内部结构

（6）、教师：我们了解了鸡蛋的结构后，大家想一想下面这几道问题，你选择回答哪一道呢？
投影片内容如下：

①卵壳有什么功能？（保护）

②卵壳膜有什么功能？（选择性的透过膜，具可以防止营养物质的流失。--保护）

③卵白有什么功能？（给胚胎发育提供水和营养物质。）

④卵黄有什么功能？（专供卵生和卵胎生动物胚胎发育过程中所需的营养物质。）

⑤胚盘有什么功能？（是进行胚胎发育的部位）

⑥气室有什么作用？（贮存空气，供给胚胎发育所需要的氧气。）

⑦卵细胞是由什么组成的？。（胚盘、卵黄和紧包在卵黄外面的卵黄膜共同构成）

其实，鸡的受精卵就是我们平时所说的蛋黄部分.坚硬的卵壳和内部的壳膜起保护作用、卵白提供水分、气室提供了氧气、卵黄提供营养物质、使鸟的胚胎发育受到了良好的保护，完全摆脱了水环境的限制，从而增加了对陆地复杂环境的适应性，再加上鸟类还有一系列复杂的繁殖行为，使后代的成活率大大提高。所以，鸟类成为了卵生动物中最高级的类群。

⑧所有的鸟卵都能发育成雏鸟吗？为什么？

（不是，只有受精的卵才能发育成雏鸟。受精的卵胚盘大而且颜色比较深，这是因为胚胎发育已经开始。）

⑨想一想：鸟卵为什么会有这么复杂的结构呢?这与它们所处的环境有关吗？

⑩卵壳上有许多小孔，这是我们用肉眼所不能看见的，你能用什么方法来证明呢？

1．在鸡的卵 中，真正的卵细胞所包括的结构是（　　）
A．胚盘、细胞核　
B．胚盘、卵黄和紧包在卵黄外面的卵黄膜
C．卵黄、卵白和内层卵壳膜
D．整个鸡 卵
2．鸟卵的结构中，最重要的部分是（　　）
A．卵黄       B ．卵白
C．胚盘       D．卵壳
3 ．鸡受精卵的发育开始于（　　）
A．母鸡体内
 B．鸡卵产出之后
C．孵化时
D．孵化一段时期之后
4．关于鸡卵的说法，正确的（　　）
A．胚盘里含有细胞核               B．卵黄就是 细胞核
C．卵白就是细胞质                D．卵壳膜就是细胞膜
5．鸟类比鱼类、两栖类 、爬行类动物复 杂而高等，在繁殖上表现为（　　）
 A．体外受精      B．卵生
C．胎生哺乳      D．筑巢、孵卵、育雏[
6．下列 不属于鸟类的繁殖行为的是（　　）
A．燕子筑巢      B．母鸡抱窝
C．麻雀争斗      D．家鸽育雏
7．下列对鸟巢的作用说法不对的是（　　）
A．贮食作用                      B．防止鸟卵滚散
C．躲避敌害                      D．给雏鸟保温
8．鸟 类的孵卵行为说明鸟类的体温特点是（　　）
A．孵卵与体温无关                B．高而恒定的
C．高而不恒定的                  D．变温的
9．鸟类的生殖和发育过程一般都经过　　 　、　 　　、　 　　、　 　　、　　　和   　等阶段，这些复杂的繁殖行为的意义是　　　　　　、　　　　　　　。
10．下图是鸟卵的结构示意图，请据图回答：
 
鸟卵的模式图

（1）卵细胞是由图中［　］　　 　、［　］　 　　和［　］　 　　构成，其中［　］　　　　里面含有细胞核，将来发育成胚胎；［　］　　　　　是卵细胞内贮存的养料。
（2）［　］　　　　 　和［　］　　　　　都具有保护卵细胞的作用。
（3）图中［3］是　　　　　　,［6］是　

一、单项选择题：

1、孔雀开屏属于（    ）
   A、求偶      B、交配       C、孵卵      D、育雏

2、鸟卵中将来可以孵化成雏鸟的部分是（   ）
   A、卵黄      B、卵白       C、胚盘      D、卵黄系带

3、家鸽的受精卵发育开始于（   ）
   A、雌鸽体内  B、鸽卵产出之后  C、孵化时   D、孵化一段时间之后

4、可以看作一个卵细胞的是（   ）
   A、整个鸡蛋  B、整个卵黄   C、胚盘部分    D、卵白部分

5、下列各项不是家鸽的生殖特点的是（   ）
   A、雌雄异体，体内受精      B、受精卵在雌鸽体内已经开始进行胚胎发育
   C、产有坚韧卵壳的卵        D、在自然条件下受精卵能继续发育

6、下列不是卵生动物的是（   ）
   A、鲫鱼      B、鲸        C、蛇           D、乌龟

7、鸟卵的细胞核位于（    ）
   A、卵黄内    B、卵白内    C、胚盘内       D、气室内

8、鸟的个体发育起点是（   ）
   A、受精卵的形成           B、小鸟破壳而出
   C、小鸟可以行走           D、鸟卵的产出

9、小麦和青蛙个体发育的起点都是（   ）
   A、卵细胞的成熟           B、精子的成熟
   C、受精卵                 D、孢子

10、有性生殖对生物的进化有重要意义，下列叙述中不正确的是（    ）
A、后代具有两个亲本的遗传特性     B、后代具有更大的生活力
C、后代具有不受环境影响的特性     D、后代具有更大的变异性

11、鸟卵中，既能给胚胎发育提供水分，又能提供养料的是（   ）
A、卵黄      B、卵白     C、胚盘      D、气室
12、鸡的受精卵从母体出生后，胚胎即停止发育的原因是（   ）
A、营养缺乏     B、温度降低     C、温度升高     D、胚胎损伤

13、下列现象属于变态发育的是（   ）
A、色觉正常的夫妇生下患色盲的儿子  B、家蚕：受精卵、幼虫、蛹、成虫
C、家鸽：受精卵、雏鸽、成鸽        D、阉割过的公鸡学母鸡叫

第四节　鸟的生殖和发育　

第四节　鸟的生殖和发育　

鸟语花香是大自然春天的象征，也是诗人对鸟类的赞美。下面请同学们欣赏一段录像：(青海湖—鸟的王国) 

1、大家看了以后有什么感想？在我们这里能看到这么壮观的美景吗？为什么?那我们该怎么做呢？（爱护家园、保护环境、）

2、是不是每个季节这个地方都这么生机盎然呢? 其实我们在录像里看到的情景都是与鸟类的繁殖有关的行为，那么鸟类究竟有哪些繁殖行为呢？这节课让我们一起走进鸟类的世界，学习第四节《鸟的生殖和发育》。

（一）、鸟的生殖和发育过程：

1、请同学们再看一段录像（ 鸟的生殖和发育过程）。

想一想它描述了一些什么情况？

（描述鸟类在繁殖过程中的筑巢、产卵、孵卵和育雏等行为。）

2、请再看一组图片（鸟类的生殖和发育）

鸟类的生殖和发育不像我们想象的那么简单，它包括很多活动过程，而且每一个过程都是一种复杂的行为。下面我们结合图片来学习鸟类的生殖和发育。

这是鸟类的什么行为？

求偶行为；
筑巢行为；（有个小同学对于鸟的巢提出来一个问题：P16.谁能解答？）

对于大多数鸟类来说，鸟巢只是它在繁殖期间为容纳所产的卵而而建造的临时建筑，仅供当年繁殖一窝雏鸟之用。只有少数鸟类一年四季都呆在鸟巢里。

   老师还要补充的是：不同的鸟类搭建的鸟巢形状、大小、质地都不同，但是都需要花费很大的时间和精力才能完成，所以我们一定要珍惜鸟类的劳动成果。不破坏鸟巢，甚至还可以帮鸟类搭建人工鸟窝。

交配行为；
产卵行为；
孵卵行为；

⑥育雏行为（表扬学生说得准确，我们都知道，“鸦有反哺之孝，羊知跪乳之恩”。动物都知道回报父母的哺育之恩，何况我们人类呢？对于鸟类的育雏，也有同学提问P16，我们来看看。）

一般鸡类、雁类、和鹤类他们的雏鸟是早成鸟；而鸽类、鹰类和雀类是晚成雏鸟。鸟的这种发育特点也是对环境的适应。

       同学们对鸟类的生殖和发育有了初步的了解，下面我们来齐读两句诗：“几处早莺争暖树，谁家春燕啄春泥”请同学们从生物学的角度来解释这两句诗。

可见鸟类在繁殖过程中有各种复杂的行为，这些行为非常普遍，让诗人也看见了。那么我们谁来归纳总结鸟类生殖和发育的过程？

一般包括求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵和育雏几个阶段

鸟类的繁殖过程中要有这么多复杂的行为，有没有例外呢？（视频展示杜鹃的繁殖）

讲解杜鹃的繁殖；感叹：真是母不仁，子不义啊。可这正是生命的独特性。看来在鸟类的繁殖过长中必须要有求偶、交配、产卵这几个重要阶段。

这就是鸟儿生息繁衍的全过程，正是这个过程自然界才有了莺歌燕舞的风景。

（二）、以鸡卵为例观察鸟卵的结构。

1、观察鸡卵的外形 思考这种形状有什么意义？

提出问题：不同的鸟产的卵相同吗？生活中大家见过的最大的鸟卵是什么?有多大？最小的呢？常见的呢？

不同的鸟卵的大小是不同的，但它们的基本结构是相同的。

鸡蛋就是鸡卵。下面我们就以最常见的鸡卵为例来探究鸟卵的结构和功能。

师：大家说鸡蛋是什么形状的？鸡蛋的形状为什么不是球形的?这种形状有什么好处吗?请同学们用手拨动鸡蛋，看看它的移动状态。(椭圆形或卵圆形，因为这种形状在巢内所占空间面积比较小；一头钝圆一头尖小，便于在巢内集中，便于孵化。)

师：你能在纸上画一个鸡蛋吗（稍微大一点）？

2、 让学生单手均匀用力握鸡卵，看会不会轻易捏碎，理解卵壳作用。

生：蛋壳比较硬，它起保护作用。

3、探究 鸡卵的内部结构

鸡产下卵主要是为孵出小鸡的，同学们想过鸡卵有什么结构能让它孵出小鸡吗？

（1）、视频展示：鸡卵的观察步骤和方法：

（2）、学生四人一组，按照要求逐一找到卵的各个结构（及时巡视指导）

（3）、　教师：……你们的实验做得怎么样呢？我们一起来交流一下，各小组进行汇报。
   （4）、　教师：大家观察得非常仔细。鸟卵卵黄上的小白点叫做胚盘，里面含有细胞核。胚盘是进行胚胎发育的部位。胚盘、卵黄和紧包在卵黄外面的卵黄膜共同构成了卵细胞。而卵黄外面的这两条长长的带状物质，我们称之为系带。被系带所悬挂着的卵黄，由于重力关系而使胚盘永远朝上，有利于孵化工作的进行。下面请学生动手在原来画好的鸡蛋里画出各部分内部结构。

（5）、视频展示：鸡卵的内部结构图，让学生逐一指出卵的内部结构

（6）、教师：我们了解了鸡蛋的结构后，大家想一想下面这几道问题，你选择回答哪一道呢？
投影片内容如下：

①卵壳有什么功能？（保护）

②卵壳膜有什么功能？（选择性的透过膜，具可以防止营养物质的流失。--保护）

③卵白有什么功能？（给胚胎发育提供水和营养物质。）

④卵黄有什么功能？（专供卵生和卵胎生动物胚胎发育过程中所需的营养物质。）

⑤胚盘有什么功能？（是进行胚胎发育的部位）

⑥气室有什么作用？（贮存空气，供给胚胎发育所需要的氧气。）

⑦卵细胞是由什么组成的？。（胚盘、卵黄和紧包在卵黄外面的卵黄膜共同构成）

其实，鸡的受精卵就是我们平时所说的蛋黄部分.坚硬的卵壳和内部的壳膜起保护作用、卵白提供水分、气室提供了氧气、卵黄提供营养物质、使鸟的胚胎发育受到了良好的保护，完全摆脱了水环境的限制，从而增加了对陆地复杂环境的适应性，再加上鸟类还有一系列复杂的繁殖行为，使后代的成活率大大提高。所以，鸟类成为了卵生动物中最高级的类群。

⑧所有的鸟卵都能发育成雏鸟吗？为什么？

（不是，只有受精的卵才能发育成雏鸟。受精的卵胚盘大而且颜色比较深，这是因为胚胎发育已经开始。）

⑨想一想：鸟卵为什么会有这么复杂的结构呢?这与它们所处的环境有关吗？

⑩卵壳上有许多小孔，这是我们用肉眼所不能看见的，你能用什么方法来证明呢？

1．在鸡的卵 中，真正的卵细胞所包括的结构是（　　）
A．胚盘、细胞核　
B．胚盘、卵黄和紧包在卵黄外面的卵黄膜
C．卵黄、卵白和内层卵壳膜
D．整个鸡 卵
2．鸟卵的结构中，最重要的部分是（　　）
A．卵黄       B ．卵白
C．胚盘       D．卵壳
3 ．鸡受精卵的发育开始于（　　）
A．母鸡体内
 B．鸡卵产出之后
C．孵化时
D．孵化一段时期之后
4．关于鸡卵的说法，正确的（　　）
A．胚盘里含有细胞核               B．卵黄就是 细胞核
C．卵白就是细胞质                D．卵壳膜就是细胞膜
5．鸟类比鱼类、两栖类 、爬行类动物复 杂而高等，在繁殖上表现为（　　）
 A．体外受精      B．卵生
C．胎生哺乳      D．筑巢、孵卵、育雏[
6．下列 不属于鸟类的繁殖行为的是（　　）
A．燕子筑巢      B．母鸡抱窝
C．麻雀争斗      D．家鸽育雏
7．下列对鸟巢的作用说法不对的是（　　）
A．贮食作用                      B．防止鸟卵滚散
C．躲避敌害                      D．给雏鸟保温
8．鸟 类的孵卵行为说明鸟类的体温特点是（　　）
A．孵卵与体温无关                B．高而恒定的
C．高而不恒定的                  D．变温的
9．鸟类的生殖和发育过程一般都经过　　 　、　 　　、　 　　、　 　　、　　　和   　等阶段，这些复杂的繁殖行为的意义是　　　　　　、　　　　　　　。
10．下图是鸟卵的结构示意图，请据图回答：
 
鸟卵的模式图

（1）卵细胞是由图中［　］　　 　、［　］　 　　和［　］　 　　构成，其中［　］　　　　里面含有细胞核，将来发育成胚胎；［　］　　　　　是卵细胞内贮存的养料。
（2）［　］　　　　 　和［　］　　　　　都具有保护卵细胞的作用。
（3）图中［3］是　　　　　　,［6］是　

一、单项选择题：

1、孔雀开屏属于（    ）
   A、求偶      B、交配       C、孵卵      D、育雏

2、鸟卵中将来可以孵化成雏鸟的部分是（   ）
   A、卵黄      B、卵白       C、胚盘      D、卵黄系带

3、家鸽的受精卵发育开始于（   ）
   A、雌鸽体内  B、鸽卵产出之后  C、孵化时   D、孵化一段时间之后

4、可以看作一个卵细胞的是（   ）
   A、整个鸡蛋  B、整个卵黄   C、胚盘部分    D、卵白部分

5、下列各项不是家鸽的生殖特点的是（   ）
   A、雌雄异体，体内受精      B、受精卵在雌鸽体内已经开始进行胚胎发育
   C、产有坚韧卵壳的卵        D、在自然条件下受精卵能继续发育

6、下列不是卵生动物的是（   ）
   A、鲫鱼      B、鲸        C、蛇           D、乌龟

7、鸟卵的细胞核位于（    ）
   A、卵黄内    B、卵白内    C、胚盘内       D、气室内

8、鸟的个体发育起点是（   ）
   A、受精卵的形成           B、小鸟破壳而出
   C、小鸟可以行走           D、鸟卵的产出

9、小麦和青蛙个体发育的起点都是（   ）
   A、卵细胞的成熟           B、精子的成熟
   C、受精卵                 D、孢子

10、有性生殖对生物的进化有重要意义，下列叙述中不正确的是（    ）
A、后代具有两个亲本的遗传特性     B、后代具有更大的生活力
C、后代具有不受环境影响的特性     D、后代具有更大的变异性

11、鸟卵中，既能给胚胎发育提供水分，又能提供养料的是（   ）
A、卵黄      B、卵白     C、胚盘      D、气室
12、鸡的受精卵从母体出生后，胚胎即停止发育的原因是（   ）
A、营养缺乏     B、温度降低     C、温度升高     D、胚胎损伤

13、下列现象属于变态发育的是（   ）
A、色觉正常的夫妇生下患色盲的儿子  B、家蚕：受精卵、幼虫、蛹、成虫
C、家鸽：受精卵、雏鸽、成鸽        D、阉割过的公鸡学母鸡叫