第三节软体动物和节肢动物特级教师教学实录

地区： 湖南省 - 湘　西 - 龙山县

学校：龙山县金沙希望中学

第三节　软体动物和节肢动… 初中生物       人教2011课标版

知识与技能

(1)认识常见的软体动物和节肢动物，了解其形态结构。

(2)掌握软体动物和节肢动物的主要特征。

(3)了解软体动物及节肢动物与人类的关系。

过程与方法

通过观察缢蛏和蝗虫，观察并比较几种节肢动物的形态结构特征，培养学生的观察能力、分析能力及归纳概括能力。

情感、态度与价值观

通过对软体动物和节肢动物的学习，辩证地认识其与人类的益害关系。

八年级的学生经过一年的学习，已经具有一定的生物学知识及实验探究能力，与此同时，他们对生物的好奇欲及求知欲有所减少，对生物的学习兴趣有所下降，本学期重点提高学生对生物的学习兴趣。

重点

(1)双壳类软体动物及节肢动物中蝗虫的形态结构、生理特征。

(2)软体动物和节肢动物的主要特征。

(3)软体动物及节肢动物与人类的关系。

难点

(1)节肢动物形态结构特征的比较。

(2)双壳类软体动物及节肢动物中蝗虫的形态结构、生理特征。

重点

(1)双壳类软体动物及节肢动物中蝗虫的形态结构、生理特征。

(2)软体动物和节肢动物的主要特征。

(3)软体动物及节肢动物与人类的关系。

难点

(1)节肢动物形态结构特征的比较。

(2)双壳类软体动物及节肢动物中蝗虫的形态结构、生理特征。

大家知道海绵宝宝里的章鱼哥吗？（知道）我们之前学习了腔肠动物、扁形动物、线形动物和环节动物，那么大家知道章鱼是哪一类动物呢？章鱼属于我们今天要学习的新内容——软体动物。

软体动物

讲：软体动物是动物界的第二大类群，因为身体柔软而得名。像河蚌、扇贝、缢蛏，外面有两片大小相近的石灰质贝壳的软体动物我们称为双壳类。壳内柔软的身体表面包裹着外套一样的肉质膜成为外套膜，贝壳就是由外套膜分泌的物质形成的。下面我们先来了解双壳类软体动物。

学生观察缢蛏的内部结构图，思考、回答：

(1)贝壳的作用是什么？（保护）

(2)缢蛏是靠什么结构运动的？（足）又是靠什么结构呼吸的？（鳃）

(3)它是如何获取食物的？（通过身体的入水管吸入水，水流经身体一些器官后，再通过出水管排除体外；在吸入和排出水的过程中，摄取水中的食物颗粒并排出未消化的残渣）

讲：除了双壳类动物，软体动物还有石鳖、蜗牛、乌贼等种类。从书中的介绍我们可以看出，石鳖、蜗牛有壳，靠足运动；乌贼体内有退化的贝壳，靠腕足和漏斗运动，乌贼的足特化为腕和漏斗。结合双壳类软体动物，我们可以总结出软体动物的主要特征是……

师生总结：软体动物的主要特征是柔软的身体表面有外套膜，大多具有贝壳；运动器官是足。

问：软体动物与我们人类有着怎样的关系？

生：牡蛎、鲍等可食用，鲍、乌贼的壳和珍珠粉可入药，螺壳和珍珠是很好的装饰品；有些种类对人类也有危害，如钉螺是日本血吸虫的中间寄主。

节肢动物

讲：我们刚刚学习了第二大动物类群——软体动物，下面我们来学习第一大动物类群——节肢动物。节肢动物目前已经命名的种类有120万种以上，占所有已知动物种数的80%以上。我们先来比较几种比较常见的节肢动物。

学生观察蝗虫、七星瓢虫、蜘蛛、蜈蚣、虾的图片，完成下表并回答问题：

（表格略）

(1)上表中哪些动物的形态结构比较相似？（蝗虫、七星瓢虫）试着说说它们的共同特征。（体表较硬；身体分节，不同的体节有差别；具有触角、翅、三对足，触角和足都有节）

(2)你能归纳出表格中所有动物的共同特征吗？（体表较硬；身体分节，不同的体节有差别；具有分节的足）

讲：蝗虫和七星瓢虫的形态结构形似，它们都属于昆虫。昆虫是节肢动物中种类最多的一类动物。现在，我们以蝗虫为例来认识昆虫。

学生观察蝗虫示意图，教师口述下面一段话，学生补充完整划线处。

从图可以看出，蝗虫的身体分为头部、胸部、腹部三部分。头部负责感觉和摄食，有一对触角及单眼、复眼、口器。胸部是运动中心，有善于跳跃的三对足；有适于飞行的两对翅。触角和足是昆虫的附肢，分节。腹部集中容纳内脏器官。体表有气门，用于呼吸。体表较硬是因为体表有坚韧的外骨骼，不仅能保护自己，还能防止体内水分蒸发。

讲：由蝗虫的形态结构及之前蝗虫和七星瓢虫的共同特征可以知道，昆虫的基本特征包括有一对触角，三对足，一般有两对翅等。

师生（比较表中蝗虫和七星瓢虫等昆虫及蜘蛛、蜈蚣、虾的共同特征）总结：节肢动物的主要特征有体表有坚韧的外骨骼；身体和附肢都分节。

问：节肢动物与我们人类有着怎样的关系？

生：虾、蟹可以食用，蜜蜂等传播花粉，蜈蚣、蝉蜕可治病，果蝇作实验材料，有些种类对人类也有危害，如蚊、蜱咬人并传播疾病。

软体动物有河蚌、缢蛏、石鳖、蜗牛、乌贼等，它们的主要特征是：柔软的身体表面有外套膜，大多具有贝壳；运动器官是足。软体动物与人类的关系有食用、药用、装饰等；并有一定危害。

节肢动物有蝗虫、蜘蛛、虾、蜈蚣等，它们的主要特征是：体表有坚韧的外骨骼，身体和附肢都分节。节肢动物与人类的关系有食用、药用、传粉、作科研材料；并能传播疾病。

1．河蚌、蜗牛和乌贼共同具有的特点是（ B ）

A．都有贝壳 　　   B．都有外套膜    C．都用腹足运动    D．都用腕足捕食

2．软体动物在生物圈中，属于第几大（ C ）

A、第十大    B、第一大   C、第二大    D、第三大

3．双壳类软体动物是指（ A ）

A、有两片贝壳的软体动物  B、有双数贝壳的软体动物

C、有两层贝壳的软体动物  D、有多片贝壳的软体动物

4．下列哪组动物全部属于软体动物（ C ）

A、河蚌、蜗牛、河虾  B、牡蛎、扇贝、涡虫

C、鲍鱼、章鱼、鱿鱼  D、田螺、枪乌贼、青蛙

5、蝗虫外骨骼的重要作用不是（  D  ）

 A、支持身体，便于在陆地上运动  B、防止体内水分的散失

 C、保护身体，防止伤害          D、有利于在空中飞行

6、昆虫在发育过程中，都有蜕皮现象的原因是（  A  ）

 A、外骨骼限制了身体长大  B、外层皮肤不能随身体长大

 C、外骨骼的细胞不能分裂  D、外层皮肤的细胞不能分裂

7、“头上两根感觉须，两对翅膀三对足，身体分为头胸腹，里头是肉外是骨。”描写的是某种动物的特征，下列哪种动物具备这些特征（  B ）

 A、蜘蛛    B、蜜蜂     C、蜈蚣     D、虾

8、“金蝉脱壳”是三十六计中的一计，蝉脱掉的“壳”在生物学上称为（  D   ）

 A、外壳     B、表皮       C、皮肤      D、外骨骼

书P17练习

第三节　软体动物和节肢动物

第三节　软体动物和节肢动物

大家知道海绵宝宝里的章鱼哥吗？（知道）我们之前学习了腔肠动物、扁形动物、线形动物和环节动物，那么大家知道章鱼是哪一类动物呢？章鱼属于我们今天要学习的新内容——软体动物。

软体动物

讲：软体动物是动物界的第二大类群，因为身体柔软而得名。像河蚌、扇贝、缢蛏，外面有两片大小相近的石灰质贝壳的软体动物我们称为双壳类。壳内柔软的身体表面包裹着外套一样的肉质膜成为外套膜，贝壳就是由外套膜分泌的物质形成的。下面我们先来了解双壳类软体动物。

学生观察缢蛏的内部结构图，思考、回答：

(1)贝壳的作用是什么？（保护）

(2)缢蛏是靠什么结构运动的？（足）又是靠什么结构呼吸的？（鳃）

(3)它是如何获取食物的？（通过身体的入水管吸入水，水流经身体一些器官后，再通过出水管排除体外；在吸入和排出水的过程中，摄取水中的食物颗粒并排出未消化的残渣）

讲：除了双壳类动物，软体动物还有石鳖、蜗牛、乌贼等种类。从书中的介绍我们可以看出，石鳖、蜗牛有壳，靠足运动；乌贼体内有退化的贝壳，靠腕足和漏斗运动，乌贼的足特化为腕和漏斗。结合双壳类软体动物，我们可以总结出软体动物的主要特征是……

师生总结：软体动物的主要特征是柔软的身体表面有外套膜，大多具有贝壳；运动器官是足。

问：软体动物与我们人类有着怎样的关系？

生：牡蛎、鲍等可食用，鲍、乌贼的壳和珍珠粉可入药，螺壳和珍珠是很好的装饰品；有些种类对人类也有危害，如钉螺是日本血吸虫的中间寄主。

节肢动物

讲：我们刚刚学习了第二大动物类群——软体动物，下面我们来学习第一大动物类群——节肢动物。节肢动物目前已经命名的种类有120万种以上，占所有已知动物种数的80%以上。我们先来比较几种比较常见的节肢动物。

学生观察蝗虫、七星瓢虫、蜘蛛、蜈蚣、虾的图片，完成下表并回答问题：

（表格略）

(1)上表中哪些动物的形态结构比较相似？（蝗虫、七星瓢虫）试着说说它们的共同特征。（体表较硬；身体分节，不同的体节有差别；具有触角、翅、三对足，触角和足都有节）

(2)你能归纳出表格中所有动物的共同特征吗？（体表较硬；身体分节，不同的体节有差别；具有分节的足）

讲：蝗虫和七星瓢虫的形态结构形似，它们都属于昆虫。昆虫是节肢动物中种类最多的一类动物。现在，我们以蝗虫为例来认识昆虫。

学生观察蝗虫示意图，教师口述下面一段话，学生补充完整划线处。

从图可以看出，蝗虫的身体分为头部、胸部、腹部三部分。头部负责感觉和摄食，有一对触角及单眼、复眼、口器。胸部是运动中心，有善于跳跃的三对足；有适于飞行的两对翅。触角和足是昆虫的附肢，分节。腹部集中容纳内脏器官。体表有气门，用于呼吸。体表较硬是因为体表有坚韧的外骨骼，不仅能保护自己，还能防止体内水分蒸发。

讲：由蝗虫的形态结构及之前蝗虫和七星瓢虫的共同特征可以知道，昆虫的基本特征包括有一对触角，三对足，一般有两对翅等。

师生（比较表中蝗虫和七星瓢虫等昆虫及蜘蛛、蜈蚣、虾的共同特征）总结：节肢动物的主要特征有体表有坚韧的外骨骼；身体和附肢都分节。

问：节肢动物与我们人类有着怎样的关系？

生：虾、蟹可以食用，蜜蜂等传播花粉，蜈蚣、蝉蜕可治病，果蝇作实验材料，有些种类对人类也有危害，如蚊、蜱咬人并传播疾病。

软体动物有河蚌、缢蛏、石鳖、蜗牛、乌贼等，它们的主要特征是：柔软的身体表面有外套膜，大多具有贝壳；运动器官是足。软体动物与人类的关系有食用、药用、装饰等；并有一定危害。

节肢动物有蝗虫、蜘蛛、虾、蜈蚣等，它们的主要特征是：体表有坚韧的外骨骼，身体和附肢都分节。节肢动物与人类的关系有食用、药用、传粉、作科研材料；并能传播疾病。

1．河蚌、蜗牛和乌贼共同具有的特点是（ B ）

A．都有贝壳 　　   B．都有外套膜    C．都用腹足运动    D．都用腕足捕食

2．软体动物在生物圈中，属于第几大（ C ）

A、第十大    B、第一大   C、第二大    D、第三大

3．双壳类软体动物是指（ A ）

A、有两片贝壳的软体动物  B、有双数贝壳的软体动物

C、有两层贝壳的软体动物  D、有多片贝壳的软体动物

4．下列哪组动物全部属于软体动物（ C ）

A、河蚌、蜗牛、河虾  B、牡蛎、扇贝、涡虫

C、鲍鱼、章鱼、鱿鱼  D、田螺、枪乌贼、青蛙

5、蝗虫外骨骼的重要作用不是（  D  ）

 A、支持身体，便于在陆地上运动  B、防止体内水分的散失

 C、保护身体，防止伤害          D、有利于在空中飞行

6、昆虫在发育过程中，都有蜕皮现象的原因是（  A  ）

 A、外骨骼限制了身体长大  B、外层皮肤不能随身体长大

 C、外骨骼的细胞不能分裂  D、外层皮肤的细胞不能分裂

7、“头上两根感觉须，两对翅膀三对足，身体分为头胸腹，里头是肉外是骨。”描写的是某种动物的特征，下列哪种动物具备这些特征（  B ）

 A、蜘蛛    B、蜜蜂     C、蜈蚣     D、虾

8、“金蝉脱壳”是三十六计中的一计，蝉脱掉的“壳”在生物学上称为（  D   ）

 A、外壳     B、表皮       C、皮肤      D、外骨骼

书P17练习