第三节 开花和结果优秀教学实录

地区： 湖南省 - 岳阳市 -

学校：岳阳市第十中学

第三节　　开花和结果 初中生物       人教2011课标版

知识目标：

1、按照实验顺序解剖不同的花，能在花的模式图上注明相应结构的名称。　　

2、描述传粉和受精的过程。　　

3、分析花各部分的发育情况，说明花与果实、种子以及其他部分的关系。　　

能力目标：

1、熟练地完成花的解剖任务并清楚地观察到花的各部分结构。　

2、使用放大镜，快速找到胚珠。　

3、能根据不同的情境提出有价值的问题。

情感目标：

1、使学生认同花、果实、种子对植物传种接代的重要意义；

2、培养学生热爱植物、珍惜劳动果实的情感。

 基础：本课是这一章的最后一节，学生在前面两节课的学习中，通过探究实验、调查等活动，亲身体验了绿色植物从萌发到生长的过程，生动有趣。而本节课并没有安排探究实验，在日常生活中学生也很少有机会看到从开花到结果的全过程，理论知识较抽象。

能力：七年级学生具有一定的知识基础及探究、分析、推理的能力基础，而且他们对于花和果实的关系具有较强的好奇心，因此也具备一定的兴趣基础。但是七年级学生抽象思维较弱，而且对子房的结构缺乏感性认识，对于花和果实种子间的关系凭借已有知识也较难理解，所以要调动学生的积极性，必须想方设法把抽象的知识具体化、形象化地展现在学生面前，而且要引入丰富的教学资源，精心设计不同情境，引导学生自己发现问题、提出问题，一步步探究出结论，从而解决问题，获得知识。

重点：掌握花的基本结构；

难点：理解传粉、受精的过程和果实、种子的形成。

活动一：情境创设  激发兴趣

【教师活动】     

1、播放有关花的视频。

提问：同学们看到了什么现象?你想知道和花有关的哪些问题?

【学生活动】欣赏自然界各种美丽的花的图片，思考并提出问题：　　

①植物为什么会开花?　　

②所有的植物都会开花吗?　　

③开花后为什么会结果?

······

【设计意图】

1.欣赏花卉视频的过程能让学生放松紧张的状态。　　

2.通过直观的视频加强感性认识，激发学习兴趣。　　

3.启发学生提出问题，并沿着问题进行探究，在满足学生的求知欲望的同时，顺利导入新课，展开教学。　

活动二：自主探究，收获新知

一、花的结构

【教师活动】

1、在学生提出问题后,鼓励同学们相互解答这些问题，最后由问题：“开花后为什么会结果?”引出本节课的课题《开花和结果》。               

2.课件展示本节课的学习内容。　　

3、组织“小组大比拼”：

①引导学生阅读教材P101页、P102页。

②组织学生分组探究：观察并解剖桌面上学生自带的花。给予学生观察指导。

（提示：a.明确分工；b.注意观察方法，观察形式等c.注意镊子、放大镜和刀片的正确使用。）　　

4、学生边解剖花，边粘贴花的各个部位，并标记出各部分的结构，教师巡回指导。

5、组织学生对活动结果和观察结果进行交流和分析，认识花的结构中最主要的部分。　　

6、对子房内的各部分结构进行补充讲解。

7、要求学生快速完成“成果反馈”。

【学生活动】

1、学生提出有关花的问题，相互答疑。

2、阅读教材P101页、P102页

3、“小组活动比拼”

①学生4人一组，参照课本P102的“观察与思考”及“桃花的基本结构”图进行解剖，边解剖、边观察、边粘贴花的各个部位并标记各结构的名称。

②小组展示作品，并派代表发言，讲解花的各部分及子房的结构。

4、积极交流小组自主学习的成果和存在的疑惑。　　

5、完成“成果反馈”。　　

【设计意图】

1、通过自主探究培养学生动手实践能力、自主学习能力和合作能力。　　

2、通过小组间的交流培养学生的倾听、语言表达、评价能力、逻辑思维能力。　　

3、熟识花的结构是后续学习的基础，为下面学习“果实和种子的形成”做铺垫。

4、通过测试题实现小循环多反馈，较好的完成教学目标。

二、传粉和受精

【教师活动】

1、引导学生提问、交流自己所了解的与传粉有关的知识和想进一步了解有关花的哪些知识。

2、组织学生自读教材P103页第一、二段，自学花传粉、受精的过程。

3、教师根据学生回答给予评价和补充完善

4、播放传粉和双受精过程的动态视频。

5、组织“成果反馈”。　　

6、组织学生大胆推测花与果实之间的联系　　

【学生活动】

1.依据生活经验，学生小组合作交流自己对传粉的了解，说明传粉现象的存在，并提出自己想进一步了解有关花的哪些知识。

如：雄蕊的花粉是怎样落到雌蕊柱头上的？ 

什么叫传粉？

花的传粉方式有哪些？

花的哪些结构特点与传粉方式相适应？

······

2、迅速浏览教材P103内容，利用图片和生活经验对风媒花和虫媒花做简单比较。并积极参与思考和讨论。

3、学生观看课件。　　

4、复述传粉受精的过程。

5、完成“成果反馈”

6、大胆推测：一朵花在受精完成之后，花的各部分结构发生了怎样的变化？　

【设计意图】

1、学生结合模式图自学，认知受精的过程，同时体验自主学习和合作学习的乐趣，同时增强学生对生活经验积累的重视程度。

2、利用动态课件帮助学生轻松突破本节课的难点，认识到生物体结构与功能相适应的观点。　　

3、通过合理推测引入下一环节“果实和种子的形成”。

三、果实和种子的形成　　

【教师活动】

1、分组发放水果，小组成员选取一种水果作为探究实验材料后，其他的水果可以品尝分享。

2、引导学生自读教材P104页内容并思考。

3、引导学生交流自学收获和困惑。　　

4、课件展示果实和种子的形成过程。

5、组织完成“成果反馈”。

【学生活动】

1、分组品尝分享鲜美的水果。

2、自读教材P104页内容，小组合作解剖水果，体会各结构与花的关系并思考：

①是不是每朵花都能发育成果实？受精完成后，花各部分有何变化？

  ②花的结构与果实的结构之间存在什么联系？

③为什么农业生产中要进行人工辅助授粉？

3、学生小组讨论、交流、汇报，小组间相互评价。　　

4、观看课件，验证自己的推测，领悟花与果的关系。　

5、完成“成果反馈”。　  

【设计意图】

1、通过品尝水果，课堂气氛轻松和谐，同时更加引发学生对花与果之间关联的好奇。

2、能够通过已有的知识经验合理判断对应结构的关系，让学生主动发现问题，解决问题。　　

4、通过课件动态展示，让学生疑问得到解答，突破了本节课的重点和难点。　　

5、培养学生自主学习探究的良好习惯。　　

活动三：联系实际 巩固提升

【教师活动】

 　 谈谈你本节课都学到了什么？　　  　 　

【学生活动】

交流收获。

静思，将知识沉淀。　　

【设计意图】

复习巩固相关知识。

活动四：课堂拓展 放飞思维　　 　 　

1、“花的世界之最”抢答。

2、收集各种花和果的图片（包括奇花和异果）在班上办一次图片展，让同学们在欣赏美的同时懂得珍惜一切美好的事物珍惜我们身边的每一种生物 。

第三节　　开花和结果

第三节　　开花和结果