第三节 开花和结果教学设计及说课稿

地区： 四川省 - 泸州市 - 古蔺县

学校：古蔺县观文初级中学校

第三节　　开花和结果 初中生物       人教2011课标版

1.知识目标
  (1)概述花的主要结构
  (2)描述传粉和受精的过程
  (3)阐明花与果实和种子的关系
2.能力目标
  (1)观察花的结构,培养学生科学观察的习惯
  (2)通过自主学习、互助探究，提高自主和合作能力
  (3)运用生物学知识，说出传粉和受精及开花到结果过程，提高口头表达能力
3.情感目标
  (1)认同花、果实、种子对于被子植物传种接代的重要意义，养成爱护花的习惯

七年级的学生活泼好动，对于周围的事物充满了好奇，希望能够亲自解开其中的奥秘,若引导学生对此现象提出问题：“为什么开花之后会结果？开花和结果到底有什么关系？”学生即会被此问题所吸引，而迫切想揭开谜底。把握学生这一心理，我逐步引导学生进行探究，在教学过程中进行多媒体教学，充分调动学生的学习积极性，从而提高学生的学习兴趣，让学生自主地解决问题，掌握知识

教学重点：
1.花的结构、花结构的主要部分。
2.传粉和受精。
3.花结构和果实种子形成及其结构的对应关系。 
教学难点：
1.花结构的主要部分。
2.受精的过程及受精后子房的发育

一、创设情景、导入新课

教师活动：被子植物生长到一定时期就会开花，许多植物的花色彩艳丽，气味芳香，让行人禁不住驻足端详。你想过没有，花朵美丽的色彩和四溢的芳香，对植物本身有什么意义呢？植物开花后一定会结果吗？开花和结果有什么关系呢？

学生活动：多媒体播放各种花和果实的图片，让学生在优美动听的音乐中一边欣赏各种美丽的花朵一边思考：对植物本身有什么意义呢？植物开花后一定会结果吗？开花和结果有什么关系呢？

设计意图：美丽的画面，给予学生美的熏陶，激发其学习兴趣

二、出示学习目标：课件出示本堂课学习目标

三、新知探究

  探究主题一：《花的结构》

教师活动：

1、教师利用课件桃花图片，强调按照由下向上、由外向内的顺序，观察桃花，认识花的各部分结构。             

2、课件出示桃花，组织学生填写桃花各结构名称。             

3、教师利用桃花模型，引导学生归纳花的结构并思考：所有花的结构都一样吗？
4、过渡：从花到果实要经历哪些重要过程呢？

学生活动：

1、学生发言，按照由下向上、由外向内的顺序，观察桃花，说出花的各部分结构                

2、学生归纳花的结构并思考：所有花的结构都一样吗？

设计意图：培养学生科学观察、探究、分析、交流的能力

探究主题二：《传粉和受精 》

教师活动：

传粉：             

 1、出示《传粉》视频，结合教材内容，引导学生思考：       

 （1）什么是传粉？

 （2）植物传粉的方式一般有哪两种类型？     

 （3）在生活中，我们经常发现玉米的果穗有缺粒的；吃瓜子时，子粒常有空瘪的。这是什么原因造成的？有什么解决办法？方法是什么？

2、出示自花传粉和异花传粉图片，介绍这两种传粉         

3、介绍风媒花和虫媒花的特点。                  

过渡：传粉之后离结果还有多远呢？在风和昆虫的帮助下，雌蕊的柱头上落满了花粉。表面看来没什么发生，可雌蕊的内部却发生着复杂的变化。究竟发生了什么变化呢？（引出植物的受精）                       

受精：课件出示植物受精动态视频和植物受精过程流程，引导学生描述受精过程                          

 过渡：受精后，美丽的花朵就开始凋谢了，可有人说“花开是一种美丽，凋谢更是一种美丽”，因为那意味着新生命的诞生！

学生活动：1、根据视频，结合教材，说出什么是传粉、传粉方式等。                 2、学生观察植物受精动态视频，结合教材内容，描述植物受精过程

设计意图：通过观看动态视频，培养学生解决实际问题的能力，认同生物技术与社会紧密联系

探究主题三：《果实和种子的形成》

教师活动：

1、出示花和果实关系对应图，引导学生描述：果实和种子是如何形成的？ 说出子房的结构与果实的结构之间存在着的对应关系        

2、出示从花到果实的过程动态视频，总结果实和种子的形成        

3、通过图片文字，引导学生要爱花、护花

学生活动：

结合教材内容，带着问题，积极思考，说出花与果实的关系，分组讨论，小组代表发言

设计意图：掌握花与果的关系，培养学生的分析思维能力、从而培训学生爱花、护花的好习惯

四、课堂小结：通过问题形式，教师引导学生一起检测本节课达标情况

五、达标检测：教师出示达标检测（见课件）

六、板书设计：

第三节 开花和结果
一、 花的结构
花柄、花托、萼片、花瓣
雄蕊：花药（内有花粉）、花丝
雌蕊：花柱、柱头、子房（内有胚珠） 
二、 传粉和受精
1、传粉：

2、受精：  
三、 果实和种子的形成
1、子房      果实
2、子房壁          果皮
3、胚珠            种子
4、受精卵           胚

七、教学反思

八、课后作业：教材P107练习

第三节　　开花和结果

第三节　　开花和结果

一、创设情景、导入新课

教师活动：被子植物生长到一定时期就会开花，许多植物的花色彩艳丽，气味芳香，让行人禁不住驻足端详。你想过没有，花朵美丽的色彩和四溢的芳香，对植物本身有什么意义呢？植物开花后一定会结果吗？开花和结果有什么关系呢？

学生活动：多媒体播放各种花和果实的图片，让学生在优美动听的音乐中一边欣赏各种美丽的花朵一边思考：对植物本身有什么意义呢？植物开花后一定会结果吗？开花和结果有什么关系呢？

设计意图：美丽的画面，给予学生美的熏陶，激发其学习兴趣

二、出示学习目标：课件出示本堂课学习目标

三、新知探究

  探究主题一：《花的结构》

教师活动：

1、教师利用课件桃花图片，强调按照由下向上、由外向内的顺序，观察桃花，认识花的各部分结构。             

2、课件出示桃花，组织学生填写桃花各结构名称。             

3、教师利用桃花模型，引导学生归纳花的结构并思考：所有花的结构都一样吗？
4、过渡：从花到果实要经历哪些重要过程呢？

学生活动：

1、学生发言，按照由下向上、由外向内的顺序，观察桃花，说出花的各部分结构                

2、学生归纳花的结构并思考：所有花的结构都一样吗？

设计意图：培养学生科学观察、探究、分析、交流的能力

探究主题二：《传粉和受精 》

教师活动：

传粉：             

 1、出示《传粉》视频，结合教材内容，引导学生思考：       

 （1）什么是传粉？

 （2）植物传粉的方式一般有哪两种类型？     

 （3）在生活中，我们经常发现玉米的果穗有缺粒的；吃瓜子时，子粒常有空瘪的。这是什么原因造成的？有什么解决办法？方法是什么？

2、出示自花传粉和异花传粉图片，介绍这两种传粉         

3、介绍风媒花和虫媒花的特点。                  

过渡：传粉之后离结果还有多远呢？在风和昆虫的帮助下，雌蕊的柱头上落满了花粉。表面看来没什么发生，可雌蕊的内部却发生着复杂的变化。究竟发生了什么变化呢？（引出植物的受精）                       

受精：课件出示植物受精动态视频和植物受精过程流程，引导学生描述受精过程                          

 过渡：受精后，美丽的花朵就开始凋谢了，可有人说“花开是一种美丽，凋谢更是一种美丽”，因为那意味着新生命的诞生！

学生活动：1、根据视频，结合教材，说出什么是传粉、传粉方式等。                 2、学生观察植物受精动态视频，结合教材内容，描述植物受精过程

设计意图：通过观看动态视频，培养学生解决实际问题的能力，认同生物技术与社会紧密联系

探究主题三：《果实和种子的形成》

教师活动：

1、出示花和果实关系对应图，引导学生描述：果实和种子是如何形成的？ 说出子房的结构与果实的结构之间存在着的对应关系        

2、出示从花到果实的过程动态视频，总结果实和种子的形成        

3、通过图片文字，引导学生要爱花、护花

学生活动：

结合教材内容，带着问题，积极思考，说出花与果实的关系，分组讨论，小组代表发言

设计意图：掌握花与果的关系，培养学生的分析思维能力、从而培训学生爱花、护花的好习惯

四、课堂小结：通过问题形式，教师引导学生一起检测本节课达标情况

五、达标检测：教师出示达标检测（见课件）

六、板书设计：

第三节 开花和结果
一、 花的结构
花柄、花托、萼片、花瓣
雄蕊：花药（内有花粉）、花丝
雌蕊：花柱、柱头、子房（内有胚珠） 
二、 传粉和受精
1、传粉：

2、受精：  
三、 果实和种子的形成
1、子房      果实
2、子房壁          果皮
3、胚珠            种子
4、受精卵           胚

七、教学反思

八、课后作业：教材P107练习