课题2酸和碱的中和反应说课稿【一等奖】

地区： 河北省 - 沧州市 - 青　县

学校：河北省青县孝子墓中学

课题2　酸和碱的中和反应 初中化学       人教2011课标版

教学重点：理解中和反应及其在实际中的应用。

教学难点：学会借助指示剂判断化学反应发生的探究方法。

学生接触的化学变化一般都伴随有明显的现象，他们习惯于根据现象判断反应的发生，酸碱溶液混合后因为没有明显的现象发生，学生对中和反应能否发生可能会抱有疑惑，这也正是本节课需要解决的难点，但也正是探究活动的切入点。学生在第六单元课题3中已经探究过CO2与水反应生成碳酸的问题，并在本单元课题1中掌握了检验溶液酸碱性的方法，具有了通过间接观察推断化学变化的经验，通过引导复习这些知识将会突破难点。

教学重点：理解中和反应及其在实际中的应用。

教学难点：学会借助指示剂判断化学反应发生的探究方法。

[复习回顾]

1)常见的酸和碱有哪些？

2).实验时不小心将酸和碱碰到皮肤上，应怎样处理？

3).酸和碱与指示剂反应时的变色规律是怎样的？

4）酸碱具有相似化学性质的原因是什么？

 [学生]回忆知识，并回答。

[引入课题]

在日常生活中，我们如果被蚊虫叮咬或是被蜜蜂蜇了以后，我们怎样消除疼痛呢？

[教师提问]为什么实验时不小心将酸碰到皮肤上时我们要涂抹碱溶液？而不小心将碱碰到皮肤上时我们要涂抹酸溶液呢？那么酸与碱之间会发生化学反应吗?

[学生]能，不能。

[教师演示]能否反应，我们应用事实说话，取一只试管向其中滴加少量氢氧化钠，在向其中滴加稀盐酸。

[学生]观察并思考：无明显现象，反应一定没有发生吗？

[教师]我们可以借助什么来判断该反应是否发生呢？请同学们设计实验方案进行活动与探究。

[学生]深入思考，设计实验方案。

[教师]那我们选取同学们设计的两个方案，老师对同学们的方案进行了改进。下面请同学们认真思考这两个问题，并进行实验探究。

1、设计方案中滴加指示剂的作用是什么？

2、如何操作才能使酸和碱恰好完全反应？

[活动与探究]

1.学生分组完成方案1和方案3：

(1)如图所示．在烧杯中加入10mL氢氧化钠溶液，滴人几滴酚酞溶液。再用滴管慢慢滴人稀盐酸，并不断搅拌溶液，至溶液颜色恰好变成无色为止．

(2)取2滴上述反应后的无色溶液滴在玻璃片上，使液体蒸发，观察玻璃片上的现象。

[教师强调]

1.用滴管滴入盐酸时要缓慢，一滴一滴加入，以便观察实验现象。

2在向氢氧化钠溶液中滴盐酸时，要边滴边搅拌．

2.教师演示实验方案2

3.[学生讨论]：玻璃片上的物质是氢氧化钠吗?为什么?

4.[学生总结]氢氧化钠是碱，其溶液能使酚酞溶液显示红色，随着盐酸的加入，红色逐渐消失变成无色．所以此时的溶液肯定不是碱性溶液。玻璃片上的白色物质是溶液中新生成的溶质．

[讲解](借助FLASH动画展示反应过程)

在上面的实验中，发生了这样的反应：

NaOH+HCI=NaCl+H2O

[介绍]其他的酸和碱也能发生类似的反应。

例：2KOH + H2SO4 == K2SO4 + 2H2O

Ca(OH)2 + 2HCl == CaCl2 +2 H2O

Ca(OH)2 +H2SO4 == CaSO4 +2H2O

学生试写化学方程式：

 [设问]试总结上述反应的特点。

[讨论]

[学生发言]

[教师总结]这几个反应都生成水，另一种产物(氯化钠、氯化钙、硫酸钠)都是由金属离子和相应的酸根离子构成的，我们把这类化合物叫做盐．我们把这类化学反应叫做中和反应·。

[教师引导学生总结]中和反应的实质。

[板书]一、中和反应

1．中和反应；酸与碱作用生成盐和水的反应．

2．盐；在水溶液中能解离出金属离子和酸根离子的化合物。

 [过渡]理解了中和反应的概念，同学们讨论一个问题。

 [讨论]做完化学实验后可能形成酸性废液，是否可以直接倒入铁制下水道中，应怎样处理？

[学生总结] 不能直接倒入下水道中,因为酸性废液会腐蚀铁制下水道,我们先利用酸碱指示剂测废水的酸碱性,若酸性废液加碱处理，碱性废液加酸处理，然后再倒入下水道。

 [教师]大胆鼓励，很好，同学们可以利用所学知识解决实际问题了。下面就请同学们试着帮老师来解决下面的几个问题吧。

1、如何改良酸性土壤？

2．如何处理硫酸厂的污水？

3．帮芳芳解除困惑。

[提问]这些资料说明了什么?

[学生讨论回答]中和反应用途很广．

[教师]小结中和反应在实际中的应用,同时将课前设疑的被蚊虫叮咬及被蜜蜂蜇后解除疼痛的有效方法。

完成相关习题。

1、下列反应中，属于中和反应的是（）

A.Cu+2AgNO3=2Ag+Cu(NO3)2

B.CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O

C.NaOH+HCl=NaCl+H2O

D. CaCO3+HCl=CaCl2+H2O+CO2↑

2、U形管中是滴有酚酞溶液的蒸馏水，向左、右两管中同时逐滴滴加一定量的氢氧化钠稀溶液和稀盐酸(如图所示)。

(1)开始时        管溶液呈红色。
(2)充分反应后U形管中溶液全部呈无色，除酚酞外，此时溶液中一定含有的溶质的名称为             ，可能含有的溶质的化学式为            ，写出上述反应的化学方程式                                 。

3、中和反应在日常生产和生活中有广泛的用途。下列做法应用了中和反应的是（  ）

A.用生石灰做食品干燥剂

B. 用熟石灰与硫酸铜溶液来配置农药波尔多液

C.用碳酸氢钠和柠檬酸等原料自制汽水

D. 用含氢氧化铝的药物治疗胃酸过多

4.课堂小结

（1）中和反应（酸 + 碱 → 盐 + 水）

对于无明显现象的中和反应,通常要借助指示剂来帮助判断反应的发生。

（2）中和反应在实际生活中的应用

A、农业  B、工业  C、医药

 查阅资料，生活、生产中哪些方面用到了中和反应。

课题2　酸和碱的中和反应

课题2　酸和碱的中和反应

[复习回顾]

1)常见的酸和碱有哪些？

2).实验时不小心将酸和碱碰到皮肤上，应怎样处理？

3).酸和碱与指示剂反应时的变色规律是怎样的？

4）酸碱具有相似化学性质的原因是什么？

 [学生]回忆知识，并回答。

[引入课题]

在日常生活中，我们如果被蚊虫叮咬或是被蜜蜂蜇了以后，我们怎样消除疼痛呢？

[教师提问]为什么实验时不小心将酸碰到皮肤上时我们要涂抹碱溶液？而不小心将碱碰到皮肤上时我们要涂抹酸溶液呢？那么酸与碱之间会发生化学反应吗?

[学生]能，不能。

[教师演示]能否反应，我们应用事实说话，取一只试管向其中滴加少量氢氧化钠，在向其中滴加稀盐酸。

[学生]观察并思考：无明显现象，反应一定没有发生吗？

[教师]我们可以借助什么来判断该反应是否发生呢？请同学们设计实验方案进行活动与探究。

[学生]深入思考，设计实验方案。

[教师]那我们选取同学们设计的两个方案，老师对同学们的方案进行了改进。下面请同学们认真思考这两个问题，并进行实验探究。

1、设计方案中滴加指示剂的作用是什么？

2、如何操作才能使酸和碱恰好完全反应？

[活动与探究]

1.学生分组完成方案1和方案3：

(1)如图所示．在烧杯中加入10mL氢氧化钠溶液，滴人几滴酚酞溶液。再用滴管慢慢滴人稀盐酸，并不断搅拌溶液，至溶液颜色恰好变成无色为止．

(2)取2滴上述反应后的无色溶液滴在玻璃片上，使液体蒸发，观察玻璃片上的现象。

[教师强调]

1.用滴管滴入盐酸时要缓慢，一滴一滴加入，以便观察实验现象。

2在向氢氧化钠溶液中滴盐酸时，要边滴边搅拌．

2.教师演示实验方案2

3.[学生讨论]：玻璃片上的物质是氢氧化钠吗?为什么?

4.[学生总结]氢氧化钠是碱，其溶液能使酚酞溶液显示红色，随着盐酸的加入，红色逐渐消失变成无色．所以此时的溶液肯定不是碱性溶液。玻璃片上的白色物质是溶液中新生成的溶质．

[讲解](借助FLASH动画展示反应过程)

在上面的实验中，发生了这样的反应：

NaOH+HCI=NaCl+H2O

[介绍]其他的酸和碱也能发生类似的反应。

例：2KOH + H2SO4 == K2SO4 + 2H2O

Ca(OH)2 + 2HCl == CaCl2 +2 H2O

Ca(OH)2 +H2SO4 == CaSO4 +2H2O

学生试写化学方程式：

 [设问]试总结上述反应的特点。

[讨论]

[学生发言]

[教师总结]这几个反应都生成水，另一种产物(氯化钠、氯化钙、硫酸钠)都是由金属离子和相应的酸根离子构成的，我们把这类化合物叫做盐．我们把这类化学反应叫做中和反应·。

[教师引导学生总结]中和反应的实质。

[板书]一、中和反应

1．中和反应；酸与碱作用生成盐和水的反应．

2．盐；在水溶液中能解离出金属离子和酸根离子的化合物。

 [过渡]理解了中和反应的概念，同学们讨论一个问题。

 [讨论]做完化学实验后可能形成酸性废液，是否可以直接倒入铁制下水道中，应怎样处理？

[学生总结] 不能直接倒入下水道中,因为酸性废液会腐蚀铁制下水道,我们先利用酸碱指示剂测废水的酸碱性,若酸性废液加碱处理，碱性废液加酸处理，然后再倒入下水道。

 [教师]大胆鼓励，很好，同学们可以利用所学知识解决实际问题了。下面就请同学们试着帮老师来解决下面的几个问题吧。

1、如何改良酸性土壤？

2．如何处理硫酸厂的污水？

3．帮芳芳解除困惑。

[提问]这些资料说明了什么?

[学生讨论回答]中和反应用途很广．

[教师]小结中和反应在实际中的应用,同时将课前设疑的被蚊虫叮咬及被蜜蜂蜇后解除疼痛的有效方法。

完成相关习题。

1、下列反应中，属于中和反应的是（）

A.Cu+2AgNO3=2Ag+Cu(NO3)2

B.CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O

C.NaOH+HCl=NaCl+H2O

D. CaCO3+HCl=CaCl2+H2O+CO2↑

2、U形管中是滴有酚酞溶液的蒸馏水，向左、右两管中同时逐滴滴加一定量的氢氧化钠稀溶液和稀盐酸(如图所示)。

(1)开始时        管溶液呈红色。
(2)充分反应后U形管中溶液全部呈无色，除酚酞外，此时溶液中一定含有的溶质的名称为             ，可能含有的溶质的化学式为            ，写出上述反应的化学方程式                                 。

3、中和反应在日常生产和生活中有广泛的用途。下列做法应用了中和反应的是（  ）

A.用生石灰做食品干燥剂

B. 用熟石灰与硫酸铜溶液来配置农药波尔多液

C.用碳酸氢钠和柠檬酸等原料自制汽水

D. 用含氢氧化铝的药物治疗胃酸过多

4.课堂小结

（1）中和反应（酸 + 碱 → 盐 + 水）

对于无明显现象的中和反应,通常要借助指示剂来帮助判断反应的发生。

（2）中和反应在实际生活中的应用

A、农业  B、工业  C、医药

 查阅资料，生活、生产中哪些方面用到了中和反应。