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谭春华
地区： 江西省 - 南昌市 - 南昌县 学校：南昌县莲塘第六中学 共1课时课题1 物质的变化和性质 初中化学 人教2011课标版 1教学目标1、通过实验现象感受化学变化和物理变化，能根据概念区别物理变化和化学变化。 2、通过实验感受物质变化的奇妙，初步学习观察和描述实验现象的方法。 3、用化学知识解释日常生活中的一些现象，激发学生学习化学的兴趣，认识学习化学的价值。 2学情分析学习本课题之前，多数学生已经了解生活当中的一些简单的物理变化和化学变化的相关知识，对化学基本仪器的用途及操作也有一定初步的了解。 3重点难点1、物理变化、化学变化的概念（区别）及其应用。 2、如何判断一个变化是物理变化还是化学变化。 4教学过程 4.1 第一学时 教学活动 活动1【导入】生活当中常见的物理和化学现象引入课题我们知道，多姿多彩的世界是由许许多多的物质构成的。人类处在这精彩的世界当中，有时也会觉得无助，那是因为构成世界的各种物质之间存在着多种互相作用，不断地发生着各种各样的变化。当我们在某些变化面前无能为力时，人就会觉得无助。 如：五颜六色的烟花；夏夜里只有火焰，没有热量的鬼火；铁制品生锈等。 同学们，你们能举出生活中的一些变化的例子吗？ （学生举例，教师作出判断。） 活动2【讲授】演示课中的四个实验，引导学生观察和思考认识物质的变化特点，掌握物质的变化规律，有助于我们更好地征服自然，改造自然，改善人类自身的生活。下面我们一起来探究物质变化的四个小实验。 提示：化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的。因此必须学会观察、描述实验现象。观察变化前、后物质的颜色、状态等来描述实验现象。 师：演示：实验1-1 要求学生观察实验过程中发生的现象并及时记录。 生：①讨论观察到的实验现象。 ②描述自己看到的实验现象。（师提问、引导、启发） 实验1-1的实验现象：水沸腾，产生的水蒸气遇冷又凝结成液态的水。 问：①变化后有无新物质生成？[没有新物质生成] ②物质的状态发生了改变吗？怎样改变？（生答） 师：演示，实验1-2。（先展示胆矾晶体） 要求学生观察实验现象并及时记录。 生：①讨论观察到的实验现象。 ②描述自己看到的实验现象。（师提问、引导、启发） 实验1-2的实验现象：蓝色块状的固体被研碎，成为蓝色粉末。 问：①变化后有无新物质生成？（无新物质生成） ②物质的外形发生了改变吗？怎样改变？（学生回答） 师：演示，实验1-3。（先展示硫酸铜溶液、氢氧化钠溶液，并提示学生注意两种溶液的颜色） 要求：学生观察实验现象并及时记录。 生：①讨论观察到的实验现象。 ②描述自己看到的实验现象。（师提问、引导、启发） 实验1-3的实验现象：溶液中立即出现蓝色沉淀。 问：变化后有无新物质生成？（有新物质生成）。 师：演示：实验1-4。（先展示颗粒状石灰石、稀盐酸、澄清的石灰水等。） 要求：学生观察实验现象并及时记录。 生：①讨论观察到的实验现象。 ②描述自己看到的实验现象。（师提问、引导、启发） 实验1-4的实现现象：试管中产生大量气泡，并使烧杯中澄清的石灰水逐渐变浑浊。 问：变化后有无新物质生成？（有新物质生成） 师：让学生感受此实验伴有发热现象，学生手摸试管外壁。 分析讨论：①实验1、2有什么共同特征？ ②实验3、4有什么共同特征？ 在上述探究活动的基础上，师生共同归纳4个实验的变化特征，完成物理变化、化学变化等知识点的学习。 问：①伴随发光、放热、颜色改变、放出气体等现象的变化一定是化学变化吗？（不一定。如灯泡通电发光。） ②爆炸一定是化学变化吗？（不一定。如车胎、气球爆炸。） 生：先讨论，后回答。 回忆总结：总结时注意突出本课题知识的重点、难点。 特质的变化辨析：从宏观上判断是否有新物质生成，从微观上判断构成反应物的粒子是否发生了改变。若变化后有新物质生成，构成反应的粒子发生了改变，则是化学变化；反之，是物理变化。 活动3【测试】小试牛刀①下列变化没有新的物质生成的是（ ） A、粮食酿白酒 B、用水果榨成果汁 C、光合作用 D、牛奶变酸 ②下列变化，属于物理变化的有（ ） 属于化学变化的有（ ） A、纸张燃烧 B、食物消化 C、光合作用 D、海水晒盐 E、积土成山 F、煤气燃烧 G、磨擦生热 ③蜡烛燃烧这个化学变化中伴随的物理变化有哪些？ 活动4【作业】巩固练习作业：P10，T1、2 课题1 物质的变化和性质 课时设计 课堂实录课题1 物质的变化和性质 1第一学时 教学活动 活动1【导入】生活当中常见的物理和化学现象引入课题我们知道，多姿多彩的世界是由许许多多的物质构成的。人类处在这精彩的世界当中，有时也会觉得无助，那是因为构成世界的各种物质之间存在着多种互相作用，不断地发生着各种各样的变化。当我们在某些变化面前无能为力时，人就会觉得无助。 如：五颜六色的烟花；夏夜里只有火焰，没有热量的鬼火；铁制品生锈等。 同学们，你们能举出生活中的一些变化的例子吗？ （学生举例，教师作出判断。） 活动2【讲授】演示课中的四个实验，引导学生观察和思考认识物质的变化特点，掌握物质的变化规律，有助于我们更好地征服自然，改造自然，改善人类自身的生活。下面我们一起来探究物质变化的四个小实验。 提示：化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的。因此必须学会观察、描述实验现象。观察变化前、后物质的颜色、状态等来描述实验现象。 师：演示：实验1-1 要求学生观察实验过程中发生的现象并及时记录。 生：①讨论观察到的实验现象。 ②描述自己看到的实验现象。（师提问、引导、启发） 实验1-1的实验现象：水沸腾，产生的水蒸气遇冷又凝结成液态的水。 问：①变化后有无新物质生成？[没有新物质生成] ②物质的状态发生了改变吗？怎样改变？（生答） 师：演示，实验1-2。（先展示胆矾晶体） 要求学生观察实验现象并及时记录。 生：①讨论观察到的实验现象。 ②描述自己看到的实验现象。（师提问、引导、启发） 实验1-2的实验现象：蓝色块状的固体被研碎，成为蓝色粉末。 问：①变化后有无新物质生成？（无新物质生成） ②物质的外形发生了改变吗？怎样改变？（学生回答） 师：演示，实验1-3。（先展示硫酸铜溶液、氢氧化钠溶液，并提示学生注意两种溶液的颜色） 要求：学生观察实验现象并及时记录。 生：①讨论观察到的实验现象。 ②描述自己看到的实验现象。（师提问、引导、启发） 实验1-3的实验现象：溶液中立即出现蓝色沉淀。 问：变化后有无新物质生成？（有新物质生成）。 师：演示：实验1-4。（先展示颗粒状石灰石、稀盐酸、澄清的石灰水等。） 要求：学生观察实验现象并及时记录。 生：①讨论观察到的实验现象。 ②描述自己看到的实验现象。（师提问、引导、启发） 实验1-4的实现现象：试管中产生大量气泡，并使烧杯中澄清的石灰水逐渐变浑浊。 问：变化后有无新物质生成？（有新物质生成） 师：让学生感受此实验伴有发热现象，学生手摸试管外壁。 分析讨论：①实验1、2有什么共同特征？ ②实验3、4有什么共同特征？ 在上述探究活动的基础上，师生共同归纳4个实验的变化特征，完成物理变化、化学变化等知识点的学习。 问：①伴随发光、放热、颜色改变、放出气体等现象的变化一定是化学变化吗？（不一定。如灯泡通电发光。） ②爆炸一定是化学变化吗？（不一定。如车胎、气球爆炸。） 生：先讨论，后回答。 回忆总结：总结时注意突出本课题知识的重点、难点。 特质的变化辨析：从宏观上判断是否有新物质生成，从微观上判断构成反应物的粒子是否发生了改变。若变化后有新物质生成，构成反应的粒子发生了改变，则是化学变化；反之，是物理变化。 活动3【测试】小试牛刀①下列变化没有新的物质生成的是（ ） A、粮食酿白酒 B、用水果榨成果汁 C、光合作用 D、牛奶变酸 ②下列变化，属于物理变化的有（ ） 属于化学变化的有（ ） A、纸张燃烧 B、食物消化 C、光合作用 D、海水晒盐 E、积土成山 F、煤气燃烧 G、磨擦生热 ③蜡烛燃烧这个化学变化中伴随的物理变化有哪些？ 活动4【作业】巩固练习作业：P10，T1、2 Tags：课题,质的,变化,性质,ppt
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