第4节细胞中的糖类和脂质名师教学视频（文字实录）

Ⅰ、情境导入：

马上就要运动会了，你们通常会为运动员们准备哪些东西呢?我们总不会忘记准备一包葡萄糖，为什么要准备葡萄糖呢？接下来让我们一起来学习细胞中的糖类，学完我们就清楚了。

Ⅱ、展示学习目标：

理解细胞中糖类的分类。
理解糖类在细胞中的作用。

Ⅲ、讲授新知识：

细胞中的糖类

自学指导1：

请同学们用4分钟阅读教材P30—31页的内容，并思考下面的问题。

1.糖类的化学组成如何？大致可以分为哪几类？这样分类的依据是什么？

2.每一类糖主要分布在哪里？它们各自有什么功能？

教师边提问边补充讲授并在PPT中补充表格。

细胞中糖类的分类及依据：

单糖：不能水解的糖。

二糖：由两分子的单糖脱水缩合而成。

多糖：由许多葡萄糖分子脱水缩合连接而成。

糖类之间可以互相转化

淀粉(多糖)在酶的参与下首先水解为麦芽糖(二糖),然后再进一步水解为葡萄糖(单糖),葡萄糖经氧化分解释放能量

当堂检测
作业布置

完成《导与练》的相关练习。

情境导入,从学生的生活切入,使学生易于接受

目标明确，有利于学习

培养学生归纳总结的能力