课题1燃烧和灭火教学设计第二课时

地区： 广东省 - 东莞市 -

学校：东莞外国语学校

课题1　燃烧和灭火 初中化学       人教2011课标版

燃烧与灭火是生活中常见的现象，这一课题对学生而言非常贴近生活，学生已有的生活经验是学习本节内容的重要基础。因此，在对本节教学资源的选取上注重源于生活，在此基础上的情景创设，能激发学生学习的积极性，提高课堂教学的实效性。

燃烧是生活中常见的现象，学生对此非常熟悉，但尚未提升到化学的角度进行分析；通过对第二单元氧气性质的探究和对第六单元二氧化碳性质的了解，学生已经能够通过小组合作－实验探究－分析讨论得出结论；但多数学生缺乏防火自救的基本常识和自救自护的能力。

帮助学生：

1.了解燃烧的条件；

2.掌握灭火的原理和方法；

3.知道防火自救的基本常识，培养学生自救自护的能力。

重点：燃烧条件和灭火的原理

难点：燃烧条件的实验探究，强化消防安全意识，掌握基本的自救常识。

【媒体播放】2010广州亚运会主火炬塔场景，配以亚运会主题音乐《太阳升起的地方》。

【导入新课】这是一幕我们非常熟悉的场景，熊熊燃烧的圣火带给人们更多的激情与梦想，今天这节课就与燃烧有关。

【板书】课题1   燃烧与灭火

【提问】什么是燃烧？

【展示】用坩埚钳夹住一张废纸点燃，向学生展示，使学生对燃烧有更直观感受。

【学生回答】可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫燃烧。

【板书】燃烧的概念

【媒体播放】生活、生产中常见的燃烧现象和失去控制的燃烧现象。

【引入新知】任何事物都具有双面性，燃烧也不例外，一方面它带给人类光和热；另一方面，失去控制的燃烧也会带给人类灾难，后果也不堪设想，所以我们这节课的任务有……

【媒体播放】任务：1.了解燃烧的条件。

2.掌握灭火的原理和方法。

3.知道防火和自救的基本常识，培养自救自护的能力。

【提问】是不是所有的物质在任何情况下都能燃烧呢？燃烧有没有必要条件。

【探究】下面，我们通过实验来探究一下

【板书】一、燃烧的条件

【演示】点燃酒精灯，在酒精灯火焰上加热玻璃棒，“尝试”点燃玻璃棒。待学生指出玻璃

棒不可能被点燃时顺势指出：燃烧一定需要有可燃物。

【板书】1.可燃物

【演示】点燃一支蜡烛，用烧杯倒扣罩住，直至蜡烛慢慢熄灭。

【提问】蜡烛熄灭的原因是什么？待学生指明原因后小结：燃烧需要氧气（或空气）

【板书】2.氧气（或空气）

【布置学生任务】齐读：P128[实验7-1]实验步骤。

【演示】教师根据学生的朗读内容同步进行实验演示。注意：最后一步刻意停下不做，制造悬念。

【提问】1.本实验要求在什么条件下进行？2.红磷和白磷燃烧会产生白烟，有害人体健康，怎样改进实验以解决可能造成的环境污染？

【演示】如下图所示：

【归纳】燃烧还要求温度达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。着火点是物质的一种固有属性，不同物质的着火点是不同的。

【板书】3.达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）强调：三者缺一不可！

【提问】俗话说；水火不相容！可是今天老师将带给大家一个魔术：水火相容。请大家张大发现的双眼，看看其中的奥秘在哪里？

【演示实验】将事先充满氧气的洗瓶尖嘴处套上一根长玻璃导管，捏挤瓶身，向热水中的白磷通入氧气。

【提问】通入氧气后，热水中的白磷为什么会燃烧？（鼓励各学习小组交流讨论，最终得出正确答案）

【归纳】满足了燃烧的三个条件，燃烧就可以发生。

【实战演练】9.打火机给人们生活带来方便，下图是普通电子打火机的实物照片。下面可以做到符合燃烧条件能打火的组合是（     ）

A．①③⑤  B．①③④    C．①②③  D．①②④

【复习提问】燃烧需要哪三个条件？

【边讲解边板书】三个条件缺一不可！

【启发】如果破坏燃烧的任意一个条件，燃烧会怎样？

【小结】破坏燃烧的任意一个条件，就能使燃烧停止，这样就达到了灭火的目的。

【高手过招】灭火的原理和方法。

师：燃烧需要可燃物

生：清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离。

师：燃烧需要氧气（或空气）

生：隔绝氧气（或空气）

师：燃烧要求温度达到可燃物的着火点。

生：使温度降到着火点以下。

【边讲解边板书】

灭火的原理和方法

1.清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离。

2. 隔绝氧气（或空气）。

3. 使温度降到着火点以下。

具备其一即可！

【实战演练】展示灭火方式的组图，请学生思考：这些方式为什么可以灭火？

​

探究实验：灭火的原理

请学生思考、讨论分析三支蜡烛的燃烧情况为什么不同？

【归纳小结】Na₂CO₃与HCl反应产生了CO₂气体，CO₂可用来灭火是因为它不能燃烧、不能支持燃烧、密度比空气大。

【讲述】泡沫灭火器就是利用其中Na₂CO₃与HCl反应产生的大量CO₂气体，达到灭火的目的。

【设问】大家知道目前常用的灭火器有哪几种吗？它们的原理和使用方法、适用范围你是否清楚？在哪些场所必须配备灭火器呢？要了解这些常识，让我们来欣赏一段视频。

【视频播放】几种灭火器的使用方法。

【实战演练】下列场所应该配置哪种灭火器？

(1)计算机房   (2)学生宿舍   (3)纸品仓库   (4)汽车

【提问】假设家中失火，我们该怎么办？

假设火势太大失去控制，我们又该怎么办？

【身临其境】请学生模拟火灾现场拔打119情景，对学生的精彩表现予以鼓励。同时也指出不规范之处，教会学生更多的防护自救方法。

【讲述】拔打火警电话119时应注意说明以下几点：

详细地点、燃烧物质、火势大小、人员情况，最好还有报警人的姓名和联系电话。

【视频播放】正确逃生方法演示。师生一起参与互动环节，笑声、掌声不断，课堂气氛非常活跃。

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课题1　燃烧和灭火

课题1　燃烧和灭火

【媒体播放】2010广州亚运会主火炬塔场景，配以亚运会主题音乐《太阳升起的地方》。

【导入新课】这是一幕我们非常熟悉的场景，熊熊燃烧的圣火带给人们更多的激情与梦想，今天这节课就与燃烧有关。

【板书】课题1   燃烧与灭火

【提问】什么是燃烧？

【展示】用坩埚钳夹住一张废纸点燃，向学生展示，使学生对燃烧有更直观感受。

【学生回答】可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫燃烧。

【板书】燃烧的概念

【媒体播放】生活、生产中常见的燃烧现象和失去控制的燃烧现象。

【引入新知】任何事物都具有双面性，燃烧也不例外，一方面它带给人类光和热；另一方面，失去控制的燃烧也会带给人类灾难，后果也不堪设想，所以我们这节课的任务有……

【媒体播放】任务：1.了解燃烧的条件。

2.掌握灭火的原理和方法。

3.知道防火和自救的基本常识，培养自救自护的能力。

【提问】是不是所有的物质在任何情况下都能燃烧呢？燃烧有没有必要条件。

【探究】下面，我们通过实验来探究一下

【板书】一、燃烧的条件

【演示】点燃酒精灯，在酒精灯火焰上加热玻璃棒，“尝试”点燃玻璃棒。待学生指出玻璃

棒不可能被点燃时顺势指出：燃烧一定需要有可燃物。

【板书】1.可燃物

【演示】点燃一支蜡烛，用烧杯倒扣罩住，直至蜡烛慢慢熄灭。

【提问】蜡烛熄灭的原因是什么？待学生指明原因后小结：燃烧需要氧气（或空气）

【板书】2.氧气（或空气）

【布置学生任务】齐读：P128[实验7-1]实验步骤。

【演示】教师根据学生的朗读内容同步进行实验演示。注意：最后一步刻意停下不做，制造悬念。

【提问】1.本实验要求在什么条件下进行？2.红磷和白磷燃烧会产生白烟，有害人体健康，怎样改进实验以解决可能造成的环境污染？

【演示】如下图所示：

【归纳】燃烧还要求温度达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。着火点是物质的一种固有属性，不同物质的着火点是不同的。

【板书】3.达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）强调：三者缺一不可！

【提问】俗话说；水火不相容！可是今天老师将带给大家一个魔术：水火相容。请大家张大发现的双眼，看看其中的奥秘在哪里？

【演示实验】将事先充满氧气的洗瓶尖嘴处套上一根长玻璃导管，捏挤瓶身，向热水中的白磷通入氧气。

【提问】通入氧气后，热水中的白磷为什么会燃烧？（鼓励各学习小组交流讨论，最终得出正确答案）

【归纳】满足了燃烧的三个条件，燃烧就可以发生。

【实战演练】9.打火机给人们生活带来方便，下图是普通电子打火机的实物照片。下面可以做到符合燃烧条件能打火的组合是（     ）

A．①③⑤  B．①③④    C．①②③  D．①②④

【复习提问】燃烧需要哪三个条件？

【边讲解边板书】三个条件缺一不可！

【启发】如果破坏燃烧的任意一个条件，燃烧会怎样？

【小结】破坏燃烧的任意一个条件，就能使燃烧停止，这样就达到了灭火的目的。

【高手过招】灭火的原理和方法。

师：燃烧需要可燃物

生：清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离。

师：燃烧需要氧气（或空气）

生：隔绝氧气（或空气）

师：燃烧要求温度达到可燃物的着火点。

生：使温度降到着火点以下。

【边讲解边板书】

灭火的原理和方法

1.清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离。

2. 隔绝氧气（或空气）。

3. 使温度降到着火点以下。

具备其一即可！

【实战演练】展示灭火方式的组图，请学生思考：这些方式为什么可以灭火？

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探究实验：灭火的原理

请学生思考、讨论分析三支蜡烛的燃烧情况为什么不同？

【归纳小结】Na₂CO₃与HCl反应产生了CO₂气体，CO₂可用来灭火是因为它不能燃烧、不能支持燃烧、密度比空气大。

【讲述】泡沫灭火器就是利用其中Na₂CO₃与HCl反应产生的大量CO₂气体，达到灭火的目的。

【设问】大家知道目前常用的灭火器有哪几种吗？它们的原理和使用方法、适用范围你是否清楚？在哪些场所必须配备灭火器呢？要了解这些常识，让我们来欣赏一段视频。

【视频播放】几种灭火器的使用方法。

【实战演练】下列场所应该配置哪种灭火器？

(1)计算机房   (2)学生宿舍   (3)纸品仓库   (4)汽车

【提问】假设家中失火，我们该怎么办？

假设火势太大失去控制，我们又该怎么办？

【身临其境】请学生模拟火灾现场拔打119情景，对学生的精彩表现予以鼓励。同时也指出不规范之处，教会学生更多的防护自救方法。

【讲述】拔打火警电话119时应注意说明以下几点：

详细地点、燃烧物质、火势大小、人员情况，最好还有报警人的姓名和联系电话。

【视频播放】正确逃生方法演示。师生一起参与互动环节，笑声、掌声不断，课堂气氛非常活跃。

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