第四节 鸟的生殖和发育教学教案设计

地区： 河南省 - 郑州市 - 郑东新区

学校：郑州市第九十六中学

第四节　鸟的生殖和发育　… 初中生物       人教2011课标版

1.通过实验观察鸡卵，准确说出鸟卵的结构和功能。

2.通过观看图片，结合自己已有的知识，描述鸟的生殖和发育的基本过程。

3.通过学习鸟的生殖和发育相关知识，确立爱鸟护鸟和保护自然环境的意识。

       鸟是同学们比较喜欢、比较熟悉的动物，但对于鸟类的生殖和发育的知识，我想学生们也只是一知半解，还不能上升到理论上来.特别是鸟卵适于在陆地上发育的结构特点，比较抽象，也是本节课的难点。

       对于看似比较熟悉的鸡卵，学生对其结构的认知却很模糊，往往忽略了很多重要的结构，如气室、胚盘等。如果采用传统的教学方法，照本宣科，简单的说教，很难完成本节课的教学任务。基于这种事实，在教学中，我给学生准备了探究实验的用具，让他们利用鸡蛋作为实验材料，以小组为单位，亲自动手操作、设计实验，从内心感受科学探究的过程，体验科学探究的方法，明确鸟卵的结构特点，并讨论推测各结构的功能。

       学生已经学习了两栖动物的生殖和发育，通过比较鸟卵和青蛙卵的结构、比较鸟类和两栖动物的生殖和发育方式，从而明确鸟卵适于在陆地上发育的结构特点，并渗透生物的生殖发育是由水生向陆生过渡这一进化观点，使难点内容不攻而破。

       有关鸟的生殖和发育过程，学生在日常生活中都有不同程度的了解，通过展示与鸟类生殖和发育有关的图片，形象、逼真，增加感性认识，再结合学生比较感兴趣的日常生活实例，巧妙地设置问题，让学生动眼去观察、动脑去思考、动口去研究。经过这样的处理，使重点内容很容易得到解决。

教学重点

1.说出鸟卵适于在陆地上发育的结构特点

2.描述鸟的生殖和发育过程。

教学难点

用正确的方法认识鸟卵的复杂结构，说出鸟卵适于在陆地上发育的结构特点

同学们，春天来了，我们常用“鸟语花香”来形容春天的美。而说起鸟，不免让人想起有着美丽羽毛的孔雀，翩跹起舞的仙鹤，展翅翱翔的天鹅，聪明可爱的鹦鹉，以及对爱情忠贞不渝的鸳鸯，等等。春天，多数鸟儿飞回来繁衍后代了，那么，鸟儿究竟有哪些繁殖行为呢?今天，我们一起来探究鸟的生殖和发育

产卵是鸟类繁殖行为的重要特征之一。下面请同学们看这幅图片（课件出示鸟破壳的图片），鸟儿经过一番辛苦复杂的劳作，卵壳破裂，雏鸟终于诞生了，你不觉得神奇？一只小小的鸟卵竟然会孕育出一个新的生命，请同学们自己动手、动脑来揭开这个谜。下面我们就以鸡卵为例来探究鸟卵的结构和功能

师：首先，大家先观察鸡卵的外形有什么特点？

生：有钝端和锐端

师：结合生活经验，想一想再吃煮熟的鸡蛋时，钝端和锐端有什么不同？

生：钝端有空隙（气室）

师：大家分别尝试用手掌用力握鸡蛋，感受一下鸡蛋的承受力。说明卵壳有什么作用？试想一下，一磕就破的鸡蛋为什么母鸡孵卵时不会被压破？

生：因为母鸡孵蛋时蛋的受力是均匀的。说明卵壳有保护作用。

师：用肉眼观察卵壳的表面，再用手摸摸看表面是不是很光滑？然后用放大镜仔细观察卵壳表面，你发现了什么?

生：卵壳表面有小孔（气孔）

师：下面我们通过一个小实验验证一下卵壳表面是否有气孔。把鸡蛋放入盛有温水的烧杯中，观察有什么现象？

生：发现有小气泡冒出，说明蛋壳上有小孔。

师：接下来，我们看看鸟卵的内部结构。请同学们参考教材提供的方法和步骤，利用教师提供的器具和自己准备的鸡蛋，来解剖鸡卵，并分析、推测每一个结构的功能。在使用剪刀操作时，应注意安全，不要划破手。

生：依据教材提供的实验步骤，小组分工合作，动手解剖鸡卵，边解剖边观察边思考，并将解剖好的鸡卵轻轻倒入培养皿中。

师：巡视指导，参与到个别小组的活动中。

生：很快完成鸡卵的解剖和观察。

师：（用课件展示放大的鸡卵结构图，让学生把实物与图相对照，进一步观察各部分结构）请同学们看屏幕，分别说出各结构名称（分步出示结构）。

生：最外层是卵壳、里面比较薄的膜是卵壳膜、小空腔是气室、白色的部分是卵白。

生：中间黄的部分是卵黄、卵黄外面的膜是卵黄膜、卵黄上的小白点为胚盘、卵黄两端的带状结构是系带。

师：其实卵壳膜有两层：外层卵壳膜和内层卵壳膜。轻轻除去壳膜后，会看到紧贴在卵壳内面的一层就是外层卵壳膜。对于内层卵壳膜，如果鸡蛋比较新鲜就很难看到；如果是陈旧的鸡蛋，水分蒸发了一部分，所以在钝端、气室的下面就容易看到。没看到内层卵壳膜的同学，课后你可以把鸡蛋在室温下放置一段时间再解剖观察。另外有些同学在解剖时比较草率，很容易将外层卵壳膜连同卵壳一起除去，这样就观察不到外层卵壳膜了。

师：你认为诸多结构中那个结构是发育成雏鸡的？

生：胚盘

师：为什么呢，胚盘有什么特点？

生：胚盘的里面含有细胞核，可能与遗传有关。

师：（点拨）它是构成卵细胞的重要结构，胚胎的形成就从这里开始，将来发育成雏鸡。

师：是不是所有的鸡蛋将来都能发育成雏鸡呢？

生：不是，应该是受精的卵才能发育成雏鸡。

师：对，那么你们知道什么样的卵才是受精卵呢？

生：茫然，找不到答案。

师：你们手里的鸡蛋，一般都来源于养鸡厂，因为那里没有公鸡，所以都是未受精卵。从外观上区分，一般通过照蛋灯来识别，蛋中如果有不透光的黑色斑点，则是受精的卵，不透光的斑点就是胚胎发育的部位。那么是不是受精的卵就一定能发育成雏鸡呢？需要什么条件？

生：小组讨论、分析。

生：（第二小组代表）鸡蛋里有供胚胎发育的营养物质和水分，需要给它提供适宜的温度。

师：（点拨）胚胎的发育还需要氧气，可是卵的最外面是卵壳，氧气从哪里来呢？

生：我们认为气室可以提供一定的氧气。

生：气室里面的氧很少，会很快用完，氧气可能是通过蛋壳进去的。

师：蛋壳很硬，不仅有保护内部结构的作用，而且还透气，可以供胚胎发育进行气体交换。

师：那么系带有什么作用呢？

生：系带在卵黄的两端，应该有固定卵黄和悬挂卵黄的作用。

师：那你们知道鸡卵的那部分结构相当于我们所说的卵细胞的结构吗？

生：卵膜相当于细胞膜，卵白相当于细胞质，卵黄相当于细胞核

生：错误，因为胚盘中有细胞核，所以，卵黄膜相当于细胞膜、卵黄相当于细胞质，胚盘相当于细胞核。

师：是的，卵黄膜、胚盘、卵黄就是我们所说的卵细胞的结构

师：展示不同大小的鸟卵图片，让学生知道不同的鸟卵虽然外观差别很大，但是基本结构和鸡卵是相同的。

师：通过观察我们知道鸟卵的结构很复杂，那么与青蛙的卵比较，鸟卵有什么特点适合在陆地上发育呢？

生：鸟卵既可贮存丰富的营养物质供胚胎发育需要；又有卵壳、卵壳膜的保护，能减少水分的丢失。这都利于鸟类在陆地上繁殖后代。

师：同学们，我们学完了卵的结构后，请观察下面的内容，看一看片中给我们介绍了哪些内容？（教师播放多媒体课件）

生：这段录像主要讲述了鸟类的生殖和发育的基本过程，一般包括求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵和育雏等几个阶段。

师：鸟类在生殖和发育的这几个阶段中，都伴随着复杂的繁殖行为。鸟类的生殖和发育过程一定要经过这些阶段吗？有没有例外？所有的阶段都有例外吗？

生：杜鹃不筑巢、不孵卵、不育雏。

师：虽然不同的鸟的生殖和发育过程有很多差异，但都必须具有求偶、交配、产卵等繁殖行为。

课堂小结

师：通过本节课的学习，你有哪些收获？

生：畅所欲言谈收获。

师：（出示育雏的图片，配上“青虫不易捕，黄口无饱期。须臾十来往，犹恐巢中饥”的诗句）鸟是人类的朋友，我们要爱鸟护鸟，关注和我们共同生活在地球上的这些朋友

1.欣赏图片，品味鸟及自然的美丽，领略生命的精彩。

2.用手握鸡卵，用肉眼观察、用放大镜观察

3.做验证鸡卵表面有气孔的实验

4.探究鸡卵内部结构的实验

5.讨论交流，探讨鸡卵各结构的功能

6.观看图片，分析鸟类的生殖和发育包括哪几个阶段？哪些阶段是必须经过的

7.畅所欲言，谈本节收获

1.鸡蛋能孵化出可爱的小鸡，鸡蛋的哪一部分是孵化小鸡的部位？

2.哪一部分为胚胎发育提供营养物质？

3.哪一部分为胚胎发育提供空气？

4．有人说一个鸟卵就是一个卵细胞，你认为对吗？

     在鸟卵中真正的卵细胞应包括哪些结构？

5.“几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥”描述了鸟的那种繁殖行为？（     ）

           A、育雏       B、筑巢      C、求偶       D、交配

第四节　鸟的生殖和发育　

第四节　鸟的生殖和发育　

同学们，春天来了，我们常用“鸟语花香”来形容春天的美。而说起鸟，不免让人想起有着美丽羽毛的孔雀，翩跹起舞的仙鹤，展翅翱翔的天鹅，聪明可爱的鹦鹉，以及对爱情忠贞不渝的鸳鸯，等等。春天，多数鸟儿飞回来繁衍后代了，那么，鸟儿究竟有哪些繁殖行为呢?今天，我们一起来探究鸟的生殖和发育

产卵是鸟类繁殖行为的重要特征之一。下面请同学们看这幅图片（课件出示鸟破壳的图片），鸟儿经过一番辛苦复杂的劳作，卵壳破裂，雏鸟终于诞生了，你不觉得神奇？一只小小的鸟卵竟然会孕育出一个新的生命，请同学们自己动手、动脑来揭开这个谜。下面我们就以鸡卵为例来探究鸟卵的结构和功能

师：首先，大家先观察鸡卵的外形有什么特点？

生：有钝端和锐端

师：结合生活经验，想一想再吃煮熟的鸡蛋时，钝端和锐端有什么不同？

生：钝端有空隙（气室）

师：大家分别尝试用手掌用力握鸡蛋，感受一下鸡蛋的承受力。说明卵壳有什么作用？试想一下，一磕就破的鸡蛋为什么母鸡孵卵时不会被压破？

生：因为母鸡孵蛋时蛋的受力是均匀的。说明卵壳有保护作用。

师：用肉眼观察卵壳的表面，再用手摸摸看表面是不是很光滑？然后用放大镜仔细观察卵壳表面，你发现了什么?

生：卵壳表面有小孔（气孔）

师：下面我们通过一个小实验验证一下卵壳表面是否有气孔。把鸡蛋放入盛有温水的烧杯中，观察有什么现象？

生：发现有小气泡冒出，说明蛋壳上有小孔。

师：接下来，我们看看鸟卵的内部结构。请同学们参考教材提供的方法和步骤，利用教师提供的器具和自己准备的鸡蛋，来解剖鸡卵，并分析、推测每一个结构的功能。在使用剪刀操作时，应注意安全，不要划破手。

生：依据教材提供的实验步骤，小组分工合作，动手解剖鸡卵，边解剖边观察边思考，并将解剖好的鸡卵轻轻倒入培养皿中。

师：巡视指导，参与到个别小组的活动中。

生：很快完成鸡卵的解剖和观察。

师：（用课件展示放大的鸡卵结构图，让学生把实物与图相对照，进一步观察各部分结构）请同学们看屏幕，分别说出各结构名称（分步出示结构）。

生：最外层是卵壳、里面比较薄的膜是卵壳膜、小空腔是气室、白色的部分是卵白。

生：中间黄的部分是卵黄、卵黄外面的膜是卵黄膜、卵黄上的小白点为胚盘、卵黄两端的带状结构是系带。

师：其实卵壳膜有两层：外层卵壳膜和内层卵壳膜。轻轻除去壳膜后，会看到紧贴在卵壳内面的一层就是外层卵壳膜。对于内层卵壳膜，如果鸡蛋比较新鲜就很难看到；如果是陈旧的鸡蛋，水分蒸发了一部分，所以在钝端、气室的下面就容易看到。没看到内层卵壳膜的同学，课后你可以把鸡蛋在室温下放置一段时间再解剖观察。另外有些同学在解剖时比较草率，很容易将外层卵壳膜连同卵壳一起除去，这样就观察不到外层卵壳膜了。

师：你认为诸多结构中那个结构是发育成雏鸡的？

生：胚盘

师：为什么呢，胚盘有什么特点？

生：胚盘的里面含有细胞核，可能与遗传有关。

师：（点拨）它是构成卵细胞的重要结构，胚胎的形成就从这里开始，将来发育成雏鸡。

师：是不是所有的鸡蛋将来都能发育成雏鸡呢？

生：不是，应该是受精的卵才能发育成雏鸡。

师：对，那么你们知道什么样的卵才是受精卵呢？

生：茫然，找不到答案。

师：你们手里的鸡蛋，一般都来源于养鸡厂，因为那里没有公鸡，所以都是未受精卵。从外观上区分，一般通过照蛋灯来识别，蛋中如果有不透光的黑色斑点，则是受精的卵，不透光的斑点就是胚胎发育的部位。那么是不是受精的卵就一定能发育成雏鸡呢？需要什么条件？

生：小组讨论、分析。

生：（第二小组代表）鸡蛋里有供胚胎发育的营养物质和水分，需要给它提供适宜的温度。

师：（点拨）胚胎的发育还需要氧气，可是卵的最外面是卵壳，氧气从哪里来呢？

生：我们认为气室可以提供一定的氧气。

生：气室里面的氧很少，会很快用完，氧气可能是通过蛋壳进去的。

师：蛋壳很硬，不仅有保护内部结构的作用，而且还透气，可以供胚胎发育进行气体交换。

师：那么系带有什么作用呢？

生：系带在卵黄的两端，应该有固定卵黄和悬挂卵黄的作用。

师：那你们知道鸡卵的那部分结构相当于我们所说的卵细胞的结构吗？

生：卵膜相当于细胞膜，卵白相当于细胞质，卵黄相当于细胞核

生：错误，因为胚盘中有细胞核，所以，卵黄膜相当于细胞膜、卵黄相当于细胞质，胚盘相当于细胞核。

师：是的，卵黄膜、胚盘、卵黄就是我们所说的卵细胞的结构

师：展示不同大小的鸟卵图片，让学生知道不同的鸟卵虽然外观差别很大，但是基本结构和鸡卵是相同的。

师：通过观察我们知道鸟卵的结构很复杂，那么与青蛙的卵比较，鸟卵有什么特点适合在陆地上发育呢？

生：鸟卵既可贮存丰富的营养物质供胚胎发育需要；又有卵壳、卵壳膜的保护，能减少水分的丢失。这都利于鸟类在陆地上繁殖后代。

师：同学们，我们学完了卵的结构后，请观察下面的内容，看一看片中给我们介绍了哪些内容？（教师播放多媒体课件）

生：这段录像主要讲述了鸟类的生殖和发育的基本过程，一般包括求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵和育雏等几个阶段。

师：鸟类在生殖和发育的这几个阶段中，都伴随着复杂的繁殖行为。鸟类的生殖和发育过程一定要经过这些阶段吗？有没有例外？所有的阶段都有例外吗？

生：杜鹃不筑巢、不孵卵、不育雏。

师：虽然不同的鸟的生殖和发育过程有很多差异，但都必须具有求偶、交配、产卵等繁殖行为。

课堂小结

师：通过本节课的学习，你有哪些收获？

生：畅所欲言谈收获。

师：（出示育雏的图片，配上“青虫不易捕，黄口无饱期。须臾十来往，犹恐巢中饥”的诗句）鸟是人类的朋友，我们要爱鸟护鸟，关注和我们共同生活在地球上的这些朋友

1.欣赏图片，品味鸟及自然的美丽，领略生命的精彩。

2.用手握鸡卵，用肉眼观察、用放大镜观察

3.做验证鸡卵表面有气孔的实验

4.探究鸡卵内部结构的实验

5.讨论交流，探讨鸡卵各结构的功能

6.观看图片，分析鸟类的生殖和发育包括哪几个阶段？哪些阶段是必须经过的

7.畅所欲言，谈本节收获

1.鸡蛋能孵化出可爱的小鸡，鸡蛋的哪一部分是孵化小鸡的部位？

2.哪一部分为胚胎发育提供营养物质？

3.哪一部分为胚胎发育提供空气？

4．有人说一个鸟卵就是一个卵细胞，你认为对吗？

     在鸟卵中真正的卵细胞应包括哪些结构？

5.“几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥”描述了鸟的那种繁殖行为？（     ）

           A、育雏       B、筑巢      C、求偶       D、交配

• 优点:

  教师能依据课标、教材、学情制定明确、具体、可行的目标。教材分析和学情分析准确，教学过程中能够将信息技术与教学内容有效结合，有独到的学科思想和教学策略，点拨得当，反馈及时。

• 缺点:

  .

• 优点:

  教学目标明确，注重三维目标的体现，利用实验教学突破重难点。教学环节结构清晰，容量适当，时间分布合理。面向全体学生，突出学生的主体性和教学互动性。学生学习兴趣浓厚，课堂气氛活跃有序。合理应用信息技术设备，帮助学生理解、掌握和应用知识。视频拍摄内容完整，链接准确，课件运行正常。

• 缺点:

  .

• 优点:

  重难点把握准确，符合课程标准和学生实际

• 缺点:

  措辞再规范点

• 优点:

  教师能依据课标、教材、学情制定明确、具体、可行的目标。教材分析和学情分析准确，教学过程中能够将信息技术与教学内容有效结合，有独到的学科思想和教学策略，点拨得当，反馈及时。教师注重能力和习惯的培养，渗透学法指导，目标达成度高。板书设计简明扼要，作业设计体现差异性。

• 缺点:

  无

• 优点:

  作业设计体现差异性，符合学生认知规律，学生有自主选择的空间

• 缺点:

  无

• 优点:

  教师能创设情境，营造民主、和谐、宽松的学习生态，师生互动多元，有效激发学习动机，提高学习效率。学习积极主动，活动参与度高，学习情绪高昂，能够与教师和同伴展开协作学习，学习共同体相互依赖度高。

• 缺点:

  无

• 优点:

  通过让学生实验探究、体验感知，达成学习目标。教师在学生实验过程中点拨得当，反馈及时，并且注重能力和习惯的培养，渗透学法指导，注重知识的迁移和生活中的运用，目标达成度高。

• 缺点:

  无

• 优点:

  能有效创设情境，激发学生学习兴趣。

• 缺点:

  无

• 优点:

  学情分析准确

• 缺点:

  无

• 优点:

  目标明确、具体、可行，表述科学、清晰、可操作

• 缺点:

  无