课题1燃烧和灭火教案设计（一等奖）

地区： 湖南省 - 湘　西 - 泸溪县

学校：长坪九年制学校

课题1　燃烧和灭火 初中化学       人教2011课标版

一、知识与技能

1、认识燃烧的条件和灭火原理

2、知道防火、自救的常识。

3、通过活动与探究，培养学生的实验操作能力、观察能力、合作与交流能力，在学生体验科学探究过程中，培养学生思维能力，分析问题、解决问题的能力，提高学生的科学素养；

二、过程与方法

1、通过实验、探究燃烧的条件

2、能用化学科学知识解释日常生活中的某些燃烧现象

三、情感态度与价值观

1、学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法

2、培养学生收集和处理信息的能力

2、树立安全意识和社会责任感。

本节课的知识总体知识难度较小，但具有很大的实用价值。与学生的生活联系紧密，学生学习本课之前已经有了一定的化学知识积累，培养了一些对实验进行观察、探究、分析的能力，对燃烧的现象也有一定的了解，对学习特别是实验探究有较浓厚的兴趣。本课的重点是燃烧的条件和灭火的原理，本节课比较适合学生进行自主探究活动，培养他们小组合作的学习习惯。

[教学重点]：

燃烧的条件和灭火的原理

[教学难点]

通过实验探究燃烧的条件

【教学过程 】

教师活动 学生活动 设计意图

[录像]播放有关燃烧的镜头

[引入]燃烧着的火给人类带来光明和温暖，但是也会给人类带来灾难。燃烧是生活中一种常见的现象，今天我们就来研究有关燃烧的条件和灭火的原理。

观看录象  倾听

创设情境，激发学生的兴趣，引入新课

[讲述]燃烧是一种常见的现象，那么这种现象的发生需要条件吗？

[指出]氧气确实是燃烧所需要的条件，但是只有氧气，燃烧能发生吗？大气中也含有氧气，可不见得到处在燃烧，可见氧气并不是燃烧的唯一条件，那么燃烧还需要什么条件呢？ 

 根据已有的知识，想到燃烧需要氧气

由实际到理论，学生容易理解和接受

 一、认识燃烧的条件

1、认识燃烧需要可燃物

[讨论]根据你的经验和想法谈一谈燃烧除了需要氧气外还需要什么条件？是不是所有的物体都能燃烧？

[展示]一些物体的图片，判断哪些能燃烧，哪些不能？

 教师活动 

 思考回答：不是所有的物体都能燃烧

 判断

 学生活动 

 设置问题，激发学生的求知欲

设计意图

[设问]有了可燃物和氧气，燃烧是不是就能发生？例如空气中有氧气，放在空气中的火柴能燃烧吗？怎样才能使火柴点燃？摩擦起什么作用？以上事实说明了什么？

[讲解]我们把可燃物开始燃烧所需的最低温度叫做着火点。

[演示]探究实验

[讨论]：

1、实验中铁片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？

2、铁片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？

3、本来在热水中不燃烧的白磷，在通入氧气后燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？

4、综合上述讨论，可得出燃烧需要那些条件？

[归纳小结]

1、燃烧的定义

2、燃烧的条件

[思考]

1、如果不往煤炉里添煤，炉火还能继续燃烧吗？为什么？

2、炉门关得严严的，一点气也不通炉火还能继续燃烧吗？为什么？

3、如果把炉里正在燃烧的煤夹出来，煤能继续燃烧吗？ 

 思考、讨论：

说明燃烧需要达到一定的温度

 观察实验

需要达到着火点

需要氧气

需要可燃物、氧气、温度达到着火点

 思考、回答  

 根据探究实验，推导出燃烧的另外两个条件，正确引导学生的思维。

 根据讨论，有学生自己得出燃烧的条件，使学生有成就感。

  进一步巩固燃烧的条件

[过渡]燃烧的火会给人类带来光明和温暖，但是有时也会带来灾难。那么如果发生了火灾,我们应该怎么灭火呢?可以根据所学的燃烧的原理进行思考 

 二、灭火的原理和方法

[设问]根据燃烧的条件，我们应该如何来灭火呢？

[演示]实验7-1

[小结]灭火的原理

[讨论]根据灭火的实例，分析灭火的原理。

[活动与探究]灭火器的原理。

[媒体展示]几种常见的灭火器。 

[讨论]

1、隔绝可燃物

2、隔绝氧气（或空气）

3、 降低温度到着火点以下。

  培养学生独立解决问题的能力

 [本课小结]谈谈通过这节课的学习，你都学到了什么？

[作业]P131习题1、2、3、5   

【课堂练习】 ：见课后习题

【板书设计】

①是可燃物；

一、物质燃烧的条件：  ②与氧气（或空气接触）； 同时具备，缺一不可。

③温度达到着火点。

①可燃物与助燃物；

二、认识燃烧：  ②现象：发光、放热；

③实质：剧烈的氧化反应。

三、易燃物和易爆物

                       ①清除或隔离可燃物；

四、灭火方法和原理：   ②降低温度到物质着火点以下； 破坏其一，燃烧熄灭

③隔绝空气（或氧气）

课题1　燃烧和灭火

课题1　燃烧和灭火

【教学过程 】

教师活动 学生活动 设计意图

[录像]播放有关燃烧的镜头

[引入]燃烧着的火给人类带来光明和温暖，但是也会给人类带来灾难。燃烧是生活中一种常见的现象，今天我们就来研究有关燃烧的条件和灭火的原理。

观看录象  倾听

创设情境，激发学生的兴趣，引入新课

[讲述]燃烧是一种常见的现象，那么这种现象的发生需要条件吗？

[指出]氧气确实是燃烧所需要的条件，但是只有氧气，燃烧能发生吗？大气中也含有氧气，可不见得到处在燃烧，可见氧气并不是燃烧的唯一条件，那么燃烧还需要什么条件呢？ 

 根据已有的知识，想到燃烧需要氧气

由实际到理论，学生容易理解和接受

 一、认识燃烧的条件

1、认识燃烧需要可燃物

[讨论]根据你的经验和想法谈一谈燃烧除了需要氧气外还需要什么条件？是不是所有的物体都能燃烧？

[展示]一些物体的图片，判断哪些能燃烧，哪些不能？

 教师活动 

 思考回答：不是所有的物体都能燃烧

 判断

 学生活动 

 设置问题，激发学生的求知欲

设计意图

[设问]有了可燃物和氧气，燃烧是不是就能发生？例如空气中有氧气，放在空气中的火柴能燃烧吗？怎样才能使火柴点燃？摩擦起什么作用？以上事实说明了什么？

[讲解]我们把可燃物开始燃烧所需的最低温度叫做着火点。

[演示]探究实验

[讨论]：

1、实验中铁片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？

2、铁片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？

3、本来在热水中不燃烧的白磷，在通入氧气后燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？

4、综合上述讨论，可得出燃烧需要那些条件？

[归纳小结]

1、燃烧的定义

2、燃烧的条件

[思考]

1、如果不往煤炉里添煤，炉火还能继续燃烧吗？为什么？

2、炉门关得严严的，一点气也不通炉火还能继续燃烧吗？为什么？

3、如果把炉里正在燃烧的煤夹出来，煤能继续燃烧吗？ 

 思考、讨论：

说明燃烧需要达到一定的温度

 观察实验

需要达到着火点

需要氧气

需要可燃物、氧气、温度达到着火点

 思考、回答  

 根据探究实验，推导出燃烧的另外两个条件，正确引导学生的思维。

 根据讨论，有学生自己得出燃烧的条件，使学生有成就感。

  进一步巩固燃烧的条件

[过渡]燃烧的火会给人类带来光明和温暖，但是有时也会带来灾难。那么如果发生了火灾,我们应该怎么灭火呢?可以根据所学的燃烧的原理进行思考 

 二、灭火的原理和方法

[设问]根据燃烧的条件，我们应该如何来灭火呢？

[演示]实验7-1

[小结]灭火的原理

[讨论]根据灭火的实例，分析灭火的原理。

[活动与探究]灭火器的原理。

[媒体展示]几种常见的灭火器。 

[讨论]

1、隔绝可燃物

2、隔绝氧气（或空气）

3、 降低温度到着火点以下。

  培养学生独立解决问题的能力

 [本课小结]谈谈通过这节课的学习，你都学到了什么？

[作业]P131习题1、2、3、5   

【课堂练习】 ：见课后习题

【板书设计】

①是可燃物；

一、物质燃烧的条件：  ②与氧气（或空气接触）； 同时具备，缺一不可。

③温度达到着火点。

①可燃物与助燃物；

二、认识燃烧：  ②现象：发光、放热；

③实质：剧烈的氧化反应。

三、易燃物和易爆物

                       ①清除或隔离可燃物；

四、灭火方法和原理：   ②降低温度到物质着火点以下； 破坏其一，燃烧熄灭

③隔绝空气（或氧气）