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马存莲
地区： 青海省 - 海西 - 格尔木市 学校：青海省格尔木市新华中学 共1课时第二节 消化和吸收 初中生物 人教2011课标版 1教学目标1.描述人体消化系统的组成器官 2.明确各器官的形态、结构和生理功能 3.明确食物消化的类型 4.提高科学探究和分析能力 2重点难点1.描述人体消化系统的组成器官 2.明确各器官的形态、结构和生理功能 3教学过程 3.1 第一学时 教学活动 活动1【讲授】自主学习、合作交流（一）消化系统的组成 （1）消化系统由 和 组成。 （2）消化道：由口腔、 、食道、 、小肠、 肛门组成，其中 是消化吸收的主要场所。在其中最膨大的是 ，最长的是 。 （3）大消化腺：如唾液腺、胰腺和 等。唾液腺分泌 ，含消化淀粉的 ；胰腺分泌 ； 分泌胆汁。 小消化腺：如胃腺和肠腺，胃腺分泌 ，里面含有初步消化蛋白质的 ；肠腺分泌 ，内有的消化酶有 。 （4）填写消化系统图中的结构名称 （二）食物的消化 （1）消化：食物在 里被分解成 的过程。 物理消化：如通过 和 ，食物被磨碎，并与 充分混合的过程。 化学消化： 将食物中的有机物分解的过程。 活动2【活动】归纳小结本节课你们的收获是什么？？ 活动3【练习】达标检测1. 下列物质中，全都能被消化道吸收的一组是 （ ） A.淀粉、脂肪、蛋白质 B.麦芽糖、甘油和脂肪酸、蛋白质 C.麦芽糖、甘油和脂肪酸 D.葡萄糖、脂肪酸、氨基酸 2. 既没有消化功能又没有吸收功能的消化器官是 （ ） A.胃 B.口腔 C.食道 D.小肠 3. 下列哪个部位疼痛可能是阑尾炎 （ ） A.胸膛左下部 B.腹腔右下部 C.腹腔左下部 D.胸腔右下部 4．识图分析题 右图为人体消化系统模式图，请分析此图，回答下列问题： （1）若某人不慎吞下一粒西瓜籽，它经过消化道的先后顺序是（用序号表示）： 。 （2）对蛋白质具有初步消化作用的是[ ] ，它还具有的功能是 。
第二节 消化和吸收 课时设计 课堂实录第二节 消化和吸收 1第一学时 教学活动 活动1【讲授】自主学习、合作交流（一）消化系统的组成 （1）消化系统由 和 组成。 （2）消化道：由口腔、 、食道、 、小肠、 肛门组成，其中 是消化吸收的主要场所。在其中最膨大的是 ，最长的是 。 （3）大消化腺：如唾液腺、胰腺和 等。唾液腺分泌 ，含消化淀粉的 ；胰腺分泌 ； 分泌胆汁。 小消化腺：如胃腺和肠腺，胃腺分泌 ，里面含有初步消化蛋白质的 ；肠腺分泌 ，内有的消化酶有 。 （4）填写消化系统图中的结构名称 （二）食物的消化 （1）消化：食物在 里被分解成 的过程。 物理消化：如通过 和 ，食物被磨碎，并与 充分混合的过程。 化学消化： 将食物中的有机物分解的过程。 活动2【活动】归纳小结本节课你们的收获是什么？？ 活动3【练习】达标检测1. 下列物质中，全都能被消化道吸收的一组是 （ ） A.淀粉、脂肪、蛋白质 B.麦芽糖、甘油和脂肪酸、蛋白质 C.麦芽糖、甘油和脂肪酸 D.葡萄糖、脂肪酸、氨基酸 2. 既没有消化功能又没有吸收功能的消化器官是 （ ） A.胃 B.口腔 C.食道 D.小肠 3. 下列哪个部位疼痛可能是阑尾炎 （ ） A.胸膛左下部 B.腹腔右下部 C.腹腔左下部 D.胸腔右下部 4．识图分析题 右图为人体消化系统模式图，请分析此图，回答下列问题： （1）若某人不慎吞下一粒西瓜籽，它经过消化道的先后顺序是（用序号表示）： 。 （2）对蛋白质具有初步消化作用的是[ ] ，它还具有的功能是 。
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