课题1燃烧和灭火教学设计思路

地区： 辽宁省 - 丹东市 - 宽甸县

学校：宽甸满族自治县青椅山逸夫学校

课题1　燃烧和灭火 初中化学       人教2011课标版

1、知识与技能

①认识燃烧条件和灭火原理；

②初步学会灭火器的选择和使用；

③了解易燃物和易爆物的安全知识；

2、过程与方法

①通过实验认识探究问题方法；

②通过活动和探究，体会对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。

3、情感态度价值观

①认识燃烧实质及其对生活产生重大影响；

②了解火灾危害与防护方法，了解逃生一般方法。

重点 燃烧条件 灭火原理

难点 利用燃烧条件和灭火原理解释一些日常现象。

火的出现是人类的文明进步的摇篮，从钻木取火到烹煮食物再到节日的篝火与烟花以及奥运与航天，无不体现燃烧在我们我们生活中所起的重要作用，那么什么是燃烧呢？燃烧又需要哪些条件呢？

活动与探究一：燃烧的条件

 1、分组实验（1）用镊子分别夹取一根小木条和一块小石子，在酒精灯上点燃。
（2）分别点燃两支小蜡烛，将其中的一支用杯罩住。

（3）用镊子分别夹取一个蘸有水、一个没蘸水的白纸片，放到酒精灯的火焰上片刻。
2、交流与讨论
通过上述实验，你能得出物质燃烧与哪些因素有关？
3、活动小结
燃烧需要的条件是： 。

活动与探究二：
1、观看燃烧条件探究视频
2、讨论与交流下列问题
（1） 上述实验中，为什么薄铜片的白磷燃烧而红磷不燃烧？
（2） 为什么铜片的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧？
（3） 本来在热水中不燃烧的白磷，为什么在通入空气后却燃烧了？
（4） 综上所述，燃烧需要什么条件？
3、活动小结：（板书）
（1）、燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应
（2）燃烧需要三个条件：可燃物、氧气（或空气）、达到燃烧时所需要的最低温度（也叫着火点）

活动与探究三：灭火原理
1、感受事物的两面性。

2、 灭火大比拼：利用给定的物品将蜡烛熄灭，并说明能熄灭的原因。
3、 讨论与交流
（1）炒菜时油锅中的油不慎着火，如何处理？为什么？ 
（2）堆放杂物的纸箱着火了，如何处理？为什么？
（3）扑灭森林火灾时的有效方法之一是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉，为什么？
活动与探究四： 
1、阅读教材与交流：
2、几种常见的灭火器原理和使用范围

3、观看幻灯片并思考面对火灾时如何进行灭火或逃生。

4、讨论与交流：了解生活中常见易燃物和易爆物的安全知识，认识一些与燃烧和爆炸有关的图标。

根据自己住宅的特点，设计预防火灾的方案（包括万一发生火灾时需采取的灭火或自救措施）。

课题1　燃烧和灭火

课题1　燃烧和灭火

火的出现是人类的文明进步的摇篮，从钻木取火到烹煮食物再到节日的篝火与烟花以及奥运与航天，无不体现燃烧在我们我们生活中所起的重要作用，那么什么是燃烧呢？燃烧又需要哪些条件呢？

活动与探究一：燃烧的条件

 1、分组实验（1）用镊子分别夹取一根小木条和一块小石子，在酒精灯上点燃。
（2）分别点燃两支小蜡烛，将其中的一支用杯罩住。

（3）用镊子分别夹取一个蘸有水、一个没蘸水的白纸片，放到酒精灯的火焰上片刻。
2、交流与讨论
通过上述实验，你能得出物质燃烧与哪些因素有关？
3、活动小结
燃烧需要的条件是： 。

活动与探究二：
1、观看燃烧条件探究视频
2、讨论与交流下列问题
（1） 上述实验中，为什么薄铜片的白磷燃烧而红磷不燃烧？
（2） 为什么铜片的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧？
（3） 本来在热水中不燃烧的白磷，为什么在通入空气后却燃烧了？
（4） 综上所述，燃烧需要什么条件？
3、活动小结：（板书）
（1）、燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应
（2）燃烧需要三个条件：可燃物、氧气（或空气）、达到燃烧时所需要的最低温度（也叫着火点）

活动与探究三：灭火原理
1、感受事物的两面性。

2、 灭火大比拼：利用给定的物品将蜡烛熄灭，并说明能熄灭的原因。
3、 讨论与交流
（1）炒菜时油锅中的油不慎着火，如何处理？为什么？ 
（2）堆放杂物的纸箱着火了，如何处理？为什么？
（3）扑灭森林火灾时的有效方法之一是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉，为什么？
活动与探究四： 
1、阅读教材与交流：
2、几种常见的灭火器原理和使用范围

3、观看幻灯片并思考面对火灾时如何进行灭火或逃生。

4、讨论与交流：了解生活中常见易燃物和易爆物的安全知识，认识一些与燃烧和爆炸有关的图标。

根据自己住宅的特点，设计预防火灾的方案（包括万一发生火灾时需采取的灭火或自救措施）。