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向元菊
地区： 重庆市 - 重庆市 - 巴南区
学校：重庆市巴南区石滩镇初级中学校
共1课时
第二节 消化和吸收 初中生物 人教2011课标版
1教学目标
一、 知识：1、描述人体消化系统的组成及主要消化腺的作用
2、说出小肠的结构特点
3、概述食物在消化道内的消化和吸收过程
二、 能力：
通过讨论、交流、实验观察，培养学生表达、交流、观察、动手等能力
2学情分析
从对学生学习生物学的兴趣调查中，没有兴趣只占10.77%，有些兴趣和很有兴趣的占56.08%，说明学生学习生物学的兴趣比较浓厚，是搞好生物学教学的基础所在。
3重点难点
教学重点：
1、描述人体消化系统的组成及主要消化腺的作用
2、说出小肠的结构特点
3、概述食物在消化道内的消化和吸收过程
教学难点：说出小肠的结构特点
4教学过程
4.1 第一学时
教学活动
活动1【讲授】人体的消化与吸收
教学过程：
1.创设情境，提出问题：出示学生比较熟悉的图片和一段富有启发性的文字“食物究竟在人体的什么地方发生变化呢?”作为导言。引起学生的注意，激发探究的愿望；为学习者指明方向，引导学生带着欲望进入学习任务，从而使学生成为知识的主动建构者。让学生表演小品(角色扮演：学生分别扮演口腔、胃、小肠、大肠、肝脏等器官)，再次创设情境，引入新课学习环节。
2.新课学习根据小品内容提出几个问题，给学生足够的时间相互讨论、相互学习。在学生讨论、交流时，教师则是多看、多听、多感受而少说话，并及时对结果进行归纳、总结和提高，将零碎的知识系统化。
讨论后，学生带着问题做实验――探究口腔内的化学性消化，理解口腔内的化学性消化
3.知识应用和知识拓展：教师提出“你知道哪些消化系统的疾病?”让学生说出自己所知道的消化系统的疾病。引导学生学会搜集信息、积累知识，并时刻关注生活、关注学习、关注健康。
讨论后，学生带着问题做实验――观察鸡小肠，学生用手摸、用眼看、用放大镜观察，然后猜测结构与功能的关系，这是学习的感性认识阶段。最后，引导学生归纳总结、理顺知识，这是学习的理性认识阶段。
4、课堂小结、反思
板书设计：
第二节 人体的消化与吸收
口腔
食道
胃（吸收水，酒精）
消化道 小肠（吸收大部分水、无机盐、维生素、甘油、
1、消化系统 脂肪酸、氨基酸）
的组成 大肠（吸收少量水、无机盐、维生素）
肛门
唾液腺（分泌唾液淀粉酶）
肝 （分泌胆汁）
消化腺 胰腺 （分泌胰液）
胃腺 （分泌胃液，含胃蛋白酶）
肠腺 （分泌肠液）
2、食物的消化与吸收：
淀粉 口腔唾液淀粉酶 麦芽糖 小肠 酶 葡萄糖
蛋白质 胃胃蛋白酶 多肽 酶小肠 氨基酸
脂肪 酶小肠 甘油、脂肪酸
第二节 消化和吸收
课时设计 课堂实录
第二节 消化和吸收
1第一学时
教学活动
活动1【讲授】人体的消化与吸收
教学过程：
1.创设情境，提出问题：出示学生比较熟悉的图片和一段富有启发性的文字“食物究竟在人体的什么地方发生变化呢?”作为导言。引起学生的注意，激发探究的愿望；为学习者指明方向，引导学生带着欲望进入学习任务，从而使学生成为知识的主动建构者。让学生表演小品(角色扮演：学生分别扮演口腔、胃、小肠、大肠、肝脏等器官)，再次创设情境，引入新课学习环节。
2.新课学习根据小品内容提出几个问题，给学生足够的时间相互讨论、相互学习。在学生讨论、交流时，教师则是多看、多听、多感受而少说话，并及时对结果进行归纳、总结和提高，将零碎的知识系统化。
讨论后，学生带着问题做实验――探究口腔内的化学性消化，理解口腔内的化学性消化
3.知识应用和知识拓展：教师提出“你知道哪些消化系统的疾病?”让学生说出自己所知道的消化系统的疾病。引导学生学会搜集信息、积累知识，并时刻关注生活、关注学习、关注健康。
讨论后，学生带着问题做实验――观察鸡小肠，学生用手摸、用眼看、用放大镜观察，然后猜测结构与功能的关系，这是学习的感性认识阶段。最后，引导学生归纳总结、理顺知识，这是学习的理性认识阶段。
4、课堂小结、反思
板书设计：
第二节 人体的消化与吸收
口腔
食道
胃（吸收水，酒精）
消化道 小肠（吸收大部分水、无机盐、维生素、甘油、
1、消化系统 脂肪酸、氨基酸）
的组成 大肠（吸收少量水、无机盐、维生素）
肛门
唾液腺（分泌唾液淀粉酶）
肝 （分泌胆汁）
消化腺 胰腺 （分泌胰液）
胃腺 （分泌胃液，含胃蛋白酶）
肠腺 （分泌肠液）
2、食物的消化与吸收：
淀粉 口腔唾液淀粉酶 麦芽糖 小肠 酶 葡萄糖
蛋白质 胃胃蛋白酶 多肽 酶小肠 氨基酸
脂肪 酶小肠 甘油、脂肪酸
Tags：第二,消化,吸收,课件,配套
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