第二节消化和吸收课堂实录【3】

日期:2015-12-11 10:34 阅读:

魏路芬

地区：云南省 - 曲靖市 - 麒麟区

学校：曲靖市麒麟区越州镇第一中学

共1课时

第二节　消化和吸收 初中生物人教2011课标版

1教学目标

①描述人体消化系统的组成；②概述食物的消化和营养物质的吸收过程；③运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论；④尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图；⑤分析小肠的结构和功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。

2学情分析

七年级的学生思维活跃且好动，他们有很强的求知欲望，想要了解自己的身体结构。他们通过日常生活经验对人体各个系统有一定的了解，但具体的知识比较缺乏。而这些知识又比较抽象，因此我在教学中一方面运用直观生动的课件，引发学生的兴趣；另一方面创造条件和机会，让学生动脑、动手，发表见解，发挥学生的主动性。

3重点难点

重点：①探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力

②分析小肠的结构和功能相适应的特点。

难点：探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。

4教学过程 4.1 第一、二学时：消化和吸收 教学活动 活动1【活动】教师活动

（1）设问引起学生疑惑，激发学习欲望。

（2）教师启发：引入新课

演示消化系统组成的课件、提问

（1）引出口腔中的消化，让学生体会进食时牙齿、舌、唾液的作用。

（2）请学生咀嚼馒头，设问，引出馒头在口腔中发生的变化，引起学生进行探究。

（3）媒体演示P30探究提示及参考方案。

（4）教师巡回指导、答疑。

（5）指导学生进一步完善探究计划。

（6）鼓励、肯定学生的回答并补充。

（7）引导学生归纳消化的概念

①媒体演示消化的全过程

②设问：胃病和肝炎对消化的影响及其保健。

③演示P33的演示实验，提问：胆汁对脂肪的消化有什么作用？

④插入练习P35第2题和P35技能训练。布置P35第1题

⑤评价、肯定学生的设计

引导学生分析P33的资料比较大肠、小肠的特点有何异同。

指导学生观察猪小肠的特点。

展示制作的小肠内表面的折叠模型。

小结：小肠是消化和吸收的主要场所。

活动2【活动】学生活动

学生回忆上节课所学的内容，思考并回答老师提出的问题

（1）思考，结合自己的体验回答

口腔内与消化有关的结构和主要作用。

（2）细嚼馒头，说出自己尝出什么味道?并思考为什么会尝出甜味?

（3）根据提示,制定自己的探究计划。交流探究计划，实施

探究计划

（4）小组交流探究过程、结果和结论并分析。

（5）提出改进意见

（6）全班交流观察的现象、分析其原因和得出的结论。

（7）概括消化的概念

①仔细观看，为完成“西瓜子历险记”作准备。

②思考、回答问题。

③观察实验现象并回答问题

思考、回答，加深理解小肠是消化的主要器官。

④设计表格，归纳总结，消化系统的结构和功能。

⑤展示自己设计的表格，并相互评价。

阅读资料，比较：大肠、小肠的特点，理解小肠的特点与其功能的适应。

观察、理解小肠内表面的皱壁及绒毛的作用。

活动3【作业】作业

布置P35练习第3题

第二节　消化和吸收

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