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吴爱华
地区： 湖南省 - 娄底市 - 涟源市 学校：涟源市安平镇中心学校 共1课时课题1 燃烧和灭火 初中化学 人教2011课标版 1教学目标1．知识与技能 （1）了解燃烧的条件和灭火的 原理 （2）能根据对生活中燃烧现象的观察，归纳燃烧的 定义 （3）辩证认识燃烧的利与弊，增强对火 灾的防范意识 （4）学会分清灭火器的使用场所，知道保管、使用方法等 2．过程与方法 （1）学习运用问答、实验的方法获取信息 （2 ）学会评价已有的实验装置，并会设计实验 3．情感、态度与价值观 （1）培养善于观察生活现象，利用科学知识保护国家财产和人民的生命安全； （2）培养学生大胆、细致、实践的科学精神。 (3)让学生体验化学的两面性，从而热爱化学、钻研化学、合理利用化学。 学生在日常生活中接触到许多燃烧和灭火的实例，有了一定的基础，所以对本节课的内容比较容易掌握。 重点：实验探究燃烧条件及灭火原理及方法 难点：能针对火灾情况想出及时有效的办法 一、趣味导入： 大家都读过三国演义中“火烧赤壁”的故事，周瑜和诸葛亮设计火烧曹营，是如何点燃曹操战船的？ 【将自己的船上装满草，将其点燃；诸葛亮借来了东风；黄盖设计让曹操的船连在一起】 【过渡】可见古人早就洞悉了燃烧所需要的条件。你们知道物质燃烧需要哪些条件呢 ？ 教师给出三组图片：给出生活中常见的物质：石头、纸张、木材、酒精、玻璃等。 问：下列物质哪些能燃烧？ 学生能很快答出石头、玻璃无法燃烧 【总结】燃烧需要可燃物。 燃烧除了 需要可燃烧物外，还需要其它的条件吗？ 活动3【活动】实验探究【实验7―1】 观察现象：会看到白磷燃烧， 四处飞出火星，产生白色浓烟 ；而红磷没有燃起来。 【讨论】 1、 由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？ 2、由薄片上的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？ 3、由本来在热水中不燃烧的白磷，在通往氧气后燃烧的事实，再次说明燃烧需要什么条件？ 【总结燃烧的 条件】板书：1、可燃物； 2、温度达到可燃物的着火点 3、需要空气（或氧气） 注意：燃烧的三个条件缺一不可。 阅读教材P129，了解常见物质的着火点。 【讨论】 下面上一些灭火的实例，试分析其灭火的原因： 1、 炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭。 2、 堆放杂物的 纸箱着火时可用水浇灭 3、 扑灭森林火灾的有效方法这一，是将大火蔓延路线前的一片树林砍掉。 根据燃烧的条件及以上事实，归纳灭火的原理和方法： （1）清除可燃物 （2）隔绝氧气 （3）降温到着火点下 活动与探究： 熄灭蜡烛 方法1： 方法2： 方法3： 方法4： 。。。。。。
【阅读】表7―2 灭火器及其使用方法、灭火原 理和适用范 围 活动4【练习】课时练习：1．1992年海湾战争期间，科威特大批油井被炸起火，下列措施不能考虑用于油井灭火的是（ ） A、设法使着火的油井与空气隔绝 B、设法阻止石油的喷射 C、设法降低石油的着火点 D、设法降低油井井口的温度 2、将灭火措施的标号填在各小题后的括号内： （A）隔绝空气 （B）移开可燃物 （C）使可燃物的温度低于着火点 ①油锅着火时，加上锅盖 （ ） ②消防队员用冷水浇灭燃着的可燃物 （ ） ③将沙土铺洒在燃烧的化学药品上 （ ） ④草原着火时，在着火点周围割除草，打出防火道 （ ） 3、下列有关燃烧与灭火 的说法正确的是：（） A．为防止森林大火蔓延可开挖隔离带，其目的是隔绝可燃物 B．房屋失火，消防队员用水扑灭是因为降低了可燃物的着火点 C．汽油放置在空气中没有燃烧是因为汽油不是可燃物 D．用灯帽盖灭酒 精灯是因为降低了可燃物的温度 ~ 通过本节课的学习，我们知道可燃物与氧气发生的一种发、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧。可燃物燃烧需具备两个条件才能燃烧，一是有氧气，二是温度达到可燃物的着火点。还学习了灭火的原理和方法，在紧急情况下我们可以采取措施进行灭火和逃生。 课题1 燃烧和灭火 课时设计 课堂实录课题1 燃烧和灭火 1第一学时 教学活动 活动1【讲授】导入新课一、趣味导入： 大家都读过三国演义中“火烧赤壁”的故事，周瑜和诸葛亮设计火烧曹营，是如何点燃曹操战船的？ 【将自己的船上装满草，将其点燃；诸葛亮借来了东风；黄盖设计让曹操的船连在一起】 【过渡】可见古人早就洞悉了燃烧所需要的条件。你们知道物质燃烧需要哪些条件呢 ？ 教师给出三组图片：给出生活中常见的物质：石头、纸张、木材、酒精、玻璃等。 问：下列物质哪些能燃烧？ 学生能很快答出石头、玻璃无法燃烧 【总结】燃烧需要可燃物。 燃烧除了 需要可燃烧物外，还需要其它的条件吗？ 活动3【活动】实验探究【实验7―1】 观察现象：会看到白磷燃烧， 四处飞出火星，产生白色浓烟 ；而红磷没有燃起来。 【讨论】 1、 由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？ 2、由薄片上的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？ 3、由本来在热水中不燃烧的白磷，在通往氧气后燃烧的事实，再次说明燃烧需要什么条件？ 【总结燃烧的 条件】板书：1、可燃物； 2、温度达到可燃物的着火点 3、需要空气（或氧气） 注意：燃烧的三个条件缺一不可。 阅读教材P129，了解常见物质的着火点。 【讨论】 下面上一些灭火的实例，试分析其灭火的原因： 1、 炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭。 2、 堆放杂物的 纸箱着火时可用水浇灭 3、 扑灭森林火灾的有效方法这一，是将大火蔓延路线前的一片树林砍掉。 根据燃烧的条件及以上事实，归纳灭火的原理和方法： （1）清除可燃物 （2）隔绝氧气 （3）降温到着火点下 活动与探究： 熄灭蜡烛 方法1： 方法2： 方法3： 方法4： 。。。。。。
【阅读】表7―2 灭火器及其使用方法、灭火原 理和适用范 围 活动4【练习】课时练习：1．1992年海湾战争期间，科威特大批油井被炸起火，下列措施不能考虑用于油井灭火的是（ ） A、设法使着火的油井与空气隔绝 B、设法阻止石油的喷射 C、设法降低石油的着火点 D、设法降低油井井口的温度 2、将灭火措施的标号填在各小题后的括号内： （A）隔绝空气 （B）移开可燃物 （C）使可燃物的温度低于着火点 ①油锅着火时，加上锅盖 （ ） ②消防队员用冷水浇灭燃着的可燃物 （ ） ③将沙土铺洒在燃烧的化学药品上 （ ） ④草原着火时，在着火点周围割除草，打出防火道 （ ） 3、下列有关燃烧与灭火 的说法正确的是：（） A．为防止森林大火蔓延可开挖隔离带，其目的是隔绝可燃物 B．房屋失火，消防队员用水扑灭是因为降低了可燃物的着火点 C．汽油放置在空气中没有燃烧是因为汽油不是可燃物 D．用灯帽盖灭酒 精灯是因为降低了可燃物的温度 ~ 通过本节课的学习，我们知道可燃物与氧气发生的一种发、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧。可燃物燃烧需具备两个条件才能燃烧，一是有氧气，二是温度达到可燃物的着火点。还学习了灭火的原理和方法，在紧急情况下我们可以采取措施进行灭火和逃生。 Tags：课题,燃烧,灭火,课堂,实录
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