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文飞武
地区： 湖北省 - 荆州市 - 沙市区 学校：沙市区锣场学校 共1课时第二节 绿色植物的呼吸… 初中生物 人教2011课标版 1教学目标一、教学目标 1、通过植物进行呼吸作用的实验，使学生掌握呼吸作用的概念，理解呼吸作用的过程 2、通过三个实验，培养学生的观察能力、实验操作能力以及进行科学方法的训练。 3、知道呼吸作用与人类生产、生活的关系，能利用呼吸作用的知识解释有关现象 2学情分析二、教学分析 1.教材分析 《绿色植物的呼吸作用》是人教版初中生物新教材上册第三单元第五章第二节的内容，课时安排为1课时。本节内容是在介绍完光合作用的知识点后向学生介绍另一种重要的生理现象——呼吸作用。 2、学情分析 前面，学生学过了光合作用的有关知识，知道了光合作用的原料、场所、产物和条件，形成了一定的概念，从生活中对动物的呼吸作用也有所了解。但是对植物体有没有呼吸作用这个问题，学生还没有直观的感受。植物体有没有呼吸作用？如果有怎样证明它的存在？这便是激发学生学习本节知识的动因。因此这节课我利用课件形像直观的展现了三个探究性实验，有启发性和趣味性地把教材展现出来，使学生获得呼吸作用的概念。并体现了知识的获取从实践到理论转化的认识规律，有利于培养学生的分析能力。 3重点难点三、教学重难点 重点：植物呼吸作用实验的设计和分析，呼吸作用的概念及应用 难点：植物呼吸作用实验的设计和分析。 4教学过程 4.1 第一学时 教学活动 活动1【导入】（一）、导入新课农业生产中对作物进行田间松土，农田被水淹以后，必须及时排涝等，目的就是为了保证根的正常呼吸，可见绿色植物也要呼吸。潮湿的粮食堆放久了会发热也与植物的呼吸有关。 那么绿色植物吸入的气体是什么？呼出的气体又是什么？为什么潮湿的粮食堆放久了会发热？今天我们学习第二节绿色植物的呼吸作用。 活动2【活动】（二）、知识回顾（二）、知识回顾 1 、默写光合作用的概念及公式？ 2 、光合作用的场所、原料、条件、产物、物质转变、能量转变？ 3 、举例说明光合作用原理在农业生产和生活中的应用 活动3【讲授】（三）、教授新课一、探究实验 （1）提出假设，分析推导结论 教师提出“大家都知道人和动物在生命活动中一刻不停地进行呼吸，吸入氧气，呼出二氧化碳，植物在生活中有没有呼吸作用呢？ 由学生大胆猜想，植物的呼吸作用，也可能吸入氧气，呼出二氧化碳？教师指出这种假设只能通过实验才能予以证明。教师先简单介绍一下探究思路，说明绿色植物的呼吸作用是一个复杂问题，我们应像研究光合作用那样，依次从种子呼吸时吸收什么气体，释放什么气体、能量的转化三个方面设计实验，进行探究。鼓励学生自行设计探究方案，即如何探究种子呼吸时吸入氧气，如何探究种子呼吸时放出二氧化碳，如何探究种子呼吸时放出热量。如遇到困难，教师应及时引导鼓励学生，设计较为完整的方案。并提醒学生在探究过程中要认真观察、认真思考，并分析推导，得出结论。 （1）实验一：种子呼吸时放出热 1、观察盛有煮熟种子和萌发的种子的保温杯内温度计示数，此导学生思考产生此现象的原因，总结出种子呼吸时放出热量。 2、鼓励指导学生提出问题：是否只有萌发种子才进行呼吸作用？干燥的种子进行不进行呼吸作用呢？ 3、对比实验：装有干燥种子的保温杯温度与装有萌发种子的保温杯进行对比，发现有何特点，能说明什么问题？ 4、师生总结：只要有生命力的种子都进行呼吸作用。 （2）实验二：种子呼吸时放出二氧化碳 为了使学生更好的接受本实验，突破学生因化学知识缺乏而难以理解的特点，教师增加一个小实验，以改变知识呈现方式。 1、邀请一名同学向盛有澄清石灰水的试管中吹气，观察现象并叙述。可以说明人体呼出气体中含较多二氧化碳，二氧化碳会使澄清石灰水变浑浊，以此作为知识铺垫。 2、引导学生大胆设计实验，探究种子呼吸时放出了二氧化碳。经过小组讨论，要求学生不要拘泥于教材，大胆想方设法，以培养学生发散思维，例如①可将萌发种子呼出的气体用针管吸出，然后把气体注入到澄清石灰水，观察石灰水变化。②可直接将澄清石灰水注入到盛有萌发种子的广口瓶中，观察石灰水的变化；等等 3、学生动手完成实验，体验科学探究的过程。 4、通过实验学生会发现：萌发的种子瓶内气体会使澄清的石灰水变浑浊。引导学生总结出萌发的种子呼吸时放出二氧化碳。 （3）实验三：种子呼吸消耗氧气 1、首先放映多媒体课件，介绍实验准备情况。强调指出：甲瓶内装有煮熟的黄豆种子，乙瓶中装有等量的萌发的黄豆种子。装置可选用废弃的塑料瓶，这样进行实验设计新颖别致，可以教育学生科学并不只是只能在实验室中进行，只要用心思考，创造条件，科学就会来到自己身边。 2、邀请两位学生协助做实验。先用火柴点燃蜡烛，然后提出：为什么蜡烛会在空气中燃烧？学生分析讨论后，得出结论：空气中的氧气有助燃作用。 3、然后让两位学生把燃烧的蜡烛放入甲、乙两瓶内。提醒学生观察实验现象，并思考原因。请学生说出观察到的现象：甲瓶中的蜡烛继续燃烧，乙瓶中的蜡烛会熄灭。引导分析，得出结论：萌发的种子会吸收氧气。 二、通过以上三个实验，归纳呼吸作用的概念并写出其表达式： 概念：细胞内 在 的参与下被分解成 和 ，同时释放出 的过程，叫做________。 公式：有机物 + 氧气 二氧化碳 + 水 + 能量 场所：线粒体（植物所有器官中活的细胞里） 三、教师提出一些注意的问题： 1.种子都在进行呼吸作用，而不是只有萌发的种子才进行呼吸作用 2.植物体所有器官中的活细胞也都进行呼吸作 3、植物的呼吸作用无论什么时候都在进行着 四、比较光合作用与呼吸作用：原料、产物、条件、场所等（见课件） 五、学以致用：呼吸作用与人类生产、生活的关系，能利用呼吸作用的知识解释有关现象。 学生思考、讨论、作答 1、幼嫩的叶比衰老的叶呼吸作用强，花比叶的呼吸作用强，为什么？ 幼嫩的叶比衰老的叶、花比叶的生命活动更旺盛。 2、为什么栽花或种庄稼，都要经常松土？ 经常松土可以为根提供充足的氧气。 3、甘薯、白菜堆放久了，为什么会发热？储藏甘薯、白菜的窖，为什么必须留有通风孔？ 甘薯、白菜不断地进行呼吸作用，产生大量的热。如果没有通风孔，不散热，窖内的温度会伸高，导致甘薯和白菜腐烂。 4、农民在进入存放蔬菜的地窖前，为什么要进行火把测试？ 蔬菜的呼吸作用消耗氧气，火把能检验地窖中有没有氧气，防止地窖中植物呼吸作用消耗了过多的氧气，人进去会窒息。 5、为什么要将水果、蔬菜放在冰箱中？ 通过低温减弱呼吸作用。 6、存放时间较长的萝卜，为什么会空心？ 呼吸作用消耗了大量的有机物。 7、玉米、水稻等在入仓前为什么要晒干？ 减少水分，降低呼吸作用 活动4【讲授】六、课堂小结一、呼吸作用的过程 呼吸作用释放能量、产生二氧化碳和水 呼吸作用消耗有机物和氧气 有机物+氧气→二氧化碳+水 二、呼吸作用是生物的共同特征 三、绿色植物在维持生物圈碳——氧平衡中的作用 活动5【练习】（四）、巩固训练1．植物体进行吸作用的部位是（ ） 2．植物体进行呼吸作用的时间是（ ） 3.浇花过勤，花土总是含有大量的水分，这样会导致根烂掉，植物死亡，其原因是。 （ ） A．水分过多，根毛无法吸收 B．水分过多，根无法呼吸 C．水分过多，使细胞能大量繁殖，导致根烂掉 D．根吸收的水分过多而死亡 4.植物在白天吸入二氧化碳，释放出氧气，而在夜间吸入氧，呼出二氧化碳，这是因为（ ） A．日光下进行光合作用，呼吸作用停止 B．光合作用强于呼吸作用 C．呼吸作用在夜间进行，光合作用在夜间停止 D．叶片进行光合作用，不进行呼吸作用 5、植物的任何部位都进行（ ） A、 光合作用 B、呼吸作用 C、蒸腾作用 D、吸收作用
第二节 绿色植物的呼吸作用 课时设计 课堂实录第二节 绿色植物的呼吸作用 1第一学时 教学活动 活动1【导入】（一）、导入新课农业生产中对作物进行田间松土，农田被水淹以后，必须及时排涝等，目的就是为了保证根的正常呼吸，可见绿色植物也要呼吸。潮湿的粮食堆放久了会发热也与植物的呼吸有关。 那么绿色植物吸入的气体是什么？呼出的气体又是什么？为什么潮湿的粮食堆放久了会发热？今天我们学习第二节绿色植物的呼吸作用。 活动2【活动】（二）、知识回顾（二）、知识回顾 1 、默写光合作用的概念及公式？ 2 、光合作用的场所、原料、条件、产物、物质转变、能量转变？ 3 、举例说明光合作用原理在农业生产和生活中的应用 活动3【讲授】（三）、教授新课一、探究实验 （1）提出假设，分析推导结论 教师提出“大家都知道人和动物在生命活动中一刻不停地进行呼吸，吸入氧气，呼出二氧化碳，植物在生活中有没有呼吸作用呢？ 由学生大胆猜想，植物的呼吸作用，也可能吸入氧气，呼出二氧化碳？教师指出这种假设只能通过实验才能予以证明。教师先简单介绍一下探究思路，说明绿色植物的呼吸作用是一个复杂问题，我们应像研究光合作用那样，依次从种子呼吸时吸收什么气体，释放什么气体、能量的转化三个方面设计实验，进行探究。鼓励学生自行设计探究方案，即如何探究种子呼吸时吸入氧气，如何探究种子呼吸时放出二氧化碳，如何探究种子呼吸时放出热量。如遇到困难，教师应及时引导鼓励学生，设计较为完整的方案。并提醒学生在探究过程中要认真观察、认真思考，并分析推导，得出结论。 （1）实验一：种子呼吸时放出热 1、观察盛有煮熟种子和萌发的种子的保温杯内温度计示数，此导学生思考产生此现象的原因，总结出种子呼吸时放出热量。 2、鼓励指导学生提出问题：是否只有萌发种子才进行呼吸作用？干燥的种子进行不进行呼吸作用呢？ 3、对比实验：装有干燥种子的保温杯温度与装有萌发种子的保温杯进行对比，发现有何特点，能说明什么问题？ 4、师生总结：只要有生命力的种子都进行呼吸作用。 （2）实验二：种子呼吸时放出二氧化碳 为了使学生更好的接受本实验，突破学生因化学知识缺乏而难以理解的特点，教师增加一个小实验，以改变知识呈现方式。 1、邀请一名同学向盛有澄清石灰水的试管中吹气，观察现象并叙述。可以说明人体呼出气体中含较多二氧化碳，二氧化碳会使澄清石灰水变浑浊，以此作为知识铺垫。 2、引导学生大胆设计实验，探究种子呼吸时放出了二氧化碳。经过小组讨论，要求学生不要拘泥于教材，大胆想方设法，以培养学生发散思维，例如①可将萌发种子呼出的气体用针管吸出，然后把气体注入到澄清石灰水，观察石灰水变化。②可直接将澄清石灰水注入到盛有萌发种子的广口瓶中，观察石灰水的变化；等等 3、学生动手完成实验，体验科学探究的过程。 4、通过实验学生会发现：萌发的种子瓶内气体会使澄清的石灰水变浑浊。引导学生总结出萌发的种子呼吸时放出二氧化碳。 （3）实验三：种子呼吸消耗氧气 1、首先放映多媒体课件，介绍实验准备情况。强调指出：甲瓶内装有煮熟的黄豆种子，乙瓶中装有等量的萌发的黄豆种子。装置可选用废弃的塑料瓶，这样进行实验设计新颖别致，可以教育学生科学并不只是只能在实验室中进行，只要用心思考，创造条件，科学就会来到自己身边。 2、邀请两位学生协助做实验。先用火柴点燃蜡烛，然后提出：为什么蜡烛会在空气中燃烧？学生分析讨论后，得出结论：空气中的氧气有助燃作用。 3、然后让两位学生把燃烧的蜡烛放入甲、乙两瓶内。提醒学生观察实验现象，并思考原因。请学生说出观察到的现象：甲瓶中的蜡烛继续燃烧，乙瓶中的蜡烛会熄灭。引导分析，得出结论：萌发的种子会吸收氧气。 二、通过以上三个实验，归纳呼吸作用的概念并写出其表达式： 概念：细胞内 在 的参与下被分解成 和 ，同时释放出 的过程，叫做________。 公式：有机物 + 氧气 二氧化碳 + 水 + 能量 场所：线粒体（植物所有器官中活的细胞里） 三、教师提出一些注意的问题： 1.种子都在进行呼吸作用，而不是只有萌发的种子才进行呼吸作用 2.植物体所有器官中的活细胞也都进行呼吸作 3、植物的呼吸作用无论什么时候都在进行着 四、比较光合作用与呼吸作用：原料、产物、条件、场所等（见课件） 五、学以致用：呼吸作用与人类生产、生活的关系，能利用呼吸作用的知识解释有关现象。 学生思考、讨论、作答 1、幼嫩的叶比衰老的叶呼吸作用强，花比叶的呼吸作用强，为什么？ 幼嫩的叶比衰老的叶、花比叶的生命活动更旺盛。 2、为什么栽花或种庄稼，都要经常松土？ 经常松土可以为根提供充足的氧气。 3、甘薯、白菜堆放久了，为什么会发热？储藏甘薯、白菜的窖，为什么必须留有通风孔？ 甘薯、白菜不断地进行呼吸作用，产生大量的热。如果没有通风孔，不散热，窖内的温度会伸高，导致甘薯和白菜腐烂。 4、农民在进入存放蔬菜的地窖前，为什么要进行火把测试？ 蔬菜的呼吸作用消耗氧气，火把能检验地窖中有没有氧气，防止地窖中植物呼吸作用消耗了过多的氧气，人进去会窒息。 5、为什么要将水果、蔬菜放在冰箱中？ 通过低温减弱呼吸作用。 6、存放时间较长的萝卜，为什么会空心？ 呼吸作用消耗了大量的有机物。 7、玉米、水稻等在入仓前为什么要晒干？ 减少水分，降低呼吸作用 活动4【讲授】六、课堂小结一、呼吸作用的过程 呼吸作用释放能量、产生二氧化碳和水 呼吸作用消耗有机物和氧气 有机物+氧气→二氧化碳+水 二、呼吸作用是生物的共同特征 三、绿色植物在维持生物圈碳——氧平衡中的作用 活动5【练习】（四）、巩固训练1．植物体进行吸作用的部位是（ ） 2．植物体进行呼吸作用的时间是（ ） 3.浇花过勤，花土总是含有大量的水分，这样会导致根烂掉，植物死亡，其原因是。 （ ） A．水分过多，根毛无法吸收 B．水分过多，根无法呼吸 C．水分过多，使细胞能大量繁殖，导致根烂掉 D．根吸收的水分过多而死亡 4.植物在白天吸入二氧化碳，释放出氧气，而在夜间吸入氧，呼出二氧化碳，这是因为（ ） A．日光下进行光合作用，呼吸作用停止 B．光合作用强于呼吸作用 C．呼吸作用在夜间进行，光合作用在夜间停止 D．叶片进行光合作用，不进行呼吸作用 5、植物的任何部位都进行（ ） A、 光合作用 B、呼吸作用 C、蒸腾作用 D、吸收作用
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