第三节 开花和结果课时教学实录

地区： 湖南省 - 衡阳市 - 衡山县

学校：衡山县实验中学

第三节　　开花和结果 初中生物       人教2011课标版

湖南省衡山县实验中学      杨湘衡

1. 知识目标：认识花的基本结构及其主要功能，描述传粉和受精的过程，明确花与果实、种子的关系。

2. 能力目标：通过观察和解剖花，培养学生的观察能力和实验操作能力。

3. 情感态度价值观目标：

（1）. 通过学习“花的结构及其主要功能”，使学生树立“结构与功能相适应”的辩证观点。

(2). 认同花、果实、种子对被子植物传种接代的重要意义，培养爱花、护花的情感。

刚刚进入初中的七年级学生好奇心特别强，对于本节内容具有很强的求知欲，因此教学中特别要注意理论联系实际，让学生在快乐中学习。

教学重点：

 1．花的基本结构。

2．受精的过程和果实、种子的形成。

教学难点 ：

受精的过程和果实、种子的形成。

“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”。从桃花和桃子的图片看来，开花和结果是一个连续的过程。花是怎样变成果实的呢？要弄清这个问题，首先要研究花的结构。

花的结构 ：欣赏、观察。

参照教材上104页图3-21，教师演示桃花模型，按照由下向上、由外向内的顺序观察，认识各部分的基本结构。然后指导学生观察和解剖白菜花。

从花到果实要经历哪些过程呢？从而引入传粉和受精 （结合教材和图片详细讲解）。

果实和种子的形成 ：理解花的各部分结构与形成果实、种子的关系（结合图片讲解）。

提问：所有的花都能结果吗？引出单性花、两性花

提问：为什么玉米的果穗常有缺粒？引出风媒花、虫媒花、人工辅助授粉。

进一步明确花的结构与形成果实、种子的关系。

详见课件

猜一个谜语“麻屋子，红帐子，里面睡个白胖子”。请大家拨开桌上发的花生，请问“麻屋子，红帐子，白胖子分别代表花生的什么结构，又分别由什么发育而来的呢？”

第三节　　开花和结果

第三节　　开花和结果

“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”。从桃花和桃子的图片看来，开花和结果是一个连续的过程。花是怎样变成果实的呢？要弄清这个问题，首先要研究花的结构。

花的结构 ：欣赏、观察。

参照教材上104页图3-21，教师演示桃花模型，按照由下向上、由外向内的顺序观察，认识各部分的基本结构。然后指导学生观察和解剖白菜花。

从花到果实要经历哪些过程呢？从而引入传粉和受精 （结合教材和图片详细讲解）。

果实和种子的形成 ：理解花的各部分结构与形成果实、种子的关系（结合图片讲解）。

提问：所有的花都能结果吗？引出单性花、两性花

提问：为什么玉米的果穗常有缺粒？引出风媒花、虫媒花、人工辅助授粉。

进一步明确花的结构与形成果实、种子的关系。

详见课件

猜一个谜语“麻屋子，红帐子，里面睡个白胖子”。请大家拨开桌上发的花生，请问“麻屋子，红帐子，白胖子分别代表花生的什么结构，又分别由什么发育而来的呢？”