第三节 开花和结果名师教学实录

地区： 湖南省 - 岳阳市 - 汨罗市

学校：汨罗市高家坊镇初级中学

第三节　　开花和结果 初中生物       人教2011课标版

知识与技能：

   (1)识别花的基本结构；

   (2)描述传粉和受精的过程；

   (3)说明花与果实、种子分的关系。

过程与方法：

   (1)通过对花的内部结构观察，培养学生的观察、分析、自学能力；

   (2)通过描述传粉和受精的过程，培养学生的口头表达能力。

   (3)通过小组讨论培养学生的合作探究能力

情感态度与价值观：

    培养学生的情感态度及价值观，让学生学会欣赏生活中的美

       本节课面对的是初一的学生，对身边的事物充满好奇，生物又是初中新开的学科，所以对于生物中的问题学生有很强的探索欲望。开花和结果在日常生活中是较常见的现象，但是学生平时未必认认真真的曾观察过花和果实，更别说深入思考两者内在的联系了。不过学生已经具有植物生殖器官的初步知识，掌握了一些实验器材的使用方法，掌握了由外向内的观察方法，初步具有实事求是的观察态度。只要教师抓住这一心理，逐步设问，就会激发学生的求知欲，从而逐步引导学生进行探究，让学生自主地解决问题，掌握知识。

教学重点：

   (1)花的基本结构及其最重要部分。

   (2)开花和结果的过程。

教学难点：

   受精的过程及受精后子房的发育。

教师活动：

       1、展示鲜花的各种情景照片。

       2、播放自然界植物开花结果过程的视频。

       3、引导学生对花感兴趣，对“开花和结果”提出问题。【多媒体】

学生活动：

       思考“开花和结果”的现象，发现问题、提出问题“开花和结果有什么关系？”“为什么开花之后会结出果实？”“花怎样变成果实？”

设计意图：

       优美的旋律，美丽的画面，不仅给予学生美的熏陶，激发其学习兴趣，还让他们意识到鲜花虽美，但是不能独享，应该要爱护。

         学生自主学习教材P103～P107，并思考下列问题：

（1）花的基本结构是怎样的？
（2）什么是传粉？
（3）受精的基本过程是怎样的？

（4）果实和种子是如何形成的？

知识点一：花的结构

       教师出示多媒体图片，引导学生认真观察，认识花的结构。观察结束后教师组织学生对观察的结果进行交流和分析。然后出示“讨论思考”：一朵花由哪些部分组成？最主要的是什么结构？b.花的哪一部分将来发育成果实？
学生活动：

       小组合作，结合教材第104页图3-21，观察，认识花各部分结构。相互交流、讨论，概述出雄蕊和雌蕊是花的主要结构。小组代表发言，积极交流观察记录的结果，并对提出的问题进行讨论思考。巩固所掌握的知识。

设计意图：

       通过小组活动 , 培养学生团结协作、观察、探究、分析、交流、 创新的能力，实事求是的科学态度，互帮互学的精神。 同时训练学生的科学方法。

知识点二：传粉和受精

      教师播放花的传粉和花的受精视频。

1、请同学们说出什么是传粉？怎么区分自花传粉和异化传粉？比较以风和昆虫为传粉媒介的花的特点。

2、在风和昆虫的帮助下，雌蕊的柱头上落满了花粉。表面看来没什么发生，可雌蕊的内部却发生着复杂的变化。究竟发生了什么变化呢？

       请“小老师”上台讲解传粉和受精的过程再请“听众”修改补充、作出评价。

学生活动：

       阅读课文，自学“传粉的过程”，讨论并回答教师提出的三个问题。争做“小老师”为同学们讲解此过程，其他同学认真听、细心分析，作出修改补充，并给予评价。

设计意图：

       通过讲与评培养学生组织语言、口头表达能力，并让学生学会倾听、分析思考。通过评价增强自评和互评意识。通过观看视频解决问题，培养学生分析思维能力。

知识点三：果实和种子的行成

       教师：“受精后，美丽的花朵就开始凋谢了，可有人说‘花开始一种美丽，凋谢也是一种美丽’，因为那意味着新生命的诞生！”引导学生描述花的凋谢过程和子房的发育，以及子房的结构与果实的结构之间存在着的对应关系。【播放多媒体视频】

学生活动：

       积极思考，带着问题观看，领悟花与果实的关系。分组讨论，小组代表发言。

设计意图：

      掌握花与果的关系，培养学生的分析思维能力、合作能力、表达能力，增强课堂气氛

人工辅助授粉：

        教师：生活中，经常会出现玉米的果穗有缺粒的，向日葵的子粒常有空瘪的。这主要是由于传粉不足引起的。请同学们思考，并提出解决办法。

学生活动：

        观察教材第107页图3-27，思考，讨论并回答。

设计意图：

        培养学生解决实际问题的能力，认同生物技术与社会紧密联系。

         学生自己总结本节课的主要内容

第三节　　开花和结果

第三节　　开花和结果

教师活动：

       1、展示鲜花的各种情景照片。

       2、播放自然界植物开花结果过程的视频。

       3、引导学生对花感兴趣，对“开花和结果”提出问题。【多媒体】

学生活动：

       思考“开花和结果”的现象，发现问题、提出问题“开花和结果有什么关系？”“为什么开花之后会结出果实？”“花怎样变成果实？”

设计意图：

       优美的旋律，美丽的画面，不仅给予学生美的熏陶，激发其学习兴趣，还让他们意识到鲜花虽美，但是不能独享，应该要爱护。

         学生自主学习教材P103～P107，并思考下列问题：

（1）花的基本结构是怎样的？
（2）什么是传粉？
（3）受精的基本过程是怎样的？

（4）果实和种子是如何形成的？

知识点一：花的结构

       教师出示多媒体图片，引导学生认真观察，认识花的结构。观察结束后教师组织学生对观察的结果进行交流和分析。然后出示“讨论思考”：一朵花由哪些部分组成？最主要的是什么结构？b.花的哪一部分将来发育成果实？
学生活动：

       小组合作，结合教材第104页图3-21，观察，认识花各部分结构。相互交流、讨论，概述出雄蕊和雌蕊是花的主要结构。小组代表发言，积极交流观察记录的结果，并对提出的问题进行讨论思考。巩固所掌握的知识。

设计意图：

       通过小组活动 , 培养学生团结协作、观察、探究、分析、交流、 创新的能力，实事求是的科学态度，互帮互学的精神。 同时训练学生的科学方法。

知识点二：传粉和受精

      教师播放花的传粉和花的受精视频。

1、请同学们说出什么是传粉？怎么区分自花传粉和异化传粉？比较以风和昆虫为传粉媒介的花的特点。

2、在风和昆虫的帮助下，雌蕊的柱头上落满了花粉。表面看来没什么发生，可雌蕊的内部却发生着复杂的变化。究竟发生了什么变化呢？

       请“小老师”上台讲解传粉和受精的过程再请“听众”修改补充、作出评价。

学生活动：

       阅读课文，自学“传粉的过程”，讨论并回答教师提出的三个问题。争做“小老师”为同学们讲解此过程，其他同学认真听、细心分析，作出修改补充，并给予评价。

设计意图：

       通过讲与评培养学生组织语言、口头表达能力，并让学生学会倾听、分析思考。通过评价增强自评和互评意识。通过观看视频解决问题，培养学生分析思维能力。

知识点三：果实和种子的行成

       教师：“受精后，美丽的花朵就开始凋谢了，可有人说‘花开始一种美丽，凋谢也是一种美丽’，因为那意味着新生命的诞生！”引导学生描述花的凋谢过程和子房的发育，以及子房的结构与果实的结构之间存在着的对应关系。【播放多媒体视频】

学生活动：

       积极思考，带着问题观看，领悟花与果实的关系。分组讨论，小组代表发言。

设计意图：

      掌握花与果的关系，培养学生的分析思维能力、合作能力、表达能力，增强课堂气氛

人工辅助授粉：

        教师：生活中，经常会出现玉米的果穗有缺粒的，向日葵的子粒常有空瘪的。这主要是由于传粉不足引起的。请同学们思考，并提出解决办法。

学生活动：

        观察教材第107页图3-27，思考，讨论并回答。

设计意图：

        培养学生解决实际问题的能力，认同生物技术与社会紧密联系。

         学生自己总结本节课的主要内容