课题2水的净化课堂实录【2】

地区： 福建省 - 漳州市 - 漳浦县

学校：福建省漳浦道周中学

课题2　水的净化 初中化学       人教2011课标版

1、知识与技能目标

(1)了解蒸馏水与天然水区别，会用简单的方法区分硬水与软水。

(2)观察净化水的实验，了解净化水的一些基本方法，如沉淀、过滤、吸附、蒸馏，能把简单净化水的方法用于解决实际问题。

2、过程与方法目标

(1)通过对水净化过程的初步探究，体验探究的一般过程，形成良好的学习习惯和学习方法。

(2)通过对硬水危害的探讨，让学生了解硬水软化的必要性，并学会区分硬水与软水。

3、情感态度和价值观目标

(1)通过对水污染的了解和对净化过程的参与，教育学生关心、爱护、珍惜水资源。

(2)通过学生对水净化过程的实验探究，感受化学对生活、对社会的积极意义，增强学习化学的兴趣。进而激发学生自主学习的热情和探究欲。

本课题围绕水的净化问题，将沉淀、过滤、吸附和蒸馏等净化水的方法有序地串联起来。这部分内容可分为两部分，前半部分介绍含不溶性杂质水的方法，重点介绍过滤的方法，并让学生亲自动手做“河水的净化”实验，从而掌握过滤这种方法的注意事项和水的净化过程与方法。

后半部分以硬水软化为例介绍含溶解性杂质水的净化方法，重点介绍了蒸馏的方法，通过学生亲自动手制取蒸馏水来掌握蒸馏的方法，尤其是在蒸馏过程中的一些注意事项。为了提高学生学习的兴趣，课本上还给学生介绍了如何自制简易净水器，使本课内容得以延伸和扩展，缩短了课本知识与生活实际之间的距离。

本课题尽管讲解难度不大，内容也较浅显，但学生要真正理解和掌握本课题内容，动手实验便起决定性作用，所以引导学生积极正确地进行实验操作与探究，便成了本课教学的重点。

【教学重点】

纯水与自然界的水、硬水与软水的区别；水的净化方法

【教学难点】

初步学会过滤和蒸馏的实验操作技能。

教 师 活 动                               学 生 活 动                                                      设 计 意 图

导课

1、展示河水、自来水、纯净水各一瓶，让学生比较并说出它们的区别。

1、回答：①河水比较浑浊，而自来水和纯净水比较澄清。②自来水和纯净水相比较，纯净水更澄清。

从生活问题入手，联系学生生活旧经验，引入新课程，激发学生学习兴趣。

2、陈述：纯净水虽然比较澄清、透明，但纯净水不等于纯水。

2、思考、听课。

明确本课题的教学内容。

3、提出：用比较浑浊的河水、湖水、井水如何得到比较澄清的自来水呢？这就是我们本课题要研究的“水的净化”问题。

板书：课题3    水的净化

一、水的净化

1、陈述：自然界的水大多是混合物，那么自来水厂如何把母亲河鹿溪、梁山水库的水净化为我们家里的自来水？上周我们班化学兴趣小组曾利用课外时间对我们县自来水厂进行参观和调查，并上网下载自来水厂净化过程的视频。

1、听教师讲解，记录。

增加学生生活经验的同时，使学生体会到化学知识在生活生产中的广泛应用，从而激发学生学习化学知识的热情。

2、引导、组织学生发言、观看自来水厂净化过程的视频。

2、听学生讲述自来水厂情况，观看自来水厂净化过程的视频。

3、陈述：听了化学兴趣小组同学的介绍，大家对自来水厂的净水过程有了一定的了解，接下来我们把这一过程加以总结。

课件展示：自来水厂净水过程示意图。

3、听教师讲解、记录。观看课件。

学生加深对自来水厂净水过程的了解。

4、陈述：通过刚才对净水过程的学习，大家已经知道水中的杂质可以分为可溶性和不溶性两大类。除去这两类杂质要分别用到不同的方法，除去不溶性杂质可以用那些方法呢？

4、回答：静置和过滤。

引导，过渡到过滤操作的学习。

7、肯定同学答案。你有什么方法可将杯底的不溶物和水彻底地分开？

7、回答：慢慢地倾倒杯中液体。用过滤的方法。

8、过滤的方法更好些，它能将不溶物和液体彻底分开。同学们在课前已经分小组预习了“过滤的操作方法”，下面就请同学们用过滤的方法，把杯中的不溶物和液体分离开来。前后两个实验小组互派一位同学，观察评价对方小组的实验进程。

8、分小组做过滤实验。

检查预习成果，训练过滤操作，提高实验技能，培养团队意识。

9、学生操作完毕后，请学生评价交流。

9、学生评价：

（1）滤纸没有和漏斗壁紧贴。

（2）滤液倾倒太快，使滤液未经滤纸而流下。

（3）有的同学太紧张，玻璃棒把滤纸弄破了。

提高学生的观察能力，以互评的方式培养了学生学习交流习惯，促进团队意识的发展。

10、请做的较好的一个实验小组派代表介绍他们的成功经验。

10、回答：我们课前预习后有一起讨论，总结了这个操作的注意事项，并在实验前，回顾了整个实验过程，做到胸有成竹。

分享成功。

11、教师总评：同学们观察仔细，评价也很正确，可见预习这种学习方法的运用，是十分重要的。过滤操作注意事项很多，我们总结为“一贴、二低、三靠”，请大家看投影。

11、认真听教师讲解、记录。

辅导学习方法，理清思路，掌握好过滤的操作技能。

12、引导：对于少量用水，我们可以通过沉淀、吸附、过滤使水得到净化，自来水厂是不是也这样净化水呢？请同学们看课文图4-22。

12、阅读教材，讨论分析。回答：自来水厂净化水的主要步骤是：加絮凝剂使悬浮在水中的小颗粒状杂质被吸附、凝聚，然后在反应沉淀池中沉降，分离杂质，接着用活性炭吸附，得到更澄清的水，最后投药消毒。

了解自来水厂水净化过程。

13、补充讲解：这里用的絮凝剂的作用和明矾相同。在消毒灭菌时，主要是往水中通入适量的氯气，这样千家万户就可以使用较纯净、安全的自来水了。

13、听讲、思考、记录。

扩宽知识面。

14、启发：同学们可以以小组为单位，按图中提示，利用身边材料合作建设一个小型“自来水厂”，下周上课时把作品交流。

14、思考、兴奋、讨论。

启发学生自制“自来水生产模型”，不仅提高了学生实践能力，而且加深了对自来厂净水方法和过程的科学认识。

15、提问：自然界的水通过沉淀、吸附、过滤之后变澄清了，这样的水是否是纯净物呢？

15、回答：是，因为它澄清透明。不是，它可能还含有一些被溶解的杂质。

16、到底是不是纯净物我们接着学习下面的硬水和软水就知道了。

16、带着疑问进入下一个学习环节。

激疑，吸引同学的注意力，保持学生学习兴趣。

二、硬水和软水

1、讲解：通过沉淀、过滤的方法只除去不溶性杂质，水中还有许多溶解性的杂质。生活中我们可能有这样的经验，经常用来烧水的水壶或装水的开水瓶结有一层黄色物质——水垢。这是因为水中溶有可溶性钙和镁的化合物，加热或放久了，这些化合物便会生成沉淀——水垢，象这样含有较多可溶性钙和镁化合物的水叫硬水。不含或含较少可溶性钙和镁化合物的水叫软水。

1、听讲、思考、理解、记录，明确硬水和软水的概念。

从生活例子出发，感性地认识硬水和软水。

2、引导：那么怎样用简单的方法区分硬水和软水呢？演示：把肥皂分别加到硬水、软水中，搅拌，让学生观察两个烧杯中产生的现象。

2、观察、描述：一个烧杯中有很多肥皂泡，另一个烧杯却很少。

学习硬水和软水的签别方法。

3、讲解：产生大量肥皂泡的是软水，肥皂泡较少的是硬水。生活中硬水有许多危害，大家可以看看书，说说它的危害。

3、阅读教材，说硬水危害：

（1）既浪费肥皂又洗不干净衣服。

（2）锅炉里结水垢有爆炸的危险。

了解硬水的危害。

4、讲述：其实硬水的危害还远远不止这些，比如长期饮用硬度很高的水，人体健康也会受到影响，它可引起消化道功能紊乱。另外，很多工业部门像纺织、印染、造纸、化工等部门，都要求用软水。

4、通过教师的讲解，认识到硬水的危害及软水的应用。

5、讲述：如果我们除去硬水中钙和镁化合物，就可以使硬水转化为软水。生活中一般通过煮沸水降低水的硬度。工业上常用离子交换法和药剂软化法来得到软水，实验室中通常用蒸馏的方法以降低它的硬度。下面请同学观看“蒸馏水的制作”的教学短片。

5、听课，了解硬水软化的几种方法：煮沸，离子交换法和药剂软化法，蒸馏。观看教学短片。

学习硬水软化的方法。通过短片的观看，在有限时间内，传递了大量信息，直观地学习了蒸馏的实验方法。

6、讲述：蒸馏的原理就是将液态的水加热变为气态水，再冷却为液态的水，这样水中溶解的物质就被除去了，使硬水能变为软水。

6、认真听教师讲解。

明确水的蒸馏原理。

7、不同地方的水质是不一样的，水的软硬程度也是不一样的，长期使用硬水对身体健康是有害的，那么长期饮用蒸馏水对身体健康是否有益呢？

7、回答：对身体健康不利，虽然蒸馏水是卫生安全的，但缺少人体所需的微量元素，而自然界的水中含有不少微量元素。

三、调查报告交流会：

1、下面请各调查小组向大家汇报一下，你们对当地饮用水使用情况的调查结果。

1、学生调查报告：

本镇某村有72.1%的居民使用上镇里统一提供的自来水；25.6%的居民合作自掘水井，抽水直接饮用；近2.3%的居民仍以挑水或竹管引山泉的方式获得饮用水。

让学生以调查的方式更好地了解家乡人民的生活状况，培养一种“忧国、忧民”之心，激发学生努力学习，建设家乡的美好愿望。

2、同学们的调查报告很精彩，这些报告也说明了一句话——“一方水土，养一方人”。所以我们要保护好我们的水资源，那么如何保护好我们的水资源呢，这个课题我们将在下节课中一起学习、研究。

2、听教师讲解、思考。

引起对下节课学习的欲望。

四、本课总结：

请同学看投影。这节课我们主要学习了以下内容：

1、自然界的水都不是纯水，通过静置、吸附、过滤、蒸馏等途径可以使水得到不同程度的净化。

认真听教师讲述，疏理一堂课的所学知识。

总结本课知识要点，促进学生形成良好的知识结构。

2、硬水易生水垢，与肥皂作用不易起泡沫，硬水通过多种方法可以软化为软水。

3、过滤操作要点是“一贴、二低、三靠”。

五、作业：

1、家庭实验: 家中自来水如何进一步净化?自制简易净水器进一步净化自来水。

2、完成课本P78 练习与应用 1、2、3、4

3、社会调查P78 练习与应用5

4、预习课题3 《水的组成》

记录

巩固知识，预习新课

课题2　水的净化

课题2　水的净化

教 师 活 动                               学 生 活 动                                                      设 计 意 图

导课

1、展示河水、自来水、纯净水各一瓶，让学生比较并说出它们的区别。

1、回答：①河水比较浑浊，而自来水和纯净水比较澄清。②自来水和纯净水相比较，纯净水更澄清。

从生活问题入手，联系学生生活旧经验，引入新课程，激发学生学习兴趣。

2、陈述：纯净水虽然比较澄清、透明，但纯净水不等于纯水。

2、思考、听课。

明确本课题的教学内容。

3、提出：用比较浑浊的河水、湖水、井水如何得到比较澄清的自来水呢？这就是我们本课题要研究的“水的净化”问题。

板书：课题3    水的净化

一、水的净化

1、陈述：自然界的水大多是混合物，那么自来水厂如何把母亲河鹿溪、梁山水库的水净化为我们家里的自来水？上周我们班化学兴趣小组曾利用课外时间对我们县自来水厂进行参观和调查，并上网下载自来水厂净化过程的视频。

1、听教师讲解，记录。

增加学生生活经验的同时，使学生体会到化学知识在生活生产中的广泛应用，从而激发学生学习化学知识的热情。

2、引导、组织学生发言、观看自来水厂净化过程的视频。

2、听学生讲述自来水厂情况，观看自来水厂净化过程的视频。

3、陈述：听了化学兴趣小组同学的介绍，大家对自来水厂的净水过程有了一定的了解，接下来我们把这一过程加以总结。

课件展示：自来水厂净水过程示意图。

3、听教师讲解、记录。观看课件。

学生加深对自来水厂净水过程的了解。

4、陈述：通过刚才对净水过程的学习，大家已经知道水中的杂质可以分为可溶性和不溶性两大类。除去这两类杂质要分别用到不同的方法，除去不溶性杂质可以用那些方法呢？

4、回答：静置和过滤。

引导，过渡到过滤操作的学习。

7、肯定同学答案。你有什么方法可将杯底的不溶物和水彻底地分开？

7、回答：慢慢地倾倒杯中液体。用过滤的方法。

8、过滤的方法更好些，它能将不溶物和液体彻底分开。同学们在课前已经分小组预习了“过滤的操作方法”，下面就请同学们用过滤的方法，把杯中的不溶物和液体分离开来。前后两个实验小组互派一位同学，观察评价对方小组的实验进程。

8、分小组做过滤实验。

检查预习成果，训练过滤操作，提高实验技能，培养团队意识。

9、学生操作完毕后，请学生评价交流。

9、学生评价：

（1）滤纸没有和漏斗壁紧贴。

（2）滤液倾倒太快，使滤液未经滤纸而流下。

（3）有的同学太紧张，玻璃棒把滤纸弄破了。

提高学生的观察能力，以互评的方式培养了学生学习交流习惯，促进团队意识的发展。

10、请做的较好的一个实验小组派代表介绍他们的成功经验。

10、回答：我们课前预习后有一起讨论，总结了这个操作的注意事项，并在实验前，回顾了整个实验过程，做到胸有成竹。

分享成功。

11、教师总评：同学们观察仔细，评价也很正确，可见预习这种学习方法的运用，是十分重要的。过滤操作注意事项很多，我们总结为“一贴、二低、三靠”，请大家看投影。

11、认真听教师讲解、记录。

辅导学习方法，理清思路，掌握好过滤的操作技能。

12、引导：对于少量用水，我们可以通过沉淀、吸附、过滤使水得到净化，自来水厂是不是也这样净化水呢？请同学们看课文图4-22。

12、阅读教材，讨论分析。回答：自来水厂净化水的主要步骤是：加絮凝剂使悬浮在水中的小颗粒状杂质被吸附、凝聚，然后在反应沉淀池中沉降，分离杂质，接着用活性炭吸附，得到更澄清的水，最后投药消毒。

了解自来水厂水净化过程。

13、补充讲解：这里用的絮凝剂的作用和明矾相同。在消毒灭菌时，主要是往水中通入适量的氯气，这样千家万户就可以使用较纯净、安全的自来水了。

13、听讲、思考、记录。

扩宽知识面。

14、启发：同学们可以以小组为单位，按图中提示，利用身边材料合作建设一个小型“自来水厂”，下周上课时把作品交流。

14、思考、兴奋、讨论。

启发学生自制“自来水生产模型”，不仅提高了学生实践能力，而且加深了对自来厂净水方法和过程的科学认识。

15、提问：自然界的水通过沉淀、吸附、过滤之后变澄清了，这样的水是否是纯净物呢？

15、回答：是，因为它澄清透明。不是，它可能还含有一些被溶解的杂质。

16、到底是不是纯净物我们接着学习下面的硬水和软水就知道了。

16、带着疑问进入下一个学习环节。

激疑，吸引同学的注意力，保持学生学习兴趣。

二、硬水和软水

1、讲解：通过沉淀、过滤的方法只除去不溶性杂质，水中还有许多溶解性的杂质。生活中我们可能有这样的经验，经常用来烧水的水壶或装水的开水瓶结有一层黄色物质——水垢。这是因为水中溶有可溶性钙和镁的化合物，加热或放久了，这些化合物便会生成沉淀——水垢，象这样含有较多可溶性钙和镁化合物的水叫硬水。不含或含较少可溶性钙和镁化合物的水叫软水。

1、听讲、思考、理解、记录，明确硬水和软水的概念。

从生活例子出发，感性地认识硬水和软水。

2、引导：那么怎样用简单的方法区分硬水和软水呢？演示：把肥皂分别加到硬水、软水中，搅拌，让学生观察两个烧杯中产生的现象。

2、观察、描述：一个烧杯中有很多肥皂泡，另一个烧杯却很少。

学习硬水和软水的签别方法。

3、讲解：产生大量肥皂泡的是软水，肥皂泡较少的是硬水。生活中硬水有许多危害，大家可以看看书，说说它的危害。

3、阅读教材，说硬水危害：

（1）既浪费肥皂又洗不干净衣服。

（2）锅炉里结水垢有爆炸的危险。

了解硬水的危害。

4、讲述：其实硬水的危害还远远不止这些，比如长期饮用硬度很高的水，人体健康也会受到影响，它可引起消化道功能紊乱。另外，很多工业部门像纺织、印染、造纸、化工等部门，都要求用软水。

4、通过教师的讲解，认识到硬水的危害及软水的应用。

5、讲述：如果我们除去硬水中钙和镁化合物，就可以使硬水转化为软水。生活中一般通过煮沸水降低水的硬度。工业上常用离子交换法和药剂软化法来得到软水，实验室中通常用蒸馏的方法以降低它的硬度。下面请同学观看“蒸馏水的制作”的教学短片。

5、听课，了解硬水软化的几种方法：煮沸，离子交换法和药剂软化法，蒸馏。观看教学短片。

学习硬水软化的方法。通过短片的观看，在有限时间内，传递了大量信息，直观地学习了蒸馏的实验方法。

6、讲述：蒸馏的原理就是将液态的水加热变为气态水，再冷却为液态的水，这样水中溶解的物质就被除去了，使硬水能变为软水。

6、认真听教师讲解。

明确水的蒸馏原理。

7、不同地方的水质是不一样的，水的软硬程度也是不一样的，长期使用硬水对身体健康是有害的，那么长期饮用蒸馏水对身体健康是否有益呢？

7、回答：对身体健康不利，虽然蒸馏水是卫生安全的，但缺少人体所需的微量元素，而自然界的水中含有不少微量元素。

三、调查报告交流会：

1、下面请各调查小组向大家汇报一下，你们对当地饮用水使用情况的调查结果。

1、学生调查报告：

本镇某村有72.1%的居民使用上镇里统一提供的自来水；25.6%的居民合作自掘水井，抽水直接饮用；近2.3%的居民仍以挑水或竹管引山泉的方式获得饮用水。

让学生以调查的方式更好地了解家乡人民的生活状况，培养一种“忧国、忧民”之心，激发学生努力学习，建设家乡的美好愿望。

2、同学们的调查报告很精彩，这些报告也说明了一句话——“一方水土，养一方人”。所以我们要保护好我们的水资源，那么如何保护好我们的水资源呢，这个课题我们将在下节课中一起学习、研究。

2、听教师讲解、思考。

引起对下节课学习的欲望。

四、本课总结：

请同学看投影。这节课我们主要学习了以下内容：

1、自然界的水都不是纯水，通过静置、吸附、过滤、蒸馏等途径可以使水得到不同程度的净化。

认真听教师讲述，疏理一堂课的所学知识。

总结本课知识要点，促进学生形成良好的知识结构。

2、硬水易生水垢，与肥皂作用不易起泡沫，硬水通过多种方法可以软化为软水。

3、过滤操作要点是“一贴、二低、三靠”。

五、作业：

1、家庭实验: 家中自来水如何进一步净化?自制简易净水器进一步净化自来水。

2、完成课本P78 练习与应用 1、2、3、4

3、社会调查P78 练习与应用5

4、预习课题3 《水的组成》

记录

巩固知识，预习新课