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课题2酸和碱的中和反应教案1

日期:2015-12-7 13:46 阅读:
麻雨虹  

地区: 四川省 - 成都市 - 青羊区

学校:成都市石室联合中学(金沙校区)

1课时

课题2 酸和碱的中和反应 初中化学       人教2011课标版

1教学目标

1、知识与技能:领会酸碱度的涵义,掌握用PH试纸测定酸碱度的方法,并运用此方法测定日常生活中常见的溶液的PH值。

2、过程与方法:通过自主探究,培养学生发现问题,解决问题以及动手实践的能力,通过合作讨论交流,培养学生团结协作的能力。

3、情感态度与价值观:增强学生对化学的兴趣,体会化学与生活密切相关,养成热爱科学的态度及价值观。

2学情分析

       学生虽然对常见的酸与碱比较熟悉,但却未能从本质理解酸与碱反应。学生能判断溶液的酸性、碱性却不能进一步判断溶液酸碱性的强弱程度。对生活的一些现象虽然熟悉但不一定理解。因此本课题通过测生活中一些物质的酸碱性引入课题,激发学生的兴趣,培养学生的学习能力和创造能力。

3重点难点

教学重点:用pH试纸测溶液的酸碱度。

教学难点: 判断pH随溶液酸碱新变化的图像。

4教学过程 4.1 第一学时     教学活动 活动1【讲授】第二课时  溶液酸碱度的表示方法——pH

课题2  酸和碱之间会发生什么反应

第二课时  溶液酸碱度的表示方法——pH

【学习目标】

1、能记住pH的取值范围及溶液的酸碱度与pH的关系。

2、熟练掌握用pH试纸测溶液pH的方法。

3、能判断pH随溶液酸碱性变化的图像。

【课前预习】看书P61-62, 完成下面内容。

1、溶液的酸碱度通常用_________来表示,范围通常在___________之间。

2、溶液pH与酸碱度的关系

溶液的酸碱度

溶液pH

酸性溶液

pH____7

碱性溶液

pH____7

中性溶液

pH____7

溶液pH值越大,__________性越强;溶液pH值越小,________性越强。

3、pH试纸在酸性溶液中显示的颜色主要为________(红/蓝)色,在碱性溶液中显示的颜色主要为________(红/蓝)色,酸碱性越强颜色越________(深/浅)。

活动一:激趣导课——测生活中一些物质的酸碱性

 


【要求】

1、组长分工,三人测定,一人记录。

2、测定时,用滴管取每种待测液滴在“点滴板”的两个孔中。

3、分别在三种物质中滴加紫色石蕊和无色酚酞,观察颜色变化并判断物质的酸碱性,填写在表格的 2、3、4列。

1——3组

待测液

紫色石蕊

无色酚酞

酸碱性

pH值

厕所清洁剂

肥皂水

自来水

4——6组

待测液

紫色石蕊

无色酚酞

酸碱性

pH值

护发素

厨房清洁剂

糖水

7——9组

待测液

紫色石蕊

无色酚酞

酸碱性

pH值

食醋

洗发水

牛奶

10——12组

待测液

紫色石蕊

无色酚酞

酸碱性

pH值

雪碧

牙膏

食盐水

活动二:预习反馈——溶液酸碱度与pH的关系

 


【预习检测】

1、有四种无色的溶液A、B、C、D,测得四种溶液的pH分别为:A:pH=0;

B:pH=1;C、pH=13;D:pH=9。其中酸性最强的是______,碱性最强的是_____。

2、以下物质溶于水形成的溶液中,pH值大于7的是(    )

A、二氧化碳        B、二氧化硫    C、氧化钙        D、氯化钠

3、已知苹果汁的pH为2.9~3.3,向苹果汁中滴入紫色石蕊试液,显示的颜色是( )

A、无色        B、红色        C、蓝色        D、无法确定

活动三:大显身手——用pH试纸测定生活中一些物质的pH

 


【归纳】测定溶液pH的方法:

用_________取___________放在洁净的_____________,再用___________蘸取试样点在_______________,立刻和______________对比读数。

【小组合作】用pH试纸测定生活中一些物质的pH。

【要求】组长分工,三人测定,一人记录,并填写在表格的第5列。

【讨论】

1、能否直接用手拿着试纸测定溶液的pH?_____________________________________

2、能否直接把pH试纸伸入待测液中?为什么?________________________________

3、为什么要立刻读数?_____________________________________________________

4、pH试纸可以事先用水润湿吗?____________________________________________

活动四:自主学习——溶液酸碱度的意义

 


【自主学习】看书P63-64, 独立完成“自主学习”,小组长负责组内订正。

1、化工生产中许多反应必须在一定________溶液里才能进行;

2、在农业生产中,农作物一般适宜在pH为__________的土壤中生长;

3、测定雨水的pH,可以了解空气的污染情况。正常雨水的pH约为_____,原因是雨水中溶有CO2,用化学方程式表示:____________________________,酸雨的pH______。

4、测定人_______或________的液体的pH,可以了解人体的健康状况。

活动五:学以致用——检测学校土壤澄清液和实验室废液的pH值

 


【要求】组长分工,两人测定,一人记录,并完成“小组讨论”。

【资料快递】

植物对酸碱度的偏好:
◆土壤pH=5.0~6.0:兰花、杜鹃、含笑、栀子、荷花、桂花、广玉兰等。
◆土壤pH=6.0~7.5:紫薇、樱花、海棠、雪松、丁香等。
◆土壤pH=7.5以上:腊梅、泡桐、柳树、银杏、月季等。

 


【检测结果】土壤澄清液pH值为___________;实验室废液的pH值为_________。

【小组讨论】

通过资料分析,学校花园里适合种植的花卉:________________________________。

2、做完实验以后,_______(能/不能)将废液直接倒入水池中,原因是___________

_______________;你的建议________________________________________________。

活动六:科学探究——pH随溶液酸碱性变化的图像

 


【小组讨论】在两个烧杯中装有等量的水,分别滴加氢氧化钠和稀盐酸溶液,下图中表示溶液的pH随氢氧化钠、稀盐酸的量变化的图像是(      )、(      )。

pH pHpH pH

14                  14                   14                  14

 7                   7

 O          加NaOH量        O        加NaOH量           O        加HCl量        O     加HCl量 

A                   B                    C                   D

【思考】作pH变化的图像题时,应该注意哪些问题?

____________________________________________________________________

【反馈练习】向pH=2的盐酸溶液中加水,盐酸的pH值会___________(增大/减小);向pH=13的氢氧化钠溶液中加水,氢氧化钠溶液的pH值会___________(增大/减小)。(请在下图中表示。)

pH/HCl                             pH/NaOH

14                                    14

 7                                     7

 O             加水量                 O              加水量 

【讨论】若用润湿的pH试纸测酸溶液的pH,测量结果将比实际值偏_____(大

/小),若用来测碱溶液的pH值,测量结果将比实际值偏_____(大/小)。

活动七:小试牛刀

 


1、有以下四种溶液:①pH=2的溶液 ②pH=4的溶液 ③pH=10的溶液 ④pH=12的溶液。判断溶液酸性强弱 ①________②; 判断溶液碱性强弱 ③_________④

(填“>”或“<”或“=”)

2、下列物质中碱性最强的是(    )

选项

A

B

C

D

物质

玉米粥

橙汁

漂白液

肥皂水

pH

6 .8

3.5

12

10

3、下图是向一定质量分数的某溶液中加水的质量与溶液的pH的关系图。现有质量分数为10%的HCl、NaOH、NaCl溶液。

pH 曲线X可表示________溶液加水后pH的变化。

14                           曲线Y可表示________溶液加水后pH的变化。

X曲线Z可表示________溶液加水后pH的变化。

 7                    Y

Z

 O             加水量                

4、某学校“酸雨”测量小组的同学,取刚降落雨水的水样,用pH计(测pH的仪器)每隔几分钟测一次pH,其数据如下表。

测定时间

5:05

5:10

5:15

5:20

5:25

5:30

5:35

pH

4.95

4.94

4.95

4.88

4.86

4.85

4.85

(1)根据以上数据可知,所降雨水           (是/否)酸雨;在测定的期间内,雨水的酸性_______________(增强/减弱)。

(2)经调查,这一地区有个硫酸厂(生产过程中产生SO2),使用的燃料主要是煤。另外,该地区的生活燃料也是煤。试分析造成这一地区酸雨的主要原因是_________________

___________________________。其改进方案是_________________________________。

课题2 酸和碱的中和反应

课时设计 课堂实录

课题2 酸和碱的中和反应

1第一学时     教学活动 活动1【讲授】第二课时  溶液酸碱度的表示方法——pH

课题2  酸和碱之间会发生什么反应

第二课时  溶液酸碱度的表示方法——pH

【学习目标】

1、能记住pH的取值范围及溶液的酸碱度与pH的关系。

2、熟练掌握用pH试纸测溶液pH的方法。

3、能判断pH随溶液酸碱性变化的图像。

【课前预习】看书P61-62, 完成下面内容。

1、溶液的酸碱度通常用_________来表示,范围通常在___________之间。

2、溶液pH与酸碱度的关系

溶液的酸碱度

溶液pH

酸性溶液

pH____7

碱性溶液

pH____7

中性溶液

pH____7

溶液pH值越大,__________性越强;溶液pH值越小,________性越强。

3、pH试纸在酸性溶液中显示的颜色主要为________(红/蓝)色,在碱性溶液中显示的颜色主要为________(红/蓝)色,酸碱性越强颜色越________(深/浅)。

活动一:激趣导课——测生活中一些物质的酸碱性

 


【要求】

1、组长分工,三人测定,一人记录。

2、测定时,用滴管取每种待测液滴在“点滴板”的两个孔中。

3、分别在三种物质中滴加紫色石蕊和无色酚酞,观察颜色变化并判断物质的酸碱性,填写在表格的 2、3、4列。

1——3组

待测液

紫色石蕊

无色酚酞

酸碱性

pH值

厕所清洁剂

肥皂水

自来水

4——6组

待测液

紫色石蕊

无色酚酞

酸碱性

pH值

护发素

厨房清洁剂

糖水

7——9组

待测液

紫色石蕊

无色酚酞

酸碱性

pH值

食醋

洗发水

牛奶

10——12组

待测液

紫色石蕊

无色酚酞

酸碱性

pH值

雪碧

牙膏

食盐水

活动二:预习反馈——溶液酸碱度与pH的关系

 


【预习检测】

1、有四种无色的溶液A、B、C、D,测得四种溶液的pH分别为:A:pH=0;

B:pH=1;C、pH=13;D:pH=9。其中酸性最强的是______,碱性最强的是_____。

2、以下物质溶于水形成的溶液中,pH值大于7的是(    )

A、二氧化碳        B、二氧化硫    C、氧化钙        D、氯化钠

3、已知苹果汁的pH为2.9~3.3,向苹果汁中滴入紫色石蕊试液,显示的颜色是( )

A、无色        B、红色        C、蓝色        D、无法确定

活动三:大显身手——用pH试纸测定生活中一些物质的pH

 


【归纳】测定溶液pH的方法:

用_________取___________放在洁净的_____________,再用___________蘸取试样点在_______________,立刻和______________对比读数。

【小组合作】用pH试纸测定生活中一些物质的pH。

【要求】组长分工,三人测定,一人记录,并填写在表格的第5列。

【讨论】

1、能否直接用手拿着试纸测定溶液的pH?_____________________________________

2、能否直接把pH试纸伸入待测液中?为什么?________________________________

3、为什么要立刻读数?_____________________________________________________

4、pH试纸可以事先用水润湿吗?____________________________________________

活动四:自主学习——溶液酸碱度的意义

 


【自主学习】看书P63-64, 独立完成“自主学习”,小组长负责组内订正。

1、化工生产中许多反应必须在一定________溶液里才能进行;

2、在农业生产中,农作物一般适宜在pH为__________的土壤中生长;

3、测定雨水的pH,可以了解空气的污染情况。正常雨水的pH约为_____,原因是雨水中溶有CO2,用化学方程式表示:____________________________,酸雨的pH______。

4、测定人_______或________的液体的pH,可以了解人体的健康状况。

活动五:学以致用——检测学校土壤澄清液和实验室废液的pH值

 


【要求】组长分工,两人测定,一人记录,并完成“小组讨论”。

【资料快递】

植物对酸碱度的偏好:
◆土壤pH=5.0~6.0:兰花、杜鹃、含笑、栀子、荷花、桂花、广玉兰等。
◆土壤pH=6.0~7.5:紫薇、樱花、海棠、雪松、丁香等。
◆土壤pH=7.5以上:腊梅、泡桐、柳树、银杏、月季等。

 


【检测结果】土壤澄清液pH值为___________;实验室废液的pH值为_________。

【小组讨论】

通过资料分析,学校花园里适合种植的花卉:________________________________。

2、做完实验以后,_______(能/不能)将废液直接倒入水池中,原因是___________

_______________;你的建议________________________________________________。

活动六:科学探究——pH随溶液酸碱性变化的图像

 


【小组讨论】在两个烧杯中装有等量的水,分别滴加氢氧化钠和稀盐酸溶液,下图中表示溶液的pH随氢氧化钠、稀盐酸的量变化的图像是(      )、(      )。

pH pHpH pH

14                  14                   14                  14

 7                   7

 O          加NaOH量        O        加NaOH量           O        加HCl量        O     加HCl量 

A                   B                    C                   D

【思考】作pH变化的图像题时,应该注意哪些问题?

____________________________________________________________________

【反馈练习】向pH=2的盐酸溶液中加水,盐酸的pH值会___________(增大/减小);向pH=13的氢氧化钠溶液中加水,氢氧化钠溶液的pH值会___________(增大/减小)。(请在下图中表示。)

pH/HCl                             pH/NaOH

14                                    14

 7                                     7

 O             加水量                 O              加水量 

【讨论】若用润湿的pH试纸测酸溶液的pH,测量结果将比实际值偏_____(大

/小),若用来测碱溶液的pH值,测量结果将比实际值偏_____(大/小)。

活动七:小试牛刀

 


1、有以下四种溶液:①pH=2的溶液 ②pH=4的溶液 ③pH=10的溶液 ④pH=12的溶液。判断溶液酸性强弱 ①________②; 判断溶液碱性强弱 ③_________④

(填“>”或“<”或“=”)

2、下列物质中碱性最强的是(    )

选项

A

B

C

D

物质

玉米粥

橙汁

漂白液

肥皂水

pH

6 .8

3.5

12

10

3、下图是向一定质量分数的某溶液中加水的质量与溶液的pH的关系图。现有质量分数为10%的HCl、NaOH、NaCl溶液。

pH 曲线X可表示________溶液加水后pH的变化。

14                           曲线Y可表示________溶液加水后pH的变化。

X曲线Z可表示________溶液加水后pH的变化。

 7                    Y

Z

 O             加水量                

4、某学校“酸雨”测量小组的同学,取刚降落雨水的水样,用pH计(测pH的仪器)每隔几分钟测一次pH,其数据如下表。

测定时间

5:05

5:10

5:15

5:20

5:25

5:30

5:35

pH

4.95

4.94

4.95

4.88

4.86

4.85

4.85

(1)根据以上数据可知,所降雨水           (是/否)酸雨;在测定的期间内,雨水的酸性_______________(增强/减弱)。

(2)经调查,这一地区有个硫酸厂(生产过程中产生SO2),使用的燃料主要是煤。另外,该地区的生活燃料也是煤。试分析造成这一地区酸雨的主要原因是_________________

___________________________。其改进方案是_________________________________。

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