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余小吕
地区： 江西省 - 宜春市 - 袁州区 学校：袁州区洪塘中学 共1课时课题1 常见的酸和碱 初中化学 人教2011课标版 1教学目标初步了解什么是酸、碱、盐；能完成简单的探究实验。过程与方法：在学习了什么是酸后，完成对碱的模拟自主探究，运用实验的方法获取信息，运用比较、归纳、概括等方法对获取的信息进行加工。 2学情分析学生对于酸和碱的概念在生活中已经有了一定的认识，也能够说出一些生活中常见的酸和碱，但本节课还需要深入探讨他们的概念和性质。 3新设计 4重点难点重点：从离子观点了解什么是酸、碱、盐。 难点：运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。 5教学过程 5.1 第一学时 教学活动 活动1【导入】情景导入 [提问]：试管中的紫色石蕊试液，在不借助任何化学药品的情况下，能否使之变成红色学生演示：向试管中吹气。紫色石蕊试液变成红色。 ［追问］：为什么会变色？学生回答：二氧化碳与水反应生成碳酸。 [提问]：除了碳酸，还有 其他物质能使紫色石蕊试液变色吗？ 活动2【讲授】探究实验：分别在下表溶液中滴加紫色石蕊试液或酚酞。加入紫色石蕊试液后溶液的颜色变化 加入无色酚酞试液后溶液的颜色变化 食醋 石灰水 盐酸 氢氧化钠溶液 石蕊和酚酞溶液叫酸碱指示剂，它们能跟酸或碱反应而显示不同颜色， 活动3【活动】用花卉或果实加酒精浸泡自制指示剂自制指示剂 在不同溶液中颜色的变化 食醋 石灰水 盐酸 氢氧化钠溶液 活动4【讲授】一：常见的酸 1：观察盐酸、硫酸的物理性质及主要用途 盐酸 硫酸 颜色、状态 打开瓶盖现象 气味 用途 盐酸的颜色和白雾 纯净的盐酸是无色的，但工业品盐酸常因含有杂质而带黄色。盐酸所含的杂质通常是H2SO4、AsC13、FeC13等。这些杂质有的是由原料不纯而带入的，有的是因设备受腐蚀，如铁制设备被酸侵蚀而带入Fe3+，盐酸的黄色主要就是由Fe3+引起的。 观察浓盐酸的挥发性时会看到白雾，学生往往把它叫白烟，这是错误的。雾是液滴悬浮在空气中的现象；烟是固体颗粒悬浮在空气中的现象。 盐酸的用途 盐酸能用于制造氯化锌等氯化物（氯化锌是一种焊药），也能用于从矿石中提取镭、钒、钨、锰等金属，制成氯化物。 随着有机合成工业的发展，盐酸（包括氯化氢）的用途更广泛，如制聚氯乙烯、塑料，用于合成多种有机氯化物，用于水解淀粉制葡萄糖，用于制造盐酸奎宁（治疗疟疾病）等多种有机药剂的盐酸盐等。 胃液里的盐酸 在人的胃液里HCl的质量分数大约是0.45％～0.6％。胃液里的盐酸由胃底腺的壁细胞所分泌，它具有以下的功用： （1）促进胃蛋白酶的作用，使蛋白质容易水解被人体吸收； （2）使二糖类物质如蔗糖、麦芽糖水解； （3）杀菌。 硫酸的用途： 硫酸大量用于清洗钢铁的表面。在钢铁进行冷轧、冷拔和冲压等加工之前，必须清除钢铁表面的氧化铁，否则，在冷轧、冷拔和冲压时氧化铁就可能被压入钢铁中，使钢铁的表面很粗糙，甚至造成废品。氧化铁的存在也会使轧辊或冲模等工具很快被磨损。在金属表面镀镍或镀铬时，也要用硫酸清洗金属表面，否则镀层很容易脱落下来。硫酸还是生产化肥的原料。 课题1 常见的酸和碱 课时设计 课堂实录课题1 常见的酸和碱 1第一学时 教学活动 活动1【导入】情景导入[提问]：试管中的紫色石蕊试液，在不借助任何化学药品的情况下，能否使之变成红色学生演示：向试管中吹气。紫色石蕊试液变成红色。 ［追问］：为什么会变色？学生回答：二氧化碳与水反应生成碳酸。 [提问]：除了碳酸，还有 其他物质能使紫色石蕊试液变色吗？ 活动2【讲授】探究实验：分别在下表溶液中滴加紫色石蕊试液或酚酞。加入紫色石蕊试液后溶液的颜色变化 加入无色酚酞试液后溶液的颜色变化 食醋 石灰水 盐酸 氢氧化钠溶液 石蕊和酚酞溶液叫酸碱指示剂，它们能跟酸或碱反应而显示不同颜色， 活动3【活动】用花卉或果实加酒精浸泡自制指示剂自制指示剂 在不同溶液中颜色的变化 食醋 石灰水 盐酸 氢氧化钠溶液 活动4【讲授】一：常见的酸 1：观察盐酸、硫酸的物理性质及主要用途 盐酸 硫酸 颜色、状态 打开瓶盖现象 气味 用途 盐酸的颜色和白雾 纯净的盐酸是无色的，但工业品盐酸常因含有杂质而带黄色。盐酸所含的杂质通常是H2SO4、AsC13、FeC13等。这些杂质有的是由原料不纯而带入的，有的是因设备受腐蚀，如铁制设备被酸侵蚀而带入Fe3+，盐酸的黄色主要就是由Fe3+引起的。 观察浓盐酸的挥发性时会看到白雾，学生往往把它叫白烟，这是错误的。雾是液滴悬浮在空气中的现象；烟是固体颗粒悬浮在空气中的现象。 盐酸的用途 盐酸能用于制造氯化锌等氯化物（氯化锌是一种焊药），也能用于从矿石中提取镭、钒、钨、锰等金属，制成氯化物。 随着有机合成工业的发展，盐酸（包括氯化氢）的用途更广泛，如制聚氯乙烯、塑料，用于合成多种有机氯化物，用于水解淀粉制葡萄糖，用于制造盐酸奎宁（治疗疟疾病）等多种有机药剂的盐酸盐等。 胃液里的盐酸 在人的胃液里HCl的质量分数大约是0.45％～0.6％。胃液里的盐酸由胃底腺的壁细胞所分泌，它具有以下的功用： （1）促进胃蛋白酶的作用，使蛋白质容易水解被人体吸收； （2）使二糖类物质如蔗糖、麦芽糖水解； （3）杀菌。 硫酸的用途： 硫酸大量用于清洗钢铁的表面。在钢铁进行冷轧、冷拔和冲压等加工之前，必须清除钢铁表面的氧化铁，否则，在冷轧、冷拔和冲压时氧化铁就可能被压入钢铁中，使钢铁的表面很粗糙，甚至造成废品。氧化铁的存在也会使轧辊或冲模等工具很快被磨损。在金属表面镀镍或镀铬时，也要用硫酸清洗金属表面，否则镀层很容易脱落下来。硫酸还是生产化肥的原料。 Tags：课题,常见,教学设计,第二,课时
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