课题1常见的酸和碱名师教学实录

地区： 云南省 - 红　河 - 河口县

学校：河口县第二中学

课题1　常见的酸和碱 初中化学       人教2011课标版

1．知识与技能：知道酸和碱溶液能和酸碱指示剂反应；能自制酸碱指示剂，并设计和完成与之有关的实验。

2．过程与方法：通过一些探究活动，进一步认识与体验科学探究的过程；学会运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。

3．情感态度与价值观：进一步增强探究物质的好奇心和求知欲。

酸和碱是化学中常用的两类物质，同时也是生活中常见的两类物质。本课将根据学生在生活中对酸和碱的初步认识，从其己有的知识和经验出发，提出问题：如何确定物质是酸性还是碱性？引导学生对所提出的问题进行探究，认识酸碱指示剂，探讨在生活中检验酸碱的方法，学习自制酸碱指示剂，并用其检验生活中物质的酸碱性。从而使学生“从生活走向化学，从化学走向社会。”

认识酸碱指示剂能使酸碱溶液反应，可用于检验酸或碱的溶液

引导学生自主进行探究

1.知识与技能：

知道酸和碱溶液能和酸碱指示剂反应。

会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。

能自制酸碱指示剂，并设计和完成与之有关的实验。

2.过程和方法：

通过一些探究活动，进一步认识与体验科学探究的过程。

3.情感态度与价值观：

根据所学知识来主动探究未知，进一步增加学生的好奇心和求知欲。

发展学生善于合作，勤于思考的科学精神。

认识酸碱指示剂能使酸碱溶液反应，可用于检验酸或碱的溶液

引导学生自主进行探究

[提问]：试管中的紫色石蕊试液，在不借助任何化学药品的情况下，能否使之变成红色

学生演示：向试管中吹气。紫色石蕊试液变成红色。

［追问］：为什么会变色？

学生回答：二氧化碳与水反应生成碳酸。

[提问]：除了碳酸，还有其他物质能使紫色石蕊试液变色吗？

探究实验：分别在稀盐酸和稀硫酸中滴加紫色石蕊试液。

[小结过渡]：碳酸、稀盐酸、稀硫酸都能使紫色石蕊试液变红色，它们还有其他的共性吗？

探究实验：稀盐酸、稀硫酸与锌粒及氧化铜粉末的反应。

[小结过渡]：稀盐酸、稀硫酸都能与锌粒及氧化铜粉末反应，由此可见，它们在性质上是有了些共性的。为什么它们会具有一些相似的性质呢？

探究实验：氯化钠导电性实验。

[提问]：氯化钠溶液为什么会导电？

回忆物理中学习的导电的原理，推测氯化钠溶液导电的原因。

FLASH动画展示氯化钠溶液的导电过程，解释电离的概念，介绍电离方程式。

[结论]：溶液能导电是因为溶液中存在着能自由移动的阴、阳离子。

探究实验：稀盐酸和稀硫酸的导电性。结论：稀盐酸与稀硫酸都能导电。

[分析]：为什么稀盐酸和稀硫酸能导电？

[归纳]：稀盐酸、稀硫酸中都存在着相同的阳离子──H+，所以它们在化学性质上具有了相似性。不仅稀盐酸、稀硫酸中存在H+，还有其它的一些物质也能电离出唯一的阳离子──H+，我们把它们归为一类物质──酸。

[小结]：探究思路──通过实验发现一些物质具有共性，试图去解释具有共性的原因，通过对导电性的探究，发现存在相同的阳离子──氢离子，归纳出酸的概念。

[自主探究]：碱

[评价与小结]：评价自主探究成果

[新知识提示]：氯化钠属于哪一类物质？

[课外学习]：什么是盐？

探究学案：什么是酸、碱、盐

[示范探究]探究活动一：

稀盐酸稀硫酸、紫色石蕊试液、锌粒、氧化铜粉末

结论：__________________________________________________

探究活动二：导电性实验发现：

稀盐酸_______（能、不能）导电；    稀硫酸________（能、不能）导电。

原因：_______________________________________________________

什么是酸？电离时生成的阳离子全部是______的化合物叫做酸（acid）。

[自主探究]

探究活动一：氢氧化钠溶液、氢氧化钾溶液、无色酚酞试液、硫酸铜溶液、氯化铁溶液

结论：____________________________________________________

探究活动二：

导电性实验发现：氢氧化钠溶液_____（能、不能）导电；氢氧化钾溶液______（能、不能）导电。

原因：________________________________

（提示：氢氧化钠溶液中存在着钠离子和氢氧根离子）

试写出它们的电离方程式________________________________

什么是碱？电离时生成的阴离子全部是______的化合物叫做碱。

课外学习：NaCl──盐

课题1　常见的酸和碱

课题1　常见的酸和碱

1.知识与技能：

知道酸和碱溶液能和酸碱指示剂反应。

会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。

能自制酸碱指示剂，并设计和完成与之有关的实验。

2.过程和方法：

通过一些探究活动，进一步认识与体验科学探究的过程。

3.情感态度与价值观：

根据所学知识来主动探究未知，进一步增加学生的好奇心和求知欲。

发展学生善于合作，勤于思考的科学精神。

认识酸碱指示剂能使酸碱溶液反应，可用于检验酸或碱的溶液

引导学生自主进行探究

[提问]：试管中的紫色石蕊试液，在不借助任何化学药品的情况下，能否使之变成红色

学生演示：向试管中吹气。紫色石蕊试液变成红色。

［追问］：为什么会变色？

学生回答：二氧化碳与水反应生成碳酸。

[提问]：除了碳酸，还有其他物质能使紫色石蕊试液变色吗？

探究实验：分别在稀盐酸和稀硫酸中滴加紫色石蕊试液。

[小结过渡]：碳酸、稀盐酸、稀硫酸都能使紫色石蕊试液变红色，它们还有其他的共性吗？

探究实验：稀盐酸、稀硫酸与锌粒及氧化铜粉末的反应。

[小结过渡]：稀盐酸、稀硫酸都能与锌粒及氧化铜粉末反应，由此可见，它们在性质上是有了些共性的。为什么它们会具有一些相似的性质呢？

探究实验：氯化钠导电性实验。

[提问]：氯化钠溶液为什么会导电？

回忆物理中学习的导电的原理，推测氯化钠溶液导电的原因。

FLASH动画展示氯化钠溶液的导电过程，解释电离的概念，介绍电离方程式。

[结论]：溶液能导电是因为溶液中存在着能自由移动的阴、阳离子。

探究实验：稀盐酸和稀硫酸的导电性。结论：稀盐酸与稀硫酸都能导电。

[分析]：为什么稀盐酸和稀硫酸能导电？

[归纳]：稀盐酸、稀硫酸中都存在着相同的阳离子──H+，所以它们在化学性质上具有了相似性。不仅稀盐酸、稀硫酸中存在H+，还有其它的一些物质也能电离出唯一的阳离子──H+，我们把它们归为一类物质──酸。

[小结]：探究思路──通过实验发现一些物质具有共性，试图去解释具有共性的原因，通过对导电性的探究，发现存在相同的阳离子──氢离子，归纳出酸的概念。

[自主探究]：碱

[评价与小结]：评价自主探究成果

[新知识提示]：氯化钠属于哪一类物质？

[课外学习]：什么是盐？

探究学案：什么是酸、碱、盐

[示范探究]探究活动一：

稀盐酸稀硫酸、紫色石蕊试液、锌粒、氧化铜粉末

结论：__________________________________________________

探究活动二：导电性实验发现：

稀盐酸_______（能、不能）导电；    稀硫酸________（能、不能）导电。

原因：_______________________________________________________

什么是酸？电离时生成的阳离子全部是______的化合物叫做酸（acid）。

[自主探究]

探究活动一：氢氧化钠溶液、氢氧化钾溶液、无色酚酞试液、硫酸铜溶液、氯化铁溶液

结论：____________________________________________________

探究活动二：

导电性实验发现：氢氧化钠溶液_____（能、不能）导电；氢氧化钾溶液______（能、不能）导电。

原因：________________________________

（提示：氢氧化钠溶液中存在着钠离子和氢氧根离子）

试写出它们的电离方程式________________________________

什么是碱？电离时生成的阴离子全部是______的化合物叫做碱。

课外学习：NaCl──盐