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黄莉
地区： 湖南省 - 郴州市 - 宜章县 学校：黄沙镇中学 共1课时课题2 酸和碱的中和反应 初中化学 人教2011课标版 1教学目标 2重点难点 3学情分析 4教学过程 4.1 第一学时 教学活动 活动1【讲授】教学过程一新课导入 在腌制皮蛋的过程中生成了碱，所以皮蛋吃起来有涩味，如果我们在吃皮蛋时蘸少量的食醋就能去除皮蛋的涩味。是不是食醋中含有的醋酸和皮蛋中的碱发生了化学反应呢？为了弄清这个问题，这节课我们一起来学习第十单元课题2──酸和碱之间会发生什么反应。 酸和碱之间是否会发生化学反应？如果发生化学反应，又会有什么特点？我们通过实验来探究。 二 合作探究 1、中和反应 ①取一支试管，加入适量氢氧化钠溶液。②用滴管向试管中滴加盐酸溶液。③观察现象，分析原因。 2、中和反应的实质：酸和碱反应生成盐和水。 3、中和反应在实际中的应用 请学生阅读课本第61页中和反应在实际中的应用。 课文中主要从哪几个方面介绍了中和反应在实际中的用？我们已经知道①在酸性土壤中加入熟石灰，可以调节土壤的酸碱性。②硫酸厂的污水中含有硫酸等杂质，可以用熟石灰进行中和处理。③胃酸过多的病人可以服用含氢氧化铝的药物，以中和过多的胃酸。④被蚊虫叮咬后，可以涂一些含有碱性物质（如氨水）的药水，可减轻痛痒。 三 溶液酸碱度的表示法—PH 1、指导学生阅读溶液酸碱度的表示法 归纳：溶液的酸碱度用pH表示,范围为0—14 ①酸性溶液pH<7，pH越小酸性越强 ②中性溶液pH=7 ③碱性溶液pH>7，pH越大碱性越强 测定pH最简便的方法—用pH试纸 3、活动与探究： 学生分组实验：测橘汁、糖水、牛奶、番茄汁、肥皂水、汽水、自来水、唾液、草木灰水、洗洁精等物质的pH指导阅读教材P63页，了解溶液酸碱度的重要意义： ①化工生产中许多反应必须控制在一定pH范围内 ②农作物适宜在pH为7或接近7的土壤中生长 ③测定雨水的pH，可以了解空气的污染情况 ④测定人体内或排出的液体的pH，可以了解人体的健康状况 四 课堂小结 1、中和反应就是酸碱之间的反应，可用于工业、农业和日常生活中等各个领域。 2、溶液的酸碱度可用pH表示，用pH试纸可以测定溶液的酸碱度 pH ＜ 7溶液为酸性 pH ＞ 7溶液为碱性 pH = 7溶液为中性 3、了解溶液的酸碱度在实际中有重要的意义 课题2 酸和碱的中和反应 课时设计 课堂实录课题2 酸和碱的中和反应 1第一学时 教学活动 活动1【讲授】教学过程一新课导入 在腌制皮蛋的过程中生成了碱，所以皮蛋吃起来有涩味，如果我们在吃皮蛋时蘸少量的食醋就能去除皮蛋的涩味。是不是食醋中含有的醋酸和皮蛋中的碱发生了化学反应呢？为了弄清这个问题，这节课我们一起来学习第十单元课题2──酸和碱之间会发生什么反应。 酸和碱之间是否会发生化学反应？如果发生化学反应，又会有什么特点？我们通过实验来探究。 二 合作探究 1、中和反应 ①取一支试管，加入适量氢氧化钠溶液。②用滴管向试管中滴加盐酸溶液。③观察现象，分析原因。 2、中和反应的实质：酸和碱反应生成盐和水。 3、中和反应在实际中的应用 请学生阅读课本第61页中和反应在实际中的应用。 课文中主要从哪几个方面介绍了中和反应在实际中的用？我们已经知道①在酸性土壤中加入熟石灰，可以调节土壤的酸碱性。②硫酸厂的污水中含有硫酸等杂质，可以用熟石灰进行中和处理。③胃酸过多的病人可以服用含氢氧化铝的药物，以中和过多的胃酸。④被蚊虫叮咬后，可以涂一些含有碱性物质（如氨水）的药水，可减轻痛痒。 三 溶液酸碱度的表示法—PH 1、指导学生阅读溶液酸碱度的表示法 归纳：溶液的酸碱度用pH表示,范围为0—14 ①酸性溶液pH<7，pH越小酸性越强 ②中性溶液pH=7 ③碱性溶液pH>7，pH越大碱性越强 测定pH最简便的方法—用pH试纸 3、活动与探究： 学生分组实验：测橘汁、糖水、牛奶、番茄汁、肥皂水、汽水、自来水、唾液、草木灰水、洗洁精等物质的pH指导阅读教材P63页，了解溶液酸碱度的重要意义： ①化工生产中许多反应必须控制在一定pH范围内 ②农作物适宜在pH为7或接近7的土壤中生长 ③测定雨水的pH，可以了解空气的污染情况 ④测定人体内或排出的液体的pH，可以了解人体的健康状况 四 课堂小结 1、中和反应就是酸碱之间的反应，可用于工业、农业和日常生活中等各个领域。 2、溶液的酸碱度可用pH表示，用pH试纸可以测定溶液的酸碱度 pH ＜ 7溶液为酸性 pH ＞ 7溶液为碱性 pH = 7溶液为中性 3、了解溶液的酸碱度在实际中有重要的意义 Tags：课题,中和,反应,特级,教师
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