课题1溶液的形成ppt课件教学实录

地区： 云南省 - 红　河 - 泸西县

学校：泸西县金马镇初级中学

课题1　溶液的形成 初中化学       人教2011课标版

⑴知识与技能目标

认识溶解现象。

‚了解溶液、溶质、溶剂的概念。

ƒ知道一些常见的乳化现象。

„知道溶液是一类重要的物质，在生产、生活中有 重要作用。

   ⑵过程与方法目标

学 会科学探究的方法，多实验现象进行观察、记录，并初步 学习分析实验现象。

⑶情感态度价值观目标

初步了解溶液对动植物和人的生理 活动的重要意义，以及洗涤剂的乳化功能在日常生活中的作用，养成关注环境、热爱生活的情感。

‚通过实验和对身边问 题的探究，培养学生科学探究 的态度。

本届九年级学生基础高低参差不齐，有的基础较牢，成绩较好。当然也有个别学生没有养成良好的学习习惯、行为习惯。这样要因材施教，使他们在各自原有的基础上不断发展进步。总体情况分析：学生两极分化十分严重，优等生比例偏小，学习发展生所占比例太大，其中发展生大多数对学习热情不高，不求上进。而其中的优等生大多对学习热情高，但对问题的分析能力、计算能力、实验操作能力、概括能力存在严重的不足，尤其是所涉及的知识拓展和知识的综合能力方面不够好，学生反应能力弱。

溶液的概念以及溶液、溶质、溶剂三者的关系

1、新课导入    

   生活中的糖水溶液    引入新课（溶液的形成）

2、探究活动1 （探究溶液形成的过程）

（1）学生实验：在20mL水中加入一匙蔗糖或氯化钠，用玻璃棒搅拌。并填写以下表格： 

现象    形成 什么

（2）师生活动1：

      引导学生从宏观和微观方面分析两种溶液形成的过程。

     ‚ 引导学生分析、归纳两种溶液的特征。

     由两种溶液的形成过程及特征，初步推出溶液的概念。

     „ 让学生设计实验：几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。

     … 建立溶液的完整概念。

（3）师生活动2：

     让学生对溶液概念中的“一种或几种物质”和“另一种物质”能进行判断，建立溶质、溶剂的概念。

‚ 讨论：在蔗糖溶液和氯化钠溶液中，溶质是什么？溶剂是什么？

ƒ 总结出溶质、溶剂与溶液三者之间的关系。

（4 ）师生活动3：

     实物展示：一瓶碳酸饮料。

   引导学生发现：溶质既可以是固体、也可以是液体和气体；液体与液体互溶时，量多者为溶剂，量少者为溶质；如果其中一种是水，一般把水叫做溶剂。

3、探究活动2（探究溶解的影响因素）

（1）学生实验：在1、2、3号试管中分别加入2-3mL水，分别加入1-2小粒碘、高锰酸钾和3-4滴植物油，振荡，观察现象。

引导学生对比所做的实验，总结得出结论：不同溶质在同一种溶剂中的溶解现象不同。

（2）教师演示：在4、5、6号试管中分别加入2-3mL汽油，分别加入1-2小粒碘、高锰酸钾和3-4滴植物油，振荡，观察现象。

引导学生实验和教师演示实验,总结得出结论：同种溶质在不同溶剂中的溶解现象不同。

引导学生分析、归纳溶解的影响因素：溶质、溶剂等。

4、探究活动3（怎样验证酒精能溶于水？） 

要求学生在所做的三个实验的基础上，设计实验验证：酒精能溶于水。

5、学生讨论：

溶液在生产和科研中具有广泛的用途，与人们的生活息息相关。

在化学实验室里你曾用过哪些溶液？还看到过哪些溶液？
联想生活中的实例，谈谈溶液的用途。

6、探究活动4（乳浊液和乳化现象）

（1）学生实验：在7号试管中分别加入2-3mL水和3-4滴植物油，观察试管中的液体是否分 层。加入两三滴洗涤剂 ，用胶塞塞紧试管，振荡，对比3号试管观察现象。

（2）比较两种乳浊液体。

学生实验：把3号和7号试管内的液 体倒掉，并用水冲洗试管，比较这两支试管内壁的干净程度。
学生活动 ：将实验现象填入下表格

试管内加入物质

现  象

把液体倒掉后 的试管是否干净 

振荡前

振荡后

静置后

水和植物油 

水、植物油及洗涤剂 

建立乳浊液的概念。
分析洗涤剂去污原理

课题1　溶液的形成

课题1　溶液的形成

1、新课导入    

   生活中的糖水溶液    引入新课（溶液的形成）

2、探究活动1 （探究溶液形成的过程）

（1）学生实验：在20mL水中加入一匙蔗糖或氯化钠，用玻璃棒搅拌。并填写以下表格： 

现象    形成 什么

（2）师生活动1：

      引导学生从宏观和微观方面分析两种溶液形成的过程。

     ‚ 引导学生分析、归纳两种溶液的特征。

     由两种溶液的形成过程及特征，初步推出溶液的概念。

     „ 让学生设计实验：几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。

     … 建立溶液的完整概念。

（3）师生活动2：

     让学生对溶液概念中的“一种或几种物质”和“另一种物质”能进行判断，建立溶质、溶剂的概念。

‚ 讨论：在蔗糖溶液和氯化钠溶液中，溶质是什么？溶剂是什么？

ƒ 总结出溶质、溶剂与溶液三者之间的关系。

（4 ）师生活动3：

     实物展示：一瓶碳酸饮料。

   引导学生发现：溶质既可以是固体、也可以是液体和气体；液体与液体互溶时，量多者为溶剂，量少者为溶质；如果其中一种是水，一般把水叫做溶剂。

3、探究活动2（探究溶解的影响因素）

（1）学生实验：在1、2、3号试管中分别加入2-3mL水，分别加入1-2小粒碘、高锰酸钾和3-4滴植物油，振荡，观察现象。

引导学生对比所做的实验，总结得出结论：不同溶质在同一种溶剂中的溶解现象不同。

（2）教师演示：在4、5、6号试管中分别加入2-3mL汽油，分别加入1-2小粒碘、高锰酸钾和3-4滴植物油，振荡，观察现象。

引导学生实验和教师演示实验,总结得出结论：同种溶质在不同溶剂中的溶解现象不同。

引导学生分析、归纳溶解的影响因素：溶质、溶剂等。

4、探究活动3（怎样验证酒精能溶于水？） 

要求学生在所做的三个实验的基础上，设计实验验证：酒精能溶于水。

5、学生讨论：

溶液在生产和科研中具有广泛的用途，与人们的生活息息相关。

在化学实验室里你曾用过哪些溶液？还看到过哪些溶液？
联想生活中的实例，谈谈溶液的用途。

6、探究活动4（乳浊液和乳化现象）

（1）学生实验：在7号试管中分别加入2-3mL水和3-4滴植物油，观察试管中的液体是否分 层。加入两三滴洗涤剂 ，用胶塞塞紧试管，振荡，对比3号试管观察现象。

（2）比较两种乳浊液体。

学生实验：把3号和7号试管内的液 体倒掉，并用水冲洗试管，比较这两支试管内壁的干净程度。
学生活动 ：将实验现象填入下表格

试管内加入物质

现  象

把液体倒掉后 的试管是否干净 

振荡前

振荡后

静置后

水和植物油 

水、植物油及洗涤剂 

建立乳浊液的概念。
分析洗涤剂去污原理