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马际芳
地区： 湖北省 - 襄阳市 - 南漳县 学校：南漳县九集镇九集初级中学 共1课时课题1 溶液的形成 初中化学 人教2011课标版 1教学目标(1)认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质的概念。 (2)知道一些常见的乳化现象。(3)了解溶液在生产和生活中的重要作用。 2学情分析学生对新知识充满好奇感，在老师通过实物演示下学生会了解溶液、溶剂、溶质，并容易区分它们，愿我的学生学好这一课。 3重点难点重点：1、建立溶液的概念。 2、 认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。难点：1、从微观上认识溶液。2、理解溶质、溶剂的辩证关系。 4教学过程 4.1 第一学时 教学活动 活动1【活动】知识点一：溶液知识点一：溶液 【实验探究1】食盐、蔗糖溶于水的情况。 步骤 食盐加入水中 蔗糖加入水中 现象 溶解 溶解 结论 形成混合物---溶液 解释： 。 思考：我们得到的液体都是混合物。每种液体各部分的性质都一样；只要条件不改变，无论放置多长时间，每种液体都没有沉淀析出。如此，你能给溶液一个定义？【阅读】课本26页---27页 （一）、 溶液 1.溶液： 。 溶液的特征： 。 2.溶质： 。如食盐、蔗糖等。 3.溶剂： 。如水（水是较好的溶剂，许多物质能溶解在其中）。 溶质、溶剂、溶液三者之间的质量、体积关系 【讨论】指出下列溶液中的溶质和溶剂 溶液 溶剂 溶质 氢氧化钠溶液 食盐水 硫酸铜溶液 碘酒 4 、常见的溶剂有 P27页 （二）物质的溶解能力 【实验探究2】教材27页实验9-2 填写教材P27页中的表格。 结论：碘难溶于水，易溶于汽油；高锰酸钾易溶于水，难溶于汽油；这说明：（P27页下端）。 1、 2、 。 （三）、溶质与溶剂的辩证关系 【 实验探究3】乙醇溶于水。【实验9--3】 【实验步骤】取少量水于试管中，滴入少量乙醇，观察现象。并填写表。 小结：（1）、液—液互溶时，溶质是 、溶剂是 。 （2）、通常：有水时， 。 （3）、溶质可以为： 体、 体、 体。 【提问】同学们能否举出溶质是气体的例子？如 等。 活动2【活动】知识点二：乳浊液 【阅读教材30页】 实验9—4【实验探究4】油脂怎样溶解在含有洗涤剂的水中 试管内加入的物质[ 现象 把液体倒掉后的试管是否干净[ 震荡前 震荡后 静 置后 水和植物油 分层 浑浊 分层 否 水和植物油及洗涤剂 分层 浑浊 浑浊但不分层 是 乳浊液： 。 实验结论： 1.人们把能使 。这种现象叫做乳化现象。确切地说是类似于形成水合分子。乳化是乳化剂把大的液滴分散成无数细小的液滴-----使大集团化解为“个体户” 2.汽油洗油污是油污溶解在汽油中，洗涤剂洗油污是乳化现象。两者效果相同但原理不同。 活动3【练习】【达标检测】1.下列说法正确的是（ ） A 碘酒中的溶剂是水 B 把食用油放入水里，并用力振荡，食用油是溶质 C高锰酸钾放入水中，形成紫色溶液 D.将少量氯化钠放入水中溶解，溶质是氯化钠 2.各种洗涤剂广泛进入人们的生活中，下列洗涤中所用洗涤剂具有乳化功能的是（ ） A 用汽油除去衣服上的油污 B 用餐具洗洁精洗餐具上的油污 C 用水洗去盘子中的水果渣 D 用醋洗去水壶的水垢 3.下列液体属于溶液的是___________。（填序号） ①啤酒 ②水 ③泥水 ④澄清石灰水 ⑤盐酸 4.把下列物质分别放到水中，充分搅拌，可以得到溶液的是（ ） A.面粉 B.氯化钠 C.汽油 D.蔗糖 5.可以作为溶 质的是（ ） A.只有固体 B.只有液体 C.只有气体 D.气体、液体、固体都可以 活动4【练习】完成课后习题：1．在蔗糖溶液中，溶质是_____ ___，溶剂是______ __，在蔗糖溶液中，蔗糖是以_________形式分散在水分子间隔里的；在氯化钠溶液中，溶质是_____ _____，溶剂是______ _，在氯化钠溶液中，氯化钠以________形式存在。 2．溶质的原状态可以是________或_________，也可以是__________；如果二种液体互相溶解时，一般把量________的一种叫溶剂，量少的的一种叫___________；如果其中有一种是水，一般把水叫做___________。通常不指明溶剂的溶液，其溶剂一般是指_________。 3.判断下列说法是否正确，并说明判断理由。 (1)凡是均一、稳定的液体就是溶液。 (2)盐水是溶液，糖水是溶液，混合在一起，既有糖又有盐则不是溶液了。 (3)溶液中只含有溶质分子、溶剂分子。 4.下列液体中属于溶液的是………………………( ) A．白醋 B．蒸馏水 C．牛奶 D．通入适量二氧化碳后的澄清石灰水 5.下列液体不属于溶液的是………………………( ) A.纯净水 B.矿泉水 C.冰水混合物 D.汽水 6.下列物质放在一起，可以得到溶液的是………( ) A．高锰酸钾放在汽油中 B．碘放在酒精中 C．泥土放在水中 D．牛奶放在水中 7.溶液的基本特征是………………………………( ) A.含有溶质和溶剂 B.其组成中一定含有水 C.具有无色及透明性 D.具有均一性和稳定性 8．下列说法正确的是 ……………………………( ) A．100克水与100克酒精混合可以得到200克的水的酒精溶液 B．100克水与100克酒精混合可以得到200克的酒精的水溶液 C．100毫升水与100毫升酒精混合可以得到200毫升的酒精溶液 D．100毫升酒精与100毫升酒精混合可以得到200毫升的酒精溶液 [能力提高] 1.将过量的锌粒投入稀盐酸中，充分反应后，过滤掉固体残渣，最终得到的溶液中溶质是________，溶剂是_______。 2.将少量的氯化钠固体投入水中,形成的溶液中溶质是 ;将少量氧化钙投入水中,形成无色透明的溶液中,溶质是 课题1 溶液的形成 课时设计 课堂实录课题1 溶液的形成 1第一学时 教学活动 活动1【活动】知识点一：溶液知识点一：溶液 【实验探究1】食盐、蔗糖溶于水的情况。 步骤 食盐加入水中 蔗糖加入水中 现象 溶解 溶解 结论 形成混合物---溶液 解释： 。 思考：我们得到的液体都是混合物。每种液体各部分的性质都一样；只要条件不改变，无论放置多长时间，每种液体都没有沉淀析出。如此，你能给溶液一个定义？【阅读】课本26页---27页 （一）、 溶液 1.溶液： 。 溶液的特征： 。 2.溶质： 。如食盐、蔗糖等。 3.溶剂： 。如水（水是较好的溶剂，许多物质能溶解在其中）。 溶质、溶剂、溶液三者之间的质量、体积关系 【讨论】指出下列溶液中的溶质和溶剂 溶液 溶剂 溶质 氢氧化钠溶液 食盐水 硫酸铜溶液 碘酒 4 、常见的溶剂有 P27页 （二）物质的溶解能力 【实验探究2】教材27页实验9-2 填写教材P27页中的表格。 结论：碘难溶于水，易溶于汽油；高锰酸钾易溶于水，难溶于汽油；这说明：（P27页下端）。 1、 2、 。 （三）、溶质与溶剂的辩证关系 【 实验探究3】乙醇溶于水。【实验9--3】 【实验步骤】取少量水于试管中，滴入少量乙醇，观察现象。并填写表。 小结：（1）、液—液互溶时，溶质是 、溶剂是 。 （2）、通常：有水时， 。 （3）、溶质可以为： 体、 体、 体。 【提问】同学们能否举出溶质是气体的例子？如 等。 活动2【活动】知识点二：乳浊液 【阅读教材30页】 实验9—4【实验探究4】油脂怎样溶解在含有洗涤剂的水中 试管内加入的物质[ 现象 把液体倒掉后的试管是否干净[ 震荡前 震荡后 静 置后 水和植物油 分层 浑浊 分层 否 水和植物油及洗涤剂 分层 浑浊 浑浊但不分层 是 乳浊液： 。 实验结论： 1.人们把能使 。这种现象叫做乳化现象。确切地说是类似于形成水合分子。乳化是乳化剂把大的液滴分散成无数细小的液滴-----使大集团化解为“个体户” 2.汽油洗油污是油污溶解在汽油中，洗涤剂洗油污是乳化现象。两者效果相同但原理不同。 活动3【练习】【达标检测】1.下列说法正确的是（ ） A 碘酒中的溶剂是水 B 把食用油放入水里，并用力振荡，食用油是溶质 C高锰酸钾放入水中，形成紫色溶液 D.将少量氯化钠放入水中溶解，溶质是氯化钠 2.各种洗涤剂广泛进入人们的生活中，下列洗涤中所用洗涤剂具有乳化功能的是（ ） A 用汽油除去衣服上的油污 B 用餐具洗洁精洗餐具上的油污 C 用水洗去盘子中的水果渣 D 用醋洗去水壶的水垢 3.下列液体属于溶液的是___________。（填序号） ①啤酒 ②水 ③泥水 ④澄清石灰水 ⑤盐酸 4.把下列物质分别放到水中，充分搅拌，可以得到溶液的是（ ） A.面粉 B.氯化钠 C.汽油 D.蔗糖 5.可以作为溶 质的是（ ） A.只有固体 B.只有液体 C.只有气体 D.气体、液体、固体都可以 活动4【练习】完成课后习题：1．在蔗糖溶液中，溶质是_____ ___，溶剂是______ __，在蔗糖溶液中，蔗糖是以_________形式分散在水分子间隔里的；在氯化钠溶液中，溶质是_____ _____，溶剂是______ _，在氯化钠溶液中，氯化钠以________形式存在。 2．溶质的原状态可以是________或_________，也可以是__________；如果二种液体互相溶解时，一般把量________的一种叫溶剂，量少的的一种叫___________；如果其中有一种是水，一般把水叫做___________。通常不指明溶剂的溶液，其溶剂一般是指_________。 3.判断下列说法是否正确，并说明判断理由。 (1)凡是均一、稳定的液体就是溶液。 (2)盐水是溶液，糖水是溶液，混合在一起，既有糖又有盐则不是溶液了。 (3)溶液中只含有溶质分子、溶剂分子。 4.下列液体中属于溶液的是………………………( ) A．白醋 B．蒸馏水 C．牛奶 D．通入适量二氧化碳后的澄清石灰水 5.下列液体不属于溶液的是………………………( ) A.纯净水 B.矿泉水 C.冰水混合物 D.汽水 6.下列物质放在一起，可以得到溶液的是………( ) A．高锰酸钾放在汽油中 B．碘放在酒精中 C．泥土放在水中 D．牛奶放在水中 7.溶液的基本特征是………………………………( ) A.含有溶质和溶剂 B.其组成中一定含有水 C.具有无色及透明性 D.具有均一性和稳定性 8．下列说法正确的是 ……………………………( ) A．100克水与100克酒精混合可以得到200克的水的酒精溶液 B．100克水与100克酒精混合可以得到200克的酒精的水溶液 C．100毫升水与100毫升酒精混合可以得到200毫升的酒精溶液 D．100毫升酒精与100毫升酒精混合可以得到200毫升的酒精溶液 [能力提高] 1.将过量的锌粒投入稀盐酸中，充分反应后，过滤掉固体残渣，最终得到的溶液中溶质是________，溶剂是_______。 2.将少量的氯化钠固体投入水中,形成的溶液中溶质是 ;将少量氧化钙投入水中,形成无色透明的溶液中,溶质是 Tags：课题,溶液,形成,教学,活动设计
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