四年级上学期劳动技术教案资料可供全国地区适用。
大致详情:1、煮面条教学时间:2022年9月3日教学目标:能够自己把面条煮熟。教学重点:面条煮熟、软硬适当,调味恰当。教学过程:教学准备:面条200克,调料少许,碗筷,锅灶。步骤方法烧开水下面条煮熟面条调料。质量要求用具干净,面条煮熟、软硬适当,调味适当。教学反思:每个同学都能会煮面条了,个别同学煮的时候水放的太多。2切菜教学时间:2022年9月17日教学目标:能够把菜切成片、切成丝、切成丁。教学难点:刀的握法以及菜的按法。教学过程:教学准备:萝卜等蔬菜一些,盛有蔬菜的器具1个,菜墩1个,菜刀1把。二、步骤方法1、用具清洗与准备2、切菜3、选择样式:切片、切...
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