一捕获光能的色素和结构PPT专用教学设计内容

一　捕获光能的色素和结构… 高中生物       人教2003课标版

1．知识方面

（1）说出绿叶中色素的种类和作用。

（2）说出叶绿体的结构和功能。

2．能力方面

（1）学会提取、分离绿叶色素的方法

（2）通过探究实验，培养学生设计实验的能力、分析和解决问题的能力以及培

学生对叶绿体的结构和色素的种类、颜色已经掌握，但是缺少感性认识，色素的提取、分类的方法没有知识基础，对于提取和分离方法的原理是学生应该掌握的重难点。

绿叶中色素的种类和作用。

创设情境：可用教材P97 “问题探讨”导入新课，（仅供参考，也可直接引入）。

一、捕获光能的色素和结构

太阳光中有能量，我们制造出太阳能电池板可以捕获其中的能量并转化为电能。同学们，绿色植物也能捕获并转化太阳光中的能量，那么，绿叶中通过什么物质或结构捕获并转化光能呢？为什么白化苗很快就会死亡？

没有色素，植物就不能进行光合作用

绿叶中的色素究竟有哪些种类？它们分别又是什么颜色？以及各种色素在绿叶中的含量是否相同呢？带着这些问题我们一起来做《绿叶中色素的提取和分离》实验。

实验：绿叶中色素的提取和分离

我们做的这个实验，主要目的是提取绿叶中的色素，并设法将这些色素分离开。

实验原理：

①用有机溶剂无水乙醇提取绿叶中的色素。（因为绿叶中的色素能够溶解在其中）

②利用层析液将提取的色素在滤纸上进行层析时把原本混杂在一起的色素分开。（不同的色素在层析液中的溶解度不同）

目的要求：

材料用具：

方法步骤：

1.提取绿叶中的色素。

问题：①加入SiO2和CaCO3的目的分别是什么？②为什么要用棉塞将试管口塞严？

2.制备滤纸条。为何滤纸条的一端要剪去两角？

3.画滤液细线。

问题：细线如果画得过粗，对实验结果有何影响？

4.分离绿叶中的色素。

问题：如果层析液加入过多，淹没了滤纸条上的滤液细线，对实验结果有何影响？

5.观察与记录。

注意色素带的颜色、宽窄、间距。分别能说明什么问题。

   学生展示实验结果，并进行问题探讨。

（与教材P98的归纳的4种色素结合学习）

这四种色素对光的吸收有何差别呢？

接下来再加两个演示操作。

:演示1：调整好分光三棱镜，在投射屏上出现七色光谱，如下图：见课件

2：在入射光路上置入绿叶色素提取液试管，再引导学生仔细观察投射屏上的光谱。

如下图：见课件

这一现象说明了什么？

指导阅读教材上图5-10：叶绿素和类胡萝卜素的吸收光谱。指出色素作用：吸收光能，另外还有传递、转换光能作用。

这些光合色素分布在细胞的什么部位？直到1865年，德国植物学家萨克斯发现叶绿素集中在一个个更小的结构中，称为叶绿体。出示叶绿体的立体结构示意图，引导学生观察并思考：

１．叶绿体有哪些结构组成？色素分布在哪儿？

２．与光合作用有关的酶分布在哪儿？

３．叶绿体有哪些结构特点是与其功能相适应？

那么叶绿体有什么功能呢？引导学生阅读教材上的材料分析：恩格尔曼的实验。思考：

恩格尔曼的实验的结论是什么？

答案：氧气是叶绿体释放出来的，叶绿体是光合作用的场所。

２．恩格尔曼的实验方法有什么巧妙之处？

   提示：选材巧妙 ：

         设计安排实验条件巧妙：

         对照实验严谨巧妙：

小结：叶绿体中色素的种类，作用，叶绿体的结构、功能。

高考链接：

（09广东文基）70．从高等植物叶片中分离出4种光合色素，其中呈橙黄色的是

   A．叶绿素a     B．叶绿素b     C．胡萝卜素     D．叶黄素

答案：C

解析：本题考查叶绿体色素的种类，胡萝卜素：橙黄色，叶黄素：黄色，叶绿素a：蓝绿色，叶绿素b：黄绿色。

（10海南卷）2．下列关于叶绿体的描述，错误的是

A．基粒由类囊体堆叠而成 B．叶绿体被膜由双层膜组成

C．暗反应发生在类囊体膜上 D．类囊体膜上具有叶绿素和酶

【答案】C

课堂练习：

１．绿叶中叶绿素的含量较　　，包括　　　色的叶绿素ａ，　　　　色的叶绿素ｂ，它们主要吸收　　　　　　　　　　光。类胡萝卜素包括　　　　色的　　　　　，　　　　色的　　        　　，它们主要吸收　　　　　光。这些色素分布在　　　　　　　　　　　　　　。

２．叶绿体的功能是　　　　　　　　　　　　　　　。

３．与光合作用有关的酶分布在　　　　　　　　　　　　　　　。

作业：1、课本100页练习。

2、《成才之路》课后作业。

     3、预习下节内容。

一　捕获光能的色素和结构

一　捕获光能的色素和结构

创设情境：可用教材P97 “问题探讨”导入新课，（仅供参考，也可直接引入）。

一、捕获光能的色素和结构

太阳光中有能量，我们制造出太阳能电池板可以捕获其中的能量并转化为电能。同学们，绿色植物也能捕获并转化太阳光中的能量，那么，绿叶中通过什么物质或结构捕获并转化光能呢？为什么白化苗很快就会死亡？

没有色素，植物就不能进行光合作用

绿叶中的色素究竟有哪些种类？它们分别又是什么颜色？以及各种色素在绿叶中的含量是否相同呢？带着这些问题我们一起来做《绿叶中色素的提取和分离》实验。

实验：绿叶中色素的提取和分离

我们做的这个实验，主要目的是提取绿叶中的色素，并设法将这些色素分离开。

实验原理：

①用有机溶剂无水乙醇提取绿叶中的色素。（因为绿叶中的色素能够溶解在其中）

②利用层析液将提取的色素在滤纸上进行层析时把原本混杂在一起的色素分开。（不同的色素在层析液中的溶解度不同）

目的要求：

材料用具：

方法步骤：

1.提取绿叶中的色素。

问题：①加入SiO2和CaCO3的目的分别是什么？②为什么要用棉塞将试管口塞严？

2.制备滤纸条。为何滤纸条的一端要剪去两角？

3.画滤液细线。

问题：细线如果画得过粗，对实验结果有何影响？

4.分离绿叶中的色素。

问题：如果层析液加入过多，淹没了滤纸条上的滤液细线，对实验结果有何影响？

5.观察与记录。

注意色素带的颜色、宽窄、间距。分别能说明什么问题。

   学生展示实验结果，并进行问题探讨。

（与教材P98的归纳的4种色素结合学习）

这四种色素对光的吸收有何差别呢？

接下来再加两个演示操作。

:演示1：调整好分光三棱镜，在投射屏上出现七色光谱，如下图：见课件

2：在入射光路上置入绿叶色素提取液试管，再引导学生仔细观察投射屏上的光谱。

如下图：见课件

这一现象说明了什么？

指导阅读教材上图5-10：叶绿素和类胡萝卜素的吸收光谱。指出色素作用：吸收光能，另外还有传递、转换光能作用。

这些光合色素分布在细胞的什么部位？直到1865年，德国植物学家萨克斯发现叶绿素集中在一个个更小的结构中，称为叶绿体。出示叶绿体的立体结构示意图，引导学生观察并思考：

１．叶绿体有哪些结构组成？色素分布在哪儿？

２．与光合作用有关的酶分布在哪儿？

３．叶绿体有哪些结构特点是与其功能相适应？

那么叶绿体有什么功能呢？引导学生阅读教材上的材料分析：恩格尔曼的实验。思考：

恩格尔曼的实验的结论是什么？

答案：氧气是叶绿体释放出来的，叶绿体是光合作用的场所。

２．恩格尔曼的实验方法有什么巧妙之处？

   提示：选材巧妙 ：

         设计安排实验条件巧妙：

         对照实验严谨巧妙：

小结：叶绿体中色素的种类，作用，叶绿体的结构、功能。

高考链接：

（09广东文基）70．从高等植物叶片中分离出4种光合色素，其中呈橙黄色的是

   A．叶绿素a     B．叶绿素b     C．胡萝卜素     D．叶黄素

答案：C

解析：本题考查叶绿体色素的种类，胡萝卜素：橙黄色，叶黄素：黄色，叶绿素a：蓝绿色，叶绿素b：黄绿色。

（10海南卷）2．下列关于叶绿体的描述，错误的是

A．基粒由类囊体堆叠而成 B．叶绿体被膜由双层膜组成

C．暗反应发生在类囊体膜上 D．类囊体膜上具有叶绿素和酶

【答案】C

课堂练习：

１．绿叶中叶绿素的含量较　　，包括　　　色的叶绿素ａ，　　　　色的叶绿素ｂ，它们主要吸收　　　　　　　　　　光。类胡萝卜素包括　　　　色的　　　　　，　　　　色的　　        　　，它们主要吸收　　　　　光。这些色素分布在　　　　　　　　　　　　　　。

２．叶绿体的功能是　　　　　　　　　　　　　　　。

３．与光合作用有关的酶分布在　　　　　　　　　　　　　　　。

作业：1、课本100页练习。

2、《成才之路》课后作业。

     3、预习下节内容。