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第2节生物膜的流动镶嵌模型优秀公开课教案

日期:2016-2-17 10:56 阅读:
1课时

第2节 生物膜的流动镶嵌… 高中生物       人教2003课标版

1教学目标

1、知识与技能 

 ①简述生物膜的流动镶嵌模型的基本内容 ;

 ②举例说明生物膜具有的流动性的特点 ;

 ③通过分析科学家建立生物膜模型的过程阐述科学发展的一般规律 。

2、过程与方法 

  ①分析科学家建立生物膜结构模型过程,尝试提出问题,大胆作出假设 ;

 ②发挥空间想象能力,构建细胞膜的空间立体结构 。

3、情感、态度和价值观 

 ①使学生树立生物结构与功能相适应的生物学辨证观点 ;

 ②培养学生严谨的推理和大胆想象能力 ;

③认识到技术的发展在科学研究中的作用,尊重科学且用发展的观点看待科学、树立辨证的科学观 。

2学情分析

 学生已经了解了细胞、知道了组成细胞的分子、掌握了细胞的基本结构,尤其是细胞膜作为最基本生命系统的边界等相关知识,为本节知识的学习奠定了基础。 

学生具备了一定的观察和认知能力,分析思维的目的性、连续性和逻辑性也已初步建立,但还很不完善,对事物的探索好奇,又往往具有盲目性,缺乏目的性,并对探索科学的过程与方法及结论的形成缺乏理性的思考。 

3重点难点

教学重点

1、科学家对生物膜结构的探索历程。 

2、生物膜的流动镶嵌模型学说的基本内容

教学难点

1、对科学探究过程的分析,如何体现生物膜的结构与功能相统一; 

2、生物膜的流动性特点。

4教学过程 4.1 第一学时     教学活动 活动1【导入】诗朗诵

通过朗诵赞美细胞膜的小诗,引入本节课研究生物膜的结构这一课题。

设问膜具有多样性的功能,与其结构密切相关,膜的结构究竟如何呢?

是谁——
       隔开了原始海洋的动荡;
是谁——
      为我日夜守边防;
是谁——
      为我传信报安康。
啊,伟大的细胞膜呀!
没有你,我将是何等模样!

活动2【讲授】生物膜的探索历程

第一阶段:对生物膜成分的探索

资料一:欧文顿通过膜的生理功能预测膜的成分。

资料二:通过提取膜进行化学分析得知膜的成分。

通过设计问题串,让学生明白假说法是生物学研究中常用的方法。假说是基于实验提出,也需设计实验来验证。

第二阶段:对膜成分排布的探索

活动3【活动】探究磷脂分子的排布方式

【活动一】学生根据对磷脂分子的性质介绍,分别利用自制磷脂分子模型构建磷脂分子在水表面(空气—水界面)的排布方式,以及磷脂分子在水体内呈球状时的排布方式。

【活动二】探究生物膜(如红细胞)的磷脂分子的可能排布方式。

通过资料,引导学生得出结论:生物膜上的磷脂分子呈双层排列。

活动4【讲授】生物膜的探究历程

通过介绍罗伯特森的单位膜模型,让学生自主构建“单位膜”模型示意图。根据演示生活中变形虫的生命活动及白细胞吞噬病毒的动画,指出“单位膜”模型的不足,体现结构与功能相适应的观点。

通过人、鼠细胞融合,用荧光染料标记蛋白质验证生物膜上蛋白质分子可以运动。

活动5【练习】课堂练习

1、细胞膜上与细胞识别、免疫反应、信息传递和血型决定有着密切关系的化学物质是(    )
A 糖蛋白     B 磷脂 
C 脂肪       D 核酸

2、据研究发现,胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D等物质较容易优先通过细胞膜,这是因为(     )
A 细胞膜具有一定流动性
B 细胞膜是选择透过性
C 细胞膜的结构是以磷脂分子层为基本骨架

一层生物膜有     层磷脂单分子层
             有     层磷脂双分子层 

3. 在一个叶肉细胞中一分子O2的叶绿体基质中扩散出来,进入线粒体基质内,共穿越过的生物膜层数和磷脂分子层数分别是(    )                                    
A.4、8     B.5、12    C.6、12    D.6、14

变式:改为O2分子在相邻细胞间的叶绿体基质和线粒体基质中扩散,答案是(   )             


D 细胞膜上镶嵌有各种蛋白质分子

第2节 生物膜的流动镶嵌模型 

课时设计 课堂实录

第2节 生物膜的流动镶嵌模型 

1第一学时     教学活动 活动1【导入】诗朗诵

通过朗诵赞美细胞膜的小诗,引入本节课研究生物膜的结构这一课题。

设问膜具有多样性的功能,与其结构密切相关,膜的结构究竟如何呢?

是谁——
       隔开了原始海洋的动荡;
是谁——
      为我日夜守边防;
是谁——
      为我传信报安康。
啊,伟大的细胞膜呀!
没有你,我将是何等模样!

活动2【讲授】生物膜的探索历程

第一阶段:对生物膜成分的探索

资料一:欧文顿通过膜的生理功能预测膜的成分。

资料二:通过提取膜进行化学分析得知膜的成分。

通过设计问题串,让学生明白假说法是生物学研究中常用的方法。假说是基于实验提出,也需设计实验来验证。

第二阶段:对膜成分排布的探索

活动3【活动】探究磷脂分子的排布方式

【活动一】学生根据对磷脂分子的性质介绍,分别利用自制磷脂分子模型构建磷脂分子在水表面(空气—水界面)的排布方式,以及磷脂分子在水体内呈球状时的排布方式。

【活动二】探究生物膜(如红细胞)的磷脂分子的可能排布方式。

通过资料,引导学生得出结论:生物膜上的磷脂分子呈双层排列。

活动4【讲授】生物膜的探究历程

通过介绍罗伯特森的单位膜模型,让学生自主构建“单位膜”模型示意图。根据演示生活中变形虫的生命活动及白细胞吞噬病毒的动画,指出“单位膜”模型的不足,体现结构与功能相适应的观点。

通过人、鼠细胞融合,用荧光染料标记蛋白质验证生物膜上蛋白质分子可以运动。

活动5【练习】课堂练习

1、细胞膜上与细胞识别、免疫反应、信息传递和血型决定有着密切关系的化学物质是(    )
A 糖蛋白     B 磷脂 
C 脂肪       D 核酸

2、据研究发现,胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D等物质较容易优先通过细胞膜,这是因为(     )
A 细胞膜具有一定流动性
B 细胞膜是选择透过性
C 细胞膜的结构是以磷脂分子层为基本骨架

一层生物膜有     层磷脂单分子层
             有     层磷脂双分子层 

3. 在一个叶肉细胞中一分子O2的叶绿体基质中扩散出来,进入线粒体基质内,共穿越过的生物膜层数和磷脂分子层数分别是(    )                                    
A.4、8     B.5、12    C.6、12    D.6、14

变式:改为O2分子在相邻细胞间的叶绿体基质和线粒体基质中扩散,答案是(   )             


D 细胞膜上镶嵌有各种蛋白质分子

Tags:2节,生物,流动,镶嵌,模型