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共1课时
第4节 细胞中的糖类和脂… 高中生物 人教2003课标版 1教学目标1、概述糖类的种类和作用。 2、举例说出脂质的种类和作用。 3、说明生物大分子以碳链为骨架。 4、运用生物学知识解决社会生活中一些实际问题。 5、运用互联网、书籍进行资料的收集和整理。 6、参与小组合作与交流，培养学生合作式的学习方式。 7、养成健康的生活方式和习惯。 2学情分析 本节内容与生活密切联系，学生有一定的经验。教师可以利用学生已有的生活经验展开教学，发挥学生的能动作用，调动他们的积极性，用直观的图和实物来帮助学生学习。 3重点难点1、糖类的种类和作用。 1、概述糖类的种类和作用。 2、举例说出脂质的种类和作用。 3、说明生物大分子以碳链为骨架。 4、运用生物学知识解决社会生活中一些实际问题。 5、运用互联网、书籍进行资料的收集和整理。 6、参与小组合作与交流，培养学生合作式的学习方式。 7、养成健康的生活方式和习惯。 评论(0) 教学重点1、糖类的种类和作用。 1、糖类的种类和作用。 展示平衡膳食宝塔，让学生观看各层食物的分部，尤其是最底层和最上层。 活动2【讲授】摄食最多的食物是什么？提问：摄食最多的物质什么？ 引出后面的糖类是主要的能源物质。 真假判断问题1： 糖类只是名字不同，分子组成都是相同的，都能被我们直接吸收？ 活动3【活动】展示调查短片播放调查短片，并让学生对此问题判断，统计表决结果 请出“糖类调查小分队” 课前布置的小分队对此问题展示调查结果： 第一小组：单糖代表葡萄糖 第二小组：二糖，详细展示蔗糖的相关知识 第三组：多糖，种类和作用 活动4【讲授】总结糖类知识结合学生的汇报，以表格的形式总结糖类的主要种类和作用，出示联系，学生举牌回答 活动5【练习】糖类知识练习结合刚才所讲知识，当堂练习 脂质就是脂肪，除了储存能量也没什么其它作用，还会带来肥胖的风险，我们大可不必摄食？ 活动7【活动】展示调查脂类调查短片播放调查短片，并让学生对此问题判断，统计表决结果 活动8【活动】脂质调查小分队汇报结果请出“脂质调查小分队” 学生汇报搜集到的脂肪、磷脂和固醇的信息 活动9【讲授】总结脂类相关知识根据学生的汇报，总结脂质的种类和作用。 活动10【讲授】生物大分子以碳链为骨架结合糖类和脂质引出：生物大分子以碳链为骨架，什么是单聚体和多聚体。 课后习题 第4节 细胞中的糖类和脂质 课时设计 课堂实录第4节 细胞中的糖类和脂质 1第一学时 教学目标1、概述糖类的种类和作用。 2、举例说出脂质的种类和作用。 3、说明生物大分子以碳链为骨架。 4、运用生物学知识解决社会生活中一些实际问题。 5、运用互联网、书籍进行资料的收集和整理。 6、参与小组合作与交流，培养学生合作式的学习方式。 7、养成健康的生活方式和习惯。 教学重点1、糖类的种类和作用。 1、糖类的种类和作用。 展示平衡膳食宝塔，让学生观看各层食物的分部，尤其是最底层和最上层。 活动2【讲授】摄食最多的食物是什么？提问：摄食最多的物质什么？ 引出后面的糖类是主要的能源物质。 真假判断问题1： 糖类只是名字不同，分子组成都是相同的，都能被我们直接吸收？ 活动3【活动】展示调查短片播放调查短片，并让学生对此问题判断，统计表决结果 请出“糖类调查小分队” 课前布置的小分队对此问题展示调查结果： 第一小组：单糖代表葡萄糖 第二小组：二糖，详细展示蔗糖的相关知识 第三组：多糖，种类和作用 活动4【讲授】总结糖类知识结合学生的汇报，以表格的形式总结糖类的主要种类和作用，出示联系，学生举牌回答 活动5【练习】糖类知识练习结合刚才所讲知识，当堂练习 脂质就是脂肪，除了储存能量也没什么其它作用，还会带来肥胖的风险，我们大可不必摄食？ 活动7【活动】展示调查脂类调查短片播放调查短片，并让学生对此问题判断，统计表决结果 活动8【活动】脂质调查小分队汇报结果请出“脂质调查小分队” 学生汇报搜集到的脂肪、磷脂和固醇的信息 活动9【讲授】总结脂类相关知识根据学生的汇报，总结脂质的种类和作用。 活动10【讲授】生物大分子以碳链为骨架结合糖类和脂质引出：生物大分子以碳链为骨架，什么是单聚体和多聚体。 课后习题 Tags：4节,细胞,中的,类和,脂质
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