课题1燃烧和灭火优质课教学设计

地区： 宁　夏 - 银川市 - 灵武市

学校：灵武市第四中学

课题1　燃烧和灭火 初中化学       人教2011课标版

1、知识与技能

（1）、了解燃烧的条件和灭火的原理

（2）、能根据对生活中燃烧现象的观察，归纳燃烧的定义

（3）、辩证认识燃烧的利与弊，增强对火灾的防范意识

2、过 程与方法

（1）、学习运用问答、实验的方法获取信息

3、情感、态度与价值观

（1）、培养 善于观察生活现象，利用科学知识保护国家财产和人民的生命安全

（2）、培养学生大胆、细致、实践的科学精神

（3）、让学生体验化学的两面性，从而热爱化学、钻研化学、合理利用化学

    学生在日常生活中早已接触到了燃烧现象，也听到过火灾的一些相关情况。在学习氧气时又观察了木炭、硫、红磷、铁丝、蜡烛等物质的燃烧，而且还知道氢气不纯遇到明火会发生爆炸。所以说学生的脑海里已经对燃烧的定义有了模糊的印象，很多生活经验也能够帮助学生了解燃烧是有条件的，只不过他们还没有形成比较系统、规范的概念和方法而已，学生通过自主探究和教师的演示实验，加上教师的引导，不难完成对燃烧条件和灭火原理的归纳与理解。

     九年级（7）班的学生整体学习习惯和能力都比较好，加上教师增加微视频与白板结合进行教学，课程结尾增加兴趣小魔术，大大增加了学生学习化学的兴趣，理解起来不难。

教学重点： 燃烧条件、 灭火原理

教学难点： 利用燃烧条件和灭火原理解释一些日常现象。

教师：同学们看，请观看这两个视频

《1992年巴塞罗那奥运会》开幕式点火

《宁夏银川德胜工业园区》轮胎厂发生火灾视频

引出课题《燃烧和灭火》并板书

学生：观看视频

教师：课时学习目标展示：

1、燃烧的条件

2、灭火的原理

3、运用所学知识解释生活中的现象

学生：阅读

教师：回顾：

在前面的学习中，我们已经学习过一些物质的燃烧，请同学们写下了

学生1、Mg   现象：

学生2、Fe    现象：

学生3、C     现象：

……

提问：铁能否在空气中燃烧？它燃烧的条件是什么？

学生：铁不能再空气中燃烧，它要在氧气中燃烧。

过度：这些物质都能燃烧，说明它们都具有一个共同的特点（可燃性），具有可燃性的物质叫可燃物。

提问：你能找出这些燃烧现象的共同特征吗？

                           硫燃烧                                 铁燃烧                        镁燃烧

归纳：发光、放热、氧化反应

学生：

温故知新

写出物质的同时描述现象，起到回顾知识的作用

思考回答

教师：

燃烧的定义：燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光放热的剧烈的氧化反应

给大家20秒的时间进行记忆燃烧的定义并检查记忆情况

燃烧的条件是什么呢？

实验探究：P128 实验7-1燃烧的条件

阅读提纲：

通常保存少量白磷的方法是什么？
请你预测该实验的现象是什么？

教师微视频演示实验

讨论：

为什么在相同的条件下白磷能燃烧而红磷却不燃烧呢？怎样才能使红磷也燃烧？这说明了什么？
铜片上的白磷燃烧了，为什么说中的白磷却不能燃烧呢？
想一想，如何才能使水中的白磷燃烧（微视频演示实验）

归纳：

说明燃烧需要达到可燃物燃烧的最低温度（着火点）
说明燃烧还需要可燃物与氧气（或空气）接触

燃烧需要的三个条件：（学生完成——白板和黑板）

强调：三个条件缺一不可

简单归纳着火点的概念，P129表7-1一些常见物质的着火点

学生：

在规定的时间内要求学生记忆

学生阅读实验要求

观察实验现象并讨论

归纳总结

“穿越火线”——第一关

在赤壁之战中，周瑜的军队点燃战船，熊熊燃烧的战船借助东风直冲曹军的木船，

使曹军的木船燃起大火。

根据燃烧的条件填写：

  1、曹军的木船是______________

  2、木船燃烧的条件是_________________

  3、起火后曹军的部分船只逃脱，这些船没有被烧的原因                                                     

过度：

当燃烧达到一定程度就会发生火灾，此时我们要进行灭火

图片展示：云南香格里拉发生火灾造成的损失

实验探究：以一只燃着的蜡烛进行探究，有哪些方法可以熄灭

 学生1、吹灭

 学生2、用水浇灭

 学生3、湿布盖灭

 学生4、剪掉灯芯

 学生5、罩一个烧杯

…………

归纳总结灭火的原理：

隔绝氧气或空气
使温度降低到着火点一下
清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离

只要破坏其中任何一个条件就可以达到灭火。

教师：

链接：灭火器的原理：

（微视频实验）展示

      原理：Na₂CO₃+2HCl=2NaCl+H₂O+CO₂

学生：微视频展示学生观看

教师：

链接：灭火器的原理：

（微视频实验）展示

      原理：Na₂CO₃+2HCl=2NaCl+H₂O+CO₂

学生：微视频展示学生观看

“穿越火线”——第二关

“穿越火线”——第三关（成语中的化学）

实验：小魔术——“烧不坏的手帕”

（与学生共同完成）

要求学生能解释魔术中的原理。

课堂小结：燃烧的条件，灭火的原理

作业：学习之友相关练习

板书

                                         燃烧和灭火

课题1　燃烧和灭火

课题1　燃烧和灭火

教师：同学们看，请观看这两个视频

《1992年巴塞罗那奥运会》开幕式点火

《宁夏银川德胜工业园区》轮胎厂发生火灾视频

引出课题《燃烧和灭火》并板书

学生：观看视频

教师：课时学习目标展示：

1、燃烧的条件

2、灭火的原理

3、运用所学知识解释生活中的现象

学生：阅读

教师：回顾：

在前面的学习中，我们已经学习过一些物质的燃烧，请同学们写下了

学生1、Mg   现象：

学生2、Fe    现象：

学生3、C     现象：

……

提问：铁能否在空气中燃烧？它燃烧的条件是什么？

学生：铁不能再空气中燃烧，它要在氧气中燃烧。

过度：这些物质都能燃烧，说明它们都具有一个共同的特点（可燃性），具有可燃性的物质叫可燃物。

提问：你能找出这些燃烧现象的共同特征吗？

                           硫燃烧                                 铁燃烧                        镁燃烧

归纳：发光、放热、氧化反应

学生：

温故知新

写出物质的同时描述现象，起到回顾知识的作用

思考回答

教师：

燃烧的定义：燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光放热的剧烈的氧化反应

给大家20秒的时间进行记忆燃烧的定义并检查记忆情况

燃烧的条件是什么呢？

实验探究：P128 实验7-1燃烧的条件

阅读提纲：

通常保存少量白磷的方法是什么？
请你预测该实验的现象是什么？

教师微视频演示实验

讨论：

为什么在相同的条件下白磷能燃烧而红磷却不燃烧呢？怎样才能使红磷也燃烧？这说明了什么？
铜片上的白磷燃烧了，为什么说中的白磷却不能燃烧呢？
想一想，如何才能使水中的白磷燃烧（微视频演示实验）

归纳：

说明燃烧需要达到可燃物燃烧的最低温度（着火点）
说明燃烧还需要可燃物与氧气（或空气）接触

燃烧需要的三个条件：（学生完成——白板和黑板）

强调：三个条件缺一不可

简单归纳着火点的概念，P129表7-1一些常见物质的着火点

学生：

在规定的时间内要求学生记忆

学生阅读实验要求

观察实验现象并讨论

归纳总结

“穿越火线”——第一关

在赤壁之战中，周瑜的军队点燃战船，熊熊燃烧的战船借助东风直冲曹军的木船，

使曹军的木船燃起大火。

根据燃烧的条件填写：

  1、曹军的木船是______________

  2、木船燃烧的条件是_________________

  3、起火后曹军的部分船只逃脱，这些船没有被烧的原因                                                     

过度：

当燃烧达到一定程度就会发生火灾，此时我们要进行灭火

图片展示：云南香格里拉发生火灾造成的损失

实验探究：以一只燃着的蜡烛进行探究，有哪些方法可以熄灭

 学生1、吹灭

 学生2、用水浇灭

 学生3、湿布盖灭

 学生4、剪掉灯芯

 学生5、罩一个烧杯

…………

归纳总结灭火的原理：

隔绝氧气或空气
使温度降低到着火点一下
清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离

只要破坏其中任何一个条件就可以达到灭火。

教师：

链接：灭火器的原理：

（微视频实验）展示

      原理：Na₂CO₃+2HCl=2NaCl+H₂O+CO₂

学生：微视频展示学生观看

教师：

链接：灭火器的原理：

（微视频实验）展示

      原理：Na₂CO₃+2HCl=2NaCl+H₂O+CO₂

学生：微视频展示学生观看

“穿越火线”——第二关

“穿越火线”——第三关（成语中的化学）

实验：小魔术——“烧不坏的手帕”

（与学生共同完成）

要求学生能解释魔术中的原理。

课堂小结：燃烧的条件，灭火的原理

作业：学习之友相关练习

板书

                                         燃烧和灭火

• 优点:

  杨老师这节课设计的很好，能从生活出发，使学生体会到化学的生活化，同时能与前面章节练习， 不断复习重点内容，不是独立的，脱节的，

• 缺点:

  无

• 优点:

  重点、难点处理符合学生认知规律；教学程序清晰，情境与活动设计指向问题解决。组织形式多样，教学方法有效，引导学生自主、合作、探究学习；反馈和评价及时恰当。面向全体、注重差异，学生参与面广。

• 缺点:

  无

• 优点:

  杨老师这节课是通过化学课来培养学生善于观察生活现象，利用科学知识保护国家财产和人民的生命安全;培养学生大胆、细致、实践的科学精神;让学生体验化学的两面性，从而热爱化学、钻研化学、合理利用化学。

• 缺点:

  无

• 优点:

  教学各环节紧凑，思路清晰

• 缺点:

  无

• 优点:

  课堂思路清晰，语言简练，多媒体课件运用得当。

• 缺点:

  无

• 优点:

  导课从生活事件谈起，激起学生的兴趣。

• 缺点:

  无

• 优点:

  趣味性强，提高了学生的学习兴趣

• 缺点:

  无

• 优点:

  明确本节课学习目标，使学生做到心中有数,趣味实验，提升学生对新知识的应用.教学效果好。

• 缺点:

  无

• 优点:

  教学设计新颖，教法有创新。教材与学情分析细致、准确；教学目标明确、具体、可操作，体现三维目标的整体设计；重点、难点处理符合学生认知规律；教学程序清晰，情境与活动设计指向问题解决。组织形式多样，教学方法有效，引导学生自主、合作、探究学习；反馈和评价及时恰当。面向全体、注重差异，学生参与面广；突出学生主体性和教学互动性。恰当应用“微课”等数字资源呈现教学内容，帮助学生理解、掌握和应用知识，改变教与学方式，促进学生学习。学生学习兴趣浓厚，积极主动，参与度高，课堂气氛活跃，在学习活动中获得良好体验。学生的学科思维和实践能力得到有效发展，能结合学科特点渗透育人目标。晒课界面组织合理、信息完整、语言规范；课件运行正常，链接准确；视频拍摄内容完整、画面清晰，声画同步。

• 缺点:

  建议教师增加教后反思内容。

• 优点:

  导入新颖，提高学生学习兴趣

• 缺点:

  无

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