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程艳
地区： 江西省 - 上饶市 - 婺源县 学校：江西省上饶市婺源县太白中学 共1课时课题1 燃烧和灭火 初中化学 人教2011课标版 1教学目标认识燃烧的条件和灭火的原理。
[教学重点]燃烧的条件和灭火的原理。 [教学难点]对着火点的理解、防火意识的树立。 教具：酒精、碳酸钠、稀盐酸、红磷、白磷、水、棉花、蜡烛、铜片、烧杯、镊子、木条、煤、酒精灯、大试管等。 4教学过程 4.1 第一学时 教学活动 活动1【讲授】教学设计教学环节 教学活动 学生活动和设计意图 导入 从一个小魔术“烧不坏的手帕”让学生们观察实验现象，提出为什么手帕在熊熊火中没有被烧掉呢？今天，我们带着这些问题一起来开始我们的自主学习。 激发学生兴趣，引入本节课课题。 回顾与思考 铁丝燃烧的现象。2、木炭燃烧的现象。 3、 硫燃烧的现象。 4、镁带燃烧的现象。 温故知新，既复习了旧知识又从观察它们的共同点得出“燃烧”的定义。 图片展示 日常生活中燃烧的事例以及实验室燃烧的事例。 观察、思考 交流与讨论 上述燃烧都有一个共同的特征，你知道燃烧的特征是什么？能否对燃烧下定义？师生合作从燃烧的现象（发光、放热）和有新物质生成两方面讨论燃烧的特征归纳燃烧的定义。 引导学生学习如何提取相关信息，解决问题。 情景设置 发光、放热的变化一定是化学变化吗？举例说明。为什么物质有时可燃，有时却不可燃，发生燃烧需要的条件是什么？ 教师引导、学生分组讨论、交流回答。（引导学生从理论假设、实验方法、日常生活经验方面寻找依据。） 实验探究（一） 用镊子夹取小石头、棉花、小木条、粉笔、布条、铁钉分别放在酒精灯火焰上燃烧片刻。 请个别学生上台做这个探究实验，指导学生观察实验现象，分析比较不同现象。引导学生得出正确的实验结论。 学生小结 小石头、粉笔、铁钉不能点燃，棉花、布条、小木条能点燃。 引导学生思考联想与启示，得出物质燃烧必须是可燃物这一条件。 活动与探究（二） 课本P128的实验探究[实验7-1] 教师演示，引导学生观察分析 提问 1、为什么铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧? 2、为什么热水中的白磷不燃烧? 学生思考回答，培养学生提出问题、解决问题能力。 小结 得出燃烧需要的另2个条件： 必须要与氧气（或空气）接触。 引导发言，投影要点，突破重 点。培养学生分析实验现象、叙述实验结论的能力。 投影 不同物质的着火点。 学生理解 提问，总结 现在你知道燃烧需要哪些条件？ 回答：（1）必须是可燃物。 （2）必须要与氧气（或空气）接触。 （3）必须要达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。 学生归纳总结， 加强记忆。 回顾 回顾开始那个“烧不坏的手帕”小魔术，得出其中的原理。 培养学生理论联系实际分析问题的能力。 交流与讨论 这三个条件是否是燃烧必须同时具备的呢？我们还可以结合炉火的燃烧来分析一下： 如果不继续往炉里添煤，炉火能继续燃烧吗？为什么？（不能，因为缺少可燃物。） 如果把炉门关得严严的，一点气儿也不通，炉火还能继续燃烧吗？为什么？（有能，因为缺少氧气。） 如果把炉里正在燃烧的煤夹出来，煤还能继续燃烧吗？为什么？（不能，因为炉外温度低，达不到煤燃烧所需的温度。） 讲解：通过以上分析可以知道，我们总结的燃烧所需要的三个条件是下确的，而且只有这三个条件同时具备时燃烧才会发生：缺少了三个条件中的任何一个，燃烧就不会发生，正在燃烧的可燃物就会熄灭。 归纳，总结，使学生加强记忆。 图片展示 火如果控制不当对人类的危害。 引导学生火的危害，从而引出灭火的知识点。 探究实验（三） 小组比赛：请各组想出尽可能多的办法，把燃烧着的蜡烛熄灭。 培养学生主动探究和设计实验的能力。 学生小结 各种熄灭蜡烛的方法的原理是什么，从而得出灭火的原理和方法。 培养学生思考得出结论的能力。 小结 图片展示 我们掌握了灭火的原理和方法，才能在发生火灾时迅速将火熄灭。如果家里不小心着了火。一定要冷静，千万不能慌乱，要根据着火物质和原因正确地选择灭火方法。如果火势比较大，要赶快拨“119”电话报警。 预防火灾，人人有责。我们要提高警惕，不要玩火；在城市内，禁止燃放鞭炮；在农村，不要在草堆和其他易燃物附近燃放鞭炮；不要在火炉旁烤东西，不要使易燃物离炉灶太近；煤气灶用过要及时关闭闸门。具体做法如何呢？ 向学生进行防火教育，将学到的知识运用到实际的生活中去。 动画演示 灭火器的使用 火场逃生 让学生观看并掌握知识。 学生在娱乐中掌握消防常识、了解灭火器的使用、学会在紧急状况下的应对措施。 课堂练习 让学生们做几题练习题。 从练习中来巩固新学习的知识。 板书设计 课题1燃烧和灭火 燃烧的条件 二、灭火的原理 可燃物 1、清除可燃物或使可燃物隔离火场 （三者缺一不可） （其中任一条件满足即可） 教学反思
课题1 燃烧和灭火 课时设计 课堂实录课题1 燃烧和灭火 1第一学时 教学活动 活动1【讲授】教学设计教学环节 教学活动 学生活动和设计意图 导入 从一个小魔术“烧不坏的手帕”让学生们观察实验现象，提出为什么手帕在熊熊火中没有被烧掉呢？今天，我们带着这些问题一起来开始我们的自主学习。 激发学生兴趣，引入本节课课题。 回顾与思考 铁丝燃烧的现象。2、木炭燃烧的现象。 3、 硫燃烧的现象。 4、镁带燃烧的现象。 温故知新，既复习了旧知识又从观察它们的共同点得出“燃烧”的定义。 图片展示 日常生活中燃烧的事例以及实验室燃烧的事例。 观察、思考 交流与讨论 上述燃烧都有一个共同的特征，你知道燃烧的特征是什么？能否对燃烧下定义？师生合作从燃烧的现象（发光、放热）和有新物质生成两方面讨论燃烧的特征归纳燃烧的定义。 引导学生学习如何提取相关信息，解决问题。 情景设置 发光、放热的变化一定是化学变化吗？举例说明。为什么物质有时可燃，有时却不可燃，发生燃烧需要的条件是什么？ 教师引导、学生分组讨论、交流回答。（引导学生从理论假设、实验方法、日常生活经验方面寻找依据。） 实验探究（一） 用镊子夹取小石头、棉花、小木条、粉笔、布条、铁钉分别放在酒精灯火焰上燃烧片刻。 请个别学生上台做这个探究实验，指导学生观察实验现象，分析比较不同现象。引导学生得出正确的实验结论。 学生小结 小石头、粉笔、铁钉不能点燃，棉花、布条、小木条能点燃。 引导学生思考联想与启示，得出物质燃烧必须是可燃物这一条件。 活动与探究（二） 课本P128的实验探究[实验7-1] 教师演示，引导学生观察分析 提问 1、为什么铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧? 2、为什么热水中的白磷不燃烧? 学生思考回答，培养学生提出问题、解决问题能力。 小结 得出燃烧需要的另2个条件： 必须要与氧气（或空气）接触。 引导发言，投影要点，突破重 点。培养学生分析实验现象、叙述实验结论的能力。 投影 不同物质的着火点。 学生理解 提问，总结 现在你知道燃烧需要哪些条件？ 回答：（1）必须是可燃物。 （2）必须要与氧气（或空气）接触。 （3）必须要达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。 学生归纳总结， 加强记忆。 回顾 回顾开始那个“烧不坏的手帕”小魔术，得出其中的原理。 培养学生理论联系实际分析问题的能力。 交流与讨论 这三个条件是否是燃烧必须同时具备的呢？我们还可以结合炉火的燃烧来分析一下： 如果不继续往炉里添煤，炉火能继续燃烧吗？为什么？（不能，因为缺少可燃物。） 如果把炉门关得严严的，一点气儿也不通，炉火还能继续燃烧吗？为什么？（有能，因为缺少氧气。） 如果把炉里正在燃烧的煤夹出来，煤还能继续燃烧吗？为什么？（不能，因为炉外温度低，达不到煤燃烧所需的温度。） 讲解：通过以上分析可以知道，我们总结的燃烧所需要的三个条件是下确的，而且只有这三个条件同时具备时燃烧才会发生：缺少了三个条件中的任何一个，燃烧就不会发生，正在燃烧的可燃物就会熄灭。 归纳，总结，使学生加强记忆。 图片展示 火如果控制不当对人类的危害。 引导学生火的危害，从而引出灭火的知识点。 探究实验（三） 小组比赛：请各组想出尽可能多的办法，把燃烧着的蜡烛熄灭。 培养学生主动探究和设计实验的能力。 学生小结 各种熄灭蜡烛的方法的原理是什么，从而得出灭火的原理和方法。 培养学生思考得出结论的能力。 小结 图片展示 我们掌握了灭火的原理和方法，才能在发生火灾时迅速将火熄灭。如果家里不小心着了火。一定要冷静，千万不能慌乱，要根据着火物质和原因正确地选择灭火方法。如果火势比较大，要赶快拨“119”电话报警。 预防火灾，人人有责。我们要提高警惕，不要玩火；在城市内，禁止燃放鞭炮；在农村，不要在草堆和其他易燃物附近燃放鞭炮；不要在火炉旁烤东西，不要使易燃物离炉灶太近；煤气灶用过要及时关闭闸门。具体做法如何呢？ 向学生进行防火教育，将学到的知识运用到实际的生活中去。 动画演示 灭火器的使用 火场逃生 让学生观看并掌握知识。 学生在娱乐中掌握消防常识、了解灭火器的使用、学会在紧急状况下的应对措施。 课堂练习 让学生们做几题练习题。 从练习中来巩固新学习的知识。 板书设计 课题1燃烧和灭火 燃烧的条件 二、灭火的原理 可燃物 1、清除可燃物或使可燃物隔离火场 （三者缺一不可） （其中任一条件满足即可） 教学反思
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