课题1燃烧和灭火优质课教案设计

地区： 内蒙古 - 阿拉善 -

学校：阿拉善经济开发区九年一贯制学校

课题1　燃烧和灭火 初中化学       人教2011课标版

1.引导学生通过实验、讨论，知道燃烧的条件手灭火的方法。 
2.培养学生的实验能力和分析综合能力。 
3.向学生进行安全教育，使学生初步建立安全用火的意识，并掌握简单的灭火方法。

燃烧与灭火是在学生学了木炭、硫 、红磷、 铁丝等物质在氧气中燃烧的基础上进一步学习的，燃烧是生活中常见的现象，本节内容与日常生活生产联系较多，课题对学生既亲切又熟悉，学生已有的生活经验是学习本节内容的基础。但学生对燃烧现象很少注意观察，因此，在对本节教学资源的选取上我注重源于生活，这样，在此基础上的情景创设，易激发学生学习的积极性，便于指导学生掌握本节的教学目标。

重点：1、物质燃烧的条件

          2、灭火的原理和方法。

难点：设计实验验证燃烧的条件和灭火的原理

【播放】触目惊心的洛杉矶大火现场视频

【演示对比实验】

1.用酒精灯加热空纸盒的实验

2.用酒精灯加热加有水的纸盒

【思考】燃烧需要哪些条件？

【猜想与假设】燃烧需要的条件：

【演示实验一】在盛有热水的烧杯中放入盛有一小块白磷的金属钵。在烧杯上盖一片薄铜片，在铜片一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块白磷。

  【讨论与交流】

1、为什么红磷没有燃烧？

2、为什么都是白磷，却只有铜片上的白磷燃烧而

水中的白磷不燃烧？

3、为什么铜片没有燃烧？

【讲解】可燃物燃烧所需要的最低温度就是可燃物的着火点

【演示实验二】用导管向水中的白磷通入少量氧气

【提问】为什么通入氧气后水中的白磷就燃烧了？

【追问】在日常生活中，物体燃烧在这三个条件中满足一个条件能燃烧吗？两个呢？

【归纳小结】很显然三个条件必须同时具备时，燃烧才能进行

【板书】一、燃烧的的条件

                       可燃物

                      与空气（或氧气）充分接触

                      温度达到着火点

【过渡】当有害的燃烧产生时，我们应该怎么办? 

【讨论与交流】下面是一些灭火实例，试分析其灭火原因：

                       1、炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭或放入较多的蔬菜；

                       2、堆放杂物的纸箱着火时，可用水浇灭；油罐着火时需用水喷淋降温；

                       3、扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延路线前的一片树林砍掉，形成隔离带。

【分组实验探究】请利用面前准备好的蜡烛和烧杯等物品设计一个实验，探究灭火的原理和方法。

                      实验方案：                                        

                      实验现象：                                         

                      实验结论：

【展示交流】展示对自己设计的实验和实验结论

【归纳小结】很显然三个条件只要破坏其中之一，就能灭火

【板书】一、燃烧的条件                                       二、灭火的原理

                 可燃物                                                      清楚可燃物

               与空气（或氧气）充分接触                        隔绝空气

               温度达到可燃物的着火点                           降温至可燃物的着火点以下

1、结合所学知识，你有什么办法让炉火烧得更旺？ 

2.根据演示实验三：灭火器原理，解释：灭火的原理

3.调查灭火器的种类及其用法。（课本P131）

4.结合我校逃生演练活动和课本P132易燃易爆物质的有关内容，谈一谈火灾的发生和逃生措施。

课题1　燃烧和灭火

课题1　燃烧和灭火

【播放】触目惊心的洛杉矶大火现场视频

【演示对比实验】

1.用酒精灯加热空纸盒的实验

2.用酒精灯加热加有水的纸盒

【思考】燃烧需要哪些条件？

【猜想与假设】燃烧需要的条件：

【演示实验一】在盛有热水的烧杯中放入盛有一小块白磷的金属钵。在烧杯上盖一片薄铜片，在铜片一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块白磷。

  【讨论与交流】

1、为什么红磷没有燃烧？

2、为什么都是白磷，却只有铜片上的白磷燃烧而

水中的白磷不燃烧？

3、为什么铜片没有燃烧？

【讲解】可燃物燃烧所需要的最低温度就是可燃物的着火点

【演示实验二】用导管向水中的白磷通入少量氧气

【提问】为什么通入氧气后水中的白磷就燃烧了？

【追问】在日常生活中，物体燃烧在这三个条件中满足一个条件能燃烧吗？两个呢？

【归纳小结】很显然三个条件必须同时具备时，燃烧才能进行

【板书】一、燃烧的的条件

                       可燃物

                      与空气（或氧气）充分接触

                      温度达到着火点

【过渡】当有害的燃烧产生时，我们应该怎么办? 

【讨论与交流】下面是一些灭火实例，试分析其灭火原因：

                       1、炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭或放入较多的蔬菜；

                       2、堆放杂物的纸箱着火时，可用水浇灭；油罐着火时需用水喷淋降温；

                       3、扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延路线前的一片树林砍掉，形成隔离带。

【分组实验探究】请利用面前准备好的蜡烛和烧杯等物品设计一个实验，探究灭火的原理和方法。

                      实验方案：                                        

                      实验现象：                                         

                      实验结论：

【展示交流】展示对自己设计的实验和实验结论

【归纳小结】很显然三个条件只要破坏其中之一，就能灭火

【板书】一、燃烧的条件                                       二、灭火的原理

                 可燃物                                                      清楚可燃物

               与空气（或氧气）充分接触                        隔绝空气

               温度达到可燃物的着火点                           降温至可燃物的着火点以下

1、结合所学知识，你有什么办法让炉火烧得更旺？ 

2.根据演示实验三：灭火器原理，解释：灭火的原理

3.调查灭火器的种类及其用法。（课本P131）

4.结合我校逃生演练活动和课本P132易燃易爆物质的有关内容，谈一谈火灾的发生和逃生措施。