第四节 鸟的生殖和发育教学设计和教学实录

地区： 河南省 - 濮阳市 - 高新区

学校：濮阳高新区第七初级中学

第四节　鸟的生殖和发育　… 初中生物       人教2011课标版

1、使学生掌握鸡卵的结构特征与功能。

2、使学生了解鸟的生殖发育的基本过程。

3、使学生增强生物结构与功能相适应的生物学意识。

本节是八年级下册“生物生殖和发育”的最后一块内容。学习本节时，学生已经具备了有关生物生殖和发育的初步知识，因此，更有利于学生突破本节的重难点。教材选用鸡卵作为代表材料，让学生通过“观察与思考”来获取相关知识，贴近生活，增添情趣。同时，安排堂上练习，使学生在初步掌握有关生物学基础知识的过程中，提高比较分析问题及解决问题的能力。

1、观察鸡卵结构的实验操作过程。

2、鸡卵的结构特点与功能的适应性。

3、鸟的生殖和发育过程。

教师准备：

1．准备有关母鸡下蛋录像短片。

2．准备鸡蛋(其中有备用的)、一定数量的小镊子、烧杯和放大镜

(根据学生所分的小组数而定)。

3．准备关于鸟的生殖发育过程的录像短片和幻灯片。

4．让学生按前后座位的顺序分成小组。

5．让同学按小组在上课前准备一枚生鸡蛋、一把镊子和一个透明的玻璃杯。

学生准备：

在上课前准备一枚生鸡蛋、一把镊子和一个透明的玻璃杯。

教学过程：

一、看动画，引出课题，激发学习热情：

师陈述：在我们美丽的大自然中，有着许多种鸟类，他们或有着美妙的歌喉，或有华丽的羽毛，或有优雅的身姿（多媒体展示），他们一代一代能不断的延续和发展着，靠什么呢？我们先来看一段录像。

（教师放映提前准备好的录像短片，短片的内容是有关“母鸡下蛋并孵出小鸡”的过程。）

今天我们一起就来探索这自然界的精灵-鸟类的生命的延续和发展。（学生带着求知的欲望走进下一步的教学环节。）

板书课题：鸟类的生殖和发育

[讲解] （鸡卵）大家回忆一下在有性生殖中．雌性产生卵细胞，雄性产生精子。那么母鸡下的蛋其实是母鸡排出的卵，所以鸡蛋的学名就叫做鸡卵。

二、创设情境，自主探究，观察结构：

[引入] 现在我手里拿的是一个新鲜的生鸡蛋，可爱的小鸡就是从这样的蛋内发育出来的。这些蛋为什么能发育成雏鸡呢？是不是与它的结构有关？

一、探究鸡卵的结构与功能

教师演示实验：现将鸡卵放在手心，用手掌握住鸡卵，轻轻的用力，感受一下最外边这层卵壳的承受力。接着用放大镜观察一下卵壳有什么特点（或是用试验验证），观察完卵壳后，找到鸡卵比较大的一端（钝端），用小镊子轻轻敲裂钝端的卵壳；然后用小镊子小心的将碎裂的卵壳片夹开，观察此时暴露出来的部分；接着继续用小镊子夹去卵壳，最好能在鸡卵的侧面夹去1／3的卵壳，让卵黄等暴露出来，如果在操作时卵壳破裂严重，可以将卵白、卵黄等完全暴露在玻璃杯内观察。

观察完演示实验后；学生以小组为单位自己动手操作实验井观察记录。

1、实验步骤：

1）卵壳的承受力，并用放大镜观察卵壳的特点。

2)找到鸡卵的钝端，用小镊子轻轻敲碎，夹去破碎的卵壳，观察暴露部分。

3）继续夹去卵壳直至卵黄等暴露或者直接将卵白、卵黄等倒入玻璃杯中观察。（教师随时指导，及时帮助解决学生出现的问题）。

2、学生们对照书中的图片以及实验探究后得出结论：

鸟卵的结构与功能：

卵壳：坚硬、有小孔，保护作用，使空气流通

壳膜：薄、双层，保护作用

气室：储存空气，为胚胎发育提供氧气

卵黄膜：保护作用

卵白：能供给胚胎发育所需要的养料和水分

卵黄：为胚胎发育提供营养物质

系带：固定卵黄

胚盘：含有细胞核，受精后可以发育成胚胎。（已受精的鸡卵和没有受精鸡卵的区分）

实验后教师要引导学生思考：实验用过的鸡蛋怎样处理才不会造成浪费呢？

设计思想   从学生的兴趣出发，让学生先观察鸡卵的结构，增加感性认识。教师对学生有目的地进行指导，可以使学生的观察活动有目的，随着师生的交流，以及学生手、脑、眼的并用，学生的观察能力和思维能力得到了进一步的提高。实验后妥善处理实验材料也是科学素养教育的重要内容。

我们对鸟卵的结构和功能有了一定的了解，那么，鸟的生殖和发育要经过哪些阶段呢？三、学生竞赛，趣味教学，突破重点

鸟对陆生环境有较强的适应能力。刚才我们讲的只是产卵这一环节，要完成鸟的生殖和发育过程，需要经历一系列繁殖行为。学生先根据生活经验说出要经过哪些阶段？观看图片的同时，思考这些鸟类在完成什么繁殖行为？

[多媒体展示]鸟类生殖和发育的各阶段的图片

总结出鸟类生殖发育的过程包括求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵和育雏几个阶段。所有的鸟在繁殖时都要经过这几个阶段吗？（介绍杜鹃的生殖和发育过程）

设计思想  通过播放视频，增加学生的感性认识，使之更直观地认识鸟类的生殖发育过程，通过有目的地设疑，激发学生的学习兴趣和学习愿望，从而注意力高度集中，达到让学生主动参与到学习中去的目的。?

四、巩固强化，拓展思维

观察早成鸟和晚成鸟?

教师视频展示小鸡、小鸭等多种早成鸟和小麻雀等多种晚成鸟出壳时的图片。?

师生总结出早成鸟和晚成鸟的不同，学生能会进行简单的判断。

设计思想 ： 学生理解此内容较容易，利用课件展示，能增加学生的感性认识，通过列表比较，能较快地掌握该知识点。将社会关注的保护鸟类问题引入课堂，与学习内容紧密结合，培养了学生关注社会的意识和社会责任感。

五、师生小结

鸟类生命的延续和发展中有许多奇妙的现象，他们生命同样来之不易，也为这个世界增添了几多色彩和生机。让我们一起顷听观看《我是一只小小鸟》吧。想想自己能为它们做些什么。

设计思想：在感人的歌声中体会鸟类生命的脆弱，使学生形成爱护鸟类，保护身边的环境的共鸣。

板书设计

第四节  鸟的生殖和发育

实验步骤：1摸2观3剖
结构与功能：

卵壳：坚硬、有小孔，保护作用，使空气流通

    壳膜：薄、双层，保护作用

    气室：储存空气，为胚胎发育提供氧气

卵白：保护作用，为胚盘提供营养

卵黄膜：保护作用

    卵黄：为胚胎发育提供营养物质

胚盘：含有细胞核，受精后可以发育成胚胎。（已受精的鸡卵胚盘色浓而略大和没有受精鸡卵的胚盘色浅而略小）

系带：固定卵黄

二：鸟的生殖和发育过程：求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵、育雏（鸟必须有求偶、交配、产卵的行为）

第四节　鸟的生殖和发育　

第四节　鸟的生殖和发育　

教师准备：

1．准备有关母鸡下蛋录像短片。

2．准备鸡蛋(其中有备用的)、一定数量的小镊子、烧杯和放大镜

(根据学生所分的小组数而定)。

3．准备关于鸟的生殖发育过程的录像短片和幻灯片。

4．让学生按前后座位的顺序分成小组。

5．让同学按小组在上课前准备一枚生鸡蛋、一把镊子和一个透明的玻璃杯。

学生准备：

在上课前准备一枚生鸡蛋、一把镊子和一个透明的玻璃杯。

教学过程：

一、看动画，引出课题，激发学习热情：

师陈述：在我们美丽的大自然中，有着许多种鸟类，他们或有着美妙的歌喉，或有华丽的羽毛，或有优雅的身姿（多媒体展示），他们一代一代能不断的延续和发展着，靠什么呢？我们先来看一段录像。

（教师放映提前准备好的录像短片，短片的内容是有关“母鸡下蛋并孵出小鸡”的过程。）

今天我们一起就来探索这自然界的精灵-鸟类的生命的延续和发展。（学生带着求知的欲望走进下一步的教学环节。）

板书课题：鸟类的生殖和发育

[讲解] （鸡卵）大家回忆一下在有性生殖中．雌性产生卵细胞，雄性产生精子。那么母鸡下的蛋其实是母鸡排出的卵，所以鸡蛋的学名就叫做鸡卵。

二、创设情境，自主探究，观察结构：

[引入] 现在我手里拿的是一个新鲜的生鸡蛋，可爱的小鸡就是从这样的蛋内发育出来的。这些蛋为什么能发育成雏鸡呢？是不是与它的结构有关？

一、探究鸡卵的结构与功能

教师演示实验：现将鸡卵放在手心，用手掌握住鸡卵，轻轻的用力，感受一下最外边这层卵壳的承受力。接着用放大镜观察一下卵壳有什么特点（或是用试验验证），观察完卵壳后，找到鸡卵比较大的一端（钝端），用小镊子轻轻敲裂钝端的卵壳；然后用小镊子小心的将碎裂的卵壳片夹开，观察此时暴露出来的部分；接着继续用小镊子夹去卵壳，最好能在鸡卵的侧面夹去1／3的卵壳，让卵黄等暴露出来，如果在操作时卵壳破裂严重，可以将卵白、卵黄等完全暴露在玻璃杯内观察。

观察完演示实验后；学生以小组为单位自己动手操作实验井观察记录。

1、实验步骤：

1）卵壳的承受力，并用放大镜观察卵壳的特点。

2)找到鸡卵的钝端，用小镊子轻轻敲碎，夹去破碎的卵壳，观察暴露部分。

3）继续夹去卵壳直至卵黄等暴露或者直接将卵白、卵黄等倒入玻璃杯中观察。（教师随时指导，及时帮助解决学生出现的问题）。

2、学生们对照书中的图片以及实验探究后得出结论：

鸟卵的结构与功能：

卵壳：坚硬、有小孔，保护作用，使空气流通

壳膜：薄、双层，保护作用

气室：储存空气，为胚胎发育提供氧气

卵黄膜：保护作用

卵白：能供给胚胎发育所需要的养料和水分

卵黄：为胚胎发育提供营养物质

系带：固定卵黄

胚盘：含有细胞核，受精后可以发育成胚胎。（已受精的鸡卵和没有受精鸡卵的区分）

实验后教师要引导学生思考：实验用过的鸡蛋怎样处理才不会造成浪费呢？

设计思想   从学生的兴趣出发，让学生先观察鸡卵的结构，增加感性认识。教师对学生有目的地进行指导，可以使学生的观察活动有目的，随着师生的交流，以及学生手、脑、眼的并用，学生的观察能力和思维能力得到了进一步的提高。实验后妥善处理实验材料也是科学素养教育的重要内容。

我们对鸟卵的结构和功能有了一定的了解，那么，鸟的生殖和发育要经过哪些阶段呢？三、学生竞赛，趣味教学，突破重点

鸟对陆生环境有较强的适应能力。刚才我们讲的只是产卵这一环节，要完成鸟的生殖和发育过程，需要经历一系列繁殖行为。学生先根据生活经验说出要经过哪些阶段？观看图片的同时，思考这些鸟类在完成什么繁殖行为？

[多媒体展示]鸟类生殖和发育的各阶段的图片

总结出鸟类生殖发育的过程包括求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵和育雏几个阶段。所有的鸟在繁殖时都要经过这几个阶段吗？（介绍杜鹃的生殖和发育过程）

设计思想  通过播放视频，增加学生的感性认识，使之更直观地认识鸟类的生殖发育过程，通过有目的地设疑，激发学生的学习兴趣和学习愿望，从而注意力高度集中，达到让学生主动参与到学习中去的目的。?

四、巩固强化，拓展思维

观察早成鸟和晚成鸟?

教师视频展示小鸡、小鸭等多种早成鸟和小麻雀等多种晚成鸟出壳时的图片。?

师生总结出早成鸟和晚成鸟的不同，学生能会进行简单的判断。

设计思想 ： 学生理解此内容较容易，利用课件展示，能增加学生的感性认识，通过列表比较，能较快地掌握该知识点。将社会关注的保护鸟类问题引入课堂，与学习内容紧密结合，培养了学生关注社会的意识和社会责任感。

五、师生小结

鸟类生命的延续和发展中有许多奇妙的现象，他们生命同样来之不易，也为这个世界增添了几多色彩和生机。让我们一起顷听观看《我是一只小小鸟》吧。想想自己能为它们做些什么。

设计思想：在感人的歌声中体会鸟类生命的脆弱，使学生形成爱护鸟类，保护身边的环境的共鸣。

板书设计

第四节  鸟的生殖和发育

实验步骤：1摸2观3剖
结构与功能：

卵壳：坚硬、有小孔，保护作用，使空气流通

    壳膜：薄、双层，保护作用

    气室：储存空气，为胚胎发育提供氧气

卵白：保护作用，为胚盘提供营养

卵黄膜：保护作用

    卵黄：为胚胎发育提供营养物质

胚盘：含有细胞核，受精后可以发育成胚胎。（已受精的鸡卵胚盘色浓而略大和没有受精鸡卵的胚盘色浅而略小）

系带：固定卵黄

二：鸟的生殖和发育过程：求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵、育雏（鸟必须有求偶、交配、产卵的行为）