第二节消化和吸收教学设计

日期:2015-12-11 11:48 阅读:

马赛萍

地区：云南省 - 红　河 - 泸西县

学校：泸西县中枢镇初级中学

共1课时

第二节　消化和吸收 初中生物人教2011课标版

1教学目标

1．知识目标

（1）描述人体消化系统的组成。

（2）理解小肠的结构特点，知道小肠是食物消化吸收的主要部位

（3）概述食物的消化和营养物质的吸收过程。

2．能力目标

通过探究小肠适于消化吸收的结构特点，让学生理解小肠适于消化吸收的结构特点。

3．情感态度与价值观目标

使学生关注自身的健康和发展，形成良好的饮食习惯，培养关爱别人、热爱生活的情感。

2新设计 3新设计 4学情分析

1．授之以鱼，不如授之以渔，教会学生单纯的几点生物学知识不是我们的教学目标，让学生学会学习生物学才是我们的工作重点。阅读、思考、分析是学习的基本方法。本课将着重培养学生这些方面的能力。通过简单的谈话式教学拉近师生关系，引导学生阅读、思考和分析问题，并辅以直观的多媒体课件使学生了解食物的消化和营养物质的吸收过程。另外，本课将以拟人的手法描述“食物在人体的旅行”，并结合学生的创作表演以激发学生的学习兴趣。

2、新课程倡导学生主体性教学，要求改变教师的教学方式和学生的学习方式，教师在教学中主要起引导作用，而不是灌输，要引导学生积极参与学习，体验整个学习过程。

5重点难点

教学重点：

（1）描述人体消化系统的组成。

（2）说出小肠适于消化吸收的结构特点。

教学难点：说出小肠适于消化吸收的结构特点。

6教学过程 6.1 第一学时 教学活动 活动1【导入】消化和吸收

（一）创造情境，引入课题

1．温故而知新。合理的膳食能提供人体一天所需要的营养物质，这些营养物质有哪些类型？

2 .

这些营养物质是都能被人体利用呢？它们又是怎样被利用的呢？

3．认识人体的消化道

（1）食物在人体内“旅行”都经过哪些地方？是不是都留在了人体内？

（2）播放食物在消化道“旅行”的视频。

4．引导学生看图。对照课本P29页图，动画直观、有趣，感官刺激强，有利于学生对消化道组成的了解。

活动2【讲授】消化和吸收

（二）探究新课

1.人体的消化和吸收靠哪个系统？由哪些部分组成的？引导学生仔细阅读课文。

结合课件展示消化系统的组成，并详细讲解个组成部分的功能。

2.讨论并完成连线题。

（消化腺对应的消化液）

3．理解食物是如何被消化的。

提出问题：

（1）什么叫做消化？

（2）消化可以分为几种？

（3）消化液中的酶是怎样参与食物的消化的？

小结三类供能物质的化学性消化过程，并得出食物消化的主要场所在小肠的结论。

4．营养吸收的主要场所在哪儿？阅读和交流。

（1）创设问题情境：为什么小肠是吸收的主要部位？

（2）资料：体小肠大约长5-7米。

（3）观察小肠内表面具有的皱襞和小肠绒毛的结构图。

（4）组织交流、评价，并补充。

总结小肠适于吸收的特点。

5．讨论：小肠绒毛有哪些结构特点与小肠的吸收功能相适应？

交流、总结：

（1）吸收面积大（小肠内表面具有的皱襞和小肠绒毛）；（2）具有吸收营养物质的结构：①有丰富的毛细血管和毛细淋巴管　②小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都很薄。

活动3【练习】消化吸收

课堂巩固

1.在消化道中只有消化作用是_______,只有吸收作用的是_______,既有消化作用又有吸收作用的是__________,既无消化作用又无吸收作用的是_________________。

2.消化系统由__________和_________组成。

3.淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别是______、______ 、___________ ,它们消化的起始部位分别是________________。

第二节　消化和吸收

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