第二节消化和吸收教学目标

日期:2015-12-11 11:45 阅读:

耿振美

地区：山东省 - 青岛市 - 平度市

学校：平度市店子镇昌里中学

共1课时

第二节　消化和吸收 初中生物人教2011课标版

1教学目标

1、描述人体消化系统的组成

2概述食物的消化和营养物质的吸收过程

3分析小肠的结构和功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点

2学情分析

七年级的学生思维活跃且好动，他们有很强的求知欲望，想要了解自己的身体结构。他们通过日常生活经验对消化系统有一定的了解，但食物在消化系统内怎样消化和吸收的知识比较缺乏。而这部分知识又比较抽象，因此，在教学中我尽可能运用多种手段将教学内容形象直观化。

3重点难点

重点：食物的消化和营养物质的吸收过程

难点：小肠的结构与吸收功能相适应的特点

4教学过程 4.1 第二学时 教学活动 活动1【活动】第二节消化和吸收

：通过自主、合作学习的方式认识组成消化系统的各器官：

这一环节，主要是通过两个同学为一组，自学书第29页，识记消化系统的各器官。然后请学生代表来展示学习成果。

（一）、消化系统的组成

食物依次经历了消化系统的哪些器官？这些器官组成了消化系统的哪个部分？

唾液腺、肝脏、胃腺、胰、肠腺分别有什么作用？它们所分泌的液体分别流入到哪个器官？

哪个器官中含有消化液的种类最多？

哪两种消化液中含有多种消化酶？哪两种消化液中仅含有一种消化酶？哪种消化液中没有消化酶？

小结消化系统是由哪两部分组成？各部分又是由哪些器官组成？

学生以小组为单位，讨论以上5个问题，并做好记录。

第三步：各小组派代表汇报讨论结果，并回答其他同学的质疑；

最后，由教师和学生共同总结消化系统的组成和功能。

(二)营养物质的吸收

1．引导学生阅读课本P30-31页内容，了解营养吸收的过程。

2．营养吸收的主要场所在哪儿？

探究小肠适于吸收的结构特点

1．创设问题情境：为什么小肠是吸收的主要部位？

2．资料分析。

3．组织学生阅读观察讨论P30。

4．组织交流、评价，并补充。

5．组织学生总结小肠适于吸收的特点。 1．分析资料后产生疑问：

小肠的内外表面积为什么差异这么大？

2．讨论：

小肠具有环形皱襞和小肠绒毛（皱襞表面的细小突起），有何意义？

3．讨论：小肠绒毛有哪些结构特点与小肠的吸收功能相适应？

4．交流、总结：

（1）吸收面积大（小肠内表面具有的皱襞和小肠绒毛）；（2）具有吸收营养物质的结构：①有丰富的毛细血管和毛细淋巴管　②小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都很薄。

三、小结本节课的内容

四、评测练习

第二节　消化和吸收

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