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第二节 消化和吸收教学设计内容推荐

日期:2015-12-11 10:36 阅读:
李艳  

地区: 云南省 - 楚 雄 - 楚雄市

学校:楚雄市中山镇初级中学

1课时

第二节 消化和吸收 初中生物       人教2011课标版

1教学目标


1、了解消化系统的组成,理解消化酶在食物消化过程中的重要作用。

2、通过探究“馒头在口腔中的变化”,进一步培养学生设计实验、分析和解决

问题的能力。

3、养成教育:培养良好的饮食习惯。




2重点难点


难点:淀粉的化学性消化过程以及学生探究能力的培养;

重点:淀粉的化学性消化过程以及学生探究能力的培养。


3教学过程 3.1第一学时    教学活动 活动1【讲授】导入

引言:

当我们慢慢的嚼馒头时,常常感到有些甜味,这是什麽原因呢?是不

是馒头里含有那种甜甜的糖?

活动2【活动】演示实验

教师活动:

演示实验:将馒头泡在水中,检测馒头水中是否含有麦芽糖。

学生活动:观察与思考

活动3【活动】教学过程

1、馒头在口腔中的变化

分组实验:同组学生既相互分工又相互协作,对照分析实验结,得出结论。归纳实验结论,提出并强调消化酶的作用。2、淀粉的消化,观看动画课件,了解淀粉的整个消化过程。3、消化的概念通过淀粉的消化过程,让学生自己归纳出消化的概念。启发、诱导4、简介消化道和消化腺读消化系统的组成图5、引导学生讲解消化系统的组成、蛋白质、脂肪的消化读图,找出蛋白质、脂肪的消化部位。

教师活动:1、用课件简单讲述蛋白质、脂肪的消化过程。2.教师启发、引导学生总结归纳消化的概念3、引导学生总结消化系统的组成。4、总结食物中六大类营养物质的消化过讲授


第二节 消化和吸收

课时设计 课堂实录

第二节 消化和吸收

1第一学时     教学活动 活动1【讲授】导入

引言:

当我们慢慢的嚼馒头时,常常感到有些甜味,这是什麽原因呢?是不

是馒头里含有那种甜甜的糖?

活动2【活动】演示实验

教师活动:

演示实验:将馒头泡在水中,检测馒头水中是否含有麦芽糖。

学生活动:观察与思考

活动3【活动】教学过程

1、馒头在口腔中的变化

分组实验:同组学生既相互分工又相互协作,对照分析实验结,得出结论。归纳实验结论,提出并强调消化酶的作用。2、淀粉的消化,观看动画课件,了解淀粉的整个消化过程。3、消化的概念通过淀粉的消化过程,让学生自己归纳出消化的概念。启发、诱导4、简介消化道和消化腺读消化系统的组成图5、引导学生讲解消化系统的组成、蛋白质、脂肪的消化读图,找出蛋白质、脂肪的消化部位。

教师活动:1、用课件简单讲述蛋白质、脂肪的消化过程。2.教师启发、引导学生总结归纳消化的概念3、引导学生总结消化系统的组成。4、总结食物中六大类营养物质的消化过讲授


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