课题1燃烧和灭火优秀教案设计

地区： 辽宁省 - 朝阳市 - 朝阳县

学校：朝阳县南双庙镇单家店初级中学

课题1　燃烧和灭火 初中化学       人教2011课标版

1、知识与技能目标：

（1）初步认识燃烧现象，知道物质燃烧的必须条件。

（2）了解灭火的原理，学会常见的灭火方法。

2、过程与方法目标：

（1）能够利用物质燃烧的条件解释日常生活中的现象。

（2）能利用灭火的原理，处理一些突发的失火情况。

（3）进一步学习科学探究的一般方法与步骤，学会科学探究的思考方法。

3、情感态度与价值观目标：

（1）通过探究“燃烧的条件”，初步形成富于思考、勇于探索的科学精神。

（2）通过学习辩证地认识燃烧现象，使学生体会到学习化学的价值。

（3）感受化学对改善个人生活和社会发展的积极作用。

本课题是九年级化学第七单元课题1的内容，通过前面六个单元的学习，学生已经掌握了相当的化学知识，逐步形成了对化学实验的观察、分析能力，因此，本课题的学习对学生来说，难度并不算大。而且，燃烧是日常生活中常见的现象，学生已有的生活经验中已经储备了一定的关于燃烧的知识，对燃烧现象显示出极大的兴趣。本课比较适合在激发学生兴趣的前提下，引导学生进行自主探究活动，通过恰当的预设性学习，让学生通过自己的探究、观察、分析来获取本课主要知识点，充分发挥直接经验的作用。

通过对已学的几个燃烧现象的回顾，让学生自主总结燃烧的定义。然后结合学生的实际经验，组织小组讨论，燃烧现象的发生，与哪些因素有关？学生由学习的兴趣转入问题的思考，进行猜想，设计实验方案，汇报方案，然后动手实验验证猜想，做完实验后小组汇报，反思评价原来的猜想，最终得出燃烧的条件。然后提出问题：燃烧的三个条件是否同时具备？演示实验7-1，从而归纳出燃烧的三个条件必须同时具备，缺一不可。并且借此顺利过渡到灭火原理上，分析生活中常见的灭火方法。最后通过火三角的形成和拆散把整节课的内容连贯起来进行小结，让学生从视觉上对知识进一步巩固。 
整节课以学生小组活动为主，充分体现了学生的主体作用。

教学重点：

1、物质的燃烧条件

2、灭火的原理和方法

教学难点： 

1、物质的燃烧条件

2、灭火的原理和方法

1、知识与技能目标：

（1）初步认识燃烧现象，知道物质燃烧的必须条件。

（2）了解灭火的原理，学会常见的灭火方法。

2、过程与方法目标：

（1）能够利用物质燃烧的条件解释日常生活中的现象。

（2）能利用灭火的原理，处理一些突发的失火情况。

（3）进一步学习科学探究的一般方法与步骤，学会科学探究的思考方法。

3、情感态度与价值观目标：

（1）通过探究“燃烧的条件”，初步形成富于思考、勇于探索的科学精神。

（2）通过学习辩证地认识燃烧现象，使学生体会到学习化学的价值。

（3）感受化学对改善个人生活和社会发展的积极作用。

1、物质的燃烧条件

2、灭火的原理和方法

1、物质的燃烧条件

2、灭火的原理和方法

人类学会了使用火，使得人类能够用火来烤熟食物，脱离了茹毛饮血的生活，提高了人类的身体素质，延长了人类的寿命；在寒冷的冬夜给人类带来了温暖。火同样也会给人类带来许多灾难性的破坏，毁灭人类的财产，吞噬人类的生命！火有优点，同样也存在着缺点。

一、燃烧

回顾曾经学习过的几个燃烧现象，想一想燃烧现象的共同特征？

蜡烛燃烧    硫的燃烧   木炭的燃烧   铁的燃烧

燃烧的定义：通常状况下所说的燃烧是指：可燃物跟氧气发生的一种发光、发热的剧烈氧化反应。

二．燃烧的条件

2、实验探究物质燃烧的条件

（  通过对比实验来探究物质燃烧的条件，实验物品：水、酒精、蜡烛、试管、纸张）

3、拓展提升与合作交流：仔细观察“燃烧条件的实验”视频，并描述现象

（1）热水中的白磷不燃烧而铜片上的白磷燃烧，这说明燃烧还需要什么条件？

（2）薄铜片上的白磷与红磷均是可燃物，但白磷燃烧红磷没有燃烧，说明燃烧需要什么条件？

（3）由本来在热水中不燃烧的白磷，在通入氧气（或空气）后燃烧的事实，再次说明燃烧需要什么条件？

（4）如何使铜片上的红磷也燃烧？

4、通过学习，你认为燃烧需要的条件是：可燃物、与氧气火空气接触、达到燃烧所需要的最低温度（即着火点）。

5、燃烧这三个条件有怎样的关系？

三个条件同时满足缺一不可。

 着火点：可燃物燃烧时，都需要一个最低温度，也就是着火点。
    注意： 不同物质的着火点是不同的，着火点是物质的一种固有属性。

实验7-1的装置有何不足之处，可如何改进？
（提示：白磷和红磷在空气中燃烧都能生成有毒的白烟——五氧化二磷）

三、灭火的原理和方法：

1.自主探究：“小小消防员”

比一比：尝试用不同的方法把蜡烛熄灭，看谁的方法最多

灭火材料和工具:烧杯、水、湿抹布、剪刀、书本。

完成下表：熄灭蜡烛的方法

2.合作交流：

灭火的原理：（1）                                                                                                                                 

                     （2）                                                                                                                                 

                     （3）                                                                                                                   

3.拓展延伸，学以致用：

遇到火灾，烟雾较浓时，如何逃离火场？

1、纸箱着火时为什么可以用水扑灭？

2、扑灭森林火灾时，将大火蔓延路线前的一片树木砍掉利用了什么原理？

3、图书、档案、精密仪器着火时，能否选择泡沫灭火器？如不能，应选择什么灭火器？

1、知识与技能

①知道爆炸的原理；

②初步学会灭火器的选择和使用；

③了解易燃物和易爆物的安全知识；

2、过程与方法

①通过实验探究爆炸的原理；

②通过小组活动和探究，掌握各种情况下逃生的方法。

3、情感态度价值观

①了解火灾危害与防护方法，了解逃生一般方法。

 爆炸的原理 逃生的方法

爆炸的原理

1、燃烧是             与           发生的一种                       的剧烈氧化反应。

2、一般情况下，使物质燃烧所需要的                    叫做着火点。

3、燃烧的三个条件是                           、                     、                               。

4、根据燃烧的条件，灭火常用的方法有：                                                                                、           

                                                        、                                                       。

燃烧所需要的三个条件                              。破坏任一个条件，燃烧立即停止。

想一想：

你有多少种办法将一支点燃的蜡烛熄灭

活学活用：

1、为什么煤炉或用扇子越扇越旺，而烛火用扇子一扇就灭？

2、室内着火时，如果打开门窗，火反而烧得更旺，为什么？

常用的灭火器：

活动探究：

自制灭火器：

原理：Na₂CO₃+2HCl=2NaCl+H₂O+CO₂↑

注意：切勿让侧管对着别人或自己！

可燃物燃烧能给人类的生活带来便利，也能带来灾难。例如：用液化石油气燃烧来做饭；如果通风不好气体泄漏遇火很容易引起     。

[问题讨论]你曾见过哪些爆炸现象？它们的原理相同吗？

爆炸可分为：              变化的爆炸，例如气球爆炸、车胎爆炸等。

                                   变化的爆炸，例如煤气爆炸、火药爆炸等。

化学爆炸的原因：         物在        空间内急剧地       ，在短时间内聚积大量的        ，使气体的体积迅速           。

 是不是在有限空间内点燃可燃物与空气或氧气的混合气体就一定会发生爆炸？请你观察下面一组数据

及试验现象：

结论：（1）                                                              才能发生爆炸。

（这个范围称之为可燃性气体的爆炸极限。）

（2）可燃物与氧气的接触面积越                      ，燃烧就越剧烈。

三、易燃物和易爆物的安全知识（生产、运输、使用和储存易燃物和易爆物的注意事项）

[比一比]：认真阅读课本P129的有关图标，看谁以最快的速度说出下列图标表示的意义：

 （1）                           （2）                                      （3）                       

  （4）                     （5）                        （6）                       （7）                       （8）              

学完本课题你知道了什么？

课题1　燃烧和灭火

课题1　燃烧和灭火

1、知识与技能目标：

（1）初步认识燃烧现象，知道物质燃烧的必须条件。

（2）了解灭火的原理，学会常见的灭火方法。

2、过程与方法目标：

（1）能够利用物质燃烧的条件解释日常生活中的现象。

（2）能利用灭火的原理，处理一些突发的失火情况。

（3）进一步学习科学探究的一般方法与步骤，学会科学探究的思考方法。

3、情感态度与价值观目标：

（1）通过探究“燃烧的条件”，初步形成富于思考、勇于探索的科学精神。

（2）通过学习辩证地认识燃烧现象，使学生体会到学习化学的价值。

（3）感受化学对改善个人生活和社会发展的积极作用。

1、物质的燃烧条件

2、灭火的原理和方法

1、物质的燃烧条件

2、灭火的原理和方法

人类学会了使用火，使得人类能够用火来烤熟食物，脱离了茹毛饮血的生活，提高了人类的身体素质，延长了人类的寿命；在寒冷的冬夜给人类带来了温暖。火同样也会给人类带来许多灾难性的破坏，毁灭人类的财产，吞噬人类的生命！火有优点，同样也存在着缺点。

一、燃烧

回顾曾经学习过的几个燃烧现象，想一想燃烧现象的共同特征？

蜡烛燃烧    硫的燃烧   木炭的燃烧   铁的燃烧

燃烧的定义：通常状况下所说的燃烧是指：可燃物跟氧气发生的一种发光、发热的剧烈氧化反应。

二．燃烧的条件

2、实验探究物质燃烧的条件

（  通过对比实验来探究物质燃烧的条件，实验物品：水、酒精、蜡烛、试管、纸张）

3、拓展提升与合作交流：仔细观察“燃烧条件的实验”视频，并描述现象

（1）热水中的白磷不燃烧而铜片上的白磷燃烧，这说明燃烧还需要什么条件？

（2）薄铜片上的白磷与红磷均是可燃物，但白磷燃烧红磷没有燃烧，说明燃烧需要什么条件？

（3）由本来在热水中不燃烧的白磷，在通入氧气（或空气）后燃烧的事实，再次说明燃烧需要什么条件？

（4）如何使铜片上的红磷也燃烧？

4、通过学习，你认为燃烧需要的条件是：可燃物、与氧气火空气接触、达到燃烧所需要的最低温度（即着火点）。

5、燃烧这三个条件有怎样的关系？

三个条件同时满足缺一不可。

 着火点：可燃物燃烧时，都需要一个最低温度，也就是着火点。
    注意： 不同物质的着火点是不同的，着火点是物质的一种固有属性。

实验7-1的装置有何不足之处，可如何改进？
（提示：白磷和红磷在空气中燃烧都能生成有毒的白烟——五氧化二磷）

三、灭火的原理和方法：

1.自主探究：“小小消防员”

比一比：尝试用不同的方法把蜡烛熄灭，看谁的方法最多

灭火材料和工具:烧杯、水、湿抹布、剪刀、书本。

完成下表：熄灭蜡烛的方法

2.合作交流：

灭火的原理：（1）                                                                                                                                 

                     （2）                                                                                                                                 

                     （3）                                                                                                                   

3.拓展延伸，学以致用：

遇到火灾，烟雾较浓时，如何逃离火场？

1、纸箱着火时为什么可以用水扑灭？

2、扑灭森林火灾时，将大火蔓延路线前的一片树木砍掉利用了什么原理？

3、图书、档案、精密仪器着火时，能否选择泡沫灭火器？如不能，应选择什么灭火器？