第三节 开花和结果教案2

地区： 河南省 - 邓州市 -

学校：邓州市汲滩镇初级中学

第三节　　开花和结果 初中生物       人教2011课标版

开花和结果

1．教材分析

《开花和结果》是人教版初中生物教材七年级 ( 上册 ) 第三单元第二章第三节的教学内容。在此之前学生已经掌握了植物具有六个营养器官——根、茎、叶、花、果实和种子，知道花、果实和种子是植物的生殖器官。而且前两节又学习了种子的萌发和植株的生长。《开花和结果》一节的学习顺理成章并且承前启后。在新课标中，主要突出了人与生物圈，在掌握作为生物圈中作用最大的两类生物之一的绿色植物的有关知识时，应更侧重绿色植物与人类的关系，绿色植物与生物圈的关系。本节内容为掌握后面涉及这些关系的第三单元第六章《爱护植被，绿化祖国》和第六单元《生命在生物圈中的延续和发展》作了铺垫。

《开花和结果》对本章来说是个重点也是难点，学生在前面两节课的学习中，因为有探究实验、调查等活动，并且亲身体验了绿色植物从萌发到生长的过程，生动有趣。但是本节课文并没有安排探究实验，在日常生活中学生也很少有机会看到从开花到结果的全过程，理论知识较抽象，要调动学生的积极性，教师必须想方设法把抽象的知识形象化地展现在学生面前，而且要精心设计问题，让学生自己发现问题、提出问题，一步步探究出结论，从而解决问题，获得知识。并且通过本节的学习，学生在掌握知识目标的基础上可以充分理解生物结构和功能是如何相适应的，从而培养学生的辨证唯物主义。同时引导学生观赏花，可以进行审美教育和爱护植物的情感教育。

2．学情分析

本节课面对的是初一的学生，对身边的事物充满好奇，生物又是初中新开的学科，所以对于生物中的问题学生有很强的探索欲望。开花和结果在日常生活中是较常见的现象，但是学生平时未必认认真真的曾观察过花和果实，更别说深入思考两者内在的联系了。不过学生已经具有植物生殖器官的初步知识，掌握了一些实验器材的使用（比如放大镜、刀片），掌握了由外向内的观察方法，初步具有实事求是的观察态度。只要教师抓住这一心理，逐步设问，就会激发学生的求知欲，从而逐步引导学生进行探究，让学生自主地解决问题，掌握知识。

教学目标

1．知识与技能

在自主性学习和科学探究活动中,概述出花的主要结构，描述传粉和受精的过程，阐述花与果实和种子的关系。

2.过程与方法

本节教学可利用教科书提供的“观察与思考”活动，让学生先观察花的结构，然后讨论花的哪一部分将来有可能形成果实和种子 。

3.情感态度价值观

模拟人工辅助传粉,认同花、果实、种子对被子植物传种接代的重要意义,养成爱护花的良好习惯。

重点和难点

教学重点：

1、花的基本结构及其最重要部分。

2、雄蕊和雌蕊(花蕊)与果实和种子形成的关系。

3、受精的过程及受精后子房的发育。

教学难点：

1、雌蕊、雄蕊的主要功能，子房的纵剖结构。

2、爱花习惯成为学生的一种自觉行动。

课前准备

学生:

搜集各种花的图片和赞美花的诗句,查阅与花的颜色和香味有关的资料,了解颜色和香味对传粉和受精的意义。

教师:

要准备足够的材料(花或模型),搜集昆虫传粉方面的录像资料,制作受精及果实和种子形成过程的活动教具和课件。

教师以“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开”为背景,让学生解释这句诗所描写的自然现象中的科学道理,由此使学生联想到花的开放受光照、温度等外界条件的影响。

自然地，学生由桃花联想到桃子，接着提问桃花从开花到结果的过程到底是怎样的呢？鼓励学生踊跃发言，导入新课:第三节《开花和结果》。

第一部分 花的结构

教师首先讲述,说起花也许你们并不陌生,可你们知道:“每一朵花都是大自然美丽的笑脸,不同的花向我们说着不同季节的语言?”然后运用多媒体展示几种不同的花,引导学生欣赏。

同时根据问题:

①花是由什么芽发育成的?

②花都有艳丽的色彩和香味吗?

③不同的花,它们的大小、形状和颜色一样吗?

引导学生自行交流解答。进而让学生明确虽然花的大小、形状和颜色各不相同,但它们的结构却基本相同。

之后组织学生对照课本上的花的结构图，认识花的各部分结构。用PPT展示花的结构，加深印象。然后展示用镊子摘下的花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊，注意观察它们的形状、颜色、数量及排列方式。指导学生看书,利用桃花模型, 引导学生观察、分析、探究。

然后,总结并板书花的结构,从而解答疑惑:

组织学生进一步探究,概述出花的主要结构是雄蕊和雌蕊。

另外,PPT展示,根据问题:

①所有的花都有雄蕊和雌蕊吗?

②只有雄蕊的花叫什么?只有雌蕊的花叫什么?

③花作为生殖器官,将来哪一部分会发育成果实?

教师利用小反馈形式:假如一朵花的雌蕊被害虫吃掉了,这朵花还能发育成果实吗?让学生进一步巩固花的雄蕊和雌蕊与果实和种子的形成有关。最后,由学生合作,小结出花的结构,明确雄蕊和雌蕊是花的主要结构。

第二部分:传粉和受精

首先教师利用媒体创设情景,然后向学生质疑:“花药成熟后会自然裂开,花粉到哪里去了?”充分调动学生的经验储备,让学生联系生活,展开想像,表述交流蜜蜂传粉的过程,从而得出什么是传粉。其次,根据教学设计,教师设置环环相扣的探索点,进一步质疑:“花粉落到雌蕊的柱头上以后,又会发生怎样的变化?”组织学生通过小组合作,大胆推测,描述其变化过程。然后教师运用多媒体展示花粉萌发及受精的动态过程,进一步帮助学生弄清传粉和受精的过程。围绕学生的困惑:“那些没有艳丽色彩和香味的花,又是如何传粉呢?”教师指导学生看书,引导学生思维,从书中寻找答案。

第三部分:果实和种子的形成

首先教师创设情景:“花开花落,似水流年。盛开是一种美丽,凋谢也是一种美丽,只有花都凋谢了,新的生命才能诞生。那么传粉和受精后,花的哪些结构可能会凋谢?凋谢后变化最大的结构是什么?”引导学生联系生活,大胆推测,踊跃发言,描述花的凋谢过程和凋谢后结构的变化情况。然后,教师进一步质疑:“桃花从开花到结果是一个连续的过程。那么,你知道花落后,果实和种子是怎样形成的?”激发学生的浓厚兴趣,组织学生列表回顾种子的结构、果实的组成和子房的结构,运用逻辑思维和推理的方法,大胆推测果实和种子的形成过程。之后,教师运用多媒体展示传粉、受精后,果实和种子的形成过程,帮助学生阐明花与果实和种子形成的关系。

由玉米的缺粒现象,让学生知道并不是所有的花粉都会落到雌蕊的柱头上,引出人工辅助传粉的知识。

通过组织学生模拟表演人工辅助传粉的方法,使学生了解被子植物要想传种接代还真不容易。接着对学生进行情感教育,假如我是一朵花,虽然每天笑脸相迎,但有时仍难逃厄运,那么花将向人类发出怎样的呼吁?让学生抒发情怀,爱花习惯在不知不觉中得到教育。进而认同了花、果实、种子对被子植物传种接代重要意义。

第四部分:课堂小结

教师用亲切的语言与同学交流。

(1)你明白了吗?花的主要结构;花与果实和种子的关系。

(2)你会描述吗?传粉和受精的过程。

(3)你认同了吗?花、果实、种子对被子植物传种接代的重要意义,养成护花的习惯。使学生在民主、平等、和谐的氛围中学到知识。

第五部分:达标检测

面向全体学生,采取不同方法,让每个学生都获得成功。

1.花的主要结构是 (      )

A.花瓣    B.雄蕊和雌蕊    C.胚珠    D.子房

2.在从花到果实的发育过程中,花的各部分结构产生什么变化?用连线的方式表示出来。

子房壁            果皮

胚珠              种子

受精卵            凋落

柱头              果实

子房               胚

花瓣

3.在果树开花季节,如遇到阴雨连绵的天气,常会造成果树减产。这是什么原因?

4.黄瓜、南瓜、丝瓜中有些花只开花不结果,俗称“谎花”,你能解释其中的原因吗?

第三节  开花和结果

第三节　　开花和结果

第三节　　开花和结果

教师以“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开”为背景,让学生解释这句诗所描写的自然现象中的科学道理,由此使学生联想到花的开放受光照、温度等外界条件的影响。

自然地，学生由桃花联想到桃子，接着提问桃花从开花到结果的过程到底是怎样的呢？鼓励学生踊跃发言，导入新课:第三节《开花和结果》。

第一部分 花的结构

教师首先讲述,说起花也许你们并不陌生,可你们知道:“每一朵花都是大自然美丽的笑脸,不同的花向我们说着不同季节的语言?”然后运用多媒体展示几种不同的花,引导学生欣赏。

同时根据问题:

①花是由什么芽发育成的?

②花都有艳丽的色彩和香味吗?

③不同的花,它们的大小、形状和颜色一样吗?

引导学生自行交流解答。进而让学生明确虽然花的大小、形状和颜色各不相同,但它们的结构却基本相同。

之后组织学生对照课本上的花的结构图，认识花的各部分结构。用PPT展示花的结构，加深印象。然后展示用镊子摘下的花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊，注意观察它们的形状、颜色、数量及排列方式。指导学生看书,利用桃花模型, 引导学生观察、分析、探究。

然后,总结并板书花的结构,从而解答疑惑:

组织学生进一步探究,概述出花的主要结构是雄蕊和雌蕊。

另外,PPT展示,根据问题:

①所有的花都有雄蕊和雌蕊吗?

②只有雄蕊的花叫什么?只有雌蕊的花叫什么?

③花作为生殖器官,将来哪一部分会发育成果实?

教师利用小反馈形式:假如一朵花的雌蕊被害虫吃掉了,这朵花还能发育成果实吗?让学生进一步巩固花的雄蕊和雌蕊与果实和种子的形成有关。最后,由学生合作,小结出花的结构,明确雄蕊和雌蕊是花的主要结构。

第二部分:传粉和受精

首先教师利用媒体创设情景,然后向学生质疑:“花药成熟后会自然裂开,花粉到哪里去了?”充分调动学生的经验储备,让学生联系生活,展开想像,表述交流蜜蜂传粉的过程,从而得出什么是传粉。其次,根据教学设计,教师设置环环相扣的探索点,进一步质疑:“花粉落到雌蕊的柱头上以后,又会发生怎样的变化?”组织学生通过小组合作,大胆推测,描述其变化过程。然后教师运用多媒体展示花粉萌发及受精的动态过程,进一步帮助学生弄清传粉和受精的过程。围绕学生的困惑:“那些没有艳丽色彩和香味的花,又是如何传粉呢?”教师指导学生看书,引导学生思维,从书中寻找答案。

第三部分:果实和种子的形成

首先教师创设情景:“花开花落,似水流年。盛开是一种美丽,凋谢也是一种美丽,只有花都凋谢了,新的生命才能诞生。那么传粉和受精后,花的哪些结构可能会凋谢?凋谢后变化最大的结构是什么?”引导学生联系生活,大胆推测,踊跃发言,描述花的凋谢过程和凋谢后结构的变化情况。然后,教师进一步质疑:“桃花从开花到结果是一个连续的过程。那么,你知道花落后,果实和种子是怎样形成的?”激发学生的浓厚兴趣,组织学生列表回顾种子的结构、果实的组成和子房的结构,运用逻辑思维和推理的方法,大胆推测果实和种子的形成过程。之后,教师运用多媒体展示传粉、受精后,果实和种子的形成过程,帮助学生阐明花与果实和种子形成的关系。

由玉米的缺粒现象,让学生知道并不是所有的花粉都会落到雌蕊的柱头上,引出人工辅助传粉的知识。

通过组织学生模拟表演人工辅助传粉的方法,使学生了解被子植物要想传种接代还真不容易。接着对学生进行情感教育,假如我是一朵花,虽然每天笑脸相迎,但有时仍难逃厄运,那么花将向人类发出怎样的呼吁?让学生抒发情怀,爱花习惯在不知不觉中得到教育。进而认同了花、果实、种子对被子植物传种接代重要意义。

第四部分:课堂小结

教师用亲切的语言与同学交流。

(1)你明白了吗?花的主要结构;花与果实和种子的关系。

(2)你会描述吗?传粉和受精的过程。

(3)你认同了吗?花、果实、种子对被子植物传种接代的重要意义,养成护花的习惯。使学生在民主、平等、和谐的氛围中学到知识。

第五部分:达标检测

面向全体学生,采取不同方法,让每个学生都获得成功。

1.花的主要结构是 (      )

A.花瓣    B.雄蕊和雌蕊    C.胚珠    D.子房

2.在从花到果实的发育过程中,花的各部分结构产生什么变化?用连线的方式表示出来。

子房壁            果皮

胚珠              种子

受精卵            凋落

柱头              果实

子房               胚

花瓣

3.在果树开花季节,如遇到阴雨连绵的天气,常会造成果树减产。这是什么原因?

4.黄瓜、南瓜、丝瓜中有些花只开花不结果,俗称“谎花”,你能解释其中的原因吗?

第三节  开花和结果