课题2酸和碱的中和反应教学创新设计

日期:2015-12-8 09:37 阅读:

杨菲菲

地区：四川省 - 乐山市 - 沙湾区

学校：乐山沫若实验学校

共1课时

课题2　酸和碱的中和反应 初中化学人教2011课标版

1教学目标

1.知识与技能：

(1).知道酸和碱之间能发生中和反应，生成盐和水，了解中和反应的实质；

（2）．了解酸碱性对生命活动和农作物的影响，以及中和反应在实际中的应用。　

（3）．会用pH试纸测定溶液的pH，从而认识溶液的酸碱度在实际中的意义。

2、过程与方法

通过在氢氧化钠溶液中加入盐酸的实验探究，掌握中和实验的操作方法，强化实验以及生活中的安全意思

3、情感态度价值观

通过中和反应的实际应用和“用pH试纸测定一些液体的pH”以及“溶液酸碱度对头发的影响”的探究，加深对中和反应理解的同时体会化学与人类生产、生活、人体健康的密切联系

2学情分析

在本章第一节时就已经提到过酸和碱会发生反应，并且也练习过反应方程式的书写。本节主要是让学生了解这一类反应的实质，并且能够将知识运用于生活实际以及对于中和反应发生的验证

3重点难点

教学重点

1.中和反应及其应用

2.认识溶液酸碱度的表示方法--PH

教学难点

1、中和反应的实质的理解和运用

2、酸碱度和酸碱性的区别

4教学过程 4.1 第一学时 教学活动 活动1【导入】导入新课

在农业上，通常用熟石灰改良酸性土壤，这是为什么呢？

活动2【活动】演示实验

在一支试管中先后倒入少量NaOH和稀HCl溶液，振荡。观察实验现象。

[观察]：从实验中，我们无法看出NaOH和HCl是否发生了反应。

[提问]：我们可以用什么方法证明这个反应是否发生了？

[思考讨论] 学生分组讨论，提出方案，引导方案的可行性，是否能得出结论

[总结归纳] 找出自己最合适的方案，随后操作

方案1：取一支试管，往试管里倒入3ｍＬNaOH溶液，滴入几滴石蕊溶液，再用滴管慢慢滴入稀盐酸，不断振荡溶液，至溶液颜色由蓝色变为紫色。

方案2：取一支试管，往试管里倒入3ｍＬNaOH溶液，滴入几滴酚酞溶液，再用滴管慢慢滴入稀盐酸，不断振荡溶液，至溶液颜色由红色变为无色。

方案3：取一支试管，往试管里倒入3ｍＬ稀盐酸，滴入几滴石蕊溶液，再用滴管慢慢滴入NaOH溶液，不断振荡溶液，至溶液颜色由红色变为紫色。

[观察总结] 方案2实验现象最明显采用。说明酸和碱发生了反应。

[动画展示]盐酸与氢氧化钠反应的过程

[结论]酸和碱会发生反应

NaOH + HCl === NaCl + H2O

其他的酸和碱也会发生类似的反应

例如：石灰水与盐酸反应：Ca(OH)2 + 2HCl===CaCl2 + 2H2O

氢氧化钠溶液与硫酸反应：2NaOH + H2SO4===Na2SO4 + 2H2O

活动3【讲授】中和反应

[分析] 他们的反应有什么共同点，学生讨论回答：

酸和碱反应后生成的两种物质，一种是由酸的氢离子和碱的氢氧根离子构成的水，另一种是金属离子和酸根离子构成的，我们把这样的化合物称为盐。盐在水溶液中能解离出金属离子和酸根离子。

这种反应叫中和反应反应实质：H+ + OH- =H2O

[过度] 中和反应在实际生活中的应用非常广泛，大家有没有知道的

活动4【讲授】生活运用

图片展示]

改变土壤的酸碱性

可以利用中和反应，在土壤中加入酸性或碱性物质，以调节土壤的酸碱性。在酸性土壤中加入熟石灰

处理工厂废水

例如，硫酸厂的污水中含有硫酸等杂质，可以用熟石灰进行中和处理。

Ca(OH)2 + H2SO4===CaSO4+ 2H2O

用于医药

（1）蚊虫能分泌出蚁酸，从而使皮肤肿痛。如果涂一些含有碱性物质(如肥皂水或NH3·H2O)等药水，就可以减轻痛庠。

（2）人的胃液里含有适量的盐酸，可以帮助消化。胃酸过多，可以服用碱性物质的药物，以中和过多的胃酸。

如胃药“胃舒平”中含有氢氧化铝

Al(OH)3 + 3HCl === AlCl3 + 3H2O

[拓展]也可服小苏打(碳酸氢钠)——NaHCO3

HCl+NaHCO3====NaCl+H2O+CO2↑

[强调]有胃溃疡的人不能服用小苏打，会引起胃穿孔

活动5【练习】课堂作业

以下说法正确的是（）

A.中和反应有盐和水生成，因此有盐和水生成的反应一定是中和反应

B.氧化物中含有氧元素，而含氧元素的化合物不一定是氧化物

C.碱中都含有氢元素，所以含有氢元素的化合物一定是碱

D.置换反应一定有单质生成，所以有单质生成的反应一定是置换反应

活动6【作业】课后作业

教材练习与应用1、3、5

课题2　酸和碱的中和反应

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