课题2酸和碱的中和反应教案设计（一等奖）

地区： 广东省 - 中山市 -

学校：中山市板芙镇第一中学

课题2　酸和碱的中和反应 初中化学       人教2011课标版

1.知道酸和碱之间发生的中和反应。 

2.了解酸碱性对生命活动和农作物的影响，以及中和反应在实际中的运用 

3.学会用pH试纸测溶液的酸碱度；能用所学的知识和方法去测试一些物质的pH。

学生在日常生活中已经听到过酸碱中和这个词，但是并不了解酸碱中和反应的实质。在前面学习燃料的燃烧时接触过酸雨的知识，在学习水的时候也了解了水污染的有关知识，这为引入本课做了铺垫。本单元的第一课题，我们又学习了常见的酸和碱，有了这些基础，学生在学习本节课时应该没什么大的困难。新课程中涉入了大量的实验探究，在前面几单元学生也多次感受了实验探究、讨论、归纳等方法，这为本课的实验探究打下了基础，学生通过实验探究和教师的演示实验，加上教师的引导，看来不难完成对本节知识的理解和掌握。

重点：知道酸和碱之间发生的中和反应。难点：了解中和反应的实质。中和反应在生活实践中的应用。

1、知道酸和碱之间能发生中和反应，了解中和反应在实际中的应用。

2、培养用所学知识解决实际问题的能力。

3.学会用pH试纸测溶液的酸碱度；能用所学的知识和方法去测试一些物质的pH。

设计实验证明中和反应。

从离子的角度初步了解中和反应发生的原理。

一、中和反应

1、中和反应的实验探索

【实验】：向一支盛有少量氢氧化钠溶液的试管中加入适量的稀盐酸，观察现象，并判断这两者有没有发生反应？

【思考】：联系我们所学过的知识如何设计实验，产生明显的实验现象来证明它们是否发生化学反应呢？

【探究】：[课本实验10-8]

可在氢氧化钠溶液中先加入_________试液，溶液呈______色，说明这时的溶液是先呈______性，后往氢氧化钠溶液逐滴加入稀盐酸，边加边搅拌，直到溶液刚好变为______色为止，由溶液的颜色的改变可以判断它们是有反应的。

反应的化学方程式为：NaOH + HCl ----- ___________________，

【补充实验】：①熟石灰 + 稀盐酸反应的化学方程式为_______________________________

           ②氢氧化钠 + 稀硫酸反应的化学方程式为___________________________________

【讨论】分析生成物的种类，归纳出中和反应的特点和规律。

提示：由__________________________的化合物叫盐，盐的组成特点：_______ + ________

1、体操运动员在上器械之前常用“镁粉”搓手，“镁粉”的主要成分是MgCO3。试根据常见物质的类别判断属于（      ）

A．氧化物        B.  酸          C.  碱           D. 盐

2、下列各组物质，要借助酸碱指示剂才能判断反应的发生的是（     ）

A：石灰石与盐酸     B：Fe2O3 + HCl    C：锌与稀硫酸    D：NaOH + HCl

3、写出下列反应的化学方程式，并指出哪些反应是属于中和反应：

（1）氢氧化钠与稀硫酸的反应：_____________________________________________

（2）二氧化碳通入石灰水中：_____________________________________________

（3）石灰石与稀盐酸的反应：______________________________________________

（4）氢氧化铁与稀盐酸的反应：_____________________________________________

4、有盐和水生成的化学反应一定是中和反应吗？举例说明

1、若不小心被黄蜂刺了（黄蜂的刺是碱性的），可用___________涂在皮肤上以减少痛痒；若是被蚂蚁刺了（蚂蚁能分泌出一种叫蚁酸的有毒物质），可用__________涂在皮肤上以减少痛痒。

2、鱼、鸡、鸭等的胆弄破后，会使它们的肉粘上一种叫胆汁酸（一种酸）的难溶与水的物质，而使肉变苦，用下列的哪种溶液冲洗最好（    ）

A：食盐水    B：食醋      C：纯碱（水溶液显碱性）   D：氢氧化钠溶液

span>pH试纸测溶液的酸碱度；能用所学的知识和方法去测试一些物质的pH。

1、按“酸、碱、盐、氧气物”的顺序排列的一组物质是（    ）

A、HNO3、KOH、MnO2、KNO3        B、盐酸、熟石灰、纯碱、生石灰

C、KMnO4、HNO3、KOH、K2O        D、高锰酸钾、火碱、硫酸、氧气镁

2、生活中处处有化学，有实际生活中下列物质的用途与其化学性质无关的是（    ）

   A、用稀盐酸除热水瓶中的水垢           B、用木炭烤肉串

   C、用熟石灰改良酸性土壤                   D、用干冰进行人工降雨

3、写出反应的化学方程式：

（1） Ca(OH)2 +  H2SO4  === __________________________

（2） Al(OH)3 +  HCl  === ___________________________

4、将稀盐酸滴入下图所示盛有不同物质的试管中

（1）不反应的是（填序号，下同）____________；

（2）冒气泡的是_________，有浅绿色溶液出现的是______，有关反应的化学方程式为

     _____________________________、__________________________________。

（3）溶液变蓝的是_________，反应的化学方程式为_________________________。

（4）红色消失的是__________，反应的化学方程式为_________________________。

5、化学课上，在NaOH溶液与稀硫酸能否发生反应的实验中，小宇同学发现向NaOH溶液中滴加几滴酚酞试液，溶液变红色，当向该溶液中连续滴加稀硫酸，溶液红色又褪去。

（1）根据实验现象，你认为氢氧化钠溶液与稀硫酸________（填“能”或“不能”）发生化学反应，理由是有______________________________________________。

（2）写出上述反应的化学方程式_______________________________________。

6、请仔细阅题，从下列所给药品中，选择合适的物质，用两种方法证明稀硫酸与氢氧化钠溶液反应后，硫酸有剩余。请你将有关内容填在下表中。

   所给药品：酚酞试液、石蕊试液、稀盐酸、铁粉、铜粉、氧化铜粉末。

实验操作

实验现象

方法一

方法二

1、了解PH和溶液的酸碱度的关系，PH试纸的用法；

2、溶液的酸碱性对生产生活的意义。

溶液酸碱度的表示法。

PH值的测定方法。

【讨论与交流】

1、了解PH值范围：数值从_______到_______。

2、了解溶液的酸、碱、中性与PH的关系：

酸性溶液，PH____7；中性溶液，PH____7；碱性溶液，PH____7

酸性溶液中：PH值越小，酸性越_______；碱性溶液中：PH值越大，碱性越_______

   注意溶液酸碱性的强弱与溶液浓度的关系

3、测定溶液的PH值：      ① PH试纸

                                              ② PH计

 【讨论与交流】 如何用PH试纸测定溶液的PH值？如何操作？要注意什么？

操作：用       蘸取       滴到        上，把    显示的颜色与标准比色卡比较，即可得出被测液的          。

【探究实验】完成课本P62页取不同质量分数的稀盐酸和氢氧化钠溶液分别测其PH。

【练习】向装有氢氧化钠溶液的试管中滴加稀盐酸，最能体现PH 变化的是（    ）

【预习自评】

1、常温下，下列物质的PH小于7的是（    ）

A：食盐水    B：蒸馏水    C：食醋    D：澄清石灰水

2、比较下列两组溶液的酸碱性的强弱

A组：甲溶液PH = 1 、乙溶液PH = 6，该组溶液显_______性，_______的更强。

B组：丙溶液PH = 8 、丁溶液PH = 13，该组溶液显_______性，_______的更强。

【探究实验】完成课本P63页的实验10-10。

【设计实验】（1）收集某人的5束头发，分别放入不同PH溶液的烧杯中，静置约30min。

（2）将各束头发取出，用纸巾吸干液体后观察并实验，结果如下表：

在不同PH溶液中浸过后

PH=1

PH=4

PH=7

PH=10

PH=13

头发的光泽

无明显变化

无明显变化

无明显变化

黄

黄、无光泽

头发拉断的难易程度

不易断

不易断

不易断

易断

极脆

【实验结论】__________________________   ；

【分析交流】洗发时使用洗发液和护发素的顺序是_______，原因是_______

【知识拓展】若取用其他人的头发重复上述实验，是否也得出上述实验结论？说明原因：__________________________

【预习心得和疑问】

【课堂评价练习】：班级                  姓名                 学号                  成绩                 .

1、几种作物适宜生长的PH范围如下：水稻6.0～7.0、棉花6.0～6.8、甘蔗7.0～8.0、烟草5.0～6.0、茶树5.0～5.5。现取某地土壤浸出液加几滴紫色石蕊试液，溶液略显蓝色，则这种土壤适宜种植的作物是（  　）

A：水稻   B：棉花    C：甘蔗  D：茶树

2、在一定溶质质量分数的硫酸溶液中不断加入水稀释，溶液的PH与所加水的质量（m）的关系（     ）

3、某农场附近新建了一座燃煤火力发电厂后，该农场的小麦产量急剧下降，经农场技术人员测定：雨水PH值约为4，土壤PH值约为5。已知一些重要作物最适合生长的土壤的PH值如下表：

农作物

水稻

小麦

玉米

油菜

马铃薯

PH

6～7

6.3～7.5

6～7

6～7

4.8～5.5

（1）根据上表数据，你认为这种土壤最适合种植的作物是____________

（2）若要继续种小麦，你认为最好选用以下（填编号）_______试剂来改良土壤

①工业盐酸   ②熟石灰    ③纯碱

（3）该地区形成酸雨的主要原因是_________________________________________________。

4、某同学想用PH试纸分别测定食盐水、稀盐酸、氢氧化钠溶液的PH。他的操作如下：在玻璃片上依次放好三片PH试纸，先用蒸馏水将三片PH试纸润湿后，将被测定的三种溶液分别滴到三片PH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，得出三种溶液的PH。请你：

（1）指出他操作上的错误：_________________________________________________________

（2）具体分析他测得三种溶液的PH与三种溶液实际PH的关系：（选择“＜ 或 ＞ 或 ＝ 符号填空）

测定的食盐水PH____实际的食盐水PH；

测定的稀盐酸PH____实际的稀盐酸PH；

测定的氢氧化钠溶液PH____实际的氢氧化钠溶液PH

课题2　酸和碱的中和反应

课题2　酸和碱的中和反应

1、知道酸和碱之间能发生中和反应，了解中和反应在实际中的应用。

2、培养用所学知识解决实际问题的能力。

3.学会用pH试纸测溶液的酸碱度；能用所学的知识和方法去测试一些物质的pH。

设计实验证明中和反应。

从离子的角度初步了解中和反应发生的原理。

一、中和反应

1、中和反应的实验探索

【实验】：向一支盛有少量氢氧化钠溶液的试管中加入适量的稀盐酸，观察现象，并判断这两者有没有发生反应？

【思考】：联系我们所学过的知识如何设计实验，产生明显的实验现象来证明它们是否发生化学反应呢？

【探究】：[课本实验10-8]

可在氢氧化钠溶液中先加入_________试液，溶液呈______色，说明这时的溶液是先呈______性，后往氢氧化钠溶液逐滴加入稀盐酸，边加边搅拌，直到溶液刚好变为______色为止，由溶液的颜色的改变可以判断它们是有反应的。

反应的化学方程式为：NaOH + HCl ----- ___________________，

【补充实验】：①熟石灰 + 稀盐酸反应的化学方程式为_______________________________

           ②氢氧化钠 + 稀硫酸反应的化学方程式为___________________________________

【讨论】分析生成物的种类，归纳出中和反应的特点和规律。

提示：由__________________________的化合物叫盐，盐的组成特点：_______ + ________

1、体操运动员在上器械之前常用“镁粉”搓手，“镁粉”的主要成分是MgCO3。试根据常见物质的类别判断属于（      ）

A．氧化物        B.  酸          C.  碱           D. 盐

2、下列各组物质，要借助酸碱指示剂才能判断反应的发生的是（     ）

A：石灰石与盐酸     B：Fe2O3 + HCl    C：锌与稀硫酸    D：NaOH + HCl

3、写出下列反应的化学方程式，并指出哪些反应是属于中和反应：

（1）氢氧化钠与稀硫酸的反应：_____________________________________________

（2）二氧化碳通入石灰水中：_____________________________________________

（3）石灰石与稀盐酸的反应：______________________________________________

（4）氢氧化铁与稀盐酸的反应：_____________________________________________

4、有盐和水生成的化学反应一定是中和反应吗？举例说明

1、若不小心被黄蜂刺了（黄蜂的刺是碱性的），可用___________涂在皮肤上以减少痛痒；若是被蚂蚁刺了（蚂蚁能分泌出一种叫蚁酸的有毒物质），可用__________涂在皮肤上以减少痛痒。

2、鱼、鸡、鸭等的胆弄破后，会使它们的肉粘上一种叫胆汁酸（一种酸）的难溶与水的物质，而使肉变苦，用下列的哪种溶液冲洗最好（    ）

A：食盐水    B：食醋      C：纯碱（水溶液显碱性）   D：氢氧化钠溶液

span>pH试纸测溶液的酸碱度；能用所学的知识和方法去测试一些物质的pH。

1、按“酸、碱、盐、氧气物”的顺序排列的一组物质是（    ）

A、HNO3、KOH、MnO2、KNO3        B、盐酸、熟石灰、纯碱、生石灰

C、KMnO4、HNO3、KOH、K2O        D、高锰酸钾、火碱、硫酸、氧气镁

2、生活中处处有化学，有实际生活中下列物质的用途与其化学性质无关的是（    ）

   A、用稀盐酸除热水瓶中的水垢           B、用木炭烤肉串

   C、用熟石灰改良酸性土壤                   D、用干冰进行人工降雨

3、写出反应的化学方程式：

（1） Ca(OH)2 +  H2SO4  === __________________________

（2） Al(OH)3 +  HCl  === ___________________________

4、将稀盐酸滴入下图所示盛有不同物质的试管中

（1）不反应的是（填序号，下同）____________；

（2）冒气泡的是_________，有浅绿色溶液出现的是______，有关反应的化学方程式为

     _____________________________、__________________________________。

（3）溶液变蓝的是_________，反应的化学方程式为_________________________。

（4）红色消失的是__________，反应的化学方程式为_________________________。

5、化学课上，在NaOH溶液与稀硫酸能否发生反应的实验中，小宇同学发现向NaOH溶液中滴加几滴酚酞试液，溶液变红色，当向该溶液中连续滴加稀硫酸，溶液红色又褪去。

（1）根据实验现象，你认为氢氧化钠溶液与稀硫酸________（填“能”或“不能”）发生化学反应，理由是有______________________________________________。

（2）写出上述反应的化学方程式_______________________________________。

6、请仔细阅题，从下列所给药品中，选择合适的物质，用两种方法证明稀硫酸与氢氧化钠溶液反应后，硫酸有剩余。请你将有关内容填在下表中。

   所给药品：酚酞试液、石蕊试液、稀盐酸、铁粉、铜粉、氧化铜粉末。

实验操作

实验现象

方法一

方法二