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课题1常见的酸和碱第一课时教学实录

日期:2015-12-8 09:21 阅读:
刘再学  

地区: 湖北省 - 襄阳市 - 南漳县

学校:南漳县李庙镇李庙中学

1课时

课题1 常见的酸和碱 初中化学       人教2011课标版

1教学目标

知识与能力

1、知道酸和碱溶液能和酸碱指示剂反应,学会运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液;能自制酸碱指示剂,并设计和完成与之有关的实验。

2、熟悉常见的酸—盐酸和硫酸的物理性质和用途。

3、掌握浓硫酸的稀释方法

过程与方法

掌握浓硫酸的稀释方法

情感与价值

认识酸的腐蚀性及使用时的安全注意事项,并掌握有关事故的急救与处理常识。

2学情分析

学生学习了碳和碳的化合物以及金属活动顺序表的应用,在日常生活中了解了一些常见的酸和碱的常识。现在从理论上认识酸和碱有了一定的基础。

3重点难点

知道酸和碱溶液能和酸碱指示剂反应。
掌握浓硫酸的稀释方法

4教学过程 4.1 第一学时     教学活动 活动1【导入】引言

同学们在前面学习了碳和碳的化合物以及金属活动顺序表的应用,涉及了许多酸和碱的知识,在日常生活中也接触了许多酸和碱。今天,我们将系统地学习一些酸和碱的有关知识。

活动2【导入】教学过程

 

 

 

自主学习

.1.将二氧化碳通入紫色的石蕊试液,溶液变_________,原因:___________________________________,反应的化学方程式是:________________________________________________

2、石蕊和酚酞溶液叫做_____________,通常也简称__________,石蕊溶液遇酸性溶液变_____,遇碱性溶液变_________-,酚酞溶液遇酸性溶液________,遇碱性溶液变__________。

3、按照课本49页“活动与探究”的步骤(1)、(2)在课前自制指示剂,每小组制1-2种,带到课堂上用于实验。

4、盐酸和硫酸的用途

(1)、盐酸是重要的化工产品。用于_________,制造__________;人体胃液中的盐酸可________。

(2)、硫酸是重要的化工原料。用于生产        、        、       、        以及        、           和____________等。浓硫酸有_____________性,在实验室中常用它做___________。

5、常见的酸有(写化学式)          、        、           、              等,食醋中含有             ,柠檬、柑橘等水果中含有             ,汽车用铅蓄电池中含有           。

6、怎样稀释浓硫酸?                                                             

如果不慎在皮肤或衣服上沾上浓硫酸,应如何处理?                                                              

合作探究

1、酸碱指示剂跟酸或碱溶液反应显示不同的颜色。变色的是指示剂,不是酸或碱溶液。

2、酸性溶液不一定是酸溶液,碱性溶液不一定是碱溶液。

3、难溶的酸、碱不能使指示剂变色,如氢氧化镁不能使无色酚酞溶液变红。

(实验探究二)各小组用课前自制的指示剂完成课本49页“活动与探究”(3),将实验现象填写在50页表中,并交流回答表后的讨论题。

(拓展学习)1、通常为了方便,我们可以用红、蓝石蕊试纸来检测溶液的酸碱性。酸性溶液能使蓝色石蕊试纸变成       色,碱性溶液能使红色石蕊试纸变成     色。

二、常见的酸

1、(实验探究三)各小组完成课本50页【实验10-2】,将观察到的现象填写在表格中。

浓盐酸、浓硫酸的物理性质

       浓盐酸

       浓硫酸

     溶质的化学式

      颜色

      状态

      气味

   密度(与水比较)

打开瓶盖后的现象及原因

是否需要密封保存及原因

其它(填“变大”、“变小”或“不变”)

若长时间敞口放置,溶质质量      ,溶液质量     ,溶质质量分数       

若长时间敞口放置,溶质质量      ,溶液质量     ,溶质质量分数       

训练为能

1、日常生活中的下列物质能使紫色石蕊溶液变蓝的是    (       )

A、蒸馏水       B、食盐水        C、石灰水         D、食醋

2、柠檬汁能使石蕊溶液变红色,由此可知柠檬汁      (       )

A.显酸性      B.显碱性    C.显中性     D.无法确定

3、小红通过查阅资料得知:红色、蓝色、紫色的花里含有的色素叫花青素。花青素遇酸性溶液就变红,遇碱性溶液就变蓝,于是她选做了如下实验:用一朵紫色的喇叭花浸泡在肥皂水里,喇叭花很快变蓝,她又将另一朵喇叭花浸泡在家庭厨房里的某种调味品中,喇叭花变成了红色,根据上述现象回答:

(1)小红选用的调味品可能是________________。

(2)如果小红将纯碱溶液滴在喇叭花上则喇叭花应显_________色。

(3)喇叭花汁液的性质与化学实验室中常用的___________性质相似。

4、下列对盐酸的叙述,正确的是  (       )

A.盐酸是氯化氢气体的水溶液        B.纯净的盐酸往往带有黄色

C.盐酸使无色酚酞试液变红          D.盐酸具有强烈的吸水性

5、向某溶液中滴入无色酚酞试液后不变色,向该溶液中滴入紫色石蕊试液,则:  (    )

A.一定显红色     B 可能为紫色也可能为红色    C 可能显蓝色    D一定显无色

6、浓盐酸、浓硫酸敞口放置一段时间后,共同变化是     (     )

A、溶质的质量减小  B、溶剂的质量减小  C、溶液的质量减小 D、溶质质量分数减小

小结反思

浓硫酸的吸水性

浓硫酸具有吸水性,是由于它能跟水结合生成不同组成的水合物,同时放出热。硫酸的水合物有H2SO4·H2O、H2SO4·2H2O、H2SO4·4H2O等,当降低硫酸溶液的温度时,这些水合物便以晶体形式析出。

稀释浓硫酸时会放出大量的热,正是由于硫酸跟水结合形成水合物时放出的热量多于它的分子扩散时所吸收的热量之故。

拓展训练

1、某同学设计的下列各实验方案中,你认为不能达到实验目的的是    (       )

A.用燃着的木条鉴别二氧化碳和氧气

B.用无色酚酞溶液鉴别食盐水和稀盐酸

C.用浓硫酸除去氢气中混有的水蒸气

D.用紫色石蕊溶液鉴别澄清的石灰水和蒸馏水

2、某化学兴趣小组想探究二氧化硫的水溶液是否呈酸性,先用在氧气中燃烧硫粉的方法方法收集了一瓶充满二氧化硫的气体,倒入10mL蒸馏水后振荡静置,然后按下面步骤实验:

①倒出5mL这种“水”于一支试管中;

②将3滴紫色石蕊试液滴入这种“水”;

③另取一支试管,倒入5mL稀盐酸,滴3滴紫色石蕊;

④再取一支试管,倒入5mL蒸馏水,滴3滴紫色石蕊。

请回答:

⑴ 实验②与③实验对比是为了说明                                           ;

⑵ 实验④的作用是                                               ;

3、高芳同学把自制的一种黄色的花汁,分别加入到下列不同的试剂中,并如实记录了观察到的现象

试剂

食醋

蔗糖水

蒸馏水

肥皂水

石灰水

颜色

绿

绿

请分析上表,并回答下列问题:

该花汁测量该棉花地土壤的酸碱性,花汁的颜色应显______色;

  (2)蚊子、蜜蜂,蚂蚁等昆虫叮咬人体时,会向人体射入一种叫做蚁酸(具有酸的性质)的物质,使皮肤红肿、瘙痒,甚至疼痛。要缓解这种症状,可在叮咬处涂抹上述试剂中的________________。   

4、炎炎夏日,喝上一杯汽水会给我们带来清爽凉快的感觉。右图是某种雪碧汽水标签中的部分内容,小明同学通过查阅资料得知:柠檬酸是一种无色晶体,能溶于水,属于有机酸,具有酸的通性。香料、苯甲酸钠、白砂糖等不显酸性。

 (1)以上信息中属于柠檬酸物理性质的是               。

(2)小明想利用此种雪碧汽水和同学们进一步验证柠檬酸的酸性:

①小明首先将适量的雪碧汽水倒入一洁净的试管中,然后滴加紫色石蕊试液,发现石蕊试液变红色。据此,小明断定柠檬酸确实具有酸性。他做出这种判断的依据是                     

                                                                      。

②小红认为小明的实验结论不够严密,她的理由是             ;她建议在原来实验的基础上再进行一步操作,即把①中已经变红的混合液体加热,若看到                           ,这样就能充分证明柠檬酸确实具有酸性了。

活动3【导入】作业

练习册习题

课题1 常见的酸和碱

课时设计 课堂实录

课题1 常见的酸和碱

1第一学时     教学活动 活动1【导入】引言

同学们在前面学习了碳和碳的化合物以及金属活动顺序表的应用,涉及了许多酸和碱的知识,在日常生活中也接触了许多酸和碱。今天,我们将系统地学习一些酸和碱的有关知识。

活动2【导入】教学过程

 

 

 

自主学习

.1.将二氧化碳通入紫色的石蕊试液,溶液变_________,原因:___________________________________,反应的化学方程式是:________________________________________________

2、石蕊和酚酞溶液叫做_____________,通常也简称__________,石蕊溶液遇酸性溶液变_____,遇碱性溶液变_________-,酚酞溶液遇酸性溶液________,遇碱性溶液变__________。

3、按照课本49页“活动与探究”的步骤(1)、(2)在课前自制指示剂,每小组制1-2种,带到课堂上用于实验。

4、盐酸和硫酸的用途

(1)、盐酸是重要的化工产品。用于_________,制造__________;人体胃液中的盐酸可________。

(2)、硫酸是重要的化工原料。用于生产        、        、       、        以及        、           和____________等。浓硫酸有_____________性,在实验室中常用它做___________。

5、常见的酸有(写化学式)          、        、           、              等,食醋中含有             ,柠檬、柑橘等水果中含有             ,汽车用铅蓄电池中含有           。

6、怎样稀释浓硫酸?                                                             

如果不慎在皮肤或衣服上沾上浓硫酸,应如何处理?                                                              

合作探究

1、酸碱指示剂跟酸或碱溶液反应显示不同的颜色。变色的是指示剂,不是酸或碱溶液。

2、酸性溶液不一定是酸溶液,碱性溶液不一定是碱溶液。

3、难溶的酸、碱不能使指示剂变色,如氢氧化镁不能使无色酚酞溶液变红。

(实验探究二)各小组用课前自制的指示剂完成课本49页“活动与探究”(3),将实验现象填写在50页表中,并交流回答表后的讨论题。

(拓展学习)1、通常为了方便,我们可以用红、蓝石蕊试纸来检测溶液的酸碱性。酸性溶液能使蓝色石蕊试纸变成       色,碱性溶液能使红色石蕊试纸变成     色。

二、常见的酸

1、(实验探究三)各小组完成课本50页【实验10-2】,将观察到的现象填写在表格中。

浓盐酸、浓硫酸的物理性质

       浓盐酸

       浓硫酸

     溶质的化学式

      颜色

      状态

      气味

   密度(与水比较)

打开瓶盖后的现象及原因

是否需要密封保存及原因

其它(填“变大”、“变小”或“不变”)

若长时间敞口放置,溶质质量      ,溶液质量     ,溶质质量分数       

若长时间敞口放置,溶质质量      ,溶液质量     ,溶质质量分数       

训练为能

1、日常生活中的下列物质能使紫色石蕊溶液变蓝的是    (       )

A、蒸馏水       B、食盐水        C、石灰水         D、食醋

2、柠檬汁能使石蕊溶液变红色,由此可知柠檬汁      (       )

A.显酸性      B.显碱性    C.显中性     D.无法确定

3、小红通过查阅资料得知:红色、蓝色、紫色的花里含有的色素叫花青素。花青素遇酸性溶液就变红,遇碱性溶液就变蓝,于是她选做了如下实验:用一朵紫色的喇叭花浸泡在肥皂水里,喇叭花很快变蓝,她又将另一朵喇叭花浸泡在家庭厨房里的某种调味品中,喇叭花变成了红色,根据上述现象回答:

(1)小红选用的调味品可能是________________。

(2)如果小红将纯碱溶液滴在喇叭花上则喇叭花应显_________色。

(3)喇叭花汁液的性质与化学实验室中常用的___________性质相似。

4、下列对盐酸的叙述,正确的是  (       )

A.盐酸是氯化氢气体的水溶液        B.纯净的盐酸往往带有黄色

C.盐酸使无色酚酞试液变红          D.盐酸具有强烈的吸水性

5、向某溶液中滴入无色酚酞试液后不变色,向该溶液中滴入紫色石蕊试液,则:  (    )

A.一定显红色     B 可能为紫色也可能为红色    C 可能显蓝色    D一定显无色

6、浓盐酸、浓硫酸敞口放置一段时间后,共同变化是     (     )

A、溶质的质量减小  B、溶剂的质量减小  C、溶液的质量减小 D、溶质质量分数减小

小结反思

浓硫酸的吸水性

浓硫酸具有吸水性,是由于它能跟水结合生成不同组成的水合物,同时放出热。硫酸的水合物有H2SO4·H2O、H2SO4·2H2O、H2SO4·4H2O等,当降低硫酸溶液的温度时,这些水合物便以晶体形式析出。

稀释浓硫酸时会放出大量的热,正是由于硫酸跟水结合形成水合物时放出的热量多于它的分子扩散时所吸收的热量之故。

拓展训练

1、某同学设计的下列各实验方案中,你认为不能达到实验目的的是    (       )

A.用燃着的木条鉴别二氧化碳和氧气

B.用无色酚酞溶液鉴别食盐水和稀盐酸

C.用浓硫酸除去氢气中混有的水蒸气

D.用紫色石蕊溶液鉴别澄清的石灰水和蒸馏水

2、某化学兴趣小组想探究二氧化硫的水溶液是否呈酸性,先用在氧气中燃烧硫粉的方法方法收集了一瓶充满二氧化硫的气体,倒入10mL蒸馏水后振荡静置,然后按下面步骤实验:

①倒出5mL这种“水”于一支试管中;

②将3滴紫色石蕊试液滴入这种“水”;

③另取一支试管,倒入5mL稀盐酸,滴3滴紫色石蕊;

④再取一支试管,倒入5mL蒸馏水,滴3滴紫色石蕊。

请回答:

⑴ 实验②与③实验对比是为了说明                                           ;

⑵ 实验④的作用是                                               ;

3、高芳同学把自制的一种黄色的花汁,分别加入到下列不同的试剂中,并如实记录了观察到的现象

试剂

食醋

蔗糖水

蒸馏水

肥皂水

石灰水

颜色

绿

绿

请分析上表,并回答下列问题:

该花汁测量该棉花地土壤的酸碱性,花汁的颜色应显______色;

  (2)蚊子、蜜蜂,蚂蚁等昆虫叮咬人体时,会向人体射入一种叫做蚁酸(具有酸的性质)的物质,使皮肤红肿、瘙痒,甚至疼痛。要缓解这种症状,可在叮咬处涂抹上述试剂中的________________。   

4、炎炎夏日,喝上一杯汽水会给我们带来清爽凉快的感觉。右图是某种雪碧汽水标签中的部分内容,小明同学通过查阅资料得知:柠檬酸是一种无色晶体,能溶于水,属于有机酸,具有酸的通性。香料、苯甲酸钠、白砂糖等不显酸性。

 (1)以上信息中属于柠檬酸物理性质的是               。

(2)小明想利用此种雪碧汽水和同学们进一步验证柠檬酸的酸性:

①小明首先将适量的雪碧汽水倒入一洁净的试管中,然后滴加紫色石蕊试液,发现石蕊试液变红色。据此,小明断定柠檬酸确实具有酸性。他做出这种判断的依据是                     

                                                                      。

②小红认为小明的实验结论不够严密,她的理由是             ;她建议在原来实验的基础上再进行一步操作,即把①中已经变红的混合液体加热,若看到                           ,这样就能充分证明柠檬酸确实具有酸性了。

活动3【导入】作业

练习册习题

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