课题2酸和碱的中和反应教案2

地区： 云南省 - 丽江市 - 宁蒗县

学校：宁蒗县烂泥箐乡九年一贯制学校

课题2　酸和碱的中和反应 初中化学       人教2011课标版

知识与技能

（1）知道酸和碱发生的中和反应。

（2）了解中和反应在实际中的应用。

过程与方法

（1）通过自主探究，培养学生发现问题.解决问题的能力和动手能力。

（2）通过讨论交流，培养学生收集处理信息的能力和良好的学习习惯。

情感态度与价值观：

（1）进一步增强学习化学的兴趣。

（2）培养学生实事求是的科学精神。

（3）体会化学与社会的密切关系，增强学生对社会的责任感。

       本课题从实验入手来介绍中和反应。酸和碱之间发生的中和反应在实际生活中有广泛的应用，所以，教材没有简单将它作为酸或碱的性质来介绍，而是专门编成一个课题来说明。为了说明中和反应的产物，简单介绍了盐的概念。关于中和反应的应用，教材从酸碱性的角度说明了它在实际中的应用价值，并引出了溶液的酸碱度pH及其应用。 教材安排的3个活动与探究，目的是通过学生的亲身体验，增强对这部分知识的认识。

        根据学生的认知特点，从学生的实验探究开始，让学生自己动手去尝试实验成功的喜悦从而知道酸碱能反应，进一步强调这类反应是中和反应。教材放眼于实际生活，使学生将所学知识与日常生活紧密联系，给学生留下深刻印象。在学生了解了pH和溶液酸碱性的关系后，自己用pH试纸去测定实验室和身边物质的pH，增加了课堂趣味性也巩固了学生的记忆。后面通过 “溶液酸碱度对头发的影响”这个家庭小实验指导我们在生活中应如何选择合适的洗发水，这种学以致用的手法更能激发学生的学习兴趣。

教学重点 （1）中和反应及其应用。 （2）认识溶液酸碱度的表示方法—pH。

教学难点 （1）中和反应的理解和应用。 （2）酸碱性和酸碱度的区别。

1、你知道哪些酸吗？酸有哪些相似的化学性质？为什么？

2、你知道哪些碱吗？碱有哪些相似的化学性质？为什么？

酸和碱混合在一起，会怎样呢？
会发生化学反应吗？

讨论：1、氢氧化钠与盐酸反应了吗？
2、它们之间可能会生成什么物质？还会是氢氧化钠吗？

你能写出该反应的化学方程式吗？

         操作步骤           现象和分析
（1）在烧杯中加入10mL氢氧化钠溶液，滴入2滴酚酞溶液，逐滴入稀盐酸，并不断搅拌 
（2）在烧杯中加入10mL氢氧化钾溶液，滴入2滴酚酞溶液，逐滴滴入稀硫酸，并不断搅拌 
（3）取（1）中变为无色的溶液2滴滴在玻璃片上，置于酒精灯上加热 

讨论一、1.为什么要加入酚酞指示剂？
  　　  借以判断反应有无发生
   2. 什么时候酸和碱恰好完全反应？
溶液刚好由红色变为无 色                  3.能否换成紫色的石蕊作指示剂？现象?                   
     可以      溶液由蓝色变成紫色，继续加酸又变成红色
讨论二、1. 酚酞在实验中起什么作用？
答：起指示作用。因为NaOH与HCl反应无明显的现象发生，根据酚酞溶液由红色变为无色来判断NaOH和HCl是否反应完全。
2. 为什么在操作中必须逐滴滴入稀盐酸？
答：防止稀盐酸滴加过量。
注意:滴加盐酸至红色恰好变成无色时即止。否则盐酸过量。

讨论三：下列反应有何共同特点？

NaOH+HCl  ==   NaCl    +   H2O

Ca(OH)2+2HCl==CaCl2     +   2H2O

2NaOH + H2SO4==a2SO4 +  2H2O

中和反应的实质:H+ + OH- ＝ H2O

化合物的分类

酸：H+  +  酸根离子
碱：金属离子+ OH-
盐：金属离子+酸根离子
氧化物:金属或非金属元素+氧元素

1.下列物质属于盐的是（          ）
A.  CuO      B.  Cu(OH)2     C.  CuSO4     D.  HCl
2.填写下表（类别按酸、碱、盐、氧化物填写）
  名称     氢氧化钠         硫酸     氧化铁
 化学式         CuSO4        
  类别                
3.下列反应，属于中和反应的是（       ）
A.  Zn  +2HCl  ==  ZnCl2  +  H2
B.  CuO  +  2HCl ==  CuCl2  +  H2O
C.  Ca(OH)2 +  H2SO4 ==  CaSO4 +  2H2O
D.  CaCO3  + 2HCl == CaCl2 + H2O +CO2

●改变土壤的酸碱性
●处理工厂的废水
●用于医药 
◆中和胃酸
◆制成含碱性物质的药水，
               防蚊虫叮咬

酸有一些相似的化学性质：
⑴酸能使酸碱指示剂显示不同的颜色；
⑵酸能与多种活泼金属反应，生成盐和氢气；
⑶酸能与某些金属氧化物反应，生成盐和水。
⑷酸能与碱反应。
⑸酸能与某些盐反应。
碱有一些相似的化学性质：
⑴碱能使酸碱指示剂显示不同的颜色；
⑵碱能与某些非金属氧化物反应，生成盐和水。
⑶碱能与酸反应。
⑷碱能与某些盐反应。

溶液的酸碱性:
表示溶液是酸性还是碱性的。(用酸碱指示剂检验)
溶液的酸碱度:
表示溶液酸碱性的强弱程度。 (用pH试纸测定)

溶液酸碱度对头发的影响（课外作业）
讨论:溶液的酸碱度不同对头发影响              ，         性溶液对头发有保护作用,溶液______性越强,对头发损害越大。

课题2　酸和碱的中和反应

课题2　酸和碱的中和反应

1、你知道哪些酸吗？酸有哪些相似的化学性质？为什么？

2、你知道哪些碱吗？碱有哪些相似的化学性质？为什么？

酸和碱混合在一起，会怎样呢？
会发生化学反应吗？

讨论：1、氢氧化钠与盐酸反应了吗？
2、它们之间可能会生成什么物质？还会是氢氧化钠吗？

你能写出该反应的化学方程式吗？

         操作步骤           现象和分析
（1）在烧杯中加入10mL氢氧化钠溶液，滴入2滴酚酞溶液，逐滴入稀盐酸，并不断搅拌 
（2）在烧杯中加入10mL氢氧化钾溶液，滴入2滴酚酞溶液，逐滴滴入稀硫酸，并不断搅拌 
（3）取（1）中变为无色的溶液2滴滴在玻璃片上，置于酒精灯上加热 

讨论一、1.为什么要加入酚酞指示剂？
  　　  借以判断反应有无发生
   2. 什么时候酸和碱恰好完全反应？
溶液刚好由红色变为无 色                  3.能否换成紫色的石蕊作指示剂？现象?                   
     可以      溶液由蓝色变成紫色，继续加酸又变成红色
讨论二、1. 酚酞在实验中起什么作用？
答：起指示作用。因为NaOH与HCl反应无明显的现象发生，根据酚酞溶液由红色变为无色来判断NaOH和HCl是否反应完全。
2. 为什么在操作中必须逐滴滴入稀盐酸？
答：防止稀盐酸滴加过量。
注意:滴加盐酸至红色恰好变成无色时即止。否则盐酸过量。

讨论三：下列反应有何共同特点？

NaOH+HCl  ==   NaCl    +   H2O

Ca(OH)2+2HCl==CaCl2     +   2H2O

2NaOH + H2SO4==a2SO4 +  2H2O

中和反应的实质:H+ + OH- ＝ H2O

化合物的分类

酸：H+  +  酸根离子
碱：金属离子+ OH-
盐：金属离子+酸根离子
氧化物:金属或非金属元素+氧元素

1.下列物质属于盐的是（          ）
A.  CuO      B.  Cu(OH)2     C.  CuSO4     D.  HCl
2.填写下表（类别按酸、碱、盐、氧化物填写）
  名称     氢氧化钠         硫酸     氧化铁
 化学式         CuSO4        
  类别                
3.下列反应，属于中和反应的是（       ）
A.  Zn  +2HCl  ==  ZnCl2  +  H2
B.  CuO  +  2HCl ==  CuCl2  +  H2O
C.  Ca(OH)2 +  H2SO4 ==  CaSO4 +  2H2O
D.  CaCO3  + 2HCl == CaCl2 + H2O +CO2

●改变土壤的酸碱性
●处理工厂的废水
●用于医药 
◆中和胃酸
◆制成含碱性物质的药水，
               防蚊虫叮咬

酸有一些相似的化学性质：
⑴酸能使酸碱指示剂显示不同的颜色；
⑵酸能与多种活泼金属反应，生成盐和氢气；
⑶酸能与某些金属氧化物反应，生成盐和水。
⑷酸能与碱反应。
⑸酸能与某些盐反应。
碱有一些相似的化学性质：
⑴碱能使酸碱指示剂显示不同的颜色；
⑵碱能与某些非金属氧化物反应，生成盐和水。
⑶碱能与酸反应。
⑷碱能与某些盐反应。

溶液的酸碱性:
表示溶液是酸性还是碱性的。(用酸碱指示剂检验)
溶液的酸碱度:
表示溶液酸碱性的强弱程度。 (用pH试纸测定)

溶液酸碱度对头发的影响（课外作业）
讨论:溶液的酸碱度不同对头发影响              ，         性溶液对头发有保护作用,溶液______性越强,对头发损害越大。