课题1物质的变化和性质ppt教学设计及点评

地区： 湖南省 - 衡阳市 - 衡南县

学校：衡南县洲市乡洲市中心学校

课题1　物质的变化和性质 初中化学       人教2011课标版

        【知识与技能：】
        1、 通过对日常生活现象和化学实验现象的观察和分析，使学生理解化学变化、物理变化的初步概念，并能运用概念判断一些典型的物理变化和化学变化。
        2、 初步了解基本的化学实验技能。
        3、 把化学知识与实际生活相连。
        【过程与方法：】
        1、 认识科学研究的方法，受到科学态度和科学方法的教育。
        2、 初步学会运用观察、实验等方法获取信息，初步了解用文字、化学语言表述有关的信息，用比较、分类、归纳、概括等方法对获取的信息进行加工。进行简单的实验现象的描述，逐步形成良好的学习习惯和学习方法。
        3、 能主动与他人进行交流和讨论，清楚的表达自己的观点，逐步形成良好的学习习惯和学习方法。
        【情感态度和价值观：】
        1、 发展善于合作、勤于思考、严谨求实和实践的科学精神。
        2、 初步建立科学的物质观，增进对“物质是世界的”、“物质是变化的”等辩证唯物主义观点。

        学生初次接触化学，兴趣很浓厚，特别是对化学实验更是充满好奇心。

        【教学重点】物理变化、化学变化的概念、它们的区别与联系及运用。
        【教学难点】对实验现象的正确描述，新物质的确定。

        教师展示一段视频，视频内容是自然界各种纷繁复杂的变化，要求信息量大，变化种类繁多，场景切换快速流畅，能够抓住学生注意力。

        影片戛然而止，教师画外音：我们处在一个变化的世界中，将学生思维拉回本节主题-------物质的变化。
        教师再出示5-6张体现各种变化的图片，以激活学生思维，然后布置一个思考任务：将你熟知的或感兴趣的变化说出来。

        教师随机选择2-3组的讨论结果通过多媒体展台进行全班公示，对具体内容不作评论，只是引导同学们思考：这么多纷繁复杂的变化，我们必须用科学的方法将之进行分类整理，才能发现隐藏在表象背后的规律，这些现象虽多，但都可以分成物理变化和化学变化这两种类型中的一种。

        你能将你列出的现象进行正确的分类吗?
       【讲述】要想正确分类，必须明确分类的标准，即如何区分物理变化和化学变化，这将是我们本节课探究的主要任务。

       【讲述】本节课我们将通过4个典型实验来发现物理变化和化学变化之间的区别，即课本第6页所列4个实验，为了了解实验过程，请同学们认真阅读有关4个实验的相关文字介绍。
        教师幻灯片出示4个实验标题：
        实验1、水的沸腾
        实验2、胆矾的研碎（展示厨房中磨碎物质的器具）
        实验3、研碎前后胆矾的溶解，胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应
        实验4、石灰石与稀盐酸反应，二氧化碳通入澄清石灰水
        教师布置任务：实验1和4观看实验录像，实验2和3由学生分组完成。无论是观看还是动手操作，都要认真观察并记录你所看到的现象。

        教师布置任务：比较归纳上述四个实验的相同点和不同点。根据你自己的理解对4个实验进行物理变化和化学变化的分类，要求独立完成。
        教师布置任务:完成课本第7页表格的填写

       【教师引导】同学们是否发现了正确区分物理变化和化学变化的方法？请举手回答。

        教师及时归纳总结：没有生成其他物质的变化叫做物理变化，生成其他物质的变化叫做化学变化，又叫做化学反应。并各举实例加以说明。

        教师布置任务：请同学们翻出先前的记录有自己写的身边的变化现象的记录纸，按照化学变化和物理变化对你列出的变化现象进行分类。

      【讲述】教师结合插图说明：化学变化过程中也伴随着其他一些现象：颜色改变、放出气体、生成沉淀、以及能量变化：吸热、放热、发光等。
        随着涉及现象的增多，学生开始对某些现象究竟有没有新物质生成不好判断。这是本节的难点，但是本节不能解决，教师可告知学生：可留待以后学习或可通过网络学习，为后续知识的进一步学习埋下伏笔，激发学生的学习热情和自学热情。

        师生互动方式完成课后第二题：下列哪些现象是物理变化，哪些是化学变化，为什么？

        师生互动方式完成课后第三题：为什么说点燃蜡烛时既有物理变化又有化学变化？（教师辅之以演示实验）

        教师说明物理变化和化学变化的联系，说明事物的变化是复杂的，对复杂事情分类是科学研究的方法之一。

        教师指导学生以小组合作方式完成本节课内容小结，并由教师最后做示范性总结。

        1、完成课本P10—11作业

        2、预习提纲：

        ⑴对蜡烛及其燃烧的探究                             

        ⑵对人体吸入的空气和呼出的气体的探究。

                                                       第一单元   走进化学世界

                                                      课题1  物质的变化和性质
        一、物质的变化
        （一）物理变化：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。
        （二）化学变化：生成其他物质的变化叫做化学变化。（又叫化学反应）

课题1　物质的变化和性质

课题1　物质的变化和性质

        教师展示一段视频，视频内容是自然界各种纷繁复杂的变化，要求信息量大，变化种类繁多，场景切换快速流畅，能够抓住学生注意力。

        影片戛然而止，教师画外音：我们处在一个变化的世界中，将学生思维拉回本节主题-------物质的变化。
        教师再出示5-6张体现各种变化的图片，以激活学生思维，然后布置一个思考任务：将你熟知的或感兴趣的变化说出来。

        教师随机选择2-3组的讨论结果通过多媒体展台进行全班公示，对具体内容不作评论，只是引导同学们思考：这么多纷繁复杂的变化，我们必须用科学的方法将之进行分类整理，才能发现隐藏在表象背后的规律，这些现象虽多，但都可以分成物理变化和化学变化这两种类型中的一种。

        你能将你列出的现象进行正确的分类吗?
       【讲述】要想正确分类，必须明确分类的标准，即如何区分物理变化和化学变化，这将是我们本节课探究的主要任务。

       【讲述】本节课我们将通过4个典型实验来发现物理变化和化学变化之间的区别，即课本第6页所列4个实验，为了了解实验过程，请同学们认真阅读有关4个实验的相关文字介绍。
        教师幻灯片出示4个实验标题：
        实验1、水的沸腾
        实验2、胆矾的研碎（展示厨房中磨碎物质的器具）
        实验3、研碎前后胆矾的溶解，胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应
        实验4、石灰石与稀盐酸反应，二氧化碳通入澄清石灰水
        教师布置任务：实验1和4观看实验录像，实验2和3由学生分组完成。无论是观看还是动手操作，都要认真观察并记录你所看到的现象。

        教师布置任务：比较归纳上述四个实验的相同点和不同点。根据你自己的理解对4个实验进行物理变化和化学变化的分类，要求独立完成。
        教师布置任务:完成课本第7页表格的填写

       【教师引导】同学们是否发现了正确区分物理变化和化学变化的方法？请举手回答。

        教师及时归纳总结：没有生成其他物质的变化叫做物理变化，生成其他物质的变化叫做化学变化，又叫做化学反应。并各举实例加以说明。

        教师布置任务：请同学们翻出先前的记录有自己写的身边的变化现象的记录纸，按照化学变化和物理变化对你列出的变化现象进行分类。

      【讲述】教师结合插图说明：化学变化过程中也伴随着其他一些现象：颜色改变、放出气体、生成沉淀、以及能量变化：吸热、放热、发光等。
        随着涉及现象的增多，学生开始对某些现象究竟有没有新物质生成不好判断。这是本节的难点，但是本节不能解决，教师可告知学生：可留待以后学习或可通过网络学习，为后续知识的进一步学习埋下伏笔，激发学生的学习热情和自学热情。

        师生互动方式完成课后第二题：下列哪些现象是物理变化，哪些是化学变化，为什么？

        师生互动方式完成课后第三题：为什么说点燃蜡烛时既有物理变化又有化学变化？（教师辅之以演示实验）

        教师说明物理变化和化学变化的联系，说明事物的变化是复杂的，对复杂事情分类是科学研究的方法之一。

        教师指导学生以小组合作方式完成本节课内容小结，并由教师最后做示范性总结。

        1、完成课本P10—11作业

        2、预习提纲：

        ⑴对蜡烛及其燃烧的探究                             

        ⑵对人体吸入的空气和呼出的气体的探究。

                                                       第一单元   走进化学世界

                                                      课题1  物质的变化和性质
        一、物质的变化
        （一）物理变化：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。
        （二）化学变化：生成其他物质的变化叫做化学变化。（又叫化学反应）