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付红兵
地区： 湖北省 - 十堰市 - 房县 学校：房县实验中学 共1课时课题1 物质的变化和性质 初中化学 人教2011课标版 1教学目标
这个课题是学生正式学习化学的第一节课，也是学生第一次观看教师做演示实验的化学课，学生对老师的期待很高，学习化学的积极性很高，因此，教师必须做好充分的准备。 3重点难点物理变化和化学变化的概念与判断。 4教学过程 4.1 第一学时 教学活动 活动1【导入】课题1 物质的变化和性质通过绪言部分的学习，我们知道化学是一门研究物质组成、结构、性质及变化规律的科学，今天这节课，我们首先学习物质的变化和性质。 活动2【活动】实验演示【实验探究】： 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无新物质生成 实验1-1 实验1-2 活动3【讲授】【教师点拔】想一想：实验1-1、实验1-2这两个变化有何共同点： 水的沸腾： → → 状态改变 胆矾研碎 → 开状改变 提出问题：这两个变化有何共同点？ 活动4【导入】【实验探究】实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无新物质生成 实验1-1 实验1-2 活动5【活动】【教师点拔】(1)两个变化有何共同特征？ (2)这两种变化属于物理变化吗？ 活动6【活动】【归纳总结】：物理变化：没有新物质生成的变化 常见现象： 并且伴随着 两种变化的本质区别：是否生成新物质。 联系：化学变化中一定有物理变化，物理变化中不一定有化学变化。 活动7【讲授】【教师点拔】指导学生观察一杯酒精，说出它有哪些性质： 颜色： 气味： 状态： 点燃时： （在化学变化中） 活动8【活动】【归纳总结】二、物质的性质 1、化学性质：在化学变化中表现出来的性质 2、物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质 如：颜色、气味、密度、硬度、熔点、沸点等。 活动9【导入】【辩析】“物质变化”和“物质性质”语言叙述的区别： 一般描述性质时，有“可、易、能、会”等字，如：“酒精燃烧”→化学变化，“酒精能燃烧”→化学性质 活动10【导入】课时练习1.下列变化属于物理变化的是（ ）。 A.瓦斯爆炸 B.牛奶变酸 C.碱式碳酸铜受热变黑 D.霓虹灯通电发出红光 2.以下变化中，一定属于化学变化的是 （ ）。 A.爆炸 B.燃烧 C.发光发热 D.固体受热变成气体 3.以下叙述中，正确的是（ ）。 A.物理变化和化学变化一定同时发生 B.发生化学变化时，一定发生物理变化 C.物理变化和化学变化中都可能产生新物质 D.析出沉淀的变化一定是化学变化 4.有关铁的性质中，属于化学性质的是（ ）。（北京中考题） A.有导电导热性 B.有良好延展性C.具有银白色光泽 D.在潮湿空气中易生锈 5.根据物质的哪些物理性质，可以区别下列各组物质，请把这一性质写在横线上。 （1）铜片和铁片：＿＿＿；（2）蔗糖和食盐：＿＿＿；（3）汽油和清水：＿＿＿； （4）银块和铝块：＿＿＿；（5）金刚石和玻璃：＿＿＿；（6）水银和白银：＿＿＿。 6.把黄豆粒大的一小块金属钠投入到盛有水的烧杯中，钠很快熔化成一个银白色的小球，浮在水面上，四处游动，并发出“嘶嘶”的响声。由上述实验现象可归纳出金属钠的物理性质是 ；化学性质是＿＿＿＿＿。 7.（1）在空气中点燃镁条时用 夹住镁条，观察到的现象为 。 （2）一瓶澄清石灰水，敞口放置一段时间后，观察到的现象为 。 （3）从冰箱中取出的杯子，放在空气中，观察到的现象为 ，原因是 。 （4）由上述三个实验现象，可以说明空气中含有 等成分。 8.某同学对蜡烛(主要成分是石蜡)及其燃烧进行了如下探究。请填写下列空格 (1)取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放人水中，蜡烛浮在水面上。结论：石蜡的物理性质是 。 (2)点燃蜡烛，观察到蜡烛火焰分为外焰、内焰、焰心三层。把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中(如右图)约1秒后取出可以看到火柴梗的两端处最先变黑炭化。 结论：蜡烛火焰的 层温度最高。 (3)再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出现水雾。取下烧杯，迅速向烧杯内倒人少量澄清的石灰水，振荡，澄清石灰水变浑浊。结论：石蜡燃烧后一定生成了 和 。（江西中考题） 9. 小明、小鹏和小芳三位同学在一起探究蜡烛燃烧，他们将短玻璃管插入焰心，发现另一端也可以点燃。 （1）[提出问题] 导管里一定有可燃性气体，气体成分可能会是什么呢？ （2）[猜想] 小明认为：可能是蜡烛不完全燃烧产生的一氧化碳气；小鹏认为：可能是蜡烛受热后产生的气体；小芳认为：可能上述两种情况都有。 （3）[设计实验方案] 请你帮他们设计一个简单的实验方案，来判断哪一种分析是正确的。 。 （4）[现象与结论] 如果小明的猜想正确，现象应是 。 如果小鹏的猜想正确，现象应是 。 如果小芳的猜想正确，现象应是 。 课题1 物质的变化和性质 课时设计 课堂实录课题1 物质的变化和性质 1第一学时 教学活动 活动1【导入】课题1 物质的变化和性质通过绪言部分的学习，我们知道化学是一门研究物质组成、结构、性质及变化规律的科学，今天这节课，我们首先学习物质的变化和性质。 活动2【活动】实验演示【实验探究】： 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无新物质生成 实验1-1 实验1-2 活动3【讲授】【教师点拔】想一想：实验1-1、实验1-2这两个变化有何共同点： 水的沸腾： → → 状态改变 胆矾研碎 → 开状改变 提出问题：这两个变化有何共同点？ 活动4【导入】【实验探究】实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无新物质生成 实验1-1 实验1-2 活动5【活动】【教师点拔】(1)两个变化有何共同特征？ (2)这两种变化属于物理变化吗？ 活动6【活动】【归纳总结】：物理变化：没有新物质生成的变化 常见现象： 并且伴随着 两种变化的本质区别：是否生成新物质。 联系：化学变化中一定有物理变化，物理变化中不一定有化学变化。 活动7【讲授】【教师点拔】指导学生观察一杯酒精，说出它有哪些性质： 颜色： 气味： 状态： 点燃时： （在化学变化中） 活动8【活动】【归纳总结】二、物质的性质 1、化学性质：在化学变化中表现出来的性质 2、物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质 如：颜色、气味、密度、硬度、熔点、沸点等。 活动9【导入】【辩析】“物质变化”和“物质性质”语言叙述的区别： 一般描述性质时，有“可、易、能、会”等字，如：“酒精燃烧”→化学变化，“酒精能燃烧”→化学性质 活动10【导入】课时练习1.下列变化属于物理变化的是（ ）。 A.瓦斯爆炸 B.牛奶变酸 C.碱式碳酸铜受热变黑 D.霓虹灯通电发出红光 2.以下变化中，一定属于化学变化的是 （ ）。 A.爆炸 B.燃烧 C.发光发热 D.固体受热变成气体 3.以下叙述中，正确的是（ ）。 A.物理变化和化学变化一定同时发生 B.发生化学变化时，一定发生物理变化 C.物理变化和化学变化中都可能产生新物质 D.析出沉淀的变化一定是化学变化 4.有关铁的性质中，属于化学性质的是（ ）。（北京中考题） A.有导电导热性 B.有良好延展性C.具有银白色光泽 D.在潮湿空气中易生锈 5.根据物质的哪些物理性质，可以区别下列各组物质，请把这一性质写在横线上。 （1）铜片和铁片：＿＿＿；（2）蔗糖和食盐：＿＿＿；（3）汽油和清水：＿＿＿； （4）银块和铝块：＿＿＿；（5）金刚石和玻璃：＿＿＿；（6）水银和白银：＿＿＿。 6.把黄豆粒大的一小块金属钠投入到盛有水的烧杯中，钠很快熔化成一个银白色的小球，浮在水面上，四处游动，并发出“嘶嘶”的响声。由上述实验现象可归纳出金属钠的物理性质是 ；化学性质是＿＿＿＿＿。 7.（1）在空气中点燃镁条时用 夹住镁条，观察到的现象为 。 （2）一瓶澄清石灰水，敞口放置一段时间后，观察到的现象为 。 （3）从冰箱中取出的杯子，放在空气中，观察到的现象为 ，原因是 。 （4）由上述三个实验现象，可以说明空气中含有 等成分。 8.某同学对蜡烛(主要成分是石蜡)及其燃烧进行了如下探究。请填写下列空格 (1)取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放人水中，蜡烛浮在水面上。结论：石蜡的物理性质是 。 (2)点燃蜡烛，观察到蜡烛火焰分为外焰、内焰、焰心三层。把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中(如右图)约1秒后取出可以看到火柴梗的两端处最先变黑炭化。 结论：蜡烛火焰的 层温度最高。 (3)再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出现水雾。取下烧杯，迅速向烧杯内倒人少量澄清的石灰水，振荡，澄清石灰水变浑浊。结论：石蜡燃烧后一定生成了 和 。（江西中考题） 9. 小明、小鹏和小芳三位同学在一起探究蜡烛燃烧，他们将短玻璃管插入焰心，发现另一端也可以点燃。 （1）[提出问题] 导管里一定有可燃性气体，气体成分可能会是什么呢？ （2）[猜想] 小明认为：可能是蜡烛不完全燃烧产生的一氧化碳气；小鹏认为：可能是蜡烛受热后产生的气体；小芳认为：可能上述两种情况都有。 （3）[设计实验方案] 请你帮他们设计一个简单的实验方案，来判断哪一种分析是正确的。 。 （4）[现象与结论] 如果小明的猜想正确，现象应是 。 如果小鹏的猜想正确，现象应是 。 如果小芳的猜想正确，现象应是 。 Tags：课题,质的,变化,性质,教学设计
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