21世纪教育网,教育资讯交流平台

课题1物质的变化和性质教学目标设计

日期:2015-12-3 13:57 阅读:
王小颜  

地区: 海南省 - 琼海市 -

学校:琼海市大路中学

1课时

课题1 物质的变化和性质 初中化学       人教2011课标版

1教学目标

1.知识与技能
  (1)了解物理变化和化学变化的概念及区别,并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化
  (2)了解物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质,那些是化学性质。
  2.过程与方法
  通过对实验现象的观察和分析,来激发学生学习化学的积极性。
  3.情感态度与价值观
  (1)激发兴趣,培养学习的自觉性和主动性
  (2)培养严谨务实的科学作风。

2学情分析

在学生学习化学课程之前,学生已经接触过大量的变化实例,只不过他们对物理变化、化学变化及他们的区别没有思考过,对化学 变化的本质特征没有根本的认识。本课题是学生接触到的第一个化学实验。学生刚接触化学不久,对化学学科只有一个初步印象,知道什么是化学,但是怎样研究、利用什么方法研究物质并不清楚。但学生对学习化学有兴趣。

3重点难点

教学重点
  物理变化和化学变化的概念和判断
  教学难点
  变化与性质的区分

4教学过程 4.1 第一学时     教学活动 活动1【导入】(一)、创设情境,导入新课

(教师引导)我们知道在物质世界里,各种物质之间存在着多种相互作用,也不断发生着变化。例如,水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。认识物质的性质及其变化的特点,掌握其规律,对于人类认识自然,改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。

活动2【讲授】( 二)、讲授新课

物质的变化

(教师引导)冰融化成水的过程中,有没有新的物质生成?

(学生活动)思考讨论回答

(教师活动)展示一根光亮的铁钉和一根生锈的铁钉,提问纯净的铁和铁锈是同种物质吗?

(学生活动)思考讨论回答

(教师活动)请一位同学来演示用磁铁来分别试着吸引光亮的铁钉和刮下来的铁锈。

(教师引导)铁生锈的过程有新的物质生成吗?

(学生活动)思考回答

(教师引导)下面请大家观察几个演示物质变化的实验,主要观察变化前后物质的颜色、状态,列表记录。
  (教师活动)演示[实验1-1(1)]、[实验1-1(2)] 并引导学生描述实验现象。
  (学生活动)观察并描述实验现象,作好记录。
  (教师引导)实验1-1(1)、(2)有什么共同特征?

(学生活动)思考讨论交流并回答

(教师引导)以上两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化,没有其他物质生成,像这种变化叫做物理变化。
  (教师板书)一、物质的变化
  1、物理变化

       ( 1)、      概念:没有生成其他物质的变化叫做物理变化。
  (2)、  特征:没有其他物质生成,只是形状、状态(气态、液体、固体)的变化。
  (教师活动)演示[实验1—1(3)]、 [实验1—4] 并引导学生描述实验现象
  (学生活动)观察并描述实验现象,作好记录。
  (教师引导)实验1-1(3)、(4)有什么共同特征 ?                                            (学生活动)思考讨论交流并回答

(教师引导)这两个变化都有新的物质生成,这种变化叫做化学变化。
  我们日常看到木材燃烧,铁生锈等都是化学变化。

(教师板书)2、化学变化:生成其他物质的变化叫做化学变化。

(教师引导)在化学变化过程中除生成其他物质外,还伴随发生一些现象,如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。

(教师引导)物理变化与化学变化的判断依据是什么?

(学生活动)思考讨论回答

(巩固练习)

二、物质的性质

(教师引导)化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。下面我们一起来学习物质的性质。

(教师板书)二、物质的性质

化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。

(教师引导):例如,铁(在潮湿的空气里)易生锈——化学性质;胆矾溶液可以和氢氧化钠溶液反应—化学性质。

(教师板书)2、物理性质:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。
  (学生活动)联系化学性质弄清楚概念间的不同点,加深对概念的理解。

(教师引导)在生活和科学研究中,了解物质的物理性质也是很重要的。氧气和二氧化碳是空气中两种非常重要的气体,你知道它们的典型的性质吗?

(教师活动)展示氧气和二氧化碳,让学生观察颜色及状态,并用燃着的木条分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中,让学生观察现象。

(学生活动)观察现象,并思考上述两种气体的性质哪些是物理性质?哪些是化学性质?

(教师引导)化学变化与化学性质有何联系?怎样区别化学变化与化学性质?你能从中总结出什么样的规律?

(学生活动)思考讨论回答

(教师引导)化学变化和化学性质的联系,在叙述物质的性质时,往往有下列字:能、会、可以、易、难等,例如:木柴燃烧—化学变化;木柴能燃烧—化学性质;

(巩固练习)

(本课小结)学完本课题你有什么收获?

 

 

 

活动3【练习】巩固练习


•1、下列说法不正确的是--(   )
A.化学变化常伴随放热、发光等现象
B.化学变化一定有其它物质生成。
C.化学变化一定比物理变化剧烈。

D.化学变化 中同时发生物理变化


2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是(     )
A、汽油挥发         B、粉碎矿石
C、水变成冰         D、木材燃烧


3、下列变化属于物理变化的是(         )
A、食物腐败        B、钢铁生锈   
C、瓦斯爆炸        D、锅炉爆炸
4、下列变化属于化学变化的是(         )
 A、灯泡发光           B、空气液化
 C、光合作用           D、海水晒盐


5.物质发生化学变化时,一定有(   )
   A、气体生成       B、沉淀生成
   C、新物质生成     D、颜色改变
6.在厨房里发生的下列变化中,属于物理变化的是( )
   A、煤气燃烧      B、瓷碗摔碎
   C、食物腐烂      D、面粉发酵


7、下列描述哪些是物理变化(     )
哪些是化学变化(      )哪些是物理性质( )
哪些是化学性质(   )
        A、铜绿受热时会分解;
        B、纯净的水是无色无味的液体;
        C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁;
        D、氧气不易溶于水且比空气密度大;
        E、木棒受力折断。


8、阅读并回答问题:
     在做金属钠与水反应的实验时:先用小刀切下一小块,放入水中,可看到钠在水面上急速游动,剧烈反应,产生的气体能够燃烧,钠立刻熔成银白色的小球,逐渐缩小,最后完全消失


指出金属钠有哪些性质?


物理性质:


化学性质:


活动4【作业】布置作业



1、现有下列一些物质的变化:
•A、酒精挥发  B、灯泡通电后发光、发热 
•C、火药爆炸  D、气球爆炸 
•E、汽油燃烧  F、海水晒盐 
•G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊
•H、米饭烧焦
•I、植物光合作用    J、发生沙尘暴
•属于物理变化的有:                             ;
•属于化学变化的有:
•2、下列关于性质的描述:①标准状况下水的沸点是100℃;②胆矾是蓝色的块状固体;③酒精能燃烧;④水的密度比汽油大;⑤二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊;⑥铜可以导电。
•其中属于物理性质的是            ,属于化学性质的是               

课题1 物质的变化和性质

课时设计 课堂实录

课题1 物质的变化和性质

1第一学时     教学活动 活动1【导入】(一)、创设情境,导入新课

(教师引导)我们知道在物质世界里,各种物质之间存在着多种相互作用,也不断发生着变化。例如,水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。认识物质的性质及其变化的特点,掌握其规律,对于人类认识自然,改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。

活动2【讲授】( 二)、讲授新课

物质的变化

(教师引导)冰融化成水的过程中,有没有新的物质生成?

(学生活动)思考讨论回答

(教师活动)展示一根光亮的铁钉和一根生锈的铁钉,提问纯净的铁和铁锈是同种物质吗?

(学生活动)思考讨论回答

(教师活动)请一位同学来演示用磁铁来分别试着吸引光亮的铁钉和刮下来的铁锈。

(教师引导)铁生锈的过程有新的物质生成吗?

(学生活动)思考回答

(教师引导)下面请大家观察几个演示物质变化的实验,主要观察变化前后物质的颜色、状态,列表记录。
  (教师活动)演示[实验1-1(1)]、[实验1-1(2)] 并引导学生描述实验现象。
  (学生活动)观察并描述实验现象,作好记录。
  (教师引导)实验1-1(1)、(2)有什么共同特征?

(学生活动)思考讨论交流并回答

(教师引导)以上两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化,没有其他物质生成,像这种变化叫做物理变化。
  (教师板书)一、物质的变化
  1、物理变化

       ( 1)、      概念:没有生成其他物质的变化叫做物理变化。
  (2)、  特征:没有其他物质生成,只是形状、状态(气态、液体、固体)的变化。
  (教师活动)演示[实验1—1(3)]、 [实验1—4] 并引导学生描述实验现象
  (学生活动)观察并描述实验现象,作好记录。
  (教师引导)实验1-1(3)、(4)有什么共同特征 ?                                            (学生活动)思考讨论交流并回答

(教师引导)这两个变化都有新的物质生成,这种变化叫做化学变化。
  我们日常看到木材燃烧,铁生锈等都是化学变化。

(教师板书)2、化学变化:生成其他物质的变化叫做化学变化。

(教师引导)在化学变化过程中除生成其他物质外,还伴随发生一些现象,如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。

(教师引导)物理变化与化学变化的判断依据是什么?

(学生活动)思考讨论回答

(巩固练习)

二、物质的性质

(教师引导)化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。下面我们一起来学习物质的性质。

(教师板书)二、物质的性质

化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。

(教师引导):例如,铁(在潮湿的空气里)易生锈——化学性质;胆矾溶液可以和氢氧化钠溶液反应—化学性质。

(教师板书)2、物理性质:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。
  (学生活动)联系化学性质弄清楚概念间的不同点,加深对概念的理解。

(教师引导)在生活和科学研究中,了解物质的物理性质也是很重要的。氧气和二氧化碳是空气中两种非常重要的气体,你知道它们的典型的性质吗?

(教师活动)展示氧气和二氧化碳,让学生观察颜色及状态,并用燃着的木条分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中,让学生观察现象。

(学生活动)观察现象,并思考上述两种气体的性质哪些是物理性质?哪些是化学性质?

(教师引导)化学变化与化学性质有何联系?怎样区别化学变化与化学性质?你能从中总结出什么样的规律?

(学生活动)思考讨论回答

(教师引导)化学变化和化学性质的联系,在叙述物质的性质时,往往有下列字:能、会、可以、易、难等,例如:木柴燃烧—化学变化;木柴能燃烧—化学性质;

(巩固练习)

(本课小结)学完本课题你有什么收获?

 

 

 

活动3【练习】巩固练习


•1、下列说法不正确的是--(   )
A.化学变化常伴随放热、发光等现象
B.化学变化一定有其它物质生成。
C.化学变化一定比物理变化剧烈。

D.化学变化 中同时发生物理变化


2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是(     )
A、汽油挥发         B、粉碎矿石
C、水变成冰         D、木材燃烧


3、下列变化属于物理变化的是(         )
A、食物腐败        B、钢铁生锈   
C、瓦斯爆炸        D、锅炉爆炸
4、下列变化属于化学变化的是(         )
 A、灯泡发光           B、空气液化
 C、光合作用           D、海水晒盐


5.物质发生化学变化时,一定有(   )
   A、气体生成       B、沉淀生成
   C、新物质生成     D、颜色改变
6.在厨房里发生的下列变化中,属于物理变化的是( )
   A、煤气燃烧      B、瓷碗摔碎
   C、食物腐烂      D、面粉发酵


7、下列描述哪些是物理变化(     )
哪些是化学变化(      )哪些是物理性质( )
哪些是化学性质(   )
        A、铜绿受热时会分解;
        B、纯净的水是无色无味的液体;
        C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁;
        D、氧气不易溶于水且比空气密度大;
        E、木棒受力折断。


8、阅读并回答问题:
     在做金属钠与水反应的实验时:先用小刀切下一小块,放入水中,可看到钠在水面上急速游动,剧烈反应,产生的气体能够燃烧,钠立刻熔成银白色的小球,逐渐缩小,最后完全消失


指出金属钠有哪些性质?


物理性质:


化学性质:


活动4【作业】布置作业



1、现有下列一些物质的变化:
•A、酒精挥发  B、灯泡通电后发光、发热 
•C、火药爆炸  D、气球爆炸 
•E、汽油燃烧  F、海水晒盐 
•G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊
•H、米饭烧焦
•I、植物光合作用    J、发生沙尘暴
•属于物理变化的有:                             ;
•属于化学变化的有:
•2、下列关于性质的描述:①标准状况下水的沸点是100℃;②胆矾是蓝色的块状固体;③酒精能燃烧;④水的密度比汽油大;⑤二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊;⑥铜可以导电。
•其中属于物理性质的是            ,属于化学性质的是               

Tags:课题,质的,变化,性质,教学