课题1物质的变化和性质ppt专用说课稿内容

地区： 河北省 - 唐山市 - 开平区

学校：唐山市半壁店育才学校

课题1　物质的变化和性质 初中化学       人教2011课标版

【知识与技能：】

通过对化学实验中现象的观察和分析，使学生建立化学变化、物理变化的初步概念，并能运用概念判断一些典型的物理变化和化学变化。

【过程与方法：】

1. 初步学会运用观察、动手实验等方法获取信息，用比较、分类、归纳、概括等方法对获取的信息进行加工。

2.进行简单的实验现象的描述，逐步形成良好的学习习惯和学习方法。

【情感态度和价值观：】

通过化学与自然、生活紧密联系激发学生学习化学的兴趣。

【教学重点】物理变化、化学变化的概念建立。

【教学难点】对实验现象的正确描述，新物质的确定。

非常高兴和同学们共同学习，第一次和大家见面我要送大家四个礼物，想不想知道礼物是什么？

礼物一：“清水”变“牛奶”

【教师】拿半杯“清水”倒入另一种“清水”中“牛奶”就出现了。此时提问，这真的是牛奶吗？那为什么看起来像牛奶呢？为什么两种清水混合会产生白色沉淀呢？

【学生】思考并回答

【教师】其实这“清水”分别是石灰水和碳酸钠的水溶液，那混合后的白色沉淀是什么物质呢？请看小资料

礼物二：自制汽水

【教师】同学们一定特别想自制汽水吧，那老师就把我的学生制汽水的秘方告诉大家，下面大家就动手制汽水。制作方法;向盛有白糖的杯子中水，用勺子搅拌使白糖溶解，再加入半小勺小苏打，然后倒入适量白醋，带甜味的汽水制好了。

【学生】动手实验并注意观察制汽水过程中的现象。汇报实验记录表格的内容。

【查阅资料】自制汽水的原理

碳酸氢钠俗称小苏打，遇到酸性物质（如醋酸，柠檬酸等）就会反应而产生大量二氧化碳气体。而一般带气饮料如汽水、啤酒、香槟等，其携带的气体多为二氧化碳。

礼物三：小魔术

【教师】演示“泼蜡生火”引导学生注意观察实验现象并思考石蜡发生了哪些变化。

【学生】观察思考并回答

1.蜡烛熔化成液态    2.液态的石蜡沸腾变成气态  3.石蜡燃烧 4.蜡烛切成小块

【教师】那蜡烛燃烧到底变成什么物质了呢？

【学生】分组实验--动手实验探究蜡烛燃烧后的产物。汇报实验记录表格的内容。

礼物四：一朵玫瑰

【教师】展示一张白纸，喷“水”显示出了红玫瑰。

【学生】大胆猜想：白纸上为什么显示了红花？

【教师讲授】白纸上用无色的酚酞画画，然后喷的是氢氧化的溶液。

原理：酚酞和氢氧化钠溶液反应变红

通过实验探究、老师讲授等方式，知道了这些礼物其实都是物质发生变化的结果。

【教师】展示出物质的变化

石灰水和碳酸钠溶液混合生成白色沉淀碳酸钙

小苏打和白醋反应产生二氧化碳气体

石蜡燃烧生成二氧化碳和水

酚酞和氢氧化钠溶液反应变红

蜡烛熔化成液态      蜡烛切成小块

液态的石蜡沸腾变成气态

讨论：将这些变化分成两大类，说明你分类的依据。

【学生】讨论，归纳整理，并回答

【教师】引出物理变化和化学变化

物理变化和化学变化定义

【教师】刚才实验过程中我们观察到物质发生化学变化伴随着一些现象，那我们整理整理都有哪些现象呢？针对刚才实验逐一总结。用大屏幕展示。

【教师】设计一个讨论问题：有发光、放热、生成气体现象产生的一定是化学变化吗？举例说明。

【学生】讨论并举例说明。并总结出化学变化的本质特征。

【教师】我们对物质的变化有了一定的认识，在能源、材料、医药等领域以及工农业生产中物质的变化起着很重要的作用。

干冰升华（人工降雨）；合成新药物（保障人体健康）；液氢燃烧运载火箭等等。

【学生】判断这些变化属于那种变化。

【结束语】今天我们只是对物质变化认识的开始，同学们在以后的学习中，进一步去探索化学的奥秘，让物质的变化更好地为人类造福！

1.制一瓶汽水送给爸爸、妈妈。

2.通过网上搜索、查阅资料等方式了解更多的物质的变化，进一步了解哪些变化对人类有益，哪些有害。

课题1　物质的变化和性质

课题1　物质的变化和性质

非常高兴和同学们共同学习，第一次和大家见面我要送大家四个礼物，想不想知道礼物是什么？

礼物一：“清水”变“牛奶”

【教师】拿半杯“清水”倒入另一种“清水”中“牛奶”就出现了。此时提问，这真的是牛奶吗？那为什么看起来像牛奶呢？为什么两种清水混合会产生白色沉淀呢？

【学生】思考并回答

【教师】其实这“清水”分别是石灰水和碳酸钠的水溶液，那混合后的白色沉淀是什么物质呢？请看小资料

礼物二：自制汽水

【教师】同学们一定特别想自制汽水吧，那老师就把我的学生制汽水的秘方告诉大家，下面大家就动手制汽水。制作方法;向盛有白糖的杯子中水，用勺子搅拌使白糖溶解，再加入半小勺小苏打，然后倒入适量白醋，带甜味的汽水制好了。

【学生】动手实验并注意观察制汽水过程中的现象。汇报实验记录表格的内容。

【查阅资料】自制汽水的原理

碳酸氢钠俗称小苏打，遇到酸性物质（如醋酸，柠檬酸等）就会反应而产生大量二氧化碳气体。而一般带气饮料如汽水、啤酒、香槟等，其携带的气体多为二氧化碳。

礼物三：小魔术

【教师】演示“泼蜡生火”引导学生注意观察实验现象并思考石蜡发生了哪些变化。

【学生】观察思考并回答

1.蜡烛熔化成液态    2.液态的石蜡沸腾变成气态  3.石蜡燃烧 4.蜡烛切成小块

【教师】那蜡烛燃烧到底变成什么物质了呢？

【学生】分组实验--动手实验探究蜡烛燃烧后的产物。汇报实验记录表格的内容。

礼物四：一朵玫瑰

【教师】展示一张白纸，喷“水”显示出了红玫瑰。

【学生】大胆猜想：白纸上为什么显示了红花？

【教师讲授】白纸上用无色的酚酞画画，然后喷的是氢氧化的溶液。

原理：酚酞和氢氧化钠溶液反应变红

通过实验探究、老师讲授等方式，知道了这些礼物其实都是物质发生变化的结果。

【教师】展示出物质的变化

石灰水和碳酸钠溶液混合生成白色沉淀碳酸钙

小苏打和白醋反应产生二氧化碳气体

石蜡燃烧生成二氧化碳和水

酚酞和氢氧化钠溶液反应变红

蜡烛熔化成液态      蜡烛切成小块

液态的石蜡沸腾变成气态

讨论：将这些变化分成两大类，说明你分类的依据。

【学生】讨论，归纳整理，并回答

【教师】引出物理变化和化学变化

物理变化和化学变化定义

【教师】刚才实验过程中我们观察到物质发生化学变化伴随着一些现象，那我们整理整理都有哪些现象呢？针对刚才实验逐一总结。用大屏幕展示。

【教师】设计一个讨论问题：有发光、放热、生成气体现象产生的一定是化学变化吗？举例说明。

【学生】讨论并举例说明。并总结出化学变化的本质特征。

【教师】我们对物质的变化有了一定的认识，在能源、材料、医药等领域以及工农业生产中物质的变化起着很重要的作用。

干冰升华（人工降雨）；合成新药物（保障人体健康）；液氢燃烧运载火箭等等。

【学生】判断这些变化属于那种变化。

【结束语】今天我们只是对物质变化认识的开始，同学们在以后的学习中，进一步去探索化学的奥秘，让物质的变化更好地为人类造福！

1.制一瓶汽水送给爸爸、妈妈。

2.通过网上搜索、查阅资料等方式了解更多的物质的变化，进一步了解哪些变化对人类有益，哪些有害。

• 优点:

  好

• 缺点:

  无

• 优点:

  过程设计好

• 缺点:

  无

• 优点:

  课外延伸有实际的用途。

• 缺点:

  无

• 优点:

  bbb

• 缺点:

  ooo

• 优点:

  课堂组织严谨，学生主体地位突出

• 缺点:

  无

• 优点:

  上课各有招数，学习体会各有不同！

• 缺点:

  无

• 优点:

  让真正体会到化学在生活中的作用，体验了不一般的化学课！也让我领悟到不一样的化学课，连我都想参与进去！了不起！对我启发很大！感谢！

• 缺点:

  无

• 优点:

  重点’难点突出。

• 缺点:

  无