课题1物质的变化和性质教学教案设计

日期:2015-12-3 13:48 阅读:

钟丁峰

地区：江西省 - 宜春市 - 靖安县

学校：靖安县中源初级中学

共1课时

课题1　物质的变化和性质 初中化学人教2011课标版

1教学目标

一、教学目标

1．知识与技能

（1）了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化

（2）了解物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质，那些是化学性质。

2．过程与方法

（1）通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理

（2）用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。

3．情感态度与价值观

（1）激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性

（2）培养严谨务实的科学作风。

2学情分析

一、学情教情分析

1、今年我代初三两个班化学，1班基础较好，对学科知识的领悟力和灵活运用能力较强。2班基础薄弱，差生较多，部分学生学习积极性不高，需要教授的知识和方法较多。

2学生答题能力有待提高。从平时学习情况看学生对做简答题与计算题题感到非常吃力，常常地不会组织语言导致答题不完整，计算题做题不规范造成这种情况主要是学生对概念的理解不到位，做题的题量太少

3、在教学中，我注重了基础知识落实，教会学生一些做题方法，但在审题方面，还须针对

中考有意识的进行专项训练。由于学生人多，部分学生的学习兴趣还调动不够，差生转化工

作还任重而道远。

二、针对措施：针对上述问题应采取的措施：

1、努力探索因材施教的教学方法。尽量引入学生身边的实际材料，培养学生的学习兴趣，

课堂上多给予学生发言的机会，使他们充分地表达自己的见解，使学生真正成为课堂的主

体，使学生敢于直言。

2、教学中要有所侧重，详略得当，该详讲得详讲、该略讲就略讲，重点知识重点记。通过教学要使学生能运用已有的理论知识去分析身边发生的现象。

3、课堂上注意培养学生的解题能力，在课堂上设计教学环节时，要着重训练学生的分析和

判断能力，同时在测试中尽量选入一些近年的中考试题，让学生尽早接触到中考开放式、多

元化考察能力的考试题型，使学生真实地感受到中考能力考察的方向，以改变传统的学习方

法，转为注重自己分析、运用能力的培养。

4、在今后的教学中，除了要加强教学工作，还要加强自身知识的培养，要让自己能够熟练

的驾驭教材。

3重点难点

二、教学重点：物理变化和化学变化的概念

三、教学难点：物理变化和化学变化的判断

4教学过程 4.1 第一学时 教学活动 活动1【导入】引言

[引言] 我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。认识物质的性质及其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。

[板书] 课题1 物质的变化和性质

活动2【讲授】新授

化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。

下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态，列表记录。

演示[实验1-1] 水沸腾，有大量水蒸气冒出，玻璃片上有小水滴附着。

演示[实验1-2] 首先展示胆矾晶体蓝色块状固体研碎后成为蓝色粉末

[提问] 实验1、2有什么共同特征？

变化过程中只是形状或状态发生了变化，没有其他物质生成，像这种变化叫做物理变化。

[板书] 一、物质的变化

物理变化 1．概念：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。

2．特征：没有其他物质生成，只是形状、状态（气态、液体、固体）的变化。

演示[实验1—3] 由学生描述并记录实验现象

两支试管都形成蓝色溶液，加入氢氧化钠溶液后立即生成蓝色沉淀。这里的蓝色沉淀是氢氧化铜。这个过程是胆矾溶液和氢氧化钠溶液作用生成了新的物质氢氧化铜。

演示[实验1—4]由学生描述并记录实验现象

加入盐酸后立即有气泡产生，石灰石逐渐变小。澄清石灰水变浑浊，摸一下试管感觉到发热。

[提问]实验3、4有什么共同特征？

这两个变化都有新的物质生成，这种变化叫做化学变化。

我们日常看到木材燃烧，铁生锈等都是化学变化。在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。

[板书] （二）化学变化

1．概念：生成其他物质的变化叫做化学变化。（又叫化学反应）

2．特征：①有新物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等

②常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。

[讨论] 判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么？

看是否有新物质生成

[练习]口答课本第10页1、2。

[引入]化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。下面我们一起来学习物质的性质。我们将物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。

[板书] 二、物质的性质

（一）化学性质物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。

[讲解] 例如，我们刚刚做的实验3、4中，胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应有氢氧化铜蓝色沉淀生成，石灰石与盐酸反应有二氧化碳气体生成。这里物质表现出的性质都是化学性质。

请同学们举一些日常生活中物质的化学性质的例子。

蜡烛（纸张、木材等）能燃烧；铁在潮湿的空气里易生锈，在干燥的空气里难生锈；

[小结] 化学变化和化学性质的联系

在叙述物质的性质时，往往有下列字：能、会、可以、易、难等。

例如：（1）木柴燃烧—化学变化木柴能燃烧—化学性质

（2）铁生锈——化学变化铁（在潮湿的空气里）易生锈——化学性质

铁（在干燥的空气里）难生锈——化学性质

（3）胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应—化学变化

胆矾溶液可以和氢氧化钠溶液反应—化学性质

[过渡] 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。

物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。

[板书]（二）物理性质

物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质

[讲解] 这里不需要发生化学变化有两层含义：一是不需要变化就表现出来的性质；一是在物理变化中表现出来的性质。例如，颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度等都属于物质的物理性质。

下面我们就几个重要的物理性质作一简单介绍

[板书]1、熔点

我们知道，当温度升高时，固态的冰会变成液态的水。物质从固态变成液态叫做熔化，物质的熔化温度叫做熔点；

[板书]2、沸点

把水加热到一定温度时，水就会沸腾。液体沸腾时的温度叫做沸点。

物质的沸点随着大气压强的增大而升高。

[板书]3、密度

两块体积相同的铁块和铝块，有经验的人只要用手分别“掂量”一下，就可以鉴别出哪是铁，哪是铝。这是由于体积相同的铁块和铝块，它们的质量是不相等的。我们把物质单位体积的质量，叫做这种物质的密度。

演示[实验1—5]

[讨论与交流]氧气和二氧化碳的物理性质、化学性质。

活动3【活动】课堂小结

课堂小结：这节课我们学习了“物理变化和化学变化”，“物理性质和化学性质”，我们不仅要掌握这些概念，更重要的是要分清哪是物理变化，哪是化学变化，这就需要我们抓住两者的本质区别，多做一些练习。

活动4【作业】布置作业

布置作业：习题1、2、3、4、5

课题1　物质的变化和性质

课时设计课堂实录