篇1：模块四影响食品安全的主要因素项目一食品中的生物性危害及预防电子课件中职高教版食品营养与安全(共42张PPT)模块四影响食品安全的主要因素项目一食品中的生物性危害及预防电子课件中职高教版食品营养与安全(共42张PPT)资料可供全国地区适用。 大致详情：(共42张PPT)模块四 影响食品安全的主要因素 项目一 食品中的生物性危害及预防 电子课件 中职 高教版 食品营养与安全模块四 影响食品安全的主要因素项目一 食品中的生物性危害及预防项目一 食品中的生物性危害及预防【学习目标】1.了解食品污染的主要途径；2.掌握细菌性危害及预防措施；3.掌握真菌性危害及预防措施；4.掌握病毒性危害及预防；5.掌握寄生虫、昆虫类的危害及预防。案例分析案例：食品微生物污染频发分析：食品的污染按其性质可分成生物性污染、化学性污染、物理性污染三大类。在我国，由微生物引起的食物中毒事件在各类食品安全事件中占比最高，数在世界卫生组织（... 图片详情：     篇2：饮食安全食品健康（课件） 小学生主题班会（15张PPT）饮食安全食品健康（课件） 小学生主题班会（15张PPT）资料可供全国地区适用。 大致详情：(共15张PPT)多吃“快餐”无益01前言02何为快餐03快餐的弊与利04结语CONTENTS01前言写在前面美国公映了纪录片《大号的我》(Super sizeme)，在这部纪录片中，美国人摩根·斯普尔洛克以自己的身体做了一个实验：连续30天，他三餐只吃麦当劳的食物，只喝麦当劳的饮料，而之后他以纪录片的形式，让大家亲眼见证了吃麦当劳对自己的身体带来的变化。这虽然只是一部电影，但是却让我们对快餐有了更多的思考。写在前面快餐，是随着现代都市生活节奏的加快应运而生的产物，已经迅速成为我们日常生活中必不可少的一部分。不管你什么时候来到快餐店，都会看到一副欣欣向荣的景... 图片详情：    篇3：二年级健康教育 22食品安全要牢记 从一包辣条说起 教案二年级健康教育 22食品安全要牢记 从一包辣条说起 教案资料可供全国地区适用。 大致详情：《从一包辣条说起》【教学背景】现在很多学校属于寄宿制学校。经过观察，我发现部分住宿的学生经常饭吃的很少，但是吃零食现象较为突出。他们认为，学校的饭菜没有口味，而小商店的食品色、香、味俱全，而且价格又很便宜。为此，小商店的生意非常好，校园内垃圾堆也成了食品袋的海洋。为了加强食品安全教育，增加学生的食品安全知识，提高学生的食品安全自我保护意识，我们开展了“远离垃圾食品”为主题安全教育活动。力求以多种形式全方位抓好“食品安全”工作，使校园“食品安全”工作真正落到实处。【教学课题】：从一包辣条说起【教学目标】：1.了解垃圾食品不卫生制作过程及对人体的危害。 2.能够真正做到拒绝辣条等垃圾食... 图片详情：   篇4：食品安全科普 课件(共20张PPT)食品安全科普 课件(共20张PPT)资料可供全国地区适用。 大致详情：(共20张PPT)食品安全食品安全食品安全科普目录CONTENTES01食品安全主要含义MAIN MEANING OF FOOD SAFETY03食品安全事件回顾MAIN MEANING OF FOOD SAFETY02安全检验具体标识MAIN MEANING OF FOOD SAFETY04食品安全法律保障MAIN MEANING OF FOOD SAFETY食品安全食品安全PART 01食品安全主要含义MAIN MEANING OF FOOD SAFETY食品安全主要含义食品安全含义食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应... 图片详情：    篇5：食品安全培训 课件(共27张PPT)食品安全培训 课件(共27张PPT)资料可供全国地区适用。 大致详情：(共27张PPT)食品安全培训全国食品安全宣传周（China Food Safety Publicity Week），是国务院食品安全委员会办公室于2011年确定在每年六月举办的.食品安全五项基本行为准则20XX年6月食品安全宣传周个人卫生与健康01正确的保藏温度02严禁交叉污染03目录CATALOG一清二洗三消毒04正确烹调与冷却05个人卫生与健康01全国食品安全宣传周（China Food Safety Publicity Week），是国务院食品安全委员会办公室于2011年确定在每年六月举办的.洗手是个人卫生与健康的首要组成部分。正确洗手是防止... 图片详情：     篇6：人教版初中体育与健康七年级全一册 第一章体育与健康理论知识 健康教育 食品安全知识 课件 (共62张PPT)人教版初中体育与健康七年级全一册 第一章体育与健康理论知识 健康教育 食品安全知识 课件 (共62张PPT)资料可供全国地区适用。 大致详情：(共62张PPT)健康教育 食品安全知识主要内容食品安全形势1消费者的责任2如何避免问题食品危害43食品安全基础知识一、我国食品安全的形势目前中国在农业投入品供给、产地环境、动物防疫体系、农产品生产、食品加工以及销售等环节仍然存在安全隐患，假冒伪劣食品屡禁不止、重大食品安全事故屡有发生。“国以民为本，民以食为天，食以安为先”近年来，食品安全事件频频发生……毒生姜事件2013年5月，在生姜的种植使用不得用于生姜的剧毒农药“神农丹”过期肉类次品全部混入生产线，来历不明的牛肉饼就此“洗白”；监管形同虚设，冷冻臭肉重新变身“小牛排”。这些产品一直以来都直接供给麦当劳... 图片详情：    篇7：食品安全教育主题班会 课件(共27张PPT)食品安全教育主题班会 课件(共27张PPT)资料可供全国地区适用。 大致详情：(共27张PPT)汇报人：xxxxx年xx月xx日食品安全教育主题班会CATALOGUE目录食品安全教育背景和意义食品安全基本知识食品安全风险评估和监控食品安全事故应急处理消费者如何保障食品安全食品安全教育案例展示和分析食品安全教育背景和意义01近年来食品安全事件频发社会对食品安全问题的关注度越来越高学生在校园内就餐的场景越来越多背景介绍食品安全教育的意义提高学生对食品安全的认知增强学生的自我保护意识帮助学生了解食品安全的基本知识和技能保障学生的生命健康和安全维护社会的稳定和发展促进学校教育的发展和进步食品安全教育的重要性食品安全基本知识0... 图片详情：   篇8：食刻牢记安全你我（食品安全教育）课件(共25张PPT)食刻牢记安全你我（食品安全教育）课件(共25张PPT)资料可供全国地区适用。 大致详情：(共25张PPT)民以食为天 食以安为先食刻牢记安全你我家/长/食/品/安/全/教/育01什么是垃圾食品02“垃圾”食品及其危害性03培养良好的食品安全习惯04生活中如何保障食品安全CONTENTS目录什么是垃圾食品PART. 01食品安全事关每个人的身体健康,尤其是在成长发育中的孩子，更应该健康饮食。食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容：1是食品的污染导致的质量安全问题。例：生物性污染、化学性污染、物理性污染等。2是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如：食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等... 图片详情：     篇9：小学主题班会课件-食品安全-全国通用 (20张PPT)小学主题班会课件-食品安全-全国通用 (20张PPT)资料可供全国地区适用。 大致详情：(共20张PPT)中小学生食品安全知识学生购买食品应注意哪些问题学生应注意哪些饮食卫生习惯个人怎样预防食物中毒如何分清食品保质期和保存期如何正确选购饮料十大“垃圾”食品及其危害学生购买食品应注意哪些问题学生购买食品应注意哪些问题到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。食品是否适合自己食用。不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。学生应注意哪些饮食卫生习... 图片详情：      篇10：食品安全教育主题班会课件(共20张PPT)食品安全教育主题班会课件(共20张PPT)资料可供全国地区适用。 大致详情：(共20张PPT)病从口入 注重食品安全食品全安育教食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害根据倍诺食品安全定义汇报人：xxx目录Table Of ContentsPart 01Part 02Part 03Part 04食品安全的含义食品的安全标准食品安全重要性食品安全的措施食品安全指食品无毒无害应当有营养要求食品安全指食品无毒无害应当有营养要求食品安全指食品无毒无害应当有营养要求食品安全指食品无毒无害应当有营养要求Part 01食品安全的含义食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要... 图片详情：     篇11：模块二各类食品营养价值项目七转基因食品电子课件中职高教版食品营养与安全(共23张PPT)模块二各类食品营养价值项目七转基因食品电子课件中职高教版食品营养与安全(共23张PPT)资料可供全国地区适用。 大致详情：(共23张PPT)模块二 各类食品营养价值 项目七 转基因食品 电子课件 中职 高教版 食品营养与安全模块二 各类食品的营养价值项目七 转基因食品项目七 转基因食品【学习目标】1．了解转基因食品的定义、发展历史；2．掌握转基因食品的种类和特点。案例分析案例：转基因食品会不会“转”了我们的基因？分析：法律严控下的转基因食品可以放下食用。迄今为止，每年亿万公顷土地种植转基因作物，数亿吨转基因产品进入国际市场，还没有发现任何有真正科学证据的安全问题。毕竟，一种转基因食品是否安全，需要由安全风险评估来确定。只有那些安全性比传统食品更高的品种，才能获得批准进行... 图片详情：   篇12：通用版五年级主题班会 食品和健康安全知识 教案通用版五年级主题班会 食品和健康安全知识 教案资料可供全国地区适用。 大致详情：小学五年级健康教育教学设计食品和健康安全知识教学目标 1、使学生了解食品污染的知识，使学生了解食品中毒的知识； 2、学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施； 教学重难点 对食品污染和中毒的预防 教学过程 一、食物中毒类型及特征 1、细菌性食物中毒 细菌性食物中毒，主要发生于温度较高的夏秋季，因为这个时期的气温适合病原菌增殖和产毒，致使病原菌污染食品而发生中毒。动物性食物引起中毒表现为发热、头痛、头晕、食欲不振，继而出现恶心、呕吐、腹泻一日可达7－8次，发烧38－ 40℃ 。严重者血压下降抽风、昏迷、重症病人可因心衰、肾衰导致死亡。 预... 图片详情：  篇13：食品安全教育（课件）小学生食品安全主题班会(共26张PPT)食品安全教育（课件）小学生食品安全主题班会(共26张PPT)资料可供全国地区适用。 大致详情：(共26张PPT)食品安全就在你我身边小学生食品安全教育食品安全小学生食品安全主题班会-------学校 班级1这些食物能吃吗2如何辨别食物好坏3健康饮食好习惯目录第1部分这些食物能吃吗这些面包怎么了？面包发霉变质不吃腐烂变质的食物腐烂变质的食物会有毒素这些水果怎么了？这些食物还能吃？发芽的土豆发芽带有青色的土豆有毒素不能吃哦这些食物还能吃？有毒的蘑菇颜色鲜艳的蘑菇一般有毒不能吃这些食物还能吃？坏掉的花生发霉腐烂的食物吃了会对身体的伤害第2部分如何辨别食物好坏如何辨别变质食... 图片详情：     篇14：模块七食品安全预防保障管理体系项目二良好操作规范GMP电子课件中职高教版食品营养与安全(共16张PPT)模块七食品安全预防保障管理体系项目二良好操作规范GMP电子课件中职高教版食品营养与安全(共16张PPT)资料可供全国地区适用。 大致详情：(共16张PPT)模块七 食品安全预防保障管理体系 项目二 良好操作规范GMP 电子课件 中职 高教版 食品营养与安全模块七 食品安全预防保障管理体系项目二 良好操作规范GMP项目二 良好操作规范GMP【学习目标】1.掌握食品GMP的含义；2.了解食品GMP的基本目标；3.掌握食品GMP管理要素；4.了解食品GMP的主要内容。案例分析案例：强制执行GMP标准设食品安全“红绿灯”分析：“GMP”是英文GoodManufacturing Practice的缩写，中文的意思是“良好操作规范”，或是“优良制造标准”，是一种特别注重在生产过程中实施对产品质量与卫生安全... 图片详情：      篇15：模块四影响食品安全的主要因素项目四食源性疾病及食物中毒电子课件中职高教版食品营养与安全(共20张PPT)模块四影响食品安全的主要因素项目四食源性疾病及食物中毒电子课件中职高教版食品营养与安全(共20张PPT)资料可供全国地区适用。 大致详情：(共20张PPT)模块四 影响食品安全的主要因素 项目四 食源性疾病及食物中毒 电子课件 中职 高教版 食品营养与安全模块四 影响食品安全的主要因素项目四 食源性疾病及食物中毒项目四 食源性疾病及食物中毒【学习目标】1.掌握食源性疾病的概念、分类和预防措施；2.掌握食物中毒的概念、分类及事故处理方法。案例分析案例：国家卫计委通报：2014年共接到食源性疾病暴发事件1480起分析：建议市民不买“三无”产品，不光顾无证流动摊点，不私自采食瓜果蔬菜和野生食物，不食用室温条件下搁置超过2小时的熟食和剩余食品，学会正确加工食品，如鲜黄花菜要用开水焯过之后再用凉水浸泡2个小时才... 图片详情：      篇16：模块二各类食品营养价值项目六食品营养素的强化与保健食品电子课件中职高教版食品营养与安全(共24张PPT)模块二各类食品营养价值项目六食品营养素的强化与保健食品电子课件中职高教版食品营养与安全(共24张PPT)资料可供全国地区适用。 大致详情：(共24张PPT)模块二 各类食品营养价值 项目六 食品营养素的强化与保健食品 电子课件 中职 高教版 食品营养与安全模块二 各类食品的营养价值项目六 食品营养素的强化与保健食品项目六 食品营养素的强化与保健食品【学习目标】1．掌握食品营养素的强化的作用与保健食品营养价值特点；2．理解食品营养素的强化食品和保健食品的分类。案例分析案例：吃保健食品就能保健康不生病吗？分析：保健食品含一定量功效成分(生理活性物质)，能调节人体机能，具有特定功能。但它们不是药品，而不应该以为只吃了它们就有疗效，就健康了。必备知识一、食品营养素的强化为保持食品原有的营养成分，... 图片详情：   篇17：如何预防食品安全事故主题 课件(共35张PPT)如何预防食品安全事故主题 课件(共35张PPT)资料可供全国地区适用。 大致详情：(共35张PPT)汇报人：XXX xx年xx月xx日如何预防食品安全事故食品安全应急处理保障食品安全的长效机制目录食品安全概述食品安全风险食品安全预防措施食品安全案例分析01020304050601食品安全概述食品安全是指食品在生产、加工、运输、销售等全过程中，符合国家规定的卫生安全质量要求，以保障公众身体健康和生命安全的状态。食品安全定义世界各国政府对食品安全都给予了高度重视，制定了一系列的食品安全法规和标准，以保障公众的健康权益。食品安全法规食品安全的定义健康保障食品安全是保障公众身体健康和生命安全的重要基础，如果食品安全得不到保障，就会... 图片详情：    篇18：食品安全 主题班会课件(共30张PPT) 初中班会食品安全 主题班会课件(共30张PPT) 初中班会资料可供全国地区适用。 大致详情：(共30张PPT)目 录这些食物能吃吗如何辨别食物好坏健康饮食好习惯01这些食物能吃吗can these foods be eaten 这些面包怎么了？面包发霉变质腐败食物不吃腐烂变质的食物这些食物还能吃？发芽带有青色的土豆有毒素不能吃哦这些食物还能吃？颜色鲜艳的蘑菇一般有毒这些食物还能吃？发霉腐烂的食物吃了会对身体的伤害发霉变质的食物里面会含有霉菌、细菌等有害物质，可引起人体发生食物中毒的反应。不小心吃到发霉的食物，会引起腹痛腹泻、发烧呕吐等症状.大量食用霉变物质，人体并不能完全代谢，只能依靠药物治疗 .02如何辨别食物好坏如何辨别变质... 图片详情：    Tags：食品,健康,安全,ppt,精选  |
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